Prehrana za atopični dermatitis pri otrocih

Atopični dermatitis je bolezen, ki se pogosto pojavlja pri otrocih. Eden od najpogostejših simptomov je pojav rdečih srbečih madežev na koži. Če jih prežemo, lahko okužba okuži in poveča vnetje. Zdravljenje atopičnega dermatitisa je vedno zapleteno. Pomembna sestavina je posebej zasnovana hipoalergena dieta.

Kako je bolezen?

Atopični dermatitis je huda kronična kožna bolezen. Pojavlja se v obdobjih poslabšanja in remisije (obdobje dobrega počutja).

Pogosto se bolezen pojavi v otroštvu in predšolski dobi. Točni razlogi, zakaj je atopični dermatitis, znanstveniki niso našli. Obstajajo domneve, da lahko genetski dedni dejavniki, posledice po nalezljivi bolezni ali alergijski manifestaciji povzročijo razvoj bolezni.

Poslabšanje atopičnega dermatitisa lahko povzroči tudi druge dražilne snovi. To je lahko stik z določenim alergenom. Vzrok in postanejo snovi, ki vstopajo v telo s hrano.

V teku bolezni po srečanju z alergenom v telesu nastaja ogromna količina specifične snovi - imunoglobulina E. Ta reakcija je zaščitna in je namenjena odstranjevanju tuje snovi, ki je vstopila v telo. Vendar pa ta reakcija proizvede veliko več drugih biološko aktivnih snovi. Povzročajo simptome, značilne za atopični dermatitis:

  • Pojav rdečih srbečih madežev. Najpogosteje se pojavijo v hrbtni strani rok, na obrazu ali na ekstenzorski površini podlakti.
  • Pojavljajo se hude otekline in otekline. Poveča se značilen vzorec kože, pojavijo se mehurčki s tekočo vsebino. Če se med premikanjem lokalizirajo na rokah in nogah, lahko povzročijo hude bolečine.
  • V hudih primerih se dobro počutje poslabša. Otrok postane mučen, noče jesti. S hudo srbenje se ves čas giblje v jaslih. Če je bolečinski sindrom dovolj izrazit, lahko otrok kriči ali celo kriči.
  • Če so alergije postale sistemske. Potem, iz nosu, se pojavijo tudi suhi kašelj, povišana telesna temperatura in izguba apetita. V takih primerih se mora pojaviti, da se imunolog-alergolog posvetuje in pripravi načrt zdravljenja za otroka.

Splošna priporočila za oblikovanje menija za atopični dermatitis

Najpomembnejše načelo vsake diete pri atopičnem dermatitisu je izključiti alergene iz menija. Nobeno zdravilo ne bo pomagalo obvladati simptomov bolezni, če alergeni redno vstopajo v telo.

Glavna priporočila pri pripravi menija za otroke, nagnjene k dermatitisu, so:

  1. Način napajanja. Biti mora pogosta, ne zelo velika. Bolje je, da otroka nahranite vsakih 2,5-3 ure. Taki kratki intervali bodo omogočili dobro delovanje vseh organov prebavil in zmanjšali obremenitev prebave. Zadnji obrok je najbolje opraviti uro pred spanjem. Idealna izbira - kozarec nizko vsebnosti maščob kefir, jogurt.
  2. Vse proizvode, ki močno obremenjujejo imunski sistem, je treba zavreči. Med njimi so čebelji med, morski sadeži, agrumi, svetle sadne pastile s številnimi kemičnimi dodatki, banane in drugo tropsko sadje, čips in drugi prigrizki z imitacijskimi okusi (rakovica, kisla smetana in čebula, slanina in mnoge druge).
  3. Ponudite otroku piti čisto prečiščeno vrelo vodo. Sladke gazirane pijače pod najstrožjo prepovedjo! Dodajajo veliko različnih barvil, ki izzovejo pojav novih izpuščajev in povečajo srbenje.
  4. Vsa kuhana hrana mora biti sveža. V obdobju poslabšanja je bolje pripraviti hrano pred vsakim obrokom. Ponovno segrevanje uničuje vitamine in ne koristi otrokovemu telesu.
  5. Vsa hrana je bolje kuhati, kuhati ali peči v pečici. Priporočljivo je zavreči žar in praženje. "Lahka" hrana se hitreje absorbira v telesu, ne da bi povzročila občutek teže v želodcu.
  6. Pogosteje imajo dom. Ko kuhate doma, veste, katera živila so na mizi. V menzah ali kavarnah je hrana za otroke pogosto pripravljena v pečicah za odrasle. V juhah ali mesnih kroglicah so lahko začimbe ali živila, ki so nezaželena in nagnjena k atopiji.
  7. Prav tako mora biti uravnotežena prehrana otroka. Za aktivno rast je potrebna velika količina beljakovin (vsaj četrtina celotne dnevne prehrane). Prednost pustimo puranu ali piščancu. Postopno vnesite izdelke in opazujte reakcije telesa.

Priprava rotacijske prehrane za otroke

Rotacijska prehrana je opazno slabša po svoji resnosti, na primer pri izločilni prehrani. Zato se pogosto daje otrokom z atopičnimi dermatitisi.

Priporočila za prehrano z atopičnim dermatitisom bodo dr.

Prehrana se začne z "začetkom". Običajno so to štiri skupine proizvodov: mlečni izdelki, meso, različne žitarice in zelenjava iste vrste.

Nato se vsakih štiri dni v prehrano vključi en nov izdelek. Ta prehrana pomaga vzpostaviti pravilno delovanje imunskega sistema, odpravlja možne nasilne reakcije na alergene, ki vstopajo v telo iz hrane.

Najbolj alergeni in varni izdelki za otroke z atopičnim dermatitisom

Z osredotočenjem na znanstvene raziskave o vplivu izdelkov na možnost razvoja alergijskih reakcij in atopičnega dermatitisa je Zveza pediatrov sestavila tabelo izdelkov, kjer so razdeljeni v kategorije: najnevarnejši (zelo alergen), hipoalergen in nevtralen.

Zelo alergeni izdelki morajo biti popolnoma izključeni iz otroškega menija. Z največjo verjetnostjo lahko povzročijo manifestacije atopičnega dermatitisa. Hipoalergene izdelke lahko vnesemo v prehrano otroka, vendar z obveznim nadzorom reakcije nanje. Nevtralne izdelke je mogoče porabiti tiho, brez strahu, da lahko povzročijo novo poslabšanje.

Zelo alergeni izdelki vključujejo:

  • Jagode: Victoria in gozdne jagode, rdeče grozdje, češnje in češnje.
  • Sadje: pomaranče, limone, mandarine, grenivke, marelice, melone, rdeča in rumena jabolka, sadje iz tropov (razen banan), sadne pijače iz teh sadežev, datumi, suhe marelice in rozine.
  • Rumena zelenjava: predvsem buča. Paradižnik in omake iz njih, ketchup. Radish Korenina zelenjava: pesa in korenje. Rdeča in rumena paprika.
  • Srednje tvegani izdelki:
  • Jagode: robide, brusnice, brusnice, različne vrste ribeza. Lubenica
  • Banane.
  • Stročnice Jajcevec.
  • Nevtralni izdelki:
  • Bela jagodičja. Kosmulja
  • Zelena jabolka in hruške. Slive Sušena jabolka ali suhe slive.
  • Iz zelenjave: krompir in zelje. Listnata zelenica in zelena solata. Bučke, bučke in squash. Sveže kumare in mlada špinača.

Otroci, ki so alergični na določena živila, imajo pogosto alergijske reakcije na druga živila. To se imenuje navzkrižna alergija. Če ima otrok alergijo na drevesni cvetni prah, tudi ne prenaša oreškov, vseh plodov grmičevja, korenja in peteršilja. Ti otroci se ne priporočajo, da v prehrano vstopijo vse vrste jabolk, hrušk, češenj, češenj in mnogih drugih vrst sadja in jagodičevja, ki rastejo na drevesih.

Otroci, ki so alergični na jajca, skorajda ne absorbirajo piščančje juhe, prepelicnih jajc, račk in majoneze z vsemi melanži ali rumenjaki.

Dieta za alergijsko diatezo pri dojenčkih od 6 mesecev do 1 leta

Pojav simptomov pri dojenčkih je pogosto povezan s kršitvijo mamine prehrane. Zelo pogosto, alergen skupaj z materino mleko vstopi v telo otroka, kar povzroča manifestacije diateze.

V tem času naj bi mumije za nego vsebovale v meniju več fermentiranih mlečnih izdelkov, pustega mesa in rib, ter za nekaj časa izključile uporabo morskih sadežev in morskega zelja. V prehrani je treba dati prednost različnim vrstam žit brez glutena in mesnih izdelkov, ki se kuhajo v varčevalnem načinu. To lahko parne kroglice ali mesne kroglice.

Strogo prepovedano:

  • vse vrste prekajenih klobas in klobas;
  • čokolade in ploščice;
  • agrumi;
  • pikantne jedi in konzervirana hrana.

Z uvajanjem dopolnilnih živil za dojenčke od 6 mesecev postopoma vstopamo v izdelke. Če, ko otrok predstavi novo vrsto izdelka, se na telesu pojavijo rdeče lise, morate ta izdelek takoj preklicati in se posvetovati s pediatrom. Lahko zahteva dodatna testiranja. Otrok bo za analizo vzel kri, ki bo pokazal, ali ima otrok individualno nestrpnost do določenega izdelka.

Z uvedbo rastlinskih živil raje uživajo cvetačo in brokoli. Danski raziskovalci so ugotovili, da so taki izdelki najvarnejši za prvo dopolnilno hrano. Sadni pire je bolje vstopiti iz sadja, ki raste na vašem območju. Za prebivalce Rusije velja, da so zelena jabolka in hruške hipoalergene. Dobro prenašanje slive.

Vso kašo kuhamo v vodi. Sprva jih lahko razredčimo z materinim mlekom. Mešanje s kravjim mlekom je nezaželeno. Če ima otrok pomanjkanje laktaze ali intoleranco za mleko, lahko po žitu na takšnem proizvodu ima drisko in bruhanje.

Bodite previdni in pazite na reakcijo otroka na nov izdelek. Po vsakem uvodu v jedilnik nove hrane se prepričajte, da preverite kožo otroka za izpuščaje.

Odprava prehrane za otroke

Priprava izločilne prehrane je prisiljen korak, vendar zelo učinkovit. Pri hudih poslabšanjih atopičnega dermatitisa ali s streptodermo (generalizirana lezija telesa s streptokokom) je potrebna popolna izključitev številnih izdelkov iz prehrane.

Prva stvar, ki jo morate storiti je, da popolnoma odstranite vse alergene, posodobite prehrano. Nato vsak dan uvajate en izdelek in opazujte, ali ima otrok znake atopičnega dermatitisa. Če se po uvedbi novega izdelka pojavi izpuščaj, ga je treba popolnoma izključiti. To je alergen.

Celotno prehrano lahko razdelimo v več faz (po dnevu):

  • Prve tri dni: krekerji za vodo in posušeno pšenico. Brez kemičnih dodatkov! Prepovedani so tudi sladkor in sol.
  • Za 4-5 dni lahko dodamo mesni izdelek (strogo iste vrste) k prehrani - na primer, samo meso ali piščanec.
  • Do konca tedna je dovoljeno dodati en fermentirani mlečni izdelek. Mleka je absolutno nemogoče dodati!
  • Z 8-9 dnevi se zelenjava uvaja v obrabi. Bolje je začeti z zeleno in belo zelenjavo. Nato lahko nežno vnesete oranžno in rumeno.
  • Zadnja dodana rdeča. To se imenuje »pravilo semaforja v obratni smeri«.
  • Deseti dan lahko vstopite v žita. Če ima otrok intoleranco za gluten, je bolje izbrati ajdo, riž ali koruzni zdrob.

Vsak nov izdelek ne uvajamo več kot enkrat na dan. Običajno je pri 1 otroku od 10 atopičnega dermatitisa povezan z vstopom novih alergenov v prehrano. Izločanje prehrana je odličen način za rešitev tega problema.

Previdno je treba upoštevati prehrano za atopični dermatitis. Pravilna prehranska terapija bo pomagala preprečiti nastanek novih poslabšanj in okrepiti telo. Imunolog mora pregledati vsakega otroka z manifestacijami atopičnega pruritičnega dermatitisa. On bo dal individualna priporočila (ob upoštevanju kroničnih bolezni otroka).

Oglejte si naslednji video posnetek, kjer izkušeni dermatolog govori o odtenkih prehrane z atopičnim dermatitisom.

http://www.o-krohe.ru/detskoe-pitanie/bolezni-diety/pri-atopicheskom-dermatite/

Atopični dermatitis pri otrocih: pravila prehrane in osnove diete

Atopični dermatitis je bolezen, ki zahteva, da takoj pregledate način življenja in prehrano otroka. Ohranjanje prehrane z atopičnim dermatitisom pri otrocih je eden od glavnih pogojev, zaradi česar lahko dosežete okrevanje in ublažite otrokovo stanje. Če je otrok dojenček, je zelo pomembno, da je prehrana mame pomembna, saj je pogosto pojav alergijskih reakcij neposredno odvisen od njene prehrane. O prehrani odraslih si lahko preberete tukaj.

Prehrana za otroke: osnovna pravila

Pediatri in strokovnjaki za prehrano so razvili več osnovnih pravil, ki bodo pomagala preprečiti pojav simptomov atopičnega dermatitisa pri otroku in izboljšati njegovo stanje, če se je bolezen že zgodila. Strokovnjaki priporočajo:

  • otroku zagotovite delne obroke (je bolje jesti pogosteje, manj pa po volji);
  • ne silite otroka, da bi jedel, če ga ne želi;
  • se izogibajte prenajedanju;
  • iz prehrane odstraniti živila, ki povzročajo poslabšanje simptomov.

Brez sladkorja

Izključite iz dnevne prehrane različnih sladkarij - to je ena najtežjih nalog. Otroci se zelo hitro navadijo na sladki okus, tako da, če se atopični dermatitis manifestira pred starostjo enega leta (in to se zgodi v 70% primerov), je otroku lažje dati sladkarije. Z uvedbo dopolnilnih živil z atopičnim dermatitisom lahko v prehrano vključite suho sadje v majhnih količinah, vse vrste pudingov in hipoalergen sadje.

Hranite dnevnik hrane in opazujte kožo otroka

Hranjenje dnevnika s hrano tudi ni lahka naloga. Starši nimajo vedno dovolj časa, da si zapišejo izdelke, ki jih otrok hrani. Vendar pa se lahko le s pomočjo metodičnega opazovanja otrokovega stanja po zaužitju ene ali druge hrane doseže odpust dermatitisa. Pravilo je, da je to pravilo: vsak dan zapišemo v zvezek izdelke, ki jih otrok poje (zlasti glede na obdobje, ko se uvaja dopolnilno hranjenje). Če se nekaj časa kasneje pojavi izpuščaj na telesu, se lahko alergen odpravi in ​​stanje otroka izboljša.

Priporočila za Komarovsky: Ali potrebujete strogo prehrano za atopični dermatitis?

Dr. Komarovsky se je večkrat dotaknil teme atopičnega dermatitisa v pogovorih s starši. In vsakič, ko vztraja, da obstaja temeljna razlika med dvema oblikama dermatitisa: alergijsko in atopično. Zdravnik pravi, da je pri alergijskem dermatitisu vzpostavljena povezava med določenim prehrambenim proizvodom (manj pogosto - več izdelkov) in pojavom izpuščaja. Pri atopičnem dermatitisu je mehanizem razvoja izpuščaja korenito drugačen.

Dr Komarovsky vztraja pri tem pravilu: če se izpuščaj pojavi, ko je otrok pojedel določeno jed, je bolje, da ga izločimo iz prehrane. Če pa omejitve ne izboljšajo stanja otroka, je treba vzrok dermatitisa poiskati drugje. Morda morate pregledati temperaturo v prostoru, vzpostaviti režim kopanja, redno vlažiti kožo.

Osnove prehrane dojenčkov

Ker je atopični dermatitis ena od bolezni, ki se pojavijo (prvič pojavijo) v zgodnjem otroštvu in pogosto pri dojenčkih, morate za to obdobje vedeti, kako pravilno prehraniti mater in otroka. Matična prehrana je dejavnik, ki vpliva na kakovost materinega mleka in posledično na stanje otroka. Če je otrok na mešanem ali umetnem hranjenju, je treba izbrati pravo mešanico za hranjenje.

Kako izbrati mešanico za dojenčke, ki trpijo zaradi atopičnega dermatitisa?

V večini primerov so alergijske reakcije pri otrocih, ki so pomešane ali hranjene s stekleničko, posledica učinkovanja beljakovin v kravjem mleku. To je posledica dejstva, da encimski sistemi dojenčka niso dovolj razviti, zato ne morejo popolnoma razgraditi kompleksnih beljakovin, ki jih najdemo v kravjem mleku. Kot rezultat, imunski sistem začne zaznati te beljakovine kot "antigeni" - tuje snovi, in jih poskušajo znebiti - začne se alergijska reakcija.

Če dojenje ni mogoče nadaljevati čim dlje, je treba za izbiro mešanice pristopiti odgovorno. Pogosto pediatrom svetujemo, da kupujejo mešanice, ki vsebujejo sojine beljakovine. Še posebej občutljivi otroci, ki imajo nagnjenost k atopičnemu dermatitisu, lahko doživijo simptome bolezni pri hranjenju z mešanicami soje. V tem primeru je priporočljivo, da otroka nahranite s posebnimi terapevtskimi mešanicami. Njihova posebnost je, da vsebujejo visoko hidrolizirane mlečne beljakovine.

Če je otroku diagnosticiran atipični dermatitis, lahko najdete informacije o njegovem zdravljenju.

Prehrana doječe matere z atopičnim dermatitisom pri otroku

Matična prehrana, kot je navedeno zgoraj, mora biti strogo upoštevana - od tega je neposredno odvisno nadaljnje stanje otroka. Sami morate izbrati dieto: napišite, kaj lahko povzroči poslabšanje atopičnega dermatitisa, ne uporabljajte ga več.

Vendar pa obstajajo številni izdelki, ki jih je treba takoj zavreči, če je otrok ugotovil to bolezen. Mednje sodijo vsa mastna in ocvrta živila, pikantne, dimljene, hitre hrane, gazirane pijače. Ne zlorabljajte sladkarij (zlasti čokolade), morskih sadežev, agrumov, mastnega mesa, mleka, medu in drugih zelo alergenih živil.

Zdravniki priporočajo dajanje prednosti kuhanim in pečenim živilom, pa tudi parom. Dovoljeno je jesti vse vrste žitne kaše: ajda, riž, biser ječmen, ovsena kaša, zdrob (na vodi). V meniju lahko vključite tudi pusto meso in ribe, zeleno zelenjavo, sadje z zelo svetlo barvo. V majhnih količinah so dovoljeni kislo mlečni izdelki in sladkarije, kot so marshmallow, marmelade in marshmallow.

Prehrana za otroke po enem letu - primer menija za nekaj dni

Nutricionisti vztrajajo pri spoštovanju rotacijske prehrane za otroke. Bistvo take prehrane je, da je vsak izdelek vključen v prehrano največ 1-krat v 4 dneh. To vam bo omogočilo hitro prepoznavanje alergena z poslabšanjem atopičnega dermatitisa.

Ne pozabite tudi, da je treba prehrano otroka narediti raznoliko, vključno z mesom, ribami, sadjem, zelenjavo, mlečnimi izdelki, žitaricami, polžami, polnozrnatim kruhom in zeliščnimi čaji. Vse jedi morajo biti pripravljene tik pred obroki, zato je bolje dati prednost kuhanim, pečenim in parovam živilom. Obstaja veliko receptov, ki bodo mami pomagali okusno in koristno pri pripravi jedi za otroka, ki trpi zaradi atopičnega dermatitisa. Prav tako ne smemo pozabiti, da mora biti hrana delna, zato morate med obroki določiti čas za prigrizek. To so lahko mlečni izdelki, suho sadje, sadni pireji.

Spodaj je primer prehrane za majhne otroke predšolske starosti.

http://kozhaexpert.ru/dermatit/atopicheskij-dieta-dlya-detej

Popoln dietni meni za otroke z atopičnim dermatitisom

Atopični dermatitis ali difuzni nevrodermatitis (popularno imenovan diateza) je kronična vnetna kožna bolezen. Običajno se atopični dermatitis razvije v zgodnjem otroštvu (2-3 mesece) in traja 3-4 leta. Pomembno je, da se atopični dermatitis manifestira pri otrocih, starejših od 2 mesecev. Ta bolezen lahko traja vse življenje.

Iz prehrane otroka z dermatitisom je vredno odstraniti rdeči ribez in pustiti belo

Kakšen je?

To bolezen lahko povzročijo številni dejavniki:

  • alergeni, ki jih vsebuje otroška hrana (najpogostejši dejavnik in pri vsakem otroku - to bolezen lahko povzroči zdravilo, ki ga telo mnogih ne reagira);
  • stik otrokove kože z oblačili (detergent za pranje perila, nesprejemljiv za pranje otroških oblačil, tkanine, ki ne dihajo enostavno in povzročajo pretirano znojenje);
  • vdihavanje prahu ali cvetnega prahu, v katerem se nabirajo alergeni;
  • individualne značilnosti prehrane žensk med nosečnostjo in dojenjem.

Poslabšanje bolezni se najpogosteje pojavlja v jesensko-zimski sezoni. Tveganje za obolenje otroka z atopičnim dermatitisom se poveča v primeru genetske predispozicije za alergije. Pomembna je tudi prehrana bodoče matere med nosečnostjo (še posebej v tretjem trimesečju): treba je zmanjšati porabo različnih živil, ki povzročajo alergijske reakcije (agrumi, morski sadeži, banane, Dragun, itd.), Ker je to najmanjša možna poraba. odvisna od nadaljnje prehrane otroka.

Simptomi atopičnega dermatitisa so suha koža otroka, izpuščaj v predelu upogibnih površin sklepov, neba, čela, sramov, zapestij, hrbtnih površin stopal in rok. Izpuščaj spremlja srbenje, otekanje in pordelost kože. Zaradi praskanja srbenja na koži nastajajo rane, ki se nagibajo po nastopu različnih okužb, zato je pri pojavu zgoraj navedenih simptomov pomembno, da takoj stopite v stik z alergologom.

Agrumi - znan alergen

Kako se diagnosticira bolezen

Izjemoma se po pregledu klinične slike pregleda tudi bolnik, alergolog lahko tako neprijetno diagnozo kot atopični dermatitis. Eden od načinov za določitev vzroka bolezni je krvni test za raven imunoglobulina E (IgE), katerega presežek je neposreden dejavnik pri pojavu alergijskih reakcij. Da bi ugotovili, kaj je alergen povzročil bolezen, je potrebno opraviti kožni test. Ta postopek je sestavljen iz nanosa različnih alergenov v majhnih količinah na pacientovo kožo na predelu podlakti. Pozitivna reakcija na alergen se kaže kot pojav rdečice ali mehurja na pacientovi koži.

Zdravljenje atopičnega dermatitisa

Praviloma koža otroka, ki trpi zaradi atopičnega dermatitisa, takoj reagira na alergijsko reakcijo. Da bi se izognili poslabšanju bolezni, je treba zmanjšati ali zmanjšati možnost stika z znanimi alergeni. Med zdravljenjem atopičnega dermatitisa je pomembno, da sledite hipoalergenični prehrani in ohranjate red in čistost stanovanja. Prav tako je pomembno, da se izognete praskanju na koži kože, ki jo je prizadela alergijska reakcija, saj se bodo razmere v ranah zaradi okužb le še poslabšale. Treba se je izogibati suhi koži: pomembno je, da se kopeli z minimalno količino mila in uporabijo vlažilni losjoni.

Pri atopičnem dermatitisu je treba uporabiti najmanj mil

Prehrana in njena splošna načela

Vsi vemo, da otroci absolutno ne priporočajo jesti živil z različnimi barvili, konzervansi in aditivi za živila. Otroci z atopičnim dermatitisom niso izjema. Allergists priporočljivo med celotnim potekom zdravljenja, kot tudi okrevanje, hypoallergenic prehrane, načela, ki so naslednji: t

  • razdelitev obrokov: pomembno je, da ne pozabimo, da je proces asimilacije hrane boljši, če je malo, a pogosto;
  • Ne poskušajte nahraniti otroka, če tega ne želi;
  • prehrana za otroke je narejena po določitvi glavnega dejavnika bolezni: če je vzrok atopičnega dermatitisa določen izdelek iz prehrane vašega otroka, ga živilski recepti za prihodnost ne bi smeli vključevati;
  • In tudi je treba izključiti iz otroških živilskih proizvodov, ki prispevajo k sproščanju histamina, ki je neposredno vpleten v alergijske reakcije.

Prehrana za atopični dermatitis pri otrocih zahteva posebno skrbnost pri izbiri izdelkov, ki ne poslabšujejo otrokovega stanja in ne škodujejo njegovemu zdravju. To je treba odstraniti iz menija za otroke jedi, ki vključujejo izdelke, ki izzovejo nastanek alergij na hrano, saj je otrokovo telo z atopičnim dermatitisom zelo občutljivo na okoljske dražljaje.

Težko je nahraniti otroke z atopičnim dermatitisom ne samo zato, ker morajo hraniti otroško hrano, ki ne škoduje njegovemu telesu, ki jo je prizadela alergijska bolezen, temveč tudi obnoviti svoje tako imenovane energetske vire, dati vse potrebno za pravilno rast in razvoj - beljakovine, ogljikovi hidrati in vitamini..

V meniju otrok z atopičnim dermatitisom strokovnjaki močno priporočajo uvedbo nekoncentriranih juh, pripravljenih v govedini, z dodatkom različnih žit in zelenjave. Zamenjano maslo z margarino je nesprejemljivo. Nekdo se lahko zdi, da nihče ne bi dal otroški margarini, vendar pa bi bilo treba manj pevkiti o pekovskih žemljicah, saj slaščičarji pogosto, pri varčevanju s hrano, testu dodajo margarino.

Uporabno za otroke z atopičnim dermatitisom so:

  • žita brez glutena (riž, ajda, koruza, proso);
  • izdelki mlečne fermentacije (rjaženka, kisla smetana, jogurt, skuta, kisla smetana, acidofil), enodnevni kefir;
  • kuhani krompir;
  • različne sorte zelja (zlasti belo zelje), listi solate, špinača;
  • bučke, squash, kumare;
  • zelenice (koper, peteršilj);
  • jabolka (vse sorte niso rdeče), zlasti pečene ali posušene, slive in suhe slive;
  • beli ribez, bele češnje, kosmulje;
  • kruh iz črnega kruha ali kruha;
  • pare ali kuhana govedina, pusto svinjino v kuhani ali dušeni obliki, kunčje meso, jagnje.

Najljubše dobrote za otroke (sladkarije, čokolade, sladice, sladoled, žvečilni gumi, medenjaki, halva itd.), Tropsko sadje, oljno belo in rdečo ribo, vrsto konzerviranega in dimljenega mesa, kuhane klobase in klobase. V primeru individualne intolerance je iz svežega prehranjevanja izključeno tudi sveže mleko.

Obstaja posebna tabela, ki jo pripravijo strokovnjaki za prehrano, ki vas bo seznanila s seznamom izdelkov, ki se ne smejo uporabljati za to alergijsko bolezen, ki jo lahko in celo potrebujete, da nahranite otroka z atopičnim dermatitisom in izdelki, ki so lahko »če skrbno«, kot tudi tiste, ki ne smejo zlorabljati. Poišči takšno tabelo na internetu ne bo težko.

Solata z zelje in kuhano meso - najboljša izbira za dermatitis

Kaj naj ženske jedo med dojenjem?

Doječim ženskam svetujemo, da jedo zgoraj navedena živila. Vsebujejo vse koristne sestavine, potrebne za otroka, kot tudi njeno telo za vzdrževanje zdravja. Izdelki, ki spodbujajo proizvodnjo histamina, so najstrožji tabuji.

Eden izmed najbolj priljubljenih principov razvoja menija za otroka z atopičnim dermatitisom je odstranitev izdelkov, ki vsebujejo alergene. Nutricionisti imenujejo ta pravila prehrani "izločitveno prehrano". Vključuje ne le izključitev visokohistaminskih izdelkov iz prehrane, temveč tudi njihovo nadomestitev z nizko alergenimi in nealergenimi. Enaka stališča lahko spremljate, če postavite vprašanje: »Kako nahraniti otroka z atopičnim dermatitisom?«. Strokovnjaki svetujejo močno uporabo rastlinskih maščob zaradi rastlinskih olj, bogatih z omega-3 kislinami (soja, laneno seme, oljna ogrščica in druge), pa tudi za zmanjšanje deleža živalskih maščob.

Obstaja veliko receptov, ki se lahko uporabljajo pri pripravi osnovne prehrane za otroke, ki trpijo zaradi atopičnega dermatitisa. Meni za otroke z atopičnim dermatitisom je v celoti sestavljen iz izdelkov, ki ne povzročajo alergijskih reakcij in vnetnih procesov. Obstajajo opazne razlike med jedmi, ki so priporočene za otroke od 6 mesecev do 1 leta, in prehrana za otroke od 1 do 15 let.

Dojenčke je treba hraniti materino mleko in žita z dodatkom, sadne pireje (po možnosti šljive, hruške ali jabolka), zelenjavne in mesne pireje, lahko pa uporabimo tudi sojino zmes ali mešanico beljakovinskega hidrolizata.

Prehrana otrok, starih od 1 leta do 15 let, je bolj raznolika, vendar z omejitvami še vedno ovira. Priporočljivo je jesti kašo z rižem, ajdovo ali ovseno kašo, pire krompir z maslom, vegetarijansko krompirjevo juho, juho z zelje, mesno kašo, kuhano govejo stroganoff, kuhano testenino, kuhane mesne sekire, zapečeno zelje, dušeno meso itd..

Kaj lahko jeste z atopičnim dermatitisom, je neposredno odvisno od bolnika in njegovega individualnega odziva na dražljaje hrane. Zelo pomembna je prehrana za atopični dermatitis, ki jo pripravijo strokovnjaki. Zato se pred nadaljevanjem zdravljenja te bolezni posvetujte s strokovnjakom. Blagoslovi vas!

http://kozhmed.ru/dermatit/dieta-pri-atopicheskom-u-detej-menyu.html

Hipoalergena dieta za atopični dermatitis pri otrocih

Pri zdravljenju atopičnega dermatitisa pri otrocih je dobro oblikovana prehrana ključni dejavnik pri preprečevanju poslabšanj in podaljšanju časa remisije in okrevanja.

Fotografija:..com. Avtor: TatyanaGl.

Značilnost bolezni

Atopični dermatitis je alergijska vnetna kožna bolezen. Zanj je značilen kronični potek z izmeničnimi obdobji oslabitve in poslabšanja simptomov.

V prvem letu življenja je izpuščaj pri otroku lokaliziran na licih, ekstenzorskih površinah okončin in telesa. Na prizadetih območjih se pojavijo: rdečina, skorja, luščenje, žepi namakanja.

V starejši starosti, rdečica, suha koža, skorje, razpoke se pogosteje zaznavajo na pregibnih površinah rok in nog, vratu, obraza, zapestij.

Glavni simptom bolezni je boleč srbenje, ki nenehno moti otroka, moti njegovo spanje, obnašanje, apetit.

Vzroki

Medicina ne imenuje specifičnega vzroka bolezni, vendar navaja številne dejavnike, ki lahko povzročijo dermatitis:

  • genetska predispozicija;
  • slabe okoljske razmere;
  • stanja imunske pomanjkljivosti različne narave;
  • uporabo med nosečnostjo.

Nastavitev moči

Začetni znaki bolezni v 60% primerov zdravniki diagnosticirajo v prvem letu življenja. Ponavadi so povezane s kršitvijo hipoalergenske diete v doječih materah, z nepravilno prehrano za umetno hranjenje ali z napakami med vnosom dopolnilnih živil.

Dojenje

Korekcija prehranjevanja doječih mater je omejena na izključitev izdelkov z visoko sposobnostjo povzročanja alergij:

  • citrusi,
  • morski sadeži (raki, raki, kozice, konzervirana hrana, rakovice), t
  • rdeče sadje in zelenjava
  • oreščki,
  • sladkarije
  • jajca
  • kava, kakav in čokolada,
  • med
  • ribe in kaviar
  • glazirani siri, t
  • fermentirani mlečni izdelki z okusi in sadnimi nadevi.

Ko se otrok odzove na mlečne beljakovine, bo morala ženska zapustiti vse mlečne izdelke.

Pri umetnem hranjenju

Umetno hranjenje poveča tveganje za dermatitis. Pogosto je težko najti mešanico, če ima alergični otrok izpuščaj na vsaki inovaciji.

Priporočila zdravnika pediatra bodo omogočila, da se izognemo napakam in otroku zagotovimo prvo leto življenja z ustrezno prehrano, pri tem pa upoštevamo njegove fiziološke potrebe in dovzetnost za alergije na hrano.

Z uvedbo dopolnilnih živil

Načrt zahteva tudi prilagoditve. Iz prehrane so izključeni ne samo opredeljeni alergeni v hrani, ampak tudi proizvodi, ki so potencialno nevarni z vidika razvoja neželene reakcije.

Mnenja strokovnjakov

Zdravljenje zahteva skupen pristop zdravnikov različnih specialnosti, stalno spremljanje in popravljanje prehrane.

Pediater E. Komarovsky potrjuje, da je izločanje izzivalnega faktorja, alergena za hrano, iz otrokove prehrane ključnega pomena. Zato je pomembno, da v dnevnik dnevnik nenehno beležimo vse izdelke, ki jih otrok prejme, pri čemer opažamo reakcijo na njihov sprejem.

Uvedba novih dodatkov je potrebna le zunaj obdobja poslabšanja, ko koža nima svežih izpuščajev.

Ne pozabite, da lahko prehranjevanje, slano in sladko hrano povzročijo ponovitev bolezni.

Osnovna pravila prehrane

Da bi dosegli želeni rezultat hipoalergenske diete, morate upoštevati predpise za prehrano in pripravo hrane pred kuhanjem in metode za toplotno obdelavo:

  • pogoste obroke - do 5-6 krat na dan v majhnih porcijah;
  • pare, kuhamo, kuhamo ali pečemo v pečici;
  • namakajte žita in krompir pred kuhanjem 1-2 uri, da se znebite presežnega škroba in fitinske kisline;
  • za prve jedi uporabite drugo juho;
  • nadzoruje meni za vsebnost soli in sladkorja;
  • enkrat tedensko vnesite le en nov izdelek;
  • Dajte prednost pripravljeni otroški hrani: žitni, mesni, zelenjavni in sadni pire.

Za identifikacijo oteženih alergenov v hrani v dnevnik o hrani napišite datum, čas, ime in količino hrane, ki jo otrok uživa med dnevom.

Upoštevajte tudi naravo reakcije: lokalizacijo in intenzivnost izpuščaja, možne spremembe v prebavnem traktu itd.

Navzkrižne reakcije

Pomembno vlogo pri atopičnem dermatitisu imajo navzkrižne reakcije med skupinami živilskih in neživilskih alergenov. * Poznavanje teh reakcij bo pomagalo staršem zaščititi svoje otroke pred dodatnim antigenskim bremenom in pravilno pripraviti tabelo zdravljenja.

Prikorma namigi

Ne glede na potek bolezni ne moremo iti v skrajnosti, ne želimo uvajati dopolnilne hrane, ki vsebuje hranila za rast in razvoj otroka.

Pomembno je izbrati najvarnejšo različico terapevtske diete in jo uporabljati previdno:

  1. Uvedite dopolnilno hrano ne prej kot 6 mesecev in samo v obdobju remisije pri otroku.
  2. Ko se srečate z novim izdelkom prvih 3-4 dni, ga ponudite v najmanjši količini (1/2 žličke.) V prvi polovici dneva. Pazi na reakcijo. Če je vse dobro, postopoma povečajte velikost serviranja.
  3. Novost mora biti enokomponentna, da bi bilo lažje prepoznati krivca alergije.

Dojenčke, ki se hranijo s hrano, hrani pediater ali alergolog. To je lahko specializirana ali terapevtska otroška hrana z delno ali popolnoma prebavljenimi beljakovinami kravjega mleka, nemlečne mešanice na osnovi sojinih beljakovin.

Vzorčni meni

Do enega leta

Za otroke, mlajše od enega leta, ki so dojene, umetno ali mešane, izberite živila z nizko alergenostjo:

  • zelenjava in sadje z zeleno in svetlo rumeno barvo;
  • žit brez glutena iz riža, koruze ali ajdovih drobljencev;
  • meso pustega goveda, zajcev ali puranov;
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Starejši kot eno leto

Po enem letu so imunski in prebavni sistemi manj občutljivi na alergene. Seznam izdelkov iz tabele prehrane je razširjen:

  • ovsena kaša, pšenični ječmen, ajda, žita iz koruze, riža in prosa, kuhana v zelenjavni juhi ali vodi;
  • juhe na osnovi nekuhane juhe;
  • kunčje meso, puran, govedina;
  • neostre sorte trdega sira: "ruski", "poshekhonsky";
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
  • zelenjava, barvana za juhe, zelenjavne pireje in solate: zelje, krompir, bučke, zeleni fižol, repa, grah, rutabaga, peteršilj in koper;
  • plodovi zelene ali svetlo rumene barve, ki rastejo na območju bivanja: jabolka, hruške, ribez, rumene češnje, kosmulje;
  • piškoti, sušilni, rženi kruh;
  • olje iz oljne ogrščice, oljke, koruza, sončnice, pečeno maslo;
  • Kompoti iz suhega sadja;
  • sokovi iz dovoljenega sadja, razredčeni na polovico z vodo.

Omejite prisotnost jedilnika: zdrob, testenine, pšenični kruh, svetlo obarvano sadje in zelenjavo, kislo smetano in skuto.

Še vedno so prepovedani alergeni izdelki: jajca, mleko, ribe, piščanci, sladkarije s preprostimi ogljikovimi hidrati, uvoženo sadje, med.

Od 15 let

V starejši starosti lahko otrok samostojno izvaja priporočila za prehransko prehrano in pozna seznam živil, ki lahko povzročijo poslabšanje:

V meniju mladostnikov z atopičnim dermatitisom so dovoljeni:

  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, blage in nesoljene sorte trdega sira;
  • zelenjava in sadje svetle barve v sveži ali pečeni obliki;
  • meso živali, vzrejenih na zasebnih kmetijah;
  • kaša z zelenjavno juho ali vodo iz riža, ajde, ječmena, koruze ali ovsene kaše;
  • testenine (ne več kot 1-2 krat na teden);
  • nerafinirano prvo stiskano rastlinsko olje (sončnično, oljčno, koruzno);
  • naravno maslo 82,5% maščobe;
  • šibko kuhani čaj, kompoti iz suhega sadja, pijače iz šipka;
  • črni kruh, kruh, riževe žitarice brez dodanega sladkorja.

Že pred rojstvom otroka in v času dojenja je treba preprečiti bolezen z izključitvijo prehranskih alergenov iz prehrane.

Skladnost s hipoalergeno dieto z diagnosticirano boleznijo bistveno izboljša otrokovo dobro počutje, lajša boleče simptome in preprečuje poslabšanje.

Dolgoročne remisije veljajo za dober prognostični znak okrevanja.

http://pitaniedetok.ru/diety/atopicheskij-dermatit.html

Prehrana za atopični dermatitis pri otrocih: meni

Pod dermatitisom razumete vnetje, ki se pojavi na koži osebe. Ti vnetni procesi lahko zaradi svoje narave povzročijo kemične, biološke ali fizične poškodbe. Te bolezni so alergijske dermatoze. V tem članku bomo razpravljali o eni izmed najpogostejših vrst alergijske dermatoze, atopičnemu dermatitisu, ki ga najdemo v otroškem delu populacije, in prehrani, ki jo je treba upoštevati pri tej vrsti kožne bolezni.

Atopični dermatitis - kaj je to?

Zelo pogosto starši ne vedo, kaj je atopični dermatitis, in se zelo bojijo tega imena. Dejansko gre za alergijsko reakcijo telesa na hrano ali na druge snovi, ki se kažejo v različnih kožnih izpuščajih skupaj z nekaterimi drugimi simptomi.
Zakaj se imenuje atopik? Atopija je značilnost telesa, ki je genetsko vgrajeno, da proizvede povečano količino imunoglobulina, ko pride v stik s snovmi, ki jih imunski sistem obravnava kot alergene. Atopični dermatitis se najpogosteje pojavlja pri dojenčkih, vendar se zelo pogosto nadaljuje v naslednjih letih življenja. Najpogosteje se podobna alergijska reakcija pojavi pri tistih otrocih, katerih starši so tudi trpeli ali trpijo za podobno alergijsko reakcijo.
Običajno se atopični dermatitis pojavi v zgornjih ali spodnjih okončinah, v vratu, na hrbtni strani rok. Tudi dermatitis se lahko pojavi v ušesu, licih in obrvi. Hkrati koža postane mokra, značilne oblike skorje in koda otroka postane suha. Poleg tega je značilen simptom te vrste alergije hudo srbenje na področju kožnih izpuščajev, otrok začne te praskati.

Posebni razlogi za pojav te vrste dermatitisa še niso ugotovljeni. Približno 1/10 te alergije je posledica odziva telesa na nekatera živila, zlasti na jajca, sladkarije, jagode, agrume in nekatere druge proizvode.

Priporočila za analizo alergenov

V primeru alergijskih manifestacij je potrebno darovati kri za analizo alergenov. Rezultati bi morali pokazati, ali obstaja imunska reakcija v telesu na določen proizvod (snov) na celičnem nivoju. Strokovnjaki alergiki in imunologi se strinjajo, da za vsako vrsto alergije potrebujete ne le zdravljenje njenih manifestacij, ampak tudi izločanje izzivalnega faktorja, ki povzroča alergijsko reakcijo. V ta namen se opravi analiza, vzorci krvi za alergijske manifestacije.
Analiza je prikazana naslednjim kategorijam bolnikov:

  • otrok ima simptome, kot so zasoplost, vztrajni kašelj, napadi dušenja, včasih dihanje spremlja periodično piskanje;
  • otrok ima zamašen nos, sezonski ali celoletni rinitis, otekanje in srbenje oči, vek, sinusov;
  • pojavi se izpuščaj, otekanje okončin, obraz;
  • v zgodovini otroka obstajajo bolezni, kot so alergijski dermatitis, bronhialna astma;
  • ni zadostnega odziva telesa na ugrize žuželk, stika z gospodinjskimi kemikalijami, jemanja zdravil in uživanja določenih živil.

Ni priporočljivo izvesti laboratorijske preiskave, če:

  • ima otrok nalezljivo ali virusno bolezen;
  • alergijska bolezen je v akutni fazi;
  • v primeru poslabšanja kroničnih bolezni, če obstajajo;
  • jemanje kakršnihkoli zdravil;
  • otrokove starosti do 3 let (v tem primeru je potrebno individualno posvetovanje z zdravnikom, ki se odloči, ali bo opravil laboratorijski test otrokove krvi).

Splošna načela prehrane za atopični dermatitis

Ko ima otrok prve znake diateze (ali alergijske reakcije) na kožo, morajo starši otroka nemudoma odpeljati na sestanek pri specialistu imunologu ali alergologu. Vzroki atopičnega dermatitisa so lahko številni, navedeni so bili zgoraj. Najpogostejši od teh je prehranski atopični dermatitis.
Ker je hrana glavni vzrok za to obliko diateze, je prehrana poleg zdravljenja pomembna tudi pri zdravljenju takšnega dermatitisa. Osnovno načelo prehrane pri atopičnem dermatitisu je potreba po odstranitvi iz menija otroka tiste hrane, ki lahko povzroči diatezo. Ti izdelki vključujejo:

  • vse mlečne izdelke;
  • jajca kokoši, race, gosi;
  • sveža zelenjava, jagode in sadje, ki so rdeče (ali oranžne) barve;
  • svinjska, jagnječa, mastna riba;
  • vse prekajene izdelke, kakršne koli kumarice, proizvode in jedi, ki so se cvrtje;
  • vse začimbe, začimbe in omake;
  • vsi sladki, čokoladni izdelki, čebelji med, vse vrste orehov;
  • kadar je to mogoče, je priporočljiva vsaka pripravljena hrana za takšne bolnike, da posolite ali dodate manj sladkorja.

Z uvedbo v prehrani različnih jedi (vključno z novimi za otroka) je treba spremljati, ali so manifestacije alergijskega dermatitisa. Včasih se lahko zgornji seznam poveča. Da bi zmanjšali učinek krompirjevega škroba, ga navadno namočimo v hladni vodi 120–180 minut pred kuhanjem.

Ne pozabite, da se med toplotno obdelavo (kuhanje ali parenje) alergenost živil zmanjšuje, vključno z zelenjavo, ki ima rdečo barvo.

Kaj lahko jeste mati, dojite otroka

Ko dojenček doji, vsi izdelki, ki jih mati poje s svojim mlekom, vstopijo v otrokovo telo. Pri materinem mleku prejme otrok številne imunoglobuline, ki mu pomagajo upreti se okužbam. Vendar pa mora doječa mama skrbno spremljati svojo prehrano, tako da ne vključuje izdelkov, ki lahko povzročijo atopični dermatitis pri dojenčkih, ali da se ponovno pojavijo, če je že dosežena faza remisije.
Skupina prepovedanih izdelkov je v vsakem primeru individualna. Vendar pa mora doječa mama vedeti, da je treba uporabo številnih izdelkov takoj opustiti. Ti vključujejo maščobne, začinjene jedi, tiste izdelke, v katerih so konzervansi ali barvila, agrumi, čokolada, med. Prehrana doječe ženske običajno vključuje zelenjavo, sadje in jagode, ki so bele ali zelene. Na prilogo je bolje kuhati žitarice, kot so ajda ali rjavi riž.
V meniju doječih mater so meso z nizko vsebnostjo maščob, bela riba. Vsi fermentirani mlečni izdelki, ki jih mama uživa, ne smejo vsebovati konzervansov. Seafood je tudi ni vredno.

Kaj lahko in ne morete jesti z atopičnim dermatitisom

Seznam živil, ki se lahko zaužijejo z atopičnim dermatitisom, vključuje meso, ribe, mlečne izdelke, žita. Toda iz prekajenih živil je treba opustiti pečena živila, konzervanse in barve. Zaradi lažjega zaznavanja informacij smo dovoljene in prepovedane izdelke zmanjšali na tabelo.

Jedi, priporočene za diatezo

Za otroke, ki trpijo zaradi atopičnega dermatitisa, je potrebno pripraviti posebne jedi. To ne bo samo ustavilo napredovanje bolezni, ampak ga tudi preprečilo v prihodnosti. Za udobje jedi razdelimo v povratnih kategorijah.

Za dojenčke

Če dojenček doji in se aktivno razvija in pridobiva na teži, se do 6 mesecev ne hrani. Še posebej, če so takim otrokom diagnosticirani alergijski dermatitis. Po šestih mesecih za otroke z diatezo se vsak dodatek daje le pod nadzorom lokalnega zdravnika. Za takšne otroke je treba upoštevati številne prehranske zahteve, ki jih je treba upoštevati:

  • novi proizvodi se vnesejo v prehrano le, če ni očitnih znakov bolezni;
  • ne uvajajo več novih izdelkov hkrati;
  • Mama mora voditi poseben dnevnik, ki označuje vrsto novih dopolnilnih živil, odziv na otroka. Če se pojavi izpuščaj, se nova krma iz prehrane takoj odstrani;
  • hrana na sojinem mleku je manj alergena, zato jo je bolje uporabljati za hranjenje dojenčkov z atopičnim dermatitisom.

Vabe za otroke do leta dni z diatezo:

  • vse pireje in sok iz zelenih sort zelenjave in sadja (bučke, zelje, jabolka, hruške, črni ribez);
  • mlečni izdelki z nizkim odstotkom maščobe (ali nizko vsebnostjo maščob);
  • večkrat kuhana in mleto kunčje meso ali goveje meso;
  • kompot iz suhega sadja ali šibko kuhanega čaja.

Za otroke do 3 let

V prehrani malčkov te starostne skupine morate vnesti kašo iz naslednjih žitaric: ajda, ovsena kaša, ječmen, proso, koruza. Kruh - samo ržene, posušene ali puste pecivo. V njihovem meniju je treba vključiti tudi vse mlečne izdelke in neočite sire. Mesne jedi morajo biti pripravljene iz nemastnega mesa in perutnine. Zelenjava lahko vključuje namakani krompir, vse vrste zelja, bučke in squash, buče, repo in zeleni fižol v prehrani. Sadje in jagode je treba dati samo zeleno ali belo.

Za otroka predšolske starosti

Meni otroka, starejšega od treh let, se praktično ne razlikuje od menija za majhne otroke. Ohranijo se omejitve uporabe alergenih izdelkov. Poleg tega morate zagotoviti, da je otroška hrana delna: ne na tri obroke na dan, ampak na pet obrokov na dan. Za zajtrk in večerje otrok kuha različne žitarice v mleku ali vodi, žitarice pa 60 minut v vodi. Ob kosilu lahko pripravite zelenjavne juhe ali pire krompir z mesom z malo maščobe in perutnino. Kot prigrizek lahko vstopite v prehrano solat iz zelene zelenjave, mlečnih izdelkov, zelenih in belih plodov.

Za šolske otroke

V meniju šolarjev je treba vključiti tista živila, za katera nima alergijske kožne reakcije, pripraviti različne jedi iz paro mesa, perutnine in ribe za par ali kuhati v juhi. Lahko poskusite postopoma vnašati v prehrano tista živila, ki jih je imel vaš otrok alergično na otroka. Če se znaki atopije ne pojavijo, se lahko taki proizvodi vnesejo v prehrano 2 do 3 krat na teden.

Kozje mleko za atopičnega dermatitisa pri otroku

Vsi izdelki na osnovi kozjega mleka lahko povzročijo alergijsko reakcijo pri otrocih vseh starosti, ki so nagnjeni k atopičnemu dermatitisu. Zato, da bi tudi mlečnih izdelkov, izdelanih iz kozjega mleka, morate skrbno. Vsak izpuščaj na koži dojenčkov po zaužitju takega obroka je lahko znak diateze.

Kozje mleko in mlečni izdelki, ki temeljijo na njej, prebavni sistem dojenčkov do 3 leta bolje absorbira kot podobni izdelki iz kravjega mleka. Zato zelo pogosto starši injicirajo kozje mleko v prehrano svojih dojenčkov.

Namesto zaključka

Če ima vaš otrok atopični dermatitis, to ni razlog za odvračanje ali vznemirjenje. Pravilno izbrana prehrana ne bo samo pomagala odpraviti manifestacije alergijske narave, ampak tudi učiti vašega otroka v prvih letih načel pravilne prehrane. Morda bo v prihodnosti pozitivno vplivala na prehranjevalne navade, preprečila povečanje telesne mase. V vsakem primeru je treba vsak problem obravnavati pozitivno. Ne pozabite, da atopični dermatitis ni bolezen, ki se šteje za njegovo, ampak samo vaš otrok je poseben in zahteva poseben pristop.

http://childage.ru/zdorove/pitanie-rebenka/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-u-detey-menyu.html

Značilnosti prehrane pri atopičnem dermatitisu pri otrocih različnih starosti

Atopični (alergijski) dermatitis povzroča veliko nevšečnosti tako otrokom kot staršem. Specializirana prehrana bo zmanjšala tveganje za bolezni pri otroku, pomagala odpraviti simptome dermatitisa. Kompetentna izbira izdelkov, skladnost s prehrano bo otroku omogočila, da dolgo časa pozablja na manifestacije neprijetne bolezni.

Potreba po dieti z atopičnim dermatitisom pri otroku

Dermatitis je vnetna kožna bolezen.

Atopični (ali alergični) dermatitis ima različice imena. Alergijski ekcem, diateza, nevrodermatitis, otroški ekcem, ekcematoid - vse to je ena bolezen.

Atopična diateza je najpogostejša pri dojenčkih in otrocih. Glavni vzrok za nastanek bolezni je čezmerna proizvodnja imunoglobulina s strani telesa ob stiku z alergeni. Ker je alergija na hrano glavni vzrok bolezni, bo posebna prehrana pomagala odpraviti diatezo. Namen prehrane je omejiti ali v celoti odpraviti vdor dražilnih snovi v otroški organizem.

Vodenje prehrane bo pomagalo pri zdravljenju atopičnega dermatitisa.

Načela prehrane

  1. Delna moč. Otroka je treba hraniti malo po malo, vendar pogosto. Otroški organizem bo hitreje zasičen, izdelki bodo boljši.
  2. Neobvezna hrana. Ne morete prisiliti otroka, da bi jedel, če ga zavrne.
  3. Izključitev izdelkov iz menija, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo.
  4. Strogo upoštevanje prehrane v obdobju zdravljenja in okrevanja.
  5. Vodenje dnevnika o hrani.

Dnevnik hrane je odličen pomočnik za starše. Pisanje tam vse, kar poje otroka, opazovanje reakcije telesa, lahko zlahka prepoznate izdelke, ki otroku povzročajo alergijsko reakcijo.

Dnevnik hrane bo staršem pomagal identificirati živila, ki pri otroku povzročajo alergijsko reakcijo.

Funkcije načina napajanja

  1. Porabljena hrana mora biti nizkokalorična. Hkrati morajo starši zagotoviti, da otrokovo telo prejme vsa potrebna hranila in elemente v sledovih. Če želite to narediti, meni ostaja meso, ribe, zelenjava, mlečni izdelki, žita.
  2. Meni je treba sestaviti iz jedi, pripravljenih doma. Izključiti je treba vse polizdelke, koncentrate, hitro hrano. Dojenčki, ki so nagnjeni k diatezi, morajo omejiti vnos sladkorja in soli.
  3. V obdobju poslabšanja dermatitisa pri otrocih se ne priporoča vnos vitaminov in mineralnih dodatkov. Izključiti je treba izdelke, ki vsebujejo histamin, ki se neprekinjeno držijo prehrane ves čas bolezni. Vse izdelke je treba temeljito kuhati, zmanjšati njihove alergijske lastnosti. Preden namakanje odstrani presežek škroba iz krompirja
  4. Otroški meni pogosto vključuje jedi iz krompirja. Škrob, vsebovan v korenu, je močan alergen za hrano. Za otroka z diatezo je treba krompir namakati v vodi vnaprej, v 3-4 urah.
  5. Če je otrok bolan, popijte več vode. Skupaj s tekočino iz telesa otroka se odstranijo snovi, ki izzovejo pojav dermatitisa.

Dovoljeni in prepovedani izdelki za otroke različnih starosti

Atopični dermatitis dojenčka (3 mesece - 2 leti)

Pri dojenčkih diateza pri dojenem otroku mora mama slediti posebni prehrani. Prednost imajo:

  • fermentirani mlečni izdelki;
  • zelena zelenjava in sadje;
  • kaša brez glutena;
  • meso z malo maščobe.

Ne priporočamo uporabe:

  • dimljeni izdelki;
  • Klobase;
  • čokolada;
  • agrumi;
  • med
  • kisle proizvode.

Ko je potrebno umetno hranjenje, je treba pobrati hipoalergensko zmes in jo razredčiti z več vode, kot priporoča proizvajalec. Krmo je treba vnesti ne prej kot 6-7 mesecev. V ta namen namestite zeleno zelenjavo in sadje: brokoli, bučke, zelena jabolka, cvetača in brstični ohrovt. Otroku bodo zagotovili bistvene vitamine.

Otroška dijateza (2 leti - 12 let)

Za pediatrični dermatitis izključite:

  • Živila z barvili;
  • začinjena in mastna živila;
  • Slaščice;
  • prekajeno meso;
  • morski sadeži;
  • agrumi;
  • sadje in zelenjava svetlih barv.

Prednost imajo:

  • zelena sveža zelenjava;
  • meso na pari;
  • suha goveja juha;
  • žita;
  • oljčno olje.

Najstniki (stari 12–15 let)

V adolescenci atopični dermatitis ni tako izrazit kot pri dojenčkih, poteka precej hitro. Vendar pa to ne odpravi posebne prehrane v obdobju poslabšanja bolezni. Otroci, stari od 12 do 15 let, lahko sami nadzirajo prehrano. Starši naj otroku vzamejo osnove zdravega prehranjevanja.

http://babyzzz.ru/0-1/health/12091.html
Več Člankov O Alergenov