Hrana s pollinozo

Dejstvo, da so jagode, mandarine in jajca najmočnejši alergični provokatorji, je dobro znano dejstvo. Nekateri navidezno popolnoma neškodljivi in ​​celo koristni izdelki so pogosto vključeni na seznam potencialno nevarnih. Na primer, med in orehi lahko povzročijo nevaren napad. Piščanec in ajda se ne obravnavata več kot hipoalergenska. In jabolka so strogo kontraindicirana v "breza" pollinoza. O tem in ne samo prebrati zdaj.

Kateri izdelki najpogosteje povzročajo alergijsko reakcijo?
Najpogosteje alergije povzročajo izdelki, ki vsebujejo beljakovine rastlinskega ali živalskega izvora. Do danes je na seznamu približno 160 živil z ugotovljenimi alergenimi lastnostmi, od katerih jih 8 povzroči reakcijo v 9 primerih od 10: kravje mleko, jajca, ribe, raki, soja, arašidi, oreški, pšenica.

Poleg tega je visok antigenski potencial - v sadju, zelenjavi in ​​jagodah z svetlo rdečo ali oranžno barvo: citrusi, jagode, maline, paradižniki, melone, granatna jabolka itd. Med, čokolada, gobe, kava, vroče začimbe in omake so prav tako nevarni.

Izdelki z visoko vsebnostjo umetnih dodatkov in konzervansov povzročajo alergijsko reakcijo - to je razumljivo. Toda zakaj med in oreški, ki so koristni in jih ustvarja narava, pogosto povzročajo alergijski napad?
Čaj z medom - najbolj priljubljeno zdravljenje za prehlad. Če pa ste alergični na cvetni prah, se lahko namesto pričakovanega zdravilnega učinka razvije alergijska reakcija. Dejstvo je, da naravni med vsebuje pelodna zrna rastlin, iz katerih so čebele zbrale nektar. Drugi razlog so lahko profilaktične kemikalije in antibiotiki, ki se uporabljajo za zdravljenje čebel.

V mnogih državah je njihova uporaba strogo prepovedana, v naši državi pa je dovoljena. Če je bil nektar zbran v industrijskih območjih, lahko škodljive snovi, ki se usedejo na rastline, povzročijo alergije. Čebele prevažajo in se kopičijo v medu. In simptomi alergije se pojavijo pri uživanju medu v velikih količinah - 1-2 žlici na dan se lahko šteje za normo za odrasle.

Kot oreški so bogati z beljakovinami in različnimi biološko aktivnimi snovmi, ki so močni alergeni. Najpogosteje, ko pride do alergijske reakcije na katerokoli vrsto orehov, se alergija razvije v druge. Kikiriki so najbolj alergični. To je neverjetna stvar, toda arašidi niso le oreh, ampak so stročnice, vendar je njegova beljakovina skoraj enaka oreščku v svoji strukturi, je vzrok alergije. Na seznamu agresivnih alergenov so tudi lešniki in mandlji, reakcija pa je na kokosove in kokosove kosmiče, orehe.

Alergija na indijske oreščke je redka, če pa se reakcija že razvije, bodo simptomi slabši kot pri istem orehu. Pistacije in pinjole - najbolj neškodljivi predstavniki "matice" družine.

Kateri so simptomi alergije na hrano in zastrupitve?
Če, ko jeste določen izdelek, opazite sistemske manifestacije, predvsem v obliki rdečice in izpuščaja na koži, potem je najverjetneje alergična na hrano.

Značilni znaki alergije so tudi dihalni simptomi, reakcije srčno-žilnega in živčnega sistema. Motnje v prebavnem traktu so lahko posledica obeh učinkov na telo alergena in zastrupitve. V primeru akutne reakcije se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom.

Zakaj oseba z breze ne more jesti jabolk?
Alergijsko reakcijo na cvetni prah breze v 90% primerov izzove "glavni" protein v Bet 1. Antigeni s podobno strukturo so prisotni v nekaterih proizvodih in, kadar se jedo, povečajo simptome polinoze. Sam proces se imenuje navzkrižna reaktivnost, njegove manifestacije pa so še posebej nevarne v času aktivnega cvetenja vzročne rastline. Zato je pomembno poznati seznam "sorodnih" izdelkov vašega alergena. Za brezo so: jabolka, korenje in oreški, pa tudi paprika, zelena, kivi, dinja, banane in vse koščice. Zanimivo je, da bele češnje spadajo v koščičasto sadje, vendar se ne odzivajo s pelodom breze, pečena jabolka iz cvetoče sezone pa se lahko dajo tudi otrokom.

Katere druge navzkrižne reakcije so znane?
Ko so alergični na cvetni prah žitnih rastlin, ne uživajo paradižnikov, breskve in krompirja; ambrozija - lubenica, kumara, melona; Chernobylnika - korenje, zelena, začinjene zelišča.

Cross izdelki so:

  • Jajčni beljaki, piščanci in juha;
  • mleko za krave in koze, goveje meso, teletina;
  • kefir in izdelki, ki vsebujejo plesni (glivo, kvas).

Prekajene klobase in vložena živila poslabšajo simptome polinoze. Sol, sladkor in alkohol povečujejo alergijsko reakcijo.

Ali je res, da prehranski izdelki, kot so ajda in piščanci, niso varni za alergije?
Ajda precej redko povzroča alergije, v praksi pa pride do takih situacij. Obstajajo hude oblike alergije na hrano, kadar se celo z uporabo prehranskih izdelkov reakcija razvije.

Piščančje meso, polnjeno z antibiotiki in hormoni, lahko povzroči alergije, zlasti pri otrocih. Dobra alternativa je pegatka. Njegova hrana ne vsebuje dodatkov, jajca pa imajo debelo lupino - zanesljivo ščiti pred vdorom škodljivih snovi.

Ali lahko vzamem vitamine za polinozo?
Vitamini sami niso alergeni. Včasih pa lahko povzročijo alergijsko reakcijo. Za to so odgovorne pomožne snovi - citronska kislina ali zelišča. Zato morate skrbno prebrati sestavo. Seveda obstajajo brezvestni proizvajalci, ki ne navajajo vseh sestavnih delov, ki so na etiketi. Inštitut za prehrano trenutno pripravlja predlog zakona, ki zavezuje k navedbi vseh sestavin, čeprav je njihova koncentracija v izdelku izredno majhna.

Katera so osnovna pravila hipoalergenskega menija?
Alergije, zlasti v obdobju poslabšanja bolezni, je pomembno, da pravilno gradimo osebno prehrano. Iz nje je treba izključiti polizdelke, izdelke z umetnimi aditivi za živila, začimbe (gorčica, česen, hren, poper). Pri zamenjavi drugih možnosti kuhanja je priporočljivo, da pečete: kuhanje ali parenje. Prednost dajejo hrani rastlinskega izvora, uporabite veliko čiste pitne vode, prav tako koristne juhe in domače slano dušeno sadje.

http://allergy-mask.ru/articles/pitaniye-pri-pollinoze.html

Osnovna načela pollinske diete

Pollinoza je precej pogosta bolezen. Vsako leto se vedno več ljudi sooča s to diagnozo.

Sezona poslabšanja pade na čas cvetočih rastlin. Pri zdravljenju bolezni je pomembna ne le uporaba zdravil, temveč tudi pravilna prehrana.

Kaj je to?

Pollinoza je sezonska bolezen, ki se kaže kot alergijska reakcija na cvetni prah. Alergije lahko povzroči katera koli rastlina, vendar obstajajo tudi tiste, ki pridejo v stik s katerimi se bolezen pogosto manifestira.

Vzrok polinoze so zelišča in drevesa.

Alergen vstopi v človeško telo z vdihavanjem cvetnega prahu in povzroči:

  1. srbenje, pekoč občutek v očeh ali nosu;
  2. solzenje;
  3. fotofobija;
  4. zabuhlost vek in pordelost beločnic.

Pollinoza je najhujša, če so v postopek vključene spodnje dihalne poti, saj lahko to povzroči bronhialno astmo.

Kako hrana vpliva na zdravje

Pravilna prehrana je jamstvo za zdravje, saj praktično vsa hranila za normalno delovanje človeškega telesa dobimo iz hrane.

Uživanje škodljivih živil ne le škodi prebavnemu traktu, temveč negativno vpliva na imunski sistem.

Ki povezuje organe in tkiva ter zagotavlja zaščito telesa pred tujki in snovmi, ki vstopajo od zunaj.

Kako povezati prehrano z boleznijo

Namen alergijske prehrane je zmanjšati obremenitev telesa s hrano in preprečiti primere navzkrižne alergije.

Ker lahko ljudje, ki so nagnjeni k polinozi, prejmejo dodatno reakcijo, ki poveča njihovo občutljivost za nekatera živila:

  • če ima oseba preobčutljivost za cvetni prah, je treba izključiti proizvode iz jedilnika, ki vsebujejo oreške;
  • z večjo dovzetnostjo za cvetni prah travnih polj in žit ni priporočljivo uporabljati velikega števila moke;
  • v primeru alergije na cvetni prah breze lahko pride do reakcije na jabolka, marelice, slive, breskve, češnje in začimbe.
  • če je cvetni prah sončnice vzrok polinoze, se lahko pojavi negativna reakcija na semena in halva;
  • če ste alergični na cvetni prah loboda bi morali iz prehrane izključiti špinačo in pesa.
  • v primeru alergije na cvetni prah rastlin, ki cvetijo spomladi in v začetku poletja, je priporočljivo iz menija izključiti mladi krompir, zeleno, papriko;
  • Če pelod iz pelina ali ambrozija postane alergen, ne smete jesti sončničnih semen, gorčice, začimb in melon.

Video: Priporočila zdravnika

Ključna priporočila

Hrana za polinozo mora biti polna in nežna.

Upoštevati je treba naslednja pravila:

  • vnos hrane mora biti delen, vsaj 6-krat na dan;
  • v povprečju se s hrano ne smejo prenašati oseba, ki mora prejeti največ 2800 kcal;
  • Priporočljivo je omejiti uporabo soli in proste tekočine, še posebej, če se pojavi edem;
  • morate kuhati svojo hrano iz svežih surovih živil. Meso je vredno kupiti v enem kosu;
  • Ni priporočljivo uporabljati polizdelkov in pripravljenih omak;
  • med poslabšanjem bolezni je priporočljivo preživeti dneve posta, med katerimi se lahko zaužije samo voda ali šibek čaj;
  • za kuhanje juh z mesom ali ribami morate uporabiti sekundarno juho;
  • pikantne začimbe in slano hrano povečujejo prepustnost sluznice prebavnega trakta zaradi alergenov, zato je priporočljivo odstraniti njihovo prehrano;
  • prehrani je treba upoštevati celotno obdobje ponovitve bolezni;
  • ko bolezen vstopi v fazo remisije, ne manj kot teden dni kasneje lahko prehitro zapustite. Izdelke v prehrani je treba uvajati postopoma;
  • v obdobju sezonskega poslabšanja senenega nahoda je treba iz prehrane izključiti med in alkohol, saj lahko okrepita alergijsko reakcijo.

Pollinoza za odrasle

Seznam izdelkov, ki so dovoljeni za uživanje, kot tudi prepovedani, se lahko razlikujejo glede na individualno občutljivost osebe.

Da bi jih pravilno izbrali, se morate najprej posvetovati z zdravnikom.

http://allergycentr.ru/dieta-pri-pollinoze.html

Značilnosti prehrane s pollinozo

Pollinoza (sezonske alergijske reakcije na cvetni prah cvetnih rastlin) je neprijetna patologija, ki je po statističnih podatkih Svetovne zdravstvene organizacije 1-20% ljudi iz različnih držav sveta. Da bi zmanjšali tveganje za ponovitev in zmanjšali resnost klinične slike bolezni, strokovnjaki priporočajo bolnikom, da se držijo posebne terapevtske in preventivne prehrane. Preprečevanje polinoze priporoča omejitev nevarnih izdelkov, potencialnih alergenov in vključitev koristnih v meniju. To bo pomagalo optimizirati imunski sistem, upreti se vnetju, satelitski alergijski reakciji.

Simptomi polinoze in navzkrižne alergije

Bolniki z alergijskimi reakcijami, ki se pojavijo kot odgovor na stik s cvetnim prahom nekaterih rastlin, ponavadi trpijo za naslednjimi simptomi polinoze:

  • fotofobija;
  • solzenje;
  • rdečina sklere;
  • otekanje vek in sluznice;
  • pekoč občutek, srbenje v nosu, oči;
  • vneto grlo;
  • kašelj itd.

Kljub temu, da je stik s cvetnim prahom izključen, se pri uporabi nekaterih živil pri uporabi kozmetičnih izdelkov na osnovi zdravilnih rastlin itd. Lahko pojavijo alergijske reakcije, ki ne izgledajo kot simptomi polinoze, vendar kljub temu posredno. povezan z njim.

Še posebej pogosto jih opazimo pri bolnikih s polinozo, ko se v prehrani pojavijo izdelki rastlinskega izvora, ki imajo beljakovine, ki so po konfiguraciji podobne beljakovinam alergena na pelod. Na primer, če ima bolnik simptome polinoznega vdihavanja cvetnega prahu ambrozije, obstaja velika nevarnost, da bodo halva iz sončničnih semen, ki vključujejo iste beljakovine, povzročila simptome alergije. Ta pojav se imenuje "navzkrižna alergija".

Da bi se izognili ponovitvi patologije, preprečevanje polinoze priporoča upoštevanje terapevtske in profilaktične prehrane, previdno pri izbiri izdelkov in pripravi jedilnika.

Splošne prehranske smernice za polinozo

Pri bolnikih z diagnosticirano polinozo se običajno priporoča varčna dieta s pet- ali šestkratnim načrtom obrokov. V prehrani je treba ohraniti optimalno ravnovesje bistvenih hranil. Meni je treba spreminjati, tako da oseba nima pomanjkanja mikrohranil.

Bolnikom, zlasti med sezonskimi poslabšanji senene mrzlice, se priporoča, da se iz prehrane izključijo:

  • proizvodi globoke industrijske predelave, ki izzovejo razvoj vnetij, vključno s klobasami, majonezo in drugimi pripravljenimi omakami, slaščicami itd.;
  • polizdelki in v konzervah izdelki;
  • hitro hrano

Po možnosti domača hrana. Treba je kuhati iz svežih, ekoloških proizvodov, na koristne načine (s paro, peko, kuhanjem, kuhanjem).

Alergije na hrano se lahko pojavijo pri bolniku s pollinozo nepričakovano. Zato je treba postopoma obogatiti prehrano z nečim novim, neznanim (na primer sadjem), začenši z majhnimi porcijami, skrbno opazovati reakcijo organizma.

Ena najbolj nevarnih skupin hrane za bolnike s polinozo je med in drugi čebelji izdelki. Vsebujejo zaradi svojega izvora beljakovine podobne beljakovinam cvetnega prahu. Nekateri so nevarni za določeno osebo. Zato je lahko alergijska reakcija po njihovi uporabi ali zunanji uporabi zelo nasilna.

Druga skupina izdelkov, ki pogosto povzročajo navzkrižno alergijsko reakcijo pri ljudeh, pri katerih je diagnosticirana pollinoza, so različne alkoholne pijače. Nekateri so narejeni iz pšenice, zato predstavljajo nevarnost za bolnike, katerih simptomi polinoze se pojavijo, ko se vdihne cvetni prah žita, kar povzroča navzkrižne alergijske reakcije. Drugi so narejeni na osnovi pelina, drugih zdravilnih rastlin ali sadja in jagodičevja, kar lahko povzroči tudi nastanek patoloških simptomov pri bolnikih s pollinozo, ki so se poslabšali med cvetenjem plevelov ali dreves. Poleg tega je alkohol nezdružljiv z jemanjem zaviralcev receptorjev histamina in drugih zdravil, ki so predpisana za zdravljenje in preprečevanje polinoze.

Glede na cvetni prah, iz katerega rastline v času cvetenja povzročajo alergijske reakcije pri ljudeh, obstajajo posebna prehranska priporočila za bolnike z različnimi vrstami polinoz. Posebej jih je treba upoštevati v obdobjih poslabšanja patologije in med alergensko specifično imunoterapijo (ASIT).

Preprečevanje polinoze: zasebna prehranska priporočila

Obstajajo beljakovine, ki so pogosto vzroki alergijskih reakcij. Mnogi od njih so po sestavi in ​​konfiguraciji podobni beljakovinam, ki jih vsebuje cvetni prah rastlin in so lahko nekakšen zaščitni ščitnik pred patogene glivice. Hkrati pa lahko iste beljakovine povzročijo alergijske reakcije, pri čemer pridejo v telo ljudi, ki trpijo zaradi polinoze.

Vsebujejo:

Če alergen - cvetni prah plevela in zdravilnih rastlin

Pri bolnikih, pri katerih so poslabšanje polinoze posledica cvetoče ambrozije, pelina, sončnice, ognjiča, cikorije itd., Se pri jemanju pogosto opazijo alergije na hrano:

  • jajčevci;
  • Kumare;
  • katero koli zelenjavo iz zelja;
  • squash;
  • Topinamburja;
  • solate iz listov;
  • artičoke;
  • hren;
  • buče;
  • špinača;
  • pesa;
  • redkev;
  • melone;
  • sončnična semena;
  • sončnična halva;
  • sončnično olje;
  • gorčica;
  • med;
  • banane;
  • majoneza;
  • pijače na osnovi pelina itd.

Če je alergen drevesni cvetni prah

Za tiste bolnike, ki iz prve roke poznajo, kako se pollinoza poslabša v času cvetenja breze, jabolka, lešnika, jelše, se pri pojavu v meniju pogosto pojavijo alergije na hrano:

  • lešniki, orehi, mandlji itd.;
  • paradižniki;
  • zelena;
  • korenje;
  • peteršilj;
  • Kumare;
  • koper;
  • čebula;
  • krompir;
  • vse sadje s kamni, ki rastejo na sadnih drevesih, kot tudi marmelado, marmelado, kandirano sadje in druge izdelke iz njih;
  • oljke itd.

Če je alergen cvetni prah žitnih rastlin

Pogosto so vzrok simptomov seneni nahod rž, pšenica, oves, koruza in druga žita. V tem primeru lahko alergijske reakcije pri bolniku izzovejo naslednja živila:

  • Pekarski izdelki;
  • Slaščice iz moke;
  • krušni kvas;
  • kaše;
  • muesli, žitarice in drugi pripravljeni zajtrki iz žit;
  • Pripravljene omake;
  • kavni nadomestki;
  • testenine.

Bolniki s pollinozo se morajo vzdržati samo-zdravljenja s priljubljenimi recepti, ki uporabljajo različne zdravilne rastline. Mnogi od njih lahko povzročijo simptome alergijskih reakcij.

Enako velja za kozmetiko in oskrbo na domu. Mnogi kozmetični izdelki, vključno z organskimi, ki vključujejo rastlinske izvlečke, lahko povzročijo alergijske reakcije pri bolnikih z alergijami na cvetni prah.

http://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/profilaktika/osobennosti_diety_pri_pollinoze/

Prehrana s pollinozo

Še posebej pomembno je, da v obdobju prašenja vzročnih rastlin sledimo hipoalergenični dieti, ko se alergijska obremenitev na telo večkrat poveča.

Pri 90% ljudi, ki trpijo zaradi polinoze, obstaja navzkrižna nestrpnost do hrane z alergeni, podobnimi cvetnemu prahu. Te izdelke je bolje izključiti iz dnevne prehrane.

Hipoalergena prehrana za alergijo na drevesni cvetni prah

Drevesa v Rusiji zaprašujejo od marca do maja. Trenutno je priporočljivo, da se iz prehrane izključi:

  • breza sok;
  • oreški (lešniki, orehi, mandlji) in živilski proizvodi, ki jih vsebujejo;
  • koščičasto sadje (breskve, slive, marelice, češnje, češnje, olive, oljke);
  • jabolka, hruške, kivi;
  • korenje;
  • zelenice in začimbe (zelena, kari, janež, kumina);
  • med in čebelji izdelki;
  • alkoholne pijače (mnoge imajo visoke alergene lastnosti, poleg tega jih ni mogoče kombinirati z antihistaminiki).

Možne so navzkrižne reakcije na krompir, paradižnik, kumare in čebulo.

Iz fitopreparatov je prepovedana uporaba breza, breze, jelševih sten, skorje krhlika, ramila.

Hipoalergena dieta z alergijo na cvetni prah žitnih (travniških) zelišč

Obdobje popraševanja trav je v juniju-juliju z zajemom konec maja in v začetku avgusta. Trenutno je priporočljivo, da se iz prehrane izključi:

  • pivo, pivo;
  • jagode, jagode, citrusi;
  • soja, fižol, arašidi;
  • koruza;
  • kislica;
  • med in čebelji izdelki;
  • alkoholne pijače (mnoge imajo visoke alergene lastnosti, poleg tega jih ni mogoče kombinirati z antihistaminiki).

V primeru alergije na hrano na žita je priporočljivo izključiti žitno kašo in testenine, kruh in pekovske izdelke ter oves, pšenico, rž, ječmen, riž in izdelke, ki vsebujejo moko iz njih (šnicle, kotleta, omake, omake)..

Iz fitopreparatov je prepovedana uporaba vseh žitnih trav.

Hipoalergena prehrana za alergije na cvetni prah

Plevel (kompozitorni in mariyevy) trava v poznem poletju - od konca julija do septembra-oktobra.

V tem obdobju je priporočljivo izključiti:

  • sončnična semena, sončnično olje, kot tudi sončnična halva, gorčica, majoneza;
  • cikorija;
  • melone in tikvice: melone, lubenice;
  • zelenice in začimbe (zelena, peteršilj, koper, kumina, curry, poper, janež, muškatni orešček, cimet, ingver, koriander);
  • med in čebelji izdelki;
  • alkoholne pijače, zlasti tiste, ki so pripravljene z uporabo pelina in rastlin blizu njega: absint, vermut, balzami (mnogi imajo visoke alergene lastnosti, poleg tega pa jih ni mogoče kombinirati z antihistaminskimi pripravki).

Možne reakcije na agrume, banane, česen, korenje. Če ste alergični na cvetni prah (kvinojo), je priporočljivo izključiti pesa in špinačo.

Od zeliščnih zdravil je prepovedana uporaba pelina, kamilice, ognjiča, malice, tekalne steze, divjega drevesa, rjavkice, regrat.

http://allergotop.com/allergoteka/diety-pri-pollinoze

Prehrana s pollinozo

Prehrana s pollinozo

Prehrana s pollinozo

Ljudje, ki trpijo zaradi alergije na cvetni prah, imajo pogosto posebno reakcijo. Nekatera živila povzročajo enake simptome kot vdihavanje cvetnega prahu - srbenje, otekanje, izpuščaj, izcedek iz nosu in kašelj. Zdravniki to imenujejo kot alergije na hrano.

Če ste alergični na cvetni prah

- pelin, ambrozija, sončnica, radič, ognjič

Lahko pričakujete, da ste alergični na:

- pijače, pripravljene iz pelina: balzami in vermuti

- zelenice in začimbe.

Pazite tudi na:

Ne uporabljajte zdravilnih rastlin:

Če ste alergični na cvetni prah

Lahko pričakujete, da ste alergični na:

- oreški - les, orehi, mandlji

- sadje, ki raste na drevesih in grmih: jabolka, hruške, breskve, marelice, češnje, češnje, češnje, oljke, oljke, kivi

Pazite tudi na:

Ne uporabljajte zdravilnih rastlin:

- breze in breze

Če ste alergični na cvetni prah, na primer: rž, pšenica, perja, koruza, oves

- kruh, pekarski izdelki

- moke

- žita iz žit: ovsena kaša, riž, rž, pšenica, ječmen, koruza

Pazite tudi na:

Ne uporabljajte zdravilnih rastlin:

Vse vsebujejo žitne trave: lisičjega repa, bluegrass, listnica, dišeči spikelj, pšenična trava, trave timotija, perja, bizoni, ježi, proso, rž, ječmen, pšenica, oves, koruza, riž.

Nakit, rastline, kozmetika, lokalna zdravila, guma, kovine, rastline.

Kovine, rastline, tekstil, barvila.

Lokalne zdravilne učinkovine, kozmetika, svetlobno zaščitne kreme, barvila.

Šminka, zobna pasta, kovine, citrusi, mango.

Snovi iz prstov, rastlin, kozmetike, kovin, topikalnih (lokalnih) zdravil.

Čelo in lasišče

Izdelki za lase.

Dezodoranti, topikalna zdravila, tekstil, barvila, depilatorji.

Klinična slika

Kaj pravijo zdravniki o antihistaminiki?

Že vrsto let zdravim alergije pri ljudeh. Kot zdravnik vam lahko alergije skupaj s paraziti v telesu povzročijo resne posledice, če se z njimi ne ukvarjate.

Po najnovejših podatkih SZO večina smrtnih bolezni povzročajo alergijske reakcije v človeškem telesu. In vse se začne z dejstvom, da oseba dobi srbeč nos, kihanje, izcedek iz nosu, rdeče lise na koži, v nekaterih primerih zadušitev.

Vsako leto zaradi alergij umre 7 milijonov ljudi, obseg škode pa je tak, da ima skoraj vsaka oseba alergični encim.

Na žalost farmacevtske korporacije v Rusiji in državah Skupnosti neodvisnih držav prodajajo drage droge, ki lajšajo le simptome in s tem ljudi postavljajo na določeno drogo. Zato v teh državah tako visok odstotek bolezni in toliko ljudi trpi zaradi "nedelujočih" drog.

Edino zdravilo, ki ga želim svetovati in je uradno priporočil Svetovna zdravstvena organizacija za zdravljenje alergij, je Histanol NEO. To zdravilo je edino sredstvo za čiščenje telesa pred paraziti, pa tudi alergij in njegovih simptomov. Trenutno je proizvajalcu uspelo ne le ustvariti zelo učinkovito orodje, ampak ga tudi narediti dostopno vsem. Poleg tega, v okviru zveznega programa "brez alergij", lahko vsak prebivalec Ruske federacije in CIS prejme le za 149 rubljev.

Aktualna zdravila, kreme za zaščito pred svetlobo, kozmetika, gumbi, zaponke, zadrge, usnje, guma.

Antiseptiki, topikalna antibakterijska in protiglivična zdravila, guma, lateks, oblačila, parfumerijski izdelki.

Lokalni anestetiki, antiseptiki, antibiotiki, barvila, tekstil, parfumi, rektalni svečniki.

Lesni prah iz oblačil, tekstila, lokalnih zdravil, gume, kovin, žepov.

Obutev, krema za usnje, laki in čevlje, barvila, lokalna zdravila, rastline, nogavice, hlačke, tekstilije.

Prehrana alergij

  • Alergijska dieta
  • Prehrana za bronhialno astmo
  • Prehrana s pollinozo

Vsaka objava, objava, oddajanje, javno prikazovanje, reprodukcija (v celoti ali delno) itd. Brez uradnega pisnega dovoljenja je prepovedana.

Prehrana s pollinozo

Medicinska prehrana med pollinozo

Polinoza je bolezen, ki jo najpogosteje povzroča alergija na cvetni prah, in velika alergija na hrano se nahaja pri veliki večini bolnikov.

V nekaterih primerih, na primer, ko so dovzetni za živilska zrna (moka), se pollinoza lahko pojavi ne samo v spomladansko-poletnem obdobju, temveč celo leto, zato je najboljši izhod za takšne bolnike slediti hipoalergenični prehrani.

Pri uživanju zelenjave in sadja morajo biti ljudje, ki trpijo s seneno mrzlico, zelo previdni, zlasti v obdobju poslabšanja.

Ne smemo pozabiti, da tisti, ki imajo preobčutljivost na cvetni prah določenih rastlin, morajo med cvetenjem preprečiti uživanje določenih živil. Na primer, če ste alergični na cvetni prah dreves, ki cvetijo spomladi in v začetku poletja, se izogibajte uživanju koščičastega sadja (jabolka, hruške, slive), oreščkov in nekaj zelenjave (korenje, zelena, novi krompir, paprika), ker imajo ti izdelki skupno strukturo. cvetnega prahu in lahko povečajo simptome alergije. Še posebej je treba opozoriti, orehi z zelo visoko alergenostjo, tako da se lahko reakcije na njih pojavijo tudi z minimalno vsebnostjo v hrani (dodatek, prah, olje) ali kozmetiko.

V obdobju sezonskih poslabšanj polinoze vsem bolnikom svetujemo, da izvzamejo med, pa tudi alkoholne pijače, ki ne le povzročajo alergije, ampak tudi oslabijo učinek antihistaminikov.

Če ste alergični na cvetni prah breze, jelše ali leske, morate iz prehrane izključiti:

- koščičasto sadje: slive, breskve, marelice, češnje, češnje, oljke, oljke;

- jabolka, hruške, kivi;

- oreški: les, orehi, mandlji;

- zelenice in začimbe (zelena, koper, kari, janež, kumina);

V nekaterih primerih je treba omejiti porabo krompirja, čebule, kumar, paradižnika.

V nobenem primeru se ne smejo uporabljati zdravila, kot so skorja krhlika, jelšasti popki, breze in listi.

Če ste alergični na cvetni prah žitnih travniških trav, ne smete uporabljati:

- soja, fižol, arašidi;

Za akutne oblike senene mrzlice je treba omejiti uživanje žit, testenin, kruha in jedi, ki vključujejo moko (mesne kroglice, omake, omake), jagode, jagode, agrume.

Fitoprevodov iz žitnih zelišč ni mogoče uporabiti.

Če ste alergični na cvetni prah sestavljene trave (pelin, ambrozija), morate iz prehrane izključiti:

- sončnična semena in sončnično olje (halva, majoneza, gorčica);

- pijače, ki vključujejo pelin (vermut, absint);

- rastline melone (melona, ​​lubenica);

- Zeleni in začimbe (zelena, koper, kumina, peteršilj, curry, poper, janež, muškatni orešček, cimet, ingver in koriander).

V nekaterih primerih morate omejiti porabo korenja, česna, agrumov, banan.

Od fitopreparatov ne smemo uporabljati pelina, surovca, divjega petelina, kamilice, ognjiča, vrvice, rjavkinega drevesa, plesni, regrata.

Če ste alergični na cvetni prah cvetnega prahu (quinoa), ne smete jesti pesa in špinačo.

Prehrana s pollinozo

Pollinoza je sezonska alergija, ki jo povzroča človeški stik s cvetnim prahom različnih rastlin. Znanost se že dolgo zaveda koncepta navzkrižne alergije, to je tisto, kar izhaja iz povsem drugačne narave (npr. Hrana), vendar povzroča simptome, ki so značilni ne samo za alergije na hrano, temveč tudi na predhodno ugotovljeno obliko (npr. Polinoza). Zato je prehrana s pollinozo izjemno potrebna. Brez nadzora nad hrano se lahko bolnikovo dobro počutje poslabša, tako da bo potreboval hospitalizacijo.

Seznam prepovedanih izdelkov se praviloma izbere individualno in je neposredno odvisen od cvetnega prahu, iz katerega rastline je bolnik občutljiv. Pri diagnosticiranju polinoze pri otrocih pa so prehranska priporočila pogosto splošna.

Prehrana za otroke s polinozo

Alergologi in pediatri priporočajo, da se iz prehrane otrok izključi:

  • Mlečni izdelki (kisla smetana, smetana, sir, mleko, sladoled, jogurt). Nadomeščajo jih ne manj bogate s kalcijem in beljakovinami ter zeleno listnato zelenjavo.
  • Pšenica (pekarski izdelki, testenine). Nadomeščajo jih oves, rjavi riž, ovseni piškoti, ajda ali proso.

Med poslabšanjem pollinoze je potrebno obogatiti prehrano z živili, ki vsebujejo veliko beta-karotena, to je korenje, buče, papriko in katero koli drugo zelenjavo in sadje oranžne ali rdeče barve. V odsotnosti reakcije na agrume se lahko vnesejo tudi v otrokovo prehrano, saj vsebujejo flavonoide, znane po svojih antihistaminskih lastnostih. Tudi v otroškem meniju morajo biti vedno jabolka, paradižnik, česen, črni ribez in druga živila, bogata z vitaminom C.

Voda je nepogrešljivo orodje v boju proti alergijam. Redna uporaba velikih količin čiste vode pomaga očistiti telo in zmanjšati proizvodnjo sluzi.

Vsi zgoraj navedeni izdelki se uvajajo postopoma, saj lahko katera koli od njih doživlja isto navzkrižno alergijo in z najmanjšim povečanjem simptomov bolezni je potrebno takoj izločiti novo sestavino iz prehrane.

Splošna priporočila za odrasle

Vsi pacienti s polinozo naj bi vso pomladno-poletno sezono poskušali popolnoma izločiti med in druge čebelje izdelke ter alkohol. Dejstvo je, da snovi, ki jih vsebujejo, ne morejo samo povzročiti alergijskih reakcij, ampak tudi zmanjšati učinkovitost antihistaminikov.

Zasebna priporočila

Kot je navedeno zgoraj, je seznam živilskih proizvodov, ki lahko povzročijo iste znake bolezni, odvisen od cvetenja, ki povzroči rinitis, kašljanje, otekanje sluznice in druge simptome polinoze.

Torej, v primeru preobčutljivosti na cvetni prah, lahko navzkrižna alergija povzroči:

  • Melon
  • Semena in halva,
  • Rastlinska olja, t
  • Lubenica
  • Majoneza,
  • Jajčevec,
  • Bučke,
  • Gorčica
  • Začimba
  • Zeleni
  • Pijače na osnovi pelina
  • V nekaterih primerih se enaka reakcija opazi tudi za korenje, agrume, česen, banane in med.

Prehrana s polinozo na cvetnem prahu dreves, kot so jelša, breza, leska, jabolko, pomeni izključitev iz prehrane:

  • Kakorkoli
  • Korenje
  • Koper,
  • Birch sap,
  • Zelena
  • Peteršilj,
  • Maslin,
  • Vsako sadje s kostjo,
  • Včasih simptome bolezni povzročajo krompir, paradižnik, čebula in kumare, v takih primerih jih je treba odstraniti tudi iz menija za celo pomlad-poletno sezono.

Če ima bolnik alergijo na cvetni prah, mu priporočamo, da zavrne:

Poleg tega je bolnikom, odvisno od vrste alergije, prepovedano uporabljati pomoč ustreznih zdravilnih zelišč in kozmetičnih izdelkov, v katere so vključeni. Tako je v primeru preobčutljivosti na cvetni prah plevela nemogoče jemati izdelke, ki temeljijo na kamilici, pelinu, rjavi, konjskem olju, ognjiču, vrsti, regratu itd.

Alergije na drevesni cvetni prah izključujejo možnost uporabe breze in listov, jelenskih stožcev, skorje skorje itd. Za medicinske in kozmetične namene.

Alergija na žita preprečuje pacientom, da se zatečejo k lovoplavu, ječmenu, koruznim brazgotinam, perju, proso, rižu, klasikom, pšenični travi, bizonu itd.

Zelo pomembna je dieta s polinozo, nadzor nad sestavo kozmetike in zdravil, saj je ta bolezen predhodnik astme. Zanemarjanje obstoječih simptomov in možnost razvoja navzkrižne alergije vodi v njeno napredovanje in nastanek bronhialne astme.

  • Alergija 325
    • Alergijski stomatitis 1
    • Anafilaktični šok 5
    • Urtikarija 24
    • Quinckejev edem 2
    • Pollinoza 13
  • Astma 39
  • Dermatitis 245
    • Atopični dermatitis 25
    • Neurodermatitis 20
    • Luskavica 63
    • Seborični dermatitis 15
    • Lyellov sindrom 1
    • Toksidermija 2
    • Ekcem 68
  • Splošni simptomi 33
    • Izcedek iz nosu 33

Popolno ali delno reproduciranje gradbenega gradiva je možno le, če obstaja aktivna indeksirana povezava do vira. Vsi predstavljeni materiali so zgolj informativne narave. Ne zdravite se sami, priporočila pa mora dati lečeči zdravnik med celodnevnim posvetovanjem.

http://stop-allergies.ru/pollinoz-dieta/

Hrana s pollinozo

Pri ljudeh s seneni nahodu so v večini primerov določene alergije na hrano. Alergijska reakcija na moko, nekaj zelenjave in sadja je precej pogosta.
Obstaja določen odnos med alergijami cvetnega prahu nekaterih rastlin in alergijsko reakcijo na nekatera živila. Torej, v primeru alergijske reakcije na cvetni prah, v času cvetenja (to je konec pomladi in začetek poletja), je priporočljivo zavrniti naslednje izdelke:
1) matice;
2) številne zelenjave (zelena, korenje, novi krompir itd.);
3) koščičasto sadje (jabolka, slive, hruške itd.).

Te snovi lahko pogosto vodijo v razvoj alergijskih reakcij tudi z minimalno količino. Prav tako je bolje, da ne uporabljate kozmetičnih izdelkov, ki vsebujejo te izdelke.

V primeru poslabšanja alergijskega procesa je treba opustiti uporabo medu in alkoholnih pijač. Te snovi lahko bolnika poslabšajo. Sami so alergeni in so prav tako značilni za sposobnost zaviranja delovanja antialergijskih zdravil.

Imunologi so premagali ALARM! Po uradnih podatkih je navidezno neškodljiva na prvi pogled alergija na milijone življenj. Razlog za tako strašno statistiko so PARASITI, ki so okuženi v telesu! Predvsem v nevarnosti so ljudje, ki trpijo.

Če pride do alergijske reakcije na cvetni prah leske, breze, jelše, bolniku svetujemo, da ne jede naslednjih živil:
1) koščičasto sadje (jabolka, breskve, slive, hruške itd.);
2) nekaj oreškov (zlasti les, mandelj, oreh);
3) nekaj zelenjave (zlasti korenje, paradižnik, krompir);
4) breza sok itd.

Uporaba za terapevtske namene zdravil, ki temeljijo na brsti jelše, breze, breze, listov krkavice, je kontraindicirana.

V primeru alergijskih reakcij na cvetenje žit je treba opustiti uporabo koruze, soje, stročnic, kislice, kvasa in piva.

Pri hudih alergijskih reakcijah na cvetni prah žita je priporočljivo ne jesti moke, nekaterih jagod (jagod, jagod), nekaterih vrst sadja (zlasti agrumov) in krupa.

Izdelki na osnovi žit se ne smejo uporabljati za medicinske ali kozmetične namene.

V primeru alergijske reakcije na cvetni prah trdih barvnih rastlin, ki vključujejo na primer pelin in ambrozijo, je treba iz potrošnje izključiti naslednja živila:
1) melone (npr. Lubenice in melone);
2) začimbe in zelišča (zlasti poper, janež, curry, muškatni orešček, ingver, cimet, koper, zelena, peteršilj, česen);
3) sončnična semena, sončnično olje in proizvodi, ki ga vsebujejo (majoneza, halva itd.);
4) cikorija;
5) nekaj zelenjave (zlasti korenje);
6) nekaj sadja (agrumi, banane itd.).

Ne morete uporabljati drog in kozmetike, ki vključujejo kamilice, ognjiča, mati in mačeha, devica, regrat, pelin, rman.

Pollinoza (od latinske besede „cvetni prah“) je alergijska bolezen, ki jo povzroča rastlinski cvetni prah in za katero so značilne predvsem vnetne spremembe v sluznici nosne votline - rinitis in očesni konjunktivitis. Senilna mrzlica se lahko kaže tudi kot urtikarija in angioedem (glejte članek "Prehrana za urtikarijo in angioedem"), dermatitis - vnetje kožnih predelov, najpogosteje pa cvetni prah, ki je običajno v kombinaciji z alergijskim rinitisom in konjunktivitisom. Polinoza se imenuje tudi senena mrzlica. Za bolezen je značilna dedna nagnjenost, zlasti če sta oba starša alergična.

Pollinoza ima sezonsko naravo, ki sovpada s časom cvetenja vetrnih ostankov, katerih cvetni prah je zelo lahek, ima zaobljeno obliko in izjemno majhno velikost. Alergijske lastnosti cvetnega prahu so večinoma povezane z beljakovinskimi in nebeljakovinskimi spojinami, ki vsebujejo dušik. Rastline s svetlo barvo in prijetnim vonjem, ki jih običajno oprašujejo žuželke, redko povzročajo polinozo.

Polinoza je povezana s prehranskimi dejavniki, saj so alergeni cvetnega prahu povezani z nekaterimi živili. Poleg tega lahko alergeni cvetnega prahu povzročijo navzkrižne alergijske reakcije s sorodnimi zdravilnimi zelišči, ki so del biološko aktivnih dodatkov (BAA) za hrano ali zdravilna zeliščna zdravila, na primer „zeliščni čaji“ (glej tabelo 1).

Tabela 1. Možne oblike nestrpnosti do sorodnih rastlinskih alergenov, živilskih proizvodov in fitopreparatov s pollinozo

Birch leaf (brsti), jelša stožci

Uporaba, navedena v tabeli. 1 hrana ali zdravilne rastline v notranjosti (v obliki prehranskih dopolnil, decoctions in infuzije rastlinskih zdravil) ali lokalno v obliki losjonov, obloge lahko povzroči poslabšanje alergijskega rinitisa, konjunktivitis, pojav urtikarije, angioedem, pojav napadov zadušitve in drugih simptomov pollinoza. Pomembno je poudariti, da se ti boleči pojavi lahko pojavijo v »izven sezone«. To se lahko zgodi pri bolnikih, ki so alergični na cvetni prah, medtem ko jedo jabolka, oreške, češnje, češnje, marelice, žganje itd. pri bolnikih z alergijo na zrnje, pšenični in rženi kruh, pšenično vodko itd.; pri bolnikih s skupino plevelov - sončnična semena, halva, melone, lubenice itd. Navzkrižno reaktivne alergene antigene smo izolirali iz listov tobaka, kakavovega prahu, kavnih zrn in cvetnega prahu polinofilisne ambrozije.

Alergijske reakcije so bile opisane pri bolnikih s polinozo, ki so za profilaktične ali terapevtske namene uporabljali propolis propolisa čebel. V propolisu so našli veliko količino cvetnega prahu, ambrozije, sončnice, krizanteme. Najpogostejše alergijske lastnosti so rastline solanaceusa (paradižniki, zelene in rdeče paprike, noči) in kondenzat tobačnega dima. Bolniki z alergijo na pelin lahko nasilno reagirajo na ognjič, kamilico in podaljšek, osebe, ki so alergične na cvetni prah, pa imajo breze, jelenske stožce itd. Med je prepovedan pri vseh bolnikih s pollinozo, saj vsebuje do 10% cvetnega prahu.

Tako se bolnikom s polinozo priporoča, da iz prehrane izključijo številne izdelke, prehranska dopolnila in zdravilna zelišča. Če se alergen zaužije s hrano ali prehranskimi dopolnili, se lahko simptomi simptomov prebavil pridružijo simptomom polinoze: slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu v kombinaciji z urtikarijo in / ali angioedem. Seveda ne govorimo o izključitvi vseh prehranjevalnih izdelkov iz prehrane, temveč samo tistih, ki so povezani z alergenskimi antigeni cvetnega prahu, ki povzročajo polinozo. Za ostalo se priporoča zdrava (racionalna) prehrana, ne pa posebna "hipoalergena prehrana", razen hrane in jedi, ki ne morejo biti povezane s polinozo, ki jo povzročajo posebne vrste cvetnega prahu, kot so jajca, mleko in mlečni izdelki, meso, ribe itd. d.

V obdobju manifestacije seneni nahod, kot pri drugih alergijskih boleznih, je priporočljivo omejiti sol v prehrani in s tem slano hrano ter povečati vnos kalcija, da bi rahlo zmanjšali vnetne procese.

Vir: na podlagi gradiva knjige B.L. Smolyansky in V.G. Lifland "Medicinska prehrana"

Članek je zaščiten z avtorskimi in sorodnimi pravicami. Pri uporabi in ponovnem tiskanju gradiva je potrebna aktivna povezava na portal o zdravem načinu življenja na hnb.com.ua!

Simptomi polinoze in navzkrižne alergije

Bolniki z alergijskimi reakcijami, ki se pojavijo kot odgovor na stik s cvetnim prahom nekaterih rastlin, ponavadi trpijo za naslednjimi simptomi polinoze:

  • fotofobija;
  • solzenje;
  • rdečina sklere;
  • otekanje vek in sluznice;
  • pekoč občutek, srbenje v nosu, oči;
  • vneto grlo;
  • kašelj itd.

Kljub temu, da je stik s cvetnim prahom izključen, se pri uporabi nekaterih živil pri uporabi kozmetičnih izdelkov na osnovi zdravilnih rastlin itd. Lahko pojavijo alergijske reakcije, ki ne izgledajo kot simptomi polinoze, vendar kljub temu posredno. povezan z njim.

Še posebej pogosto jih opazimo pri bolnikih s polinozo, ko se v prehrani pojavijo izdelki rastlinskega izvora, ki imajo beljakovine, ki so po konfiguraciji podobne beljakovinam alergena na pelod. Na primer, če ima bolnik simptome polinoznega vdihavanja cvetnega prahu ambrozije, obstaja velika nevarnost, da bodo halva iz sončničnih semen, ki vključujejo iste beljakovine, povzročila simptome alergije. Ta pojav se imenuje "navzkrižna alergija".

Da bi se izognili ponovitvi patologije, preprečevanje polinoze priporoča upoštevanje terapevtske in profilaktične prehrane, previdno pri izbiri izdelkov in pripravi jedilnika.

Splošne prehranske smernice za polinozo

Pri bolnikih z diagnosticirano polinozo se običajno priporoča varčna dieta s pet- ali šestkratnim načrtom obrokov. V prehrani je treba ohraniti optimalno ravnovesje bistvenih hranil. Meni je treba spreminjati, tako da oseba nima pomanjkanja mikrohranil.

Bolnikom, zlasti med sezonskimi poslabšanji senene mrzlice, se priporoča, da se iz prehrane izključijo:

Po možnosti domača hrana. Treba je kuhati iz svežih, ekoloških proizvodov, na koristne načine (s paro, peko, kuhanjem, kuhanjem).

Ena najbolj nevarnih skupin hrane za bolnike s polinozo je med in drugi čebelji izdelki. Vsebujejo zaradi svojega izvora beljakovine podobne beljakovinam cvetnega prahu. Nekateri so nevarni za določeno osebo. Zato je lahko alergijska reakcija po njihovi uporabi ali zunanji uporabi zelo nasilna.

Druga skupina izdelkov, ki pogosto povzročajo navzkrižno alergijsko reakcijo pri ljudeh, pri katerih je diagnosticirana pollinoza, so različne alkoholne pijače. Nekateri so narejeni iz pšenice, zato predstavljajo nevarnost za bolnike, katerih simptomi polinoze se pojavijo, ko se vdihne cvetni prah žita, kar povzroča navzkrižne alergijske reakcije.

Glede na cvetni prah, iz katerega rastline v času cvetenja povzročajo alergijske reakcije pri ljudeh, obstajajo posebna prehranska priporočila za bolnike z različnimi vrstami polinoz. Posebej jih je treba upoštevati v obdobjih poslabšanja patologije in med alergensko specifično imunoterapijo (ASIT).

Preprečevanje polinoze: zasebna prehranska priporočila

Obstajajo beljakovine, ki so pogosto vzroki alergijskih reakcij. Mnogi od njih so po sestavi in ​​konfiguraciji podobni beljakovinam, ki jih vsebuje cvetni prah rastlin in so lahko nekakšen zaščitni ščitnik pred patogene glivice. Hkrati pa lahko iste beljakovine povzročijo alergijske reakcije, pri čemer pridejo v telo ljudi, ki trpijo zaradi polinoze.

Vsebujejo:

Če alergen - cvetni prah plevela in zdravilnih rastlin

Pri bolnikih, pri katerih so poslabšanje polinoze posledica cvetoče ambrozije, pelina, sončnice, ognjiča, cikorije itd., Se pri jemanju pogosto opazijo alergije na hrano:

  • jajčevci;
  • Kumare;
  • katero koli zelenjavo iz zelja;
  • squash;
  • Topinamburja;
  • solate iz listov;
  • artičoke;
  • hren;
  • buče;
  • špinača;
  • pesa;
  • redkev;
  • melone;
  • sončnična semena;
  • sončnična halva;
  • sončnično olje;
  • gorčica;
  • med;
  • banane;
  • majoneza;
  • pijače na osnovi pelina itd.

Če je alergen drevesni cvetni prah

Za tiste bolnike, ki iz prve roke poznajo, kako se pollinoza poslabša v času cvetenja breze, jabolka, lešnika, jelše, se pri pojavu v meniju pogosto pojavijo alergije na hrano:

  • lešniki, orehi, mandlji itd.;
  • paradižniki;
  • zelena;
  • korenje;
  • peteršilj;
  • Kumare;
  • koper;
  • čebula;
  • krompir;
  • vse sadje s kamni, ki rastejo na sadnih drevesih, kot tudi marmelado, marmelado, kandirano sadje in druge izdelke iz njih;
  • oljke itd.

Če je alergen cvetni prah žitnih rastlin

Pogosto so vzrok simptomov seneni nahod rž, pšenica, oves, koruza in druga žita. V tem primeru lahko alergijske reakcije pri bolniku izzovejo naslednja živila:

  • Pekarski izdelki;
  • Slaščice iz moke;
  • krušni kvas;
  • kaše;
  • muesli, žitarice in drugi pripravljeni zajtrki iz žit;
  • Pripravljene omake;
  • kavni nadomestki;
  • testenine.

Kaj je to?

Pollinoza je sezonska bolezen, ki se kaže kot alergijska reakcija na cvetni prah. Alergije lahko povzroči katera koli rastlina, vendar obstajajo tudi tiste, ki pridejo v stik s katerimi se bolezen pogosto manifestira.

Vzrok polinoze so zelišča in drevesa.

Alergen vstopi v človeško telo z vdihavanjem cvetnega prahu in povzroči:

  1. srbenje, pekoč občutek v očeh ali nosu;
  2. solzenje;
  3. fotofobija;
  4. zabuhlost vek in pordelost beločnic.

Pollinoza je najhujša, če so v postopek vključene spodnje dihalne poti, saj lahko to povzroči bronhialno astmo.

Kako hrana vpliva na zdravje

Pravilna prehrana je jamstvo za zdravje, saj praktično vsa hranila za normalno delovanje človeškega telesa dobimo iz hrane.

Uživanje škodljivih živil ne le škodi prebavnemu traktu, temveč negativno vpliva na imunski sistem.

Ki povezuje organe in tkiva ter zagotavlja zaščito telesa pred tujki in snovmi, ki vstopajo od zunaj.

Kako povezati prehrano z boleznijo

Namen alergijske prehrane je zmanjšati obremenitev telesa s hrano in preprečiti primere navzkrižne alergije.

Ker lahko ljudje, ki so nagnjeni k polinozi, prejmejo dodatno reakcijo, ki poveča njihovo občutljivost za nekatera živila:

  • če ima oseba preobčutljivost za cvetni prah, je treba izključiti proizvode iz jedilnika, ki vsebujejo oreške;
  • z večjo dovzetnostjo za cvetni prah travnih polj in žit ni priporočljivo uporabljati velikega števila moke;
  • v primeru alergije na cvetni prah breze lahko pride do reakcije na jabolka, marelice, slive, breskve, češnje in začimbe.
  • če je cvetni prah sončnice vzrok polinoze, se lahko pojavi negativna reakcija na semena in halva;
  • če ste alergični na cvetni prah loboda bi morali iz prehrane izključiti špinačo in pesa.
  • v primeru alergije na cvetni prah rastlin, ki cvetijo spomladi in v začetku poletja, je priporočljivo iz menija izključiti mladi krompir, zeleno, papriko;
  • Če pelod iz pelina ali ambrozija postane alergen, ne smete jesti sončničnih semen, gorčice, začimb in melon.

Video: Priporočila zdravnika

Ključna priporočila

Hrana za polinozo mora biti polna in nežna.

Upoštevati je treba naslednja pravila:

  • vnos hrane mora biti delen, vsaj 6-krat na dan;
  • v povprečju se s hrano ne smejo prenašati oseba, ki mora prejeti največ 2800 kcal;
  • Priporočljivo je omejiti uporabo soli in proste tekočine, še posebej, če se pojavi edem;
  • morate kuhati svojo hrano iz svežih surovih živil. Meso je vredno kupiti v enem kosu;
  • Ni priporočljivo uporabljati polizdelkov in pripravljenih omak;
  • med poslabšanjem bolezni je priporočljivo preživeti dneve posta, med katerimi se lahko zaužije samo voda ali šibek čaj;
  • za kuhanje juh z mesom ali ribami morate uporabiti sekundarno juho;
  • pikantne začimbe in slano hrano povečujejo prepustnost sluznice prebavnega trakta zaradi alergenov, zato je priporočljivo odstraniti njihovo prehrano;
  • prehrani je treba upoštevati celotno obdobje ponovitve bolezni;
  • ko bolezen vstopi v fazo remisije, ne manj kot teden dni kasneje lahko prehitro zapustite. Izdelke v prehrani je treba uvajati postopoma;
  • v obdobju sezonskega poslabšanja senenega nahoda je treba iz prehrane izključiti med in alkohol, saj lahko okrepita alergijsko reakcijo.

Pollinoza za odrasle

Seznam izdelkov, ki so dovoljeni za uživanje, kot tudi prepovedani, se lahko razlikujejo glede na individualno občutljivost osebe.

Da bi jih pravilno izbrali, se morate najprej posvetovati z zdravnikom.

Oreški vseh vrst.

Kamnito sadje svetle barve: marelice, slive.

Izdelki z veliko konzervansov in barvil.

Alkoholne in gazirane pijače.

Pekarna in slaščice.

Začimbe: koriander, kumina, capsicum, paprika.

Rastlinsko olje: sončnično, oljčno, sezamovo.

Zelenjava: zelje, kumare, bolgarski poper, zeleni grah, zelena solata, krompir.

Sadje: zelena jabolka, hruške.

Pekarski izdelki: kruh pita, bel kruh, kruh.

Pijače: čaj (črna, zelena), kompot iz suhega sadja, žele, kakav.

Mlečni izdelki: jogurt, skuta, jogurt, sir, kefir.

Jajca (v omejenih količinah).

Kulinarične kulture: fižol, leča, grah.

Kaša (z nego) ovsena kaša, riž, pšenica, ajda.

Pravila prehrane pri otrocih

Prehrana za polinozo pri otrocih vsebuje številna priporočila.

Tu so glavni:

  • otroka je treba nahraniti samo s sveže pripravljeno hrano, ne da bi jo zapustili za shranjevanje;
  • hrano je treba jemati pogosto in v majhnih količinah;
  • da bi zmanjšali obremenitev prebavil, je priporočljivo mletje hrane, mletje ali drgnjenje;
  • ribe in meso je treba kuhati dlje časa, tako da se prvo zlijemo z juho ali paro;
  • iz otrokovega jedilnika je treba popolnoma izključiti mastno in ocvrto hrano, da bi omejili uporabo slaščic;
  • pri nakupu mlečnih izdelkov je vredno pozornosti na rok uporabnosti, mora biti minimalen;
  • Priporočljivo je, da se zelenjava in sadje daje otroku s polinozo le v sezoni, ko se gojijo na prostem in ne v rastlinjakih;
  • Če se otrok v času bolezni poslabša v šolo ali vrtec, je potrebno uskladiti jedilnik z zaposlenimi v jedilnici ali mu dati kosilo.

Približen meni za teden

Kuhane piščančje prsi.

Pečena brokoli.

Posušen beli kruh.

Kompot iz suhega sadja.

Kompot iz suhega sadja.

Parne piščančje mesne kroglice.

Kunčje meso, pečeno v smetanovi omaki.

Turške mesne kroglice.

Solata z zelje in kumare.

Kompot iz suhega sadja.

Pečeno kunčje meso s korenjem.

Solata iz kumare, paprike in čebule.

Bel kruh.

Goveje meso, pečeno v foliji.

Solata sezonske zelenjave.

Kompot iz jabolk.

Solata iz pekinškega zelja.

Pečen krompir.

Kompot iz suhega sadja.

Solata s sirom, kumare in piščančje meso z jogurtovo omako.

Posušen beli kruh.

Nasveti za obdelavo izdelka

Tudi koristni izdelki, če so nepravilno obdelani, izgubijo svoje koristne lastnosti in lahko povečajo alergije. Zato jih je treba pravilno pripraviti.

Dovoljeno sadje in zelenjavo je priporočljivo zaužiti surovo. Če je treba kuhati zelenjavo in meso, jih je najbolje kuhati, peči v pečici, kuhati na pari ali dušiti.

V nobenem primeru ne smete jesti ocvrte hrane, zlasti z dodatkom velike količine maščobe. Izjemoma je možno v omejenih količinah jesti jedi, ki jih kuhamo na žaru, brez dodajanja olja in začimb.

Pri predpisovanju zdrave hrane

Zdravnik lahko predpiše pravilno prehrano za vse vrste alergij, vključno s polinozo.

To je nujno potreben ukrep, ki pomaga hitro odstraniti bolezen in jo vnesti v fazo remisije.

Hipoalergenska dieta se uporablja tudi kot ena od metod za preprečevanje polinoze.

Z njegovo pomočjo je nemogoče popolnoma odpraviti bolezen, vendar je mogoče znatno zmanjšati resnost simptomov.

Za pospešitev okrevanja mora telo prejeti zadostne količine vitaminov A, C, E in elementov v sledovih. Pomagajo pri normalizaciji presnovnih procesov v telesu in pomagajo odpraviti vnetje.

Kaj je fizična rehabilitacija pri bronhialni astmi? Sledite povezavi.

Kako se pigmentna urtikarija pojavlja pri otrocih? Preberite več.

Ïðåäëàãàåìûé AEA äèåòû ðåêîìåíäóåòñÿ îïûòíûìè ñïåöèàëèñòàìè è äèåòîëîãàìè îáëàñòè íåòðàäèöèîííîé ìåäèöèíû OAI ëþäÿì, êîòîðûå åæåãîäíî ñòðàäàþò IO öâåòåíèÿ íåêîòîðûõ ðàñòåíèé. Óæå äàâíî IAO ÷ II äîêàçàíî ìåäèöèíñêèìè ðàáîòíèêàìè, ÷ Oi êàçåèí č ðàôèíèðîâàííûé ñàõàð ÿâëÿþòñÿ áåëêàìè ìîëî ÷ íûõ ïðîäóêòîâ č ñëèçåîáðàçóþùèìè âåùåñòâàìè, êîòîðûå la âðåìÿ äåéñòâèÿ ïîëëèíîçà EO ÷ OA èñêëþ ÷ EOU ES ðàöèîíà ïèòàíèÿ.

 íàñòîÿùåå âðåìÿ î ÷ AIU ëåãêî ìîæíî ïðèîáðåñòè â ëþáîì àïòå ÷ III êèîñêå ìíîæåñòâî ïðåïàðàòîâ, ïðîèçâîäíûõ ìàãíèÿ è êàëüöèÿ, êîòîðûå ìîãóò IIII ÷ ü îðãàíèçìó ÷ åëîâåêà ñïðàâèòüñÿ ñ ïîëëèíîçîì è îòðåãóëèðîâàòü âûðàáîòêó ãèñòàìèíà.

Dodatna strojna oprema za uporabo osebnih računalnikov na področju strokovnega usposabljanja na področju strokovnega usposabljanja. Íåêîòîðûå àëëåðãîëîãè àáñîëþòíî óâåðåíû, ÷ Oi íàòóðàëüíûé IAA îáëàäàåò äåñåíñèáèëèçèðóþùèìè è àíòèàëëåðãè ÷ åñêèìè EA ÷ åñòâàìè, II ìîæåò IIII ÷ ü â ñíÿòèè ïðèñòóïîâ è ñèìïòîìîâ ïîëëèíîçà. Äëÿ ýòîãî ñëåäóåò ðîâíî CA AAA ìåñÿöà AI la ÷ AEA öâåòåíèÿ òðàâû la ÷ èíàòü óïîòðåáëÿòü II AAA ÷ àéíûõ ëîæêè Iaaa, êîòîðûé ïîëó ÷ ai ES ïàñåêè, íàõîäÿùåéñÿ ïîáëèçîñòè io Âàøåãî æèëüÿ. Prepričajte se, da želite shraniti svoje delo za 10 ali 15 minut svojega časa. II, ïåðåä ýòèì ñëåäóåò ana-OAEE ïîëó ÷ EOU íåîáõîäèìûå êîíñóëüòàöèè č ñîâåòû ó ñâîåãî Ada ÷ razmerju àëëåðãîëîãà äëÿ òîãî, ÷ òîáû èçáåæàòü âîçìîæíûõ àëëåðãè ÷ åñêèõ ðåàêöèé.

Neo-januar dneva dneva Ó IEO ìîãóò âîçíèêàòü ñîîòâåòñòâóþùèå ñèìïòîìû àëëåðãèè â ðåçóëüòàòå óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó Yeo, îðåõîâ, íåêîòîðûõ ñîðòîâ ðûáû, ìîðåïðîäóêòîâ, êóêóðóçû, öèòðóñîâûõ, à òàêæå ïðîäóêòîâ ñîäåðæàùèõ êîíñåðâàíòû è êðàñèòåëè.

Da bi zagotovili učinkovitost uporabe zemeljskega plina in drugih proizvodov domače industrije na področju industrije zemeljskega plina in okolja proizvoda, ki ga je treba zaščititi.

 òîì neo ÷ AA, åñëè ó aan âûÿâëåíû àëëåðãè ÷ åñêèå ðåàêöèè la ïûëüöó îëüõè, îðåøíèêà, áåðåçû, Oi ïîëëèíîç ìîæåò âîçíèêàòü òàêæå ide óïîòðåáëåíèè ñëèâû, àáðèêîñîâ, àëû ÷ E, ïåðñèêîâ, âèøíè, ÷ åðåøíè, îëèâîê. Vzdrževanje časa uporabe programske opreme za uporabo telefonov, za branje, branje, sestavljanje ali za zdaj. Gospodinjstvo, Tipkovnice, Tipkovnice, Uporaba, Tipkovnice, Predvajanje, Uporaba, Tipkovanje, Pritiskanje, Pritiskanje, Pritisk, Pritiskanje, Pritiskanje, Pritiskanje, Pritiskanje, t

IDE àëëåðãèè IA öâåòåíèå ëóãîâûõ çëàêîâûõ òðàâ àëëåðãè ÷ åñêèå ðåàêöèè âîçìîæíû IDE óïîòðåáëåíèè â ïèùó ùàâåëÿ, nie, àðàõèñà, êóêóðóçû, àïåëüñèíîâ, ìàíäàðèíîâ, ëèìîíîâ, ïèâà è êâàñà. Da bi izboljšali kakovost vašega podjetja in vašo osebno uporabo, ga boste lahko uporabljali v skladu z uporabo vašega podjetja kot ogrado.

Redundantni mir na rdeči preprogi Šparglji

http://allergiya5.ru/na-holod/pitanie-pri-pollinoze.html
Več Člankov O Alergenov