Alergija na mlečne izdelke - sredstvo za preprečevanje alergijskih reakcij

Poglejmo, kateri testi se uporabljajo za diagnosticiranje alergije na mlečne beljakovine in intoleranco za laktozo, kakšni so simptomi teh bolezni.

Ugotovili bomo tudi, katera farmakološka in naravna sredstva so lahko v pomoč, in katere izdelke se je treba izogibati.

Alergija na mleko in intoleranca za laktozo

Izraz »alergija na mleko« pogosto po pomoti združuje dve različni patologiji - alergijo na mlečne beljakovine in intoleranco za laktozo, čeprav sta to popolnoma različni motnji.

Upoštevajte, da:

  • Alergija je prava bolezen, ki se kaže v hitrem odzivu na snovi, zlasti imunski sistem prepozna snovi, ki so ponavadi neškodljive kot sovražnik in se na njih aktivno odziva. Snov, za katero velja, da je škodljiva, se imenuje alergen.
  • O nestrpnosti pravijo, ko ni prave patologije, vendar obstaja pogoj, ki prispeva k nastanku počasne in razvijajoče se reakcije skozi čas. Prisotnost intolerance ni povezana z imunskim sistemom, ampak samo s presnovo.

Lahko rečemo, da je alergija na mlečne beljakovine neželeni učinek imunskega sistema na beljakovine kravjega mleka (kazein in β-laktoglobulin), ki se praviloma kaže v prvih mesecih življenja, ko se kravje mleko vnaša v prehrano, gastroenterološke, kožne in respiratorne simptome.

Intoleranca za laktozo se pojavi v odrasli dobi zaradi pomanjkanja laktaze, encima, ki je potreben za razgradnjo laktoze (sladkorja v mleku) v preproste sestavine. Laktaza je pravzaprav encim, ki je katalizator, ki pospešuje presnovne reakcije.

Odsotnost laktaze (začasne ali trajne) vodi do tega, da se laktoza nabira v spodnjem delu črevesja, kjer fermentira, kar povzroča draženje in motnje prebavil.

Kako alergije in intolerance

Ker govorimo o dveh različnih boleznih, imata tako skupne kot posamezne simptome.

Najpogostejši simptomi alergije na mlečne beljakovine so:

  • Prebavila: bolečine v trebuhu, driska, bruhanje, regurgitacija, kolike, plin.
  • Koža: ekcem, urtikarija.
  • Dihanje: rinitis, bronhialna astma.
  • Redko in samo pri odraslih se razvije anafilaktični šok (huda alergijska reakcija, ki lahko vodi do smrti).

Pri otroku so glavni simptomi alergije na mleko skoraj izključno kožne manifestacije: urtikarija in dermatitis.

Simptomi intolerance za laktozo skoraj vedno zadevajo prebavila:

  • bolečine v trebuhu in krči;
  • napenjanje in napenjanje;
  • driska;
  • kipanje

Diagnoza alergije na mleko

Za diagnosticiranje alergije na mleko je treba izvesti posebne preskuse:

  • Prick test, ki se izvaja z dajanjem majhne doze alergenov. V primeru alergij se pojavi rdeča pika, kjer je bil uveden alergen.
  • Krvni testi preveriti prisotnost specifičnih protiteles in določiti vrsto beljakovin, ki povzročajo alergijo.

Za diagnozo intolerance za laktozo so zelo koristni:

  • Analiza blata, v odsotnosti laktaze stopnja kislosti pade pod pH 5
  • Preskus dihanja, kar omogoča odkrivanje povečanja količine vodika v izdihanem zraku zaradi fermentacije sladkorja, kar je znak intolerance za laktozo.

Zdravljenje alergije na mleko

Terapija v primeru alergije na mlečne beljakovine je sestavljena iz odstranjevanja kravjega mleka in njegovih derivatov iz prehrane. Ker je mleko del mnogih izdelkov, je treba izključiti ne samo mleko, temveč celotno paleto izdelkov, ki lahko vsebujejo ali so kontaminirani z mlečnimi beljakovinami.

Za lajšanje simptomov v primeru alergijske reakcije lahko uporabite nekatera zdravila, kot so:

  • Antihistaminiki za lajšanje srbenja in koprivnice.
  • Kortikosteroidi, kot je prednizon, odpravljajo resnejše simptome
  • Adrenalin v primeru anafilaksije, da obnovite dihanje.

Sredstva proti intoleranci za laktozo

V primeru intolerance za laktozo se morate najprej držati diete z nizko vsebnostjo laktoze.

Prag za laktozo, ki se brez posledic prenaša, je individualen za vsako osebo. Spreminjanje prehrane bi se moralo začeti z odstranitvijo živil z visoko vsebnostjo laktoze in nato pridobljenih proizvodov, ki vsebujejo manj laktoze.

Hrana z visoko vsebnostjo laktoze:

  • Živalsko mleko
  • Mlečni izdelki, skuta in sveži sir
  • Sladoled
  • Koktajli
  • Jogurt
  • Krema
  • Sladice
  • Piškotki in drugi pekarski izdelki

Izdelki brez laktoze so:

  • Kruh (razen mleka)
  • Makaroni
  • Slika
  • Sveže meso in ribe
  • Sveža zelenjava
  • Sadje
  • Deserti brez mleka
  • Parmezan, grana, pecorino
  • Olje

Ker se z izjemo izdelkov, ki vsebujejo laktozo, zmanjša tudi kalcij, je za bolnike priporočljiv dodaten vnos dodatkov kalcija. Poleg tega lahko za lajšanje simptomov uporabimo dodatke za encime za laktazo.

http://sekretizdorovya.ru/publ/allergija_na_moloko_belok/7-1-0-696

Mlečna beljakovinska intoleranca

Mlečna beljakovinska intoleranca

Mlečna beljakovinska intoleranca

Alergija na beljakovine kravjega mleka se pojavi v situaciji, ko imunski sistem zaznava mlečne beljakovine kot tuje sredstvo in se odziva na njegov vnos v telesu z razvojem obrambne reakcije.

Vsebina

Vzroki nestrpnosti mlečnih beljakovin

Netoleranca za hrano pri mleku, pri kateri ni reakcije antigena - protitelesa, se pogosto zamenjuje z alergijo na mlečne beljakovine. Nestrpnost je posledica pomanjkanja sposobnosti razgradnje mlečnega sladkorja (laktoze) v glukozo in galaktozo. Neprebavljena laktoza povzroča fermentacijo v črevesju, bolečino, napenjanje. Tako običajna intoleranca ni povezana z mlečnimi beljakovinami, ampak z mlečnim sladkorjem.

Pravo alergijo na mlečne beljakovine povzroča kazein ali druge beljakovine, od katerih jih je približno dvajset (beta-laktoglobulini, alfa-laktalbumin, lipoproteini itd.).

Kot pri vsaki alergiji ima preobčutljivost za mlečne beljakovine več dejavnikov (sestavljena je iz kombinacije več pogojev). Glavni so:

  • Dedna nagnjenost k alergijam (starši ali drugi bližnji sorodniki imajo lahko preobčutljivost).
  • Disfunkcija regulativnih sistemov.
  • Kronične nalezljive bolezni.
  • Hormonske motnje.
  • Nervozna izčrpanost, stres, težke izkušnje.

Vnos mleka pri osebi, ki trpi zaradi preobčutljivosti na njegove beljakovine, povzroči zaščitni odziv imunskega sistema. Protitelesa proti beljakovinam, v velikih količinah, ki so na voljo v krvi, so vezana na antigen. Nastali imunski kompleksi spodbujajo sproščanje snovi, ki povzročajo vnetje v različnih tkivih. To se kaže v simptomih alergije, o katerih bomo govorili spodaj.

Treba je omeniti, da je kazein del mleka večine živali (v nekoliko manjših količinah kot pri kravjem mleku), ki lahko pojasni primere alergij na mleko vseh kopitarjev. Seveda se v primeru mlečne nestrpnosti odziva na izdelke, izdelane iz njega, - skuto, smetano, maslo itd. Če ste alergični na alfa-laktalbumin (eno od beljakovin kravjega mleka), obstaja navzkrižna alergija na goveje meso.

Simptomi nestrpnosti dojk

Poraba mleka na ozadju njene nestrpnosti se lahko kaže v obliki različnih reakcij.

Glavni simptomi alergije na kravje beljakovine so naslednji:

  • Kožne manifestacije - ekcemski izpuščaj, ki ga spremlja srbenje in luščenje.
  • Dispeptični simptomi - bolečina v trebuhu, napihnjenost, driska.
  • Otekanje sluznice nosu in ust, povzroča zamašen nos in iz njega izločen sluz.
  • Konjunktivitis - rdečina očesne sluznice, solzenje.
  • Včasih se lahko razvije anafilaktična reakcija z močnim znižanjem krvnega tlaka in razvojem življenjsko nevarnega stanja. To stanje zahteva nujno zdravstveno oskrbo.

Diagnostika

Alergija na beljakovine krave se prepozna na podlagi značilnih pritožb, ki se pojavijo po zaužitju ustreznih zdravil. Možno je opraviti teste za občutljivost in odkrivanje povečane količine protiteles na mlečne beljakovine v krvi.

Glavni terapevtski ukrepi: t

  • Dieta je izjema za prehrano mleka in mlečnih izdelkov, pa tudi za tiste, za katere obstaja navzkrižna reakcija (teletina, govedina). Če govorimo o dojenčku, je potreben prehod na mešanico na osnovi soje ali aminokislin.
  • V obdobju poslabšanja - ob antihistaminiki.
  • Z bolj hudimi manifestacijami alergije - steroidov.
  • Anafilaktična reakcija zahteva nujno oskrbo.

Če ste alergični na mlečne beljakovine, se posvetujte s strokovnjakom (alergologom, strokovnjakom za prehrano), prehrano z izključitvijo nevarnih živil iz prehrane.

  • Alergija 325
    • Alergijski stomatitis 1
    • Anafilaktični šok 5
    • Urtikarija 24
    • Quinckejev edem 2
    • Pollinoza 13
  • Astma 39
  • Dermatitis 245
    • Atopični dermatitis 25
    • Neurodermatitis 20
    • Luskavica 63
    • Seborični dermatitis 15
    • Lyellov sindrom 1
    • Toksidermija 2
    • Ekcem 68
  • Splošni simptomi 33
    • Izcedek iz nosu 33

Popolno ali delno reproduciranje gradbenega gradiva je možno le, če obstaja aktivna indeksirana povezava do vira. Vsi predstavljeni materiali so zgolj informativne narave. Ne zdravite se sami, priporočila pa mora dati lečeči zdravnik med celodnevnim posvetovanjem.

Mlečna beljakovinska intoleranca

Poglejmo, kateri testi se uporabljajo za diagnosticiranje alergije na mlečne beljakovine in intoleranco za laktozo, kakšni so simptomi teh bolezni. Ugotovili bomo tudi, katera farmakološka in naravna sredstva so lahko v pomoč, in katere izdelke se je treba izogibati.

Alergija na mleko in intoleranca za laktozo - razlike

Izraz »alergija na mleko« pogosto po pomoti združuje dve različni patologiji - alergijo na mlečne beljakovine in intoleranco za laktozo, čeprav sta to popolnoma različni motnji.

Upoštevajte, da:

  • Alergija je prava bolezen, ki se kaže v hitrem odzivu na snovi, zlasti imunski sistem prepozna snovi, ki so ponavadi neškodljive kot sovražnik in se na njih aktivno odziva. Snov, za katero velja, da je škodljiva, se imenuje alergen.
  • O nestrpnosti pravijo, ko ni prave patologije, vendar obstaja pogoj, ki prispeva k nastanku počasne in razvijajoče se reakcije skozi čas. Prisotnost intolerance ni povezana z imunskim sistemom, ampak samo s presnovo.

Lahko rečemo, da je alergija na mlečne beljakovine neželeni učinek imunskega sistema na beljakovine kravjega mleka (kazein in β-laktoglobulin), ki se praviloma kaže v prvih mesecih življenja, ko se kravje mleko vnaša v prehrano, gastroenterološke, kožne in respiratorne simptome.

Intoleranca za laktozo se pojavi v odrasli dobi zaradi pomanjkanja laktaze, encima, ki je potreben za razgradnjo laktoze (sladkorja v mleku) v preproste sestavine. Laktaza je pravzaprav encim, ki je katalizator, ki pospešuje presnovne reakcije.

Odsotnost laktaze (začasne ali trajne) vodi do tega, da se laktoza nabira v spodnjem delu črevesja, kjer fermentira, kar povzroča draženje in motnje prebavil.

Kako alergije in intolerance

Ker govorimo o dveh različnih boleznih, imata tako skupne kot posamezne simptome.

Najpogostejši simptomi alergije na mlečne beljakovine so:

  • Prebavila: bolečine v trebuhu, driska, bruhanje, regurgitacija, kolike, plin.
  • Koža: ekcem, urtikarija.
  • Dihanje: rinitis, bronhialna astma.
  • Redko in samo pri odraslih se razvije anafilaktični šok (huda alergijska reakcija, ki lahko vodi do smrti).

Pri otroku so glavni simptomi alergije na mleko skoraj izključno kožne manifestacije: urtikarija in dermatitis.

Simptomi intolerance za laktozo skoraj vedno zadevajo prebavila:

Diagnoza alergije na mleko

Za diagnosticiranje alergije na mleko je treba izvesti posebne preskuse:

  • Prick test, ki se izvaja z dajanjem majhne doze alergenov. V primeru alergij se pojavi rdeča pika, kjer je bil uveden alergen.
  • Krvni testi preveriti prisotnost specifičnih protiteles in določiti vrsto beljakovin, ki povzročajo alergijo.

Za diagnozo intolerance za laktozo so zelo koristni:

  • Analiza blata, v odsotnosti laktaze stopnja kislosti pade pod pH 5
  • Preskus dihanja, kar omogoča odkrivanje povečanja količine vodika v izdihanem zraku zaradi fermentacije sladkorja, kar je znak intolerance za laktozo.

Zdravljenje alergije na mleko

Terapija v primeru alergije na mlečne beljakovine je sestavljena iz odstranjevanja kravjega mleka in njegovih derivatov iz prehrane. Ker je mleko del mnogih izdelkov, je treba izključiti ne samo mleko, temveč celotno paleto izdelkov, ki lahko vsebujejo ali so kontaminirani z mlečnimi beljakovinami.

Za lajšanje simptomov v primeru alergijske reakcije lahko uporabite nekatera zdravila, kot so:

  • Antihistaminiki za lajšanje srbenja in koprivnice.
  • Kortikosteroidi, kot je prednizon, odpravljajo resnejše simptome
  • Adrenalin v primeru anafilaksije, da obnovite dihanje.

Sredstva proti intoleranci za laktozo

V primeru intolerance za laktozo se morate najprej držati diete z nizko vsebnostjo laktoze.

Prag za laktozo, ki se brez posledic prenaša, je individualen za vsako osebo. Spreminjanje prehrane bi se moralo začeti z odstranitvijo živil z visoko vsebnostjo laktoze in nato pridobljenih proizvodov, ki vsebujejo manj laktoze.

Hrana z visoko vsebnostjo laktoze:

http://stop-allergies.ru/neperenosimost-molochnogo-belka/

Alergija na mlečne beljakovine - kaj morate vedeti?

Vsako leto vedno več ljudi z različnimi vrstami alergij. Poleg tega ta vrsta bolezni prizadene tudi otroke in odrasle. Alergija je samo zaščitna reakcija človeškega telesa (imunskega sistema) na učinke "antagonistov" hrane, alergenov, ki jih lahko vsebuje katerikoli izdelek. Za vsako bolezen je značilen celoten kompleks kliničnih simptomov lokalne in splošne porazdelitve. Če ne zdravite alergij, lahko povzroči veliko neugodja v življenju osebe.

Danes je najpogostejša vrsta te bolezni alergija na beljakovine ali alergija na beljakovine. V zadnjem času je na seznam živilskih alergenov dodan hranljiv in zdrav kot mleko. Alergija na beljakovine kravjega mleka se lahko kaže v različnih starostih, vendar otroci do sedem let še vedno pogosteje trpijo zaradi tega.

Mleko je jamstvo za zdravje!

Mleko je zelo dragocen izdelek. Bogata je z beljakovinami, maščobami, ogljikovimi hidrati, vitamini, mikroelementi in minerali. Vendar se izkaže, da je lahko tak mega uporaben izdelek pravi sovražnik, ki prinaša resne zdravstvene težave.

Mleko je drugačno - krave, koze, ovce, kamele in njegovo dojemanje s strani telesa je drugačno. Če ste alergični na beljakovine kravjega mleka, bo uporaba drugih mlečnih izdelkov problematična. Glavna sestavina mleka je kazein, in ko je postavljena diagnoza "alergije na mlečne beljakovine", najpogosteje pomeni alergijo na kazein. Pomembno ga je razlikovati od mlečne netolerance (laktoze)!

Na žalost se otroci večinoma soočajo s težavami pri prebavi in ​​alergiji na beljakovine. Kljub dejstvu, da je pri dojenčkih mleko skoraj glavna živila, lahko pride do situacije, ko otrokovo telo preprosto začne zavračati to naravno beljakovino. Njegov imunski in gastrointestinalni sistem sta še vedno zelo ranljiva in nezrela, zato je alergija na kravje beljakovine več kot verjetna. Let po sedmih je mimo.

Od kod izhajajo noge?

Alergija na beljakovine je zelo neprijetna bolezen. Kakšni so razlogi za njen pojav? Dejavnike, ki prispevajo k pojavu alergij pri odraslih in otrocih, je treba obravnavati ločeno.

Pri odraslih so glavni razlogi:

  • dedni faktor in genetska predispozicija za to;
  • motnje imunskega sistema (presežek imunoglobulina E);
  • občutljivost na različne alergene, pri katerih se razvije alergija na mleko;
  • popolna odsotnost ali pomanjkanje encima za predelavo mlečnih beljakovin.
  • ista dednost od najbližjih;
  • zgodnji prenos otroka iz naravne v umetno prehrano;
  • pomanjkanje dojenja, ki pogosto povzroča alergijo na formule za dojenčke;
  • kršitev matere "mleko" prehrane med dojenjem;
  • nizko kakovostni mlečni izdelki;
  • neugodna ekologija.

Znaki alergije na beljakovine

Vse alergije na hrano spremljajo znaki, značilni za to bolezen. Alergija na beljakovine ima tudi svoje posebne simptome, ki niso enaki za otroke in odrasle.

Pri odraslih se kaže:

  • različni dermatitis in kožni izpuščaji (srbenje, ekcem, urtikarija);
  • reakcije prebavnega trakta (zgaga, gastritis, driska ali zaprtje, črevesni krči, napenjanje itd.);
  • otekanje sluznice;
  • motnje dihalnega sistema (astma, asfiksija, kašelj, zasoplost) in ENT organov;
  • na delu živčnega sistema - depresija, migrena, glavoboli itd.;
  • utrujenost, šibkost in bolečina v sklepih.

V hudih primerih se lahko pojavi anafilaktični šok, ki zahteva nujno reševalno vozilo.

Pri otrocih so simptomi obsežnejši:

  • moteno blato (izcedek);
  • dermalni dermatitis v vseh delih telesa, urtikarija, krasta;
  • pogoste regurgitacije, zaužite in po hranjenju;
  • črevesna kolika, napenjanje;
  • izcedek iz nosu, kašelj in otekanje sluznice;
  • dihalna odpoved (piskanje ali piskanje);
  • dehidracija in bruhanje;
  • sprememba teže otroka (pomanjkanje ali izguba teže);
  • ostra sprememba v obnašanju otroka (jok, muhe, pomanjkanje želje po igranju).

Vsi ti simptomi se lahko manifestirajo bodisi sami bodisi v kompleksu.

Diagnoza in zdravljenje

Danes je diagnoza alergij popolnoma enostavna. Obstaja več medicinskih laboratorijskih metod, ki lahko pomagajo določiti: posebni kožni testi in alergijski test, krvni test za imunoglobulin E, eliminacijska dieta in provokacija hrane. Vendar pa so te metode dobre pri splošni diagnozi in niso vedno učinkovite za natančno odkrivanje alergena samega. V takem primeru lahko rešimo metodo izključitve, pri kateri oseba, ki trpi zaradi alergij, sprva izključi mlečne izdelke iz svoje prehrane, nato pa jih postopoma vrača po reakciji svojega telesa. Dovoljeni so lahko tudi matere za nego.

Na žalost je alergija na mlečne beljakovine neozdravljiva. Edini način, da se ga znebite, je posebna prehrana in stalna preventiva. Oba vključujejo popolno izločanje mlečnih beljakovin iz prehrane ali njihovo nadomestitev.

Prepoved železa

Pri pripravi prehrane, specifične za alergije na mlečne beljakovine, se je treba posvetovati z zdravnikom. Preprosta zavrnitev mlečnih izdelkov ne bo vedno primerna in alergije nikjer ne bodo izginile. Navsezadnje veliko mlečnih izdelkov vsebuje mlečne beljakovine. Praviloma so iz prehrane izključeni: maslo in beli pekarski izdelki, majoneza, čokolada, sladoled, jogurt, skuta, kefir, sir, obogateno in koncentrirano mleko in drugo. Lahko pa jih poskusite zamenjati z rižem, ovseno kašo in sojinim mlekom.

Avtor članka: Yuly Samoilov

http://myallergiya.ru/allergeny/molochnyj-belok.html

Beljakovine za alergijo krav - zdravilne mešanice in mešanice kozjega mleka

Pri 6% 1-letnih otrok je zaskrbljenost zaradi alergije na beljakovine krave (ABCM). Bolezen se pojavi iz različnih razlogov in je nemogoče diagnosticirati le za en znak. Kako razumeti, da se je mladi organizem negativno odzval na beljakovine kravjega mleka, katere metode zdravljenja so najučinkovitejše - boste izvedeli več o tem iz našega članka.

Vzroki alergije na kravje mleko

Alergija na PCM skrbi približno 6% enoletnih otrok. Polovica jih ima to nestrpnost v prvem letu življenja. Skoraj vse (do 90%) so ozdravljene v 4-5 letih. V zadnjem desetletju je bolezen postala pogostejša.

Podpredsednik Združenja pediatričnih alergologov in imunologov iz Rusije. Pediater, alergolog, imunolog. Smolkin Jurij Solomonovič

Praktične medicinske izkušnje: več kot 30 let

Že vrsto let zdravim alergije pri ljudeh. Kot zdravnik vam lahko alergije skupaj s paraziti v telesu povzročijo resne posledice, če se z njimi ne ukvarjate.

Po najnovejših podatkih SZO večina smrtnih bolezni povzročajo alergijske reakcije v človeškem telesu. In vse se začne z dejstvom, da oseba dobi srbeč nos, kihanje, izcedek iz nosu, rdeče lise na koži, v nekaterih primerih zadušitev.

Vsako leto zaradi alergij umre 7 milijonov ljudi, obseg škode pa je tak, da ima skoraj vsaka oseba alergični encim.

Na žalost farmacevtske korporacije v Rusiji in državah Skupnosti neodvisnih držav prodajajo drage droge, ki lajšajo le simptome in s tem ljudi postavljajo na določeno drogo. Zato v teh državah tako visok odstotek bolezni in toliko ljudi trpi zaradi "nedelujočih" drog.

Edino zdravilo, ki ga želim svetovati in je uradno priporočil Svetovna zdravstvena organizacija za zdravljenje alergij, je Allegard. To zdravilo je edino sredstvo za čiščenje telesa pred paraziti, pa tudi alergij in njegovih simptomov. Trenutno je proizvajalcu uspelo ne le ustvariti zelo učinkovito orodje, ampak ga tudi narediti dostopno vsem. Poleg tega je v okviru zveznega programa lahko vsak prebivalec Ruske federacije in SND dobil 975 rubljev.

Neprenašanje beljakovin kravjega mleka

Nevarnost alergije, ki jo povzročajo kravje (mlečne) beljakovine, možen pojav rahitisa pri otroku, zaostalost v rasti, resne bolezni prebavil. Nepravilno črevesje pogosto postane vzrok malabsorpcijskega sindroma (slaba presnova), kar vodi do nenormalnosti v razvoju, telesnega in duševnega. Malabsorpcija je nevarna, zlasti za novorojenčke.

Bodite pozorni! Materino mleko je popolna hrana za dojenčka. Alergija na materine mlečne beljakovine se ne more pojaviti. Nasprotno, vsebuje posebne sestavine, ki ščitijo črevesje otroka pred morebitnimi tujimi snovmi.

Pri dojenčkih se pogosto opazi nestrpnost beljakovin v mleku živali, zlasti kravjega mleka. To se zgodi, ko:

  • starši se odločijo zapustiti materino mleko in hraniti drobtine svoje izbrane formule za dojenčke;
  • mati, ki je ohranila dojenje, poje več mlečnih izdelkov, kot je potrebno za normalen razvoj drobtin (ne pozabite, tudi presežek kalcija ni dober);
  • mlečni izdelki zgodaj začnejo hraniti drobtine (vnesene v dopolnilna živila);
  • otroku so diagnosticirali bolezni prebavil;
  • med bližnjimi so alergični.
Znaki nestrpnosti beljakovin pri kravah pri otrocih

Vendar pa ta zaščita ne deluje, če ima novorojenček oslabljen imunski sistem ali se ne hrani z materinim mlekom (hrani se z mlekom za dojenčke).

Simptomi intolerance za beljakovine

Ni nobenega simptoma, ki bi kazal na razvoj alergije, ki jo povzroča beljakovina krave. Poleg tega se bolezen razglaša na različne načine. Pri enem novorojencu se lahko pojavi atopični dermatitis, otekanje mehkih tkiv obraza, urtikarija.

Drugi začne izsuševati, razvija bruhanje, anksioznost, kolike, drisko ali zaprtje. Tretji trpi zaradi rinitisa, kašlja, piskanja. Ti simptomi so razdeljeni na alergijske reakcije (preobčutljivost) dveh različnih vrst: takojšnje in z zakasnitvijo.

Kako nahraniti otroka z alergijo na kravje beljakovine

Njihova razvrstitev je podana v tabeli.

(manifestira se v pol ure)

(manifestira se v 1-3 dneh)

2) akutne oblike urtikarije in astme z zasoplostjo;

3) otekanje grla in mehkih tkiv obraza, vratu (angioedem);

5) pretok nosu;

6) dihanje s piščalko;

2) bolezni prebavil (enterokolitis, eozinofilni gastroenteritis);

3) zaostajanje rasti (zaradi zavrnitve uživanja hrane);

7) kronična driska in bruhanje.

Pomembno je! Vnetje v požiralniku, ki ga povzroča alergija na mlečne beljakovine, povzroči, da dojenček doživlja hudo bolečino. Kot rezultat, on zavrača materino mleko.

Diagnoza alergije na beljakovine krave

Odrasli pri bolnikih z alergijami na dojenčke, ki jih povzroča beljakovina, pogosteje kot v resnici. Začeli so slediti dieti, ki le škodi majhnemu telesu. Zelo težko je natančno diagnosticirati brez posebnih testov in opraviti potrebne teste: alergija, ki jo povzroča goveja beljakovina, se zlahka zamenja z drugimi boleznimi.

Katera živila vsebujejo kravje beljakovine

Pomaga pri prepoznavanju alergij, ki jih povzroča beljakovina krave:

  • Alergijska anamneza. Zdravnik se pogovori s starši, da bi ugotovil, ali obstajajo alergije med najbližjimi sorodniki, kako poteka nosečnost, ali je otrok »umetnik« ali pa ženska doji, ko je bil uveden prvi dodatek.
  • Preizkusi alergije na koži so testi, ki omogočajo identifikacijo tolerance ali preobčutljivosti na beljakovine v kravjem mleku.
  • Laboratorijski testi.
  • Spremljanje dobrega počutja dojenčka (alergija, ki jo povzročajo kravje (mlečne) beljakovine) se kaže v prvih pol ure po zaužitju zdravila, ki vsebuje alergen.
v vsebino

Zdravljenje alergije pri otrocih

Pri novorojenčkih je glavna terapija za alergije, ki je posledica kravjega proteina, prehranska terapija. Ženska doji otroka - treba je upoštevati njeno prehrano. Drobtine se hranijo z otroško hrano - nujne so posebne medicinske mešanice.

Kdaj pride do alergije na beljakovine?

Novorojenček se hrani z materinim mlekom.

Pri blagih simptomih alergije, ki jih povzroča negativna reakcija na beljakovine krave, mati ni priporočljivo zavrniti mlečne hrane. Pri zmernih simptomih je dojenček hospitaliziran in mati, če ima dojenček jasno klinično sliko, mora opustiti izdelke, ki vsebujejo snovi, ki povzročajo alergije. Na primer:

  • krup, ki vsebuje gluten (zdroba, ječmen);
  • gobe;
  • jagode;
  • Klobase;
  • Kava;
  • testenine;
  • mlečni izdelki;
  • matice;
  • sladkor;
  • agrumi;
  • čokolado
Kako prepoznati alergijo na beljakovine?

Po enem mesecu gledajo na rezultat: brez izboljšav - prehrana se ustavi; otrok se je izboljšal - mama je začela jemati mleko, vendar do sedaj v omejenih količinah. Če se po 7 dneh ponovno pojavijo znaki alergije, ki jih povzroča zaužitje kravjega (mlečnega) proteina, mama nadaljuje s prehrano in mora piti še kalcij.

Novorojenčka hrani za dojenčke

Če se novorojenček hrani z mlekom za dojenčke, na podlagi katerega je postalo kravje mleko in ima znake nestrpnosti do mlečnih beljakovin, se zmes nadomesti z drugo, posebno otroško hrano. V svoji sestavi je mlečna beljakovina ali rastlinski protein razdeljen na peptide (jemanje soje). Precej bolje se absorbirajo.

Meša se brez laktoze in kravjega mleka

Po štirih tednih, če se otrok izboljša, mu dajo SPT (test provokacije hrane) s kravjimi beljakovinami. To je potrebno za pojasnitev diagnoze. Reakcija je pozitivna - hranjenje hidroliziranih ali sojinih zmesi se nadaljuje še šest mesecev. Negativno - dojenček je predpisal ne tako strogo dieto.

Bodite pozorni! Pri hudih manifestacijah alergije, ki se je pojavila zaradi beljakovin krav (mleko), je otrok hospitaliziran v bolnišnici. Nahrani se z aminokislinsko zmesjo, po dveh tednih se prenese v hidrolizirano (z razcepljeno, lahko prebavljivo beljakovino) ali sojino (z rastlinskimi beljakovinami).

Učinkovitost takšne prehrane se spremlja 10 dni, 3 ali 6 tednov, odvisno od resnosti bolezni. Posebne, hipoalergene mešanice otroka se hranijo, dokler ne dosežejo starosti enega ali dveh ali treh let.

Zdravilne mešanice za beljakovinske alergije

Začetne formule za dojenčke, ki vsebujejo sirotko ali kazein, razcepljen v peptide, se imenujejo hidrolizirani (zelo hidrolizirani). Pri peptidih je molekulska masa manjša, kar pomeni, da se alergenost takšne hrane zmanjša več stokrat. Sodobni proizvajalci otroške hrane ponujajo široko paleto nizko / visoko laktoznih praškov ali laktoze. Vendar kemijska sestava ni edina značilna značilnost.

Zmes kravje alergije

Otroška hrana v prahu je razdeljena na:

Prvi se uporablja v hudem poteku alergije, ki jo povzroča goveja beljakovina. Slednji cenijo hranilno vrednost in posebno sestavo.

Pomembno je! V hudih primerih alergije na goveje beljakovine, če ima novorojenček kršitev prebavnega trakta, je otrok nahranjen z mešanico kazeina brez laktoze.

Stopnja delitve glavne snovi je druga značilnost otroških mešanic prahu. Za zdravljenje alergij, ki jih je povzročila beljakovina krav (mleko), je predpisal "Frisopep" ali "Neocate". Za profilakso - "Frisolak GA" ali "NAS GA". Ta seznam ni izčrpen. Pediater lahko priporoči drugo blagovno znamko.

Alergija pri dojenčkih za kravje beljakovine

Hrana, dobra pomoč pri alergijah na kravo veverico, otrok neradi pojede zaradi značilnega grenkega okusa. Daje se počasi v dveh tednih. Sprva v majhnih odmerkih, ne več kot 10 ml / dan in samo pred glavno mešanico. Postopno povečajte ta odmerek. V prvih dneh takega zdravljenja se alergije, ki jih povzroči zaužitje kravjega (mlečnega) beljakovinskega otroka, otroka začnejo motiti s plinom, napihnjenost trebuha, barva in vonj po blatu se lahko spremenijo, blato postane utekočinjeno.

Meša se na kozje mleko

Sestava teh formul za dojenčke vključuje suho (celotno) kozje mleko in ne vključuje sirotke. Strukture kozje beljakovine in beljakovine krave so različne. Menijo, da ni alergije na beljakovine koz. Vendar je ta izjava napačna. Mleko, ki ga dajejo koze, lahko negativno vpliva tudi na zdravje drobtin.

Mleko živali se razlikuje od ženske v nizu hranil, mikroelementov. Proizvajalci mešanic kozjega mleka (Nanny, Mamako, Cabrita) izrecno prinašajo sestavo teh izdelkov v sestavo materinega mleka. Te mešanice otrokovo telo zlahka absorbira, vendar se ne razlikujejo po pozitivnih lastnostih, ki jih ima naravno kozje mleko.

Mešanice sojinih beljakovin brez laktoze

Novorojenček, ki ima znake alergije na bovine beljakovine, predpiše zdravnik, da predpiše Nutrilak Soy, Enfamil Soy. Kot že ime pove, vsebujejo sojine beljakovine. Ta vrsta otroške hrane ima tako prednosti kot slabosti. Pros - majhna količina beljakovin in soli, tako da ne ustvarja velike obremenitve za črevesje in ledvice otroka. Poleg tega ima mešanica na osnovi sojinih beljakovin terapevtski učinek, če je kršitev prebavnega trakta pri otroku posledica virusne okužbe. To je idealno za otroke do tri mesece. Od treh mesecev lahko otroku z disbakteriozo dajemo "Atsipol".

Alergija na beljakovine kravjega mleka

Velika pomanjkljivost sojinih mešanic je, da ne vsebujejo prave količine aminokislin, ki pomagajo majhnemu telesu pri rasti in razvoju (še posebej so potrebne, če dojenček trpi za alergijami na bovini protein). Poleg tega vsebujejo monosaharide (fruktozo, glukozo), ki lahko povzročijo tvorbo plina. Vendar pa pediatri ne odrečejo sojinih mešanic in jih priporočajo mladim bolnikom z alergijami, ki jih povzročajo goveje ali kozje beljakovine.

Pomembno je! Če dojenček nima alergije zaradi krava ali kozje beljakovine pri hranjenju z sojinimi mešanicami, lahko ponovno preidete na mlečne formule in sledite reakciji njegovega telesa.

Preventivni ukrepi za alergijo na kravje beljakovine

Za preprečevanje alergij pri otrocih, ki jih povzročajo kravji proteini, alergiki svetujejo, da ne odvzamete drobtine materinega mleka. Negovalna ženska, da bi zmanjšala tveganje za nevarno bolezen, je priporočljivo vzdrževati dojenje vsaj prvih šest mesecev po rojstvu otroka.

Če je drobtina nagnjena k alergijam na mlečne beljakovine, mora ženska prenehati uporabljati izdelke, ki vsebujejo alergene. Kravje mleko lahko otroku damo brez strahu po enem letu.

Če ženska iz različnih razlogov ne more dojiti otroka, je treba otroku z alergijo na mlečne beljakovine dati profilaktične hipoalergene mešanice - Nutrilon HA, Hipp HA.

Pomembno je! Po znanih pediater dr. E. O. Komarovsky, alergijski dermatitis je neposredna indikacija za cepljenje. Profilaktična cepljenja pomagajo otroku, da se bojuje proti bolezni, vendar jih je treba opraviti v tistih obdobjih, ko ni poslabšanj.

Zaključek

Alergija, ki jo povzroča goveja beljakovina, je vnetni proces v telesu dojenčka. Zdi se, da zaradi nezmožnosti absorbiranja snovi, ki sestavljajo kravje mleko ali začetne formule za dojenčke, proizvedene na njeni osnovi. 6% novorojenčkov negativno reagira na kravje (mlečne) beljakovine. Simptomi te alergije na hrano so podobni znakom drugih bolezni: otekanje mehkih tkiv obraza, izcedek iz nosu, suh kašelj, hrapavo dihanje, urtikarija.

Starši ne bi smeli samostojno diagnosticirati (alergični ali ne) in izbrati hipoalergensko zmes. To mora storiti zdravnik, ki temelji na rezultatih testov kožne alergije in laboratorijskih testov. Metoda zdravljenja alergij, ki jih povzroča goveja beljakovina, je prehranska terapija ali prehrana dojenčkov z otroško hrano, aminokislinske mešanice, narejene na osnovi kozjega mleka ali sojinih beljakovin. Za preprečevanje otroka je bolje jesti mleko ali mu dati posebno mleko za dojenčke.

Video

Zgodbe naših bralcev

Trijeletni hčerki sem rešil alergij. Polovica je minila, odkar sem pozabila na grozne simptome alergij. Oh, koliko sem poskusil vse - pomagal je, toda le začasno.

Kolikokrat sem hodila s hčerko na kliniko, vendar so nam bila vedno znova predpisana neuporabna zdravila in ko smo se vrnili, so zdravniki preprosto slegli ramen.

Nazadnje, moja hči nima nobenega znaka alergije, in vse zahvaljujoč tej drogi. Kdor ima alergijo, mora brati! To težavo boste pozabili večno, saj sem tudi jaz pozabil!

http://yaallergik.com/allergiya/na-korovij-belok

Alergija na mleko in intoleranca za laktozo

Ko gre za reakcijo telesa na uživanje kravjega mleka in mlečnih izdelkov, so pojmi »nestrpnost do kravjega mleka zaradi pomanjkanja laktaze« in »alergija na beljakovine kravjega mleka« običajno zmedeni. Razlika je v tem, da se prava alergija na hrano manifestira s specifično občutljivostjo osebe na alergene, ki temelji na mehanizmih odziva na imunsko odzivnost na dražilno snov. Netoleranca na hrano je pogosto posledica pomanjkanja prebavnih encimov v tankem črevesu in ni povezana z imunskim odzivom telesa.

Tako v prvem kot v drugem primeru se telo po jedi odzove, zato je težko razlikovati med intoleranco za hrano in alergijami. Vsak izdelek lahko povzroči reakcijo, zunanji simptomi pa so enaki. Vendar pa je potrebno diagnozo pravilno določiti, saj so pristopi k zdravljenju, preventivni ukrepi in napovedi teh bolezni različni.

Alergija na kravje mleko

Alergija na kravje mleko je boleča reakcija, ki jo povzročajo izdelki, ki vsebujejo beljakovine kravjega mleka. Temelji na odzivu imunosti telesa.
Beljakovina kravjega mleka je vodilni alergen v razvoju reakcije v zgodnjem otroštvu. Največ bolezni se pojavlja v prvem letu življenja - 2 ─ 3% pri dojenčkih. Pri otrocih, starih od 1 do 2 let, se alergija na mlečne beljakovine kaže v 4,2%, od 2 do 5 let - v 3,75%.
Veliko vlogo pri oblikovanju te vrste alergij ima umetno hranjenje, ki vsebuje veliko število mešanic alergenov. Zgodnji presežek tujih beljakovin, nezrelo črevo oblikuje telesni imunski odziv. Če se dojenček hrani z mešanico, se alergija na mleko pojavlja veliko pogosteje kot pri dojenju.

Razlogi

Celo kravje mleko vsebuje približno 25 različnih beljakovin, ki delujejo kot dražljaji in tvorijo imunski odziv človeškega telesa. Toda le nekateri od njih imajo močne alergijske simptome: kazein (80% skupne beljakovinske mase) in sirotkine beljakovine (20%). Značilnosti visoko alergenih beljakovin kravjega mleka so predstavljene v tabeli 1.
Tabela 1

Tudi transferin, α2-mikroglobulin, laktoferin, imunoglobulini, ki jih vsebuje kravje mleko, imajo tudi alergijski potencial.
Alergija na toplotno odporne beljakovine kravjega mleka se kaže kot odziv na sveže in sterilizirano mleko. Pri 9% otrok, ki so preobčutljivi na beljakovine kravjega mleka, se telo odzove na goveje meso. Toda polovica otrok se ne odziva na kuhano meso. Zmožnost uživanja govejega mesa je zagotovljena z uničenjem termično nestabilnega govejega serumskega albumina, ki ga vsebuje tako mleko kot goveje meso.
Telo je lahko občutljivo na enega ali več beljakovin kravjega mleka v skladu z različnimi načeli imunskega odziva.

Pogosti simptomi alergije

Alergije na mleko in njegovi proizvodi so vzrok zgodnjih in pogostih bolezni, ki posredno ali neposredno vključujejo vse organe in sisteme telesa v procesu bolezni.
Klinična slika je raznolika. Na znake patologije vplivajo značilnosti alergena, lastnosti organizma in splošno stanje organov, v katerih se pojavi alergijska reakcija. Reakcije od blage do hude so najpogosteje vidne s strani:

  • prebavna cev - 50 - 60%;
  • obloge ─ 50 - 60%;
  • dihal ─ 20 - 30%.

Ne obstaja nobena lastnost, ki bi bila specifična, značilna. To povzroča določene težave pri prepoznavanju patologije, saj so diagnostične zmožnosti omejene, simptomi alergije pa so podobni boleznim prebavnega trakta.
Zunanji simptomi preobčutljivosti na goveje mlečne beljakovine so opisani v tabeli 2.
Tabela 2

  • zaviranje rasti;
  • enteropatija;
  • enterokolitis;
  • proktokolitis;
  • pomanjkanje železa
  • driska, težave z uriniranjem, nestabilno blato;
  • regurgitacija;
  • povečana tvorba plina;
  • slabost, bruhanje;
  • bolečine v trebuhu
  • nodularni izpuščaj;
  • draženje, pekoča koža
  • suha koža, rdečina;
  • angioedem;
  • atopični dermatitis;
  • urtikarija
  • vnetje nosne sluznice;
  • težave z dihanjem, težko dihanje

Poškodba treh ali več organskih sistemov povečuje možnost medicinskega zaključka »alergija na kravje mleko«.
Imunski odziv telesa na mleko in mlečne izdelke je dveh vrst: takojšen in zapoznel. Takojšnja reakcija se pojavlja pogosteje pri alergijah te vrste in naj bo 5 do 10 minut po zaužitju zdravila. To so bruhanje, angioedem, poslabšanje atopičnega dermatitisa, urtikarija.
Količina kravjega mleka, ki zadostuje za razvoj takojšnje reakcije, je lahko drugačna - od ene kapljice do 140 ml ali več, saj nekateri bolniki pred reakcijo prenašajo določeno količino mleka.

Druge reakcije kože in prebavnega trakta (proctocolitis, enteropathy) so običajno zakasnele. Pojavijo se 3 do 4 ure po zaužitju izdelka. Zunanji znaki imunskega odziva v "maskiranih" oblikah bolezni se pojavijo pozneje - po enem dnevu ali celo 10-12 dneh.
Zelo alergična reakcija traja od 2 do 3 ure do 7 do 10 dni. Sprejem alergenskega izdelka od časa do časa tvori izrazne zunanje znake bolezni, ki izginejo v 1 do 2 dneh. Vsak dan jemanje izdelka povzroča izbrisano vrsto bolezni.

Simptomi alergije na kravje mleko pri otrocih

Pri dojenčkih alergijski proces vpliva na prebavni sistem, kožo, sluznice na spolnih organih: zavrnitev jesti ali nemir po jedi, črevesne kolike, motnje v črevesni motilnosti, sluz in kri v blatu, trajni izpuščaji, nodularni izpuščaj, rdečica kože, atopični dermatitis, t urtikarija. Anemija zaradi pomanjkanja železa je lahko edini znak alergije pri dojenčkih. Občasno opazimo vključitev dihalnega sistema.
Pri dojenčkih je nemogoče razlikovati med alergijami na beljakovine kravjega mleka in želodčno vsebino (refluksna bolezen) v požiralniku. Pri težkem in bolečem procesu prebave bolečine v trebuhu ni lahko razlikovati od patologij ezofagealne cevi ali pomanjkanja laktaze.
V predšolskem obdobju se pojavljajo naslednji simptomi:

  • sindrom cikličnega bruhanja
  • srbenje, izpuščaj na ustih;
  • bolečine v trebuhu;
  • sindrom driske;
  • respiratorna alergija;
  • urtikarija;
  • atopični dermatitis;
  • anafilaksijo.

V adolescenci alergije vključujejo srbenje, izpuščaje v ustih, aftozni stomatitis, enterokolitis, sindrom razdražljivega črevesa, rinokonjunktivitis in atopični dermatitis.

Znaki alergije na beljakovine kravjega mleka pri odraslih

Alergija na mleko pri odraslih se kaže predvsem v gastrointestinalnem traktu, na koži, manj pogosto skozi dihalni sistem.
Če alergije vplivajo na prebavni kanal, se značilna reakcija imenuje oralni alergijski sindrom - ustna sluznica se odzove takoj po pitju mleka ali mlečnih izdelkov.
Glavne variacije patologij, ki se pojavljajo pri alergiji na mlečne beljakovine, so predstavljene v tabeli 3.
Tabela 3

Diagnoza alergije

Za zanesljivo prepoznavanje prisotnosti ali odsotnosti alergijske reakcije na mlečne beljakovine, noben od testov, ki so na voljo v rednih klinikah, ni sposoben.
Osnovna dejstva za postavitev diagnoze - informacije, pridobljene iz ankete bolnika, vključno z genetsko predispozicijo za alergije, ter rezultati zdravniškega pregleda. Občutek se kaže s testom prick (alergeni se injicirajo z injekcijo), kot tudi s testi nanosa kože (testi z obliži).

Če je koncentracija specifičnih imunoglobulinov E, ki so odgovorni za reakcijo, negativna v prick testih ali serumu, se v zgodnjem otroštvu oblikuje toleranca na alergen, tveganje za akutno alergijo pa je majhno. Visoka nasičenost reaginov povečuje tveganje za druge bolezni, povezane z alergijami: atopični dermatitis, astma, rinokonjunktivitis.

Edina objektivna diagnoza alergije na mleko ostaja dvojno slepa, s placebom nadzorovana provokacijska preiskava. To znanstveno raziskovanje v mnogih državah je standardni postopek. Toda ta test je drag, zahteva veliko časa in resne priprave. Med provokativnim testom se lahko pojavijo hudi simptomi alergijske reakcije.

Sprejemljiva metoda diagnoze v medicinski praksi je preskusna eliminacijska dieta - odstranitev namernega dražljaja iz prehrane.
Algoritem za izključitveni preskus prehrane je naslednji: t

  • Med dojenjem so mleko in mlečni izdelki izključeni iz prehrane matere.
  • Pri hranjenju prilagojene mešanice mleka se nadomesti s specializirano terapevtsko zmesjo.
  • Bolnik z morebitnimi alergijami na mlečne beljakovine 14 do 28 dni ne jede mleka in njegovih izdelkov.

Med staranjem se alergije na mlečne beljakovine pojavijo pri 30–79% otrok.

Alergija na mleko pri otroku

Kozje in ovčje mleko sta po strukturi beljakovin podobna beljakovinam kravjega mleka. Zato zdravniki imenujejo tudi izdelke teh živali alergenimi. V tem primeru kozje mleko večinoma deluje kot navzkrižni alergen, kar povzroča navzkrižne alergijske reakcije pri ljudeh z alergijo na kravje mleko. Beljakovina iz kozjega mleka je tudi izoliran alergen, ki povzroča hude simptome bolezni pri bolnikih, ki dobro prenašajo kravje mleko.

Če ima enoletni otrok alergijo na kravje mleko, potem z 90% verjetnostjo pride do navzkrižne alergije na kozje in ovčje mleko. Zato zdravniki ne priporočajo zamenjave kravjega mleka s kozjim, ovčjim ali kobiljim mlekom. Varnost porabe mleka teh sesalcev v primeru alergije na kravje mleko pri otrocih ni zagotovljena.

Alergija izključno na beljakovine kozjega mleka z dobro prenašanjem beljakovin kravjega mleka v Rusiji je malo znana. To pojasnjuje dejstvo, da se kozje mleko v državi redko uporablja.
Vendar pa študije v drugih državah kažejo na resne alergijske reakcije na izdelke iz kozjega mleka. Znanstvene študije tujih zdravnikov so ugotovile značilne simptome imunskega odziva na beljakovine kozjega mleka:

  • pozni pojav bolezni, pomanjkanje navzkrižne reakcije na kravje mleko;
  • občutljivost je nastala, ko je v zgodnjem otroštvu popolnoma normalno sprejetje kozjega mleka;
  • prevladuje huda narava odziva, v več kot polovici primerov pride do anafilaktičnega šoka;
  • provokativni testi povzročijo reakcijo celo na nekaj mililitrov mleka, zato morate biti pri testiranju pripravljeni na pojav hudih simptomov.

Alergologi so slabo analizirali kozje mleko, saj je alergijo na ta izdelek težko diagnosticirati, zato je testiranje z njim nevarno za zdravje bolnika. Uporaba kozjega mleka ni dovolj racionalna.

Izdelava prilagojenih mešanic iz beljakovin kozjega mleka je nerazumna. Niso hipoalergeni. Nevarno je nahraniti otroka s formulo, ki temelji na kozjem mleku za alergije na beljakovine.

Alergija na mleko pri dojenčkih

Imunski odziv na beljakovine kravjega mleka nastaja ne le, če se hrani s prilagojenimi mlečnimi formulami, ampak tudi pri dojenčkih. Baby med laktacijo alergeni dobili zaradi vdora mlečnih beljakovin v materino mleko.

Beljakovina kravjega mleka se pri segrevanju ne uniči, je odporna na vrenje. Zato v materino mleko vstopi v nekoliko spremenjeni obliki. To oblikuje imunski odziv pri dojenčkih in obstajajo znaki alergij, tudi če otrok ne uporablja kravjega mleka. Dejstvo, da mati uporablja mleko ali mlečne izdelke, je dovolj za otroka, da med dojenjem prejme alergen.

V številnih študijah je bil sir opredeljen kot eden glavnih alergenov med mlečnimi izdelki. Približno 13% bolnikov z alergijami na hrano je reagiralo na ta izdelek. Sir vsebuje histamin.
Med dojenjem in pojavom alergijske reakcije pri dojenčkih mora mama na začetku odstraniti mleko iz prehrane, kot tudi opazovati reakcijo otroka, ko jedo sir in druge mlečne izdelke.

Zdravljenje alergije na mleko

Za dojenčke z alergijo na kravje mleko, ki se hranijo s prilagojenimi mlečnimi formulami, so zagotovljeni naslednji koraki zdravljenja:

  1. Prvi korak vključuje poskusno izključitev prehrane. Običajna mešanica se nadomesti z medicinsko hipoalergensko. Slednji je narejen na osnovi deljenih sirotkinih proteinov, kazeina ali drugih beljakovin. Mešanice z visoko hidrolizo se klinično preizkušajo in z verjetnostjo 90% ne povzročijo alergijske reakcije pri otroku. Nutrilon Pepti Gastro (Nutricia) ali Nutrilon Pepti Allergy na primer izpolnjujejo mednarodne zahteve prve mešanice zdravljenja.
  2. Poleg mleka so iz diagnostične diete izključeni tudi drugi zelo alergični proizvodi: piščančja jajca, pšenični in ribji izdelki, sojine beljakovine in oreški.
  3. Če med mesecem ni izboljšanja, so dodeljene mešanice aminokislin. Te mešanice se uporabljajo tudi, kadar otrok zaradi grenkega okusa ne sprejema zmesi z visoko stopnjo hidrolize. Z obsežnimi alergijami na hrano, hudimi vrstami odziva iz prebavne cevi, je takoj predpisana mešanica aminokislin (Nutrilon Amino Acids ali Neocate). Če ni izboljšanja, se opravi nadaljnje diagnostično testiranje.
  4. Dolžino izključevalne prehrane z uporabo terapevtske zmesi pri dojenčkih z ugotovljenim imunskim odzivom na beljakovine kravjega mleka določi zdravnik. Zaželeno je, da se mešanica uporablja šest mesecev ali do 9-12 mesecev.

Pomembno je, da začnete hraniti otroka po individualni shemi, pri čemer upoštevajte posebnosti telesa, ki ga odzivate na vbrizgano hrano.
Pri zdravljenju se uporabljajo različna zdravila z določenimi načeli delovanja:

  • izboljša sposobnost seruma, da veže histamin;
  • stabilizira membrano mastocitov, upočasni sproščanje histamina;
  • blokirajo H-histaminske receptorje.

Prav tako so predpisani glukokortikosteroidi sistemskega ali lokalnega delovanja, simptomatska zdravila - presorni amini (adrenalin), bronhodilatatorna zdravila, infuzijska terapija, lokalna terapija in drugi.
Razvoj atopičnega dermatitisa se lahko prepreči s pravočasno začetkom izločitvene prehrane, brez čakanja na pregled in rezultate testov.

Alergija na laktozo

V medicinski praksi ni definicije alergije na laktozo. To se nanaša na intoleranco za mleko zaradi pomanjkanja prebavnih encimov - pomanjkanja laktaze. Osnove za patologijo je kršitev procesa razdelitve laktoze, mlečnih ogljikovih hidratov disaharidne skupine, v tankem črevesu z encimom laktaza, ki razgrajuje laktozo (ogljikovi hidrati).
Problem je zelo pomemben v otroštvu, saj 80 - 85% sestavin materinega mleka sestoji iz laktoze.

Razlogi

Pri plodu se delovanje encima laktaze pojavi od 11. tedna nosečnosti. Od 24. tedna pride do aktivne rasti in doseže maksimalno do rojstva. Neprenašanje laktoze je razvrščeno v 3 vrste:

  • prirojeno pomanjkanje laktaze pri odraslih;
  • sekundarno pomanjkanje laktaze;
  • prehodno pomanjkanje laktaze.

Pri prirojeni nestrpnosti mleka se aktivnost encimov pojavlja v šestih mesecih življenja dojenčka, medtem ko prejme večino ogljikovih hidratov v obliki mleka. Potem pa se učinek laktaze počasi zmanjšuje, pri odraslih pa le okoli 8% začetne ravni. Za aktivacijo encima obstaja mehanizem odpovedi. To je prirojeno pomanjkanje laktaze. Bolezen je podedovana in redka.

Pri sekundarnem pomanjkanju laktaze vnetje črevesne sluznice vpliva na aktivnost encima. Nalezljiva bolezen, alergija, vključno s kravjim mlekom, pa tudi atrofija črevesne sluznice je lahko vzrok za to.
Prehodno intoleranco za laktozo povzroča nezrelost črevesa pri nedonošenčkih (do 34 tednov).

Simptomi

Stopnja zunanjih manifestacij pri pomanjkanju laktaze se spreminja in je odvisna od stopnje encimske aktivnosti, količine vhodnega mleka, individualne občutljivosti črevesja, značilnosti njegovega delovanja.

Simptomi se običajno pojavijo v 3. do 6. tednu življenja, saj se količina hrane v tem obdobju poveča. To je driska, črevesne kolike, napihnjenost, regurgitacija. Po 3 - 5 minutah po začetku hranjenja se otrok začne nemirno obnašati, jokati, zavračati jesti.
Pri otrocih z intoleranco za laktozo so izločki pogosti, blato je peno, tekoče, s kislim vonjem. 10% otrok ima zaprtje zaradi črevesnega krča. Voden blato lahko povzroči dehidracijo in toksemijo.

Diagnoza »pomanjkanja laktaze« se ugotavlja glede na značilne simptome patologije, vključno z izboljšanjem počutja, ob zmanjšanju volumna laktoze pri hranjenju otroka, glede na rezultate testov in instrumentalnih raziskav.

Zdravljenje pomanjkanja laktaze

Zdravljenje temelji na zmanjšanju uporabe laktoznih pripravkov ali uporabi laktaznih pripravkov pri uporabi izdelkov, ki vsebujejo laktozo. Pri alaktaziji odraslega tipa pri mladostnikih in odraslih je pitno mleko omejeno / izključeno.
Za laktozno intoleranco zaradi vnetja ali okužbe črevesa se zdravi osnovna bolezen. Bolniki ne uživajo hrane s prisotnostjo velike količine laktoze, uporabljajo mlečne izdelke, trdi sir, maslo.

Dojenčkom so predpisane nizko-mlečne mešanice, prehrana je individualno prilagojena, predpisani so encimski pripravki, ki se dodajajo izrecnemu materinemu mleku.
Pri prirojeni intoleranci je pomembno nenehno spremljati nizko-mlečno prehrano. Ko sekundarni hypolactasia po zdravljenju osnovne bolezni po dveh mesecih, prehrana začne širiti, gledal reakcijo telesa - prisotnost ali odsotnost napenjanje, driska.

Najpogostejša alergija na mleko in laktozno intoleranco se pojavlja pri bolnikih z atopičnimi boleznimi, kot tudi s patologijo prebavil.

http://med.vesti.ru/articles/zabolevaniya/allergiya-na-moloko-i-neperenosimost-laktozy/
Več Člankov O Alergenov