Kaj lahko jeste z urtikarijo pri odraslih
Urtikarija je dermatološka bolezen alergijskega izvora, ki se kaže v izpuščaju po vsem telesu. Ne glede na vrsto dražljajev in vzrokov alergije je vedno predpisana prehrana za odrasle s panjev, saj je sestavni del zdravljenja. Poleg tega, kot dokazuje klinična praksa, postaja hrana najpogostejši vzrok akutne urtikarije. Zato je upoštevanje hipoalergenske diete pomemben pogoj za okrevanje in nadaljnje preprečevanje bolezni.
Pravila hipoalergene prehrane
Alergijska urtikarija ima lahko različne vzroke in je lahko akutna ali kronična. V vsakem primeru bo najboljša možnost za pomoč hipoalergena hrana. Njegova osnovna pravila so naslednja: t
- jedo samo domačo hrano;
- poveča količino vode, ki se dnevno pije na 1,5-2 litra;
- jesti hrano v majhnih porcijah brez prenajedanja;
- pripravo jedi s kuhanjem, parom ali pečenjem na žaru;
- hranite dnevnik hrane in mu dodajte imena in količino zaužite hrane ter reakcije telesa na njih;
- pripravite raznolik meni odobrenih izdelkov.
Bistvo hipoalergenske diete za vse vrste urtikarije je popolna odstranitev alergena iz prehrane, ki je povzročila izpuščaj, pa tudi na splošno vse izdelke, ki lahko povzročijo alergijske reakcije.
Prepovedani izdelki
Ko urtikarija ne sme uporabljati več izdelkov, za katere je značilna povečana alergenost. Te vključujejo:
- prekajeno meso, kumarice, kumarice;
- ocvrte, pikantne jedi;
- začimbe, vse omake za shranjevanje;
- Klobase;
- polizdelki;
- drobovina;
- ribe, morski sadeži;
- gobe;
- mesne juhe, ribe, gobe;
- jajca;
- mleko;
- beli kruh;
- ostri siri;
- margarina, kombinacije in druga jedilna olja;
- med, oreški;
- zelenjava - bolgarski poper, paradižnik, redkev in redkev, zelena, špinača, kislica;
- sadje - agrumi, granatno jabolko, ananas, grozdje, jagode, maline, črni ribez, dinja, lubenica, kivi, dragun, marelice, breskve;
- Slaščice - sladkarije, čokolada, marshmallows, torte, industrijske torte;
- pijače - soda z okusom, kava, kakav, alkohol.
Poleg tega je treba ta seznam dodati tudi proizvodom, ki so idiosinkrazija ali alergije. Poleg toge prepovedi je priporočljivo omejiti uporabo soli, masla, smetane, kisle smetane in zdroba v prehrani.
Dovoljeni izdelki
Seznam izdelkov, ki jih lahko zaužijemo, ni predolg, temveč precej raznolik in vam omogoča, da pripravite okusen meni. Seznam vključuje:
- zelenjava bele in zelene barve - krompir, čebula, bučke, vse vrste zelja, kumare, solata, zelenjava in grah;
- sadje, jagode z svetlo barvo - jabolka, hruške, češnje, beli ribez;
- puste meso - teletina, kunci, pusto perutnino;
- žita - ajda, riž, ječmen, ovsena kaša, proso;
- testenine, narejene iz pšenične moke durum;
- moka iz polnozrnatega mesa ali moke;
- rastlinska olja - oljčna, sončnična;
- Suhi piškoti (piškoti);
- fermentirani mlečni izdelki brez dodatkov - kefir, jogurt, jogurt, skuta;
- zeleni in črni slabi čaj;
- majhno količino fruktoze kot nadomestka za sladkor.
Od teh izdelkov je priporočljivo pripraviti dietne jedi, med katerimi morajo prevladovati vegetarijanske juhe, začinjene solate, kuhana zelenjava, žita, pire krompir in kuhano meso.
Odsotnost ali omejitev prepovedanih živil in uporaba priporočenih - to je bistvo prehrane za koprivnico pri odraslih. Spremljajte vsaj 6 tednov:
- 2-3 tedne - s strogimi omejitvami;
- naslednjih 2-3 tednih - s postopnim širjenjem prehrane.
Upoštevati je treba, da je odstranitev omejitev za izdelke možna le, če se zmanjša resnost simptomov. V tem primeru se vsakih 2-3 dni v meni vnese majhna količina enega novega izdelka, začenši s tistimi, ki imajo minimalno sposobnost povzročanja alergijskih reakcij. Po 6 tednih po popolnem izginotju znakov urtikarije je mogoče postopoma preiti na normalno prehrano, ne da bi pri tem zlorabili zdravljenje, zlasti alergene.
Možnosti prehrane
Prehrana za urtikarijo pri odraslih lahko temelji na različnih možnostih menija. Izbira izdelkov in jedi je odvisna od vzrokov in oblik bolezni.
Izločilna dieta
Če je izpuščaj manifestacija alergij na hrano, je treba hrano, ki lahko povzroči takšne reakcije, izključiti iz prehrane. Ker pa je daleč od vedno mogoče opredeliti specifično spodbudo, je v takih primerih predpisana eliminacijska prehrana. Namenjen je povprečno 3-5 dni in pomeni popolno lakoto. Vsak dan v tem času je treba popiti 1,5 litra tekočine in očistiti črevesje s klistirjem. Ta prehrana se uporablja samo v bolnišnici po celovitem pregledu.
Na koncu obdobja tešče se hrana postopoma vnaša v prehrano - 1 nov vsak dan. Hrana se začne z zelenjavo, nato se dodajo mlečni izdelki, žitarice, ribe, dietno meso. Ta način prehranjevanja vam omogoča, da se ne znebite le simptomov urtikarije, temveč tudi, da določite reakcijo telesa na različne izdelke, prepoznate alergene, naredite optimalni osnovni meni.
Kontraindikacija za uporabo eliminacijske diete je prisotnost kroničnih bolezni, pri katerih je post prepovedan. V takih primerih je predpisana dieta z nizko alergijo, odvisno od oblike manifestacije urtikarije.
Z akutno urtikarijo
Pri akutni bolezni je očitna alergijska reakcija, zato običajno ni težko identificirati alergena in ga odstraniti iz prehrane. Ampak za obnovitev dela prebavnih in drugih sistemov je zelo pomembno, da se držimo nekaterih pravil prehrane:
- odreči se prekajenim, slanim, sladkim;
- vključujejo veliko beljakovin in zdravih maščob v meniju;
- izberejo lahko prebavljive izdelke, ki ne povzročajo alergijskih reakcij (zgoraj na seznamu dovoljenih);
- pripraviti dietne obroke z naslednjimi priporočili:
uporabljajte samo vrelo in paro;
kuhamo meso v dveh vodah;
žitarice namakate nekaj ur v mrzli vodi.
V odsotnosti kontraindikacij mora biti prehrana enaka kot pri izločilni prehrani. Seznam dovoljenih in prepovedanih proizvodov ustreza tistim, ki so določeni v pravilih hipoalergene hrane.
S kronično urtikarijo
Kronično urtikarijo običajno spremljajo patološka stanja prebavil, jeter, žolčnika in njene manifestacije so povezane z poslabšanjem osnovne bolezni. Zato je za kronično urtikarijo pri odraslih predpisana posebna terapevtska dieta "Tabela št. 5". Zanj je značilna omejena uporaba soli, maščob, tekočin. Prav tako je prepovedana in dovoljena je uporaba vseh proizvodov, navedenih v ustreznih seznamih hipoalergene diete.
Vzorčni meni prehrane številka 5 je lahko naslednji:
- zajtrk - žitna kaša na vodi, parne telečje mesne kroglice, piškoti, čaj;
- drugi zajtrk - sadje;
- kosilo - vegetarijanska juha, zelenjavna solata, kompot;
- prigrizki - krekerji iz polnozrnatega kruha, skute, infuzije pasjega oreha;
- večerja - zelje, piščančje prsi, čaj.
Na splošno je prehranski načrt za alergijsko urtikarijo pri odraslih odvisen od tega, ali je mogoče alergen odkriti ali ne. V vsakem primeru morate najprej očistiti črevo s stradanjem in klizmi. Potem, v prvi varianti, greste neposredno na nizkokalorično, hipoalergensko dieto, pri čemer iz nje izločite izzivalnika reakcije, v drugem pa začnete postopoma uvajati živila, pri čemer določite odziv telesa na vsakega od njih. Tako je osnova vsake terapevtske diete za urtikarijo pri odraslih hipoalergena prehrana.
Hipoalergen meni za teden
Možnost menija za urtikarijo pri odraslih je lahko precej velika. Glavna stvar pri njeni pripravi je uporaba le odobrenih izdelkov in skladnost s pravili za njihovo pripravo. Približna prehrana za teden se lahko pripravi po naslednji shemi:
1. dan:
- zajtrk - ovsena kaša na vodi z rezinami jabolk, črni, precej šibki čaj, domači kruhovi;
- kosilo - zelenjavna juha, mesni krompir, zeleni čaj;
- večerja - testenine z naribanim sirom, zeleni čaj.
2. dan:
- zajtrk - ajda na vodi, kefir;
- kosilo - vegetarijanska juha, kuhano dietno meso, testenine, jagodni kompot;
- večerja - krompirja, zeleni čaj.
3. dan:
- zajtrk - pečenka z jabolčno skuto, črni šibki čaj;
- kosilo - juha z mesnimi kroglicami, pari iz bučk, kompot iz hrušk;
- večerja - bučke z mesom in rižem.
4. dan:
- zajtrk - prosena kaša, polnozrnati kruh, šibki črni čaj;
- kosilo - vegetarijanska juha iz graha, kuhan piščanec, kefir;
- večerja - testenine z mleto kuhano telečjo, kompoti iz jagod.
5. dan:
- zajtrk - kuhani riž, galetni piškoti, šibki črni čaj;
- večerja - juha od zelja s svežim zeljem, solata iz kumarice s čebulo in oljčnim oljem, jabolčni kompot;
- večerja - ajdov krupenik, kuhano dietno meso, polnozrnati kruh, zeleni čaj.
6. dan:
- zajtrk - skuta pečenka, šibek črni čaj;
- kosilo - vegetarijanska juha, piščančja testenina, suha sadna kaša;
- večerja - ječmen z rezinami teletine, polnozrnati kruh, zeleni čaj.
7. dan:
- zajtrk - pečena jabolka, piškoti, črni, šibki čaj;
- kosilo - vegetarijanska juha z rezanci, piščanec in krompir, polnozrnati kruh, hruškasti kompot;
- večerja - dušene bučke, polnozrnati kruh, zeleni čaj.
Tako je kljub impresivnemu seznamu prepovedanih živil po dieti med zdravljenjem urtikarije lahko zelo raznolik, okusen in zdrav meni.
Recepti jedi
Pri pripravi jedilnika je poleg jedi, ki so navedene v primeru, dovoljeno uporabljati druge - lastne ali naslednje recepte.
Kremna juha
To juho lahko kuhamo samo iz krompirja ali z dodatkom druge dovoljene zelenjave. Če želite to narediti, zmešajte drobno nasekljano čebulo s pogostim mešanjem. Ko koščki postanejo prosojni, dodajte 3-4 kocke krompirja (po želji druge zelenjave). Še vedno kuhajte 5 minut in pogosto mešajte. Dodamo 500 ml vrele vode, ščepec soli. Kuhamo, dokler ne kuhamo. Hladi se rahlo, premeša se z mešalnikom do homogene debele mase. Postrezite z malo masla, potresite z zelišči.
Testenine z različnimi omakami
Testenine kuhamo na običajen način. Omako za njih lahko pripravimo po enem od naslednjih receptov:
- sir - zmešajte 100 g masla, 200 ml smetane, 200 g naribanega mehkega sira, postavite v nelepljivo posodo, položite na počasen ogenj, pri enakomerni konsistenci z neprekinjenim mešanjem;
- jabolko - lupine in kocke 2 jabolka v majhne kocke, pokrijemo z vodo, tako da jih pokrije v celoti, kuhamo, dokler ne zmehča, zdrobimo v pire krompir, dodamo 1 žlica. l fruktozo in cimet na okus, zavremo, izklopimo.
Pripravljena omaka prelijte s testeninami pred uporabo. Poleg tega se lahko te omake uporabljajo z žitaricami, kruhom ali piškoti.
Rastlinska lonec
Na rezine v enakomerni plasti nanesite 2 krompirja na pekač, namazan z olivnim oljem, in na vrhu prekrijte sesekljano čebulo. Na zelenjavi razporedite majhne rezine masla. Pokrijte z drugo plastjo narezanega 2 krompirja. Potem - plast sesekljane blanširane cvetače. Postavimo v pečico, segreto na 180 ° C, pečemo do kuhanja 30 minut. Potresemo s krušnimi drobtinami in naribanimi neočiščenimi sortami sira in nato še nekaj minut segrevamo, da se stopi.
Zaradi dobro oblikovane prehrane, ki traja več tednov, je zelo uspešno mogoče popolnoma odpraviti simptome urtikarije in preprečiti njeno ponovitev. Pravilna prehrana - predpogoj za kakovostno zdravljenje te bolezni. Čeprav dieti zahtevajo disciplino in nekaj truda, brez njih je lahko jemanje predpisanih zdravil neučinkovito, nadaljnja uporaba alergenskih izdelkov pa lahko povzroči znatno poslabšanje problema.
http://snall.ru/chto-mozhno-est-pri-krapivnice-u-vzroslyh.htmlPrehrana pri urtikariji: kaj jesti vsak dan
Urtikarija je vrsta izpuščaja, ki se kaže v dermatitisu in številnih drugih boleznih. Izpuščaji so odziv imunskega sistema na zastrupitev telesa med potekom osnovne bolezni. Urtikarija sama po sebi ni bolezen, ampak simptom druge bolezni. Zato govoriti o prehrani z urtikarijo ni povsem pravilno. Morate ugotoviti, kaj povzroča takšno reakcijo organizma.
Prehrana mora biti skladna z osnovno boleznijo. Da bi našli primerno prehrano, morate ugotoviti, kakšne vrste urtikarije so in kaj povzročajo.
Obstoječe vrste urtikarije:
V sodobni medicini se te vrste bolezni razlikujejo:
- Hrana se pojavi kot odgovor na katerikoli živilski proizvod. Najpogosteje prizadene dojenčke. Pojavi se pri odraslih s kroničnimi boleznimi prebavil.
- Hladno - je odziv kože na močno zmanjšanje temperature, snega, vetra. Obstaja majhen izpuščaj. Včasih se pojavi po zaužitju hladne hrane in pijače.
- Solar - manifestira se v obliki izpuščajev in mehurjev zaradi prekomerne sončne svetlobe, na primer pri sončenju.
- Aquaic - lahko imenujemo alergija na vodo. Ko telo pride v stik z vodo, se na koži pojavi izpuščaj. Zelo pogosto pri odraslih.
- Stres - je reakcija kože na živčni šok. Pojavlja se pri ljudeh z nevrogenskimi motnjami.
- Holinergična - se pojavi pri ljudeh z visoko razdražljivostjo, ko se telesna temperatura dvigne, na primer ob obisku savne.
- Dermographic je vrsta bolezni. Pojavi se kot pretirana občutljivost kože na mehansko draženje - neprimerna oblačila, pritiskanje pasov, kače, gumbi.
- Kronična - je značilna počasen potek bolezni, redkejši izpuščaj. Bolezen lahko traja 3 ali več let.
Vzroki za nastanek in poškodbe
Pojavi se urtikarija z velikim sproščanjem histamina v krvni obtok, kar potrjuje njegovo alergično naravo.
Razlogi za njihov nastanek so lahko notranji in zunanji:
- Notranji - to je kršitev notranjih organov (jeter, ledvic, ščitnice, trebušne slinavke) in živčnega sistema.
- Zunanja - kemijsko-fizikalna, mehanska, farmakološka, živilska. Tudi zunanji vzroki vključujejo ugrize žuželk in vpade helmintov.
Najpogosteje se bolezen pojavi pri ženskah srednjih let.
To nakazuje, da so vzrok lahko nihanja v hormonskem ozadju ženske. Vsaka kronična bolezen služi samo-zastrupitvi telesa. V tem primeru obstaja nagnjenost k alergijam. Alergijske manifestacije so možne same. Na primer, zloraba citrusov, čokolade, izdelkov z barvili in konzervansi.
Zdravljenje urtikarije
Če želite izterjati in se znebiti nadležnih srbenja, neestetičnih izpuščajev in mehurjev, morate slediti nežno hipoalergensko dieto. Obstajata dve obliki urtikarije:
Trajanje bivanja na prehrani in razlike v omejitvah so odvisne od oblike bolezni.
Prehrana za akutno urtikarijo
Najpogosteje je akutna oblika urtikarije posledica hrane. To ni alergija v tem razumevanju, temveč povečana občutljivost organizma na določen proizvod. Zdravniki to obliko bolezni imenujejo psevdoalergije. Za obnovitev telesa ni dovolj, da bi odpravili alergen, bo trajalo dolgo obdobje rehabilitacije.
Splošna priporočila
Pomembno: pijte čim več vode, tako da se škodljive snovi izločajo iz telesa.
Ne pijte gazirane vode. Hrano je treba kuhati na pari ali peči. Porcije morajo biti majhne, delno hrane, 5-6-krat na dan. Prve dni, če je mogoče, je treba porabiti za vodo in kašo brez ničesar.
Sladkor in sol morata biti omejena in v prvih dneh bolezni popolnoma odpravljena. Kategorično ne morete uporabljati začimbe.
Seznam prepovedanih izdelkov je zelo obsežen:
- prekajeno meso, klobasa;
- ribe;
- čokolada in izdelki z njim;
- Slaščice;
- mastno meso in perutnina;
- Sladka soda;
- med;
- zelenjava, sadje in jagode svetlih barv.
Ne morete piti alkohola - niti vina, niti piva, niti nič močnejšega. Prenehajte ali vsaj omejite kajenje. Ne morem peči hrane. Za omejitev uporabe kruha je prepovedana uporaba drugih pekovskih izdelkov.
Izpuščaj je večinoma zelo hiter. Toda to ne pomeni, da lahko že imate vse - zato tvegate, da boste ponovno zboleli ali pa boste šli v kronično obliko.
Meso se lahko vnese v prehrano ne takoj, šele po prehodu akutne faze bolezni. Omejitve na hrano se bodo morale držati približno mesec dni in se postopoma vrniti k razširjeni prehrani.
Novi izdelki se uvajajo postopoma in enkrat dnevno. Ti varnostni ukrepi vam bodo dali zdravje in moč.
Dovoljeni izdelki:
- fermentirani mlečni izdelki brez dodatkov;
- žita (razen manne);
- pusto meso (zajec, govedina);
- zelena in rumena zelenjava;
- zelenice;
- mehki sir;
- rumeno in zeleno sadje in jagode;
- rastlinska rafinirana olja, maslo;
- polnozrnat kruh ali žito.
Prehrana za kronično urtikarijo
Mnogi zdravniki opozarjajo na dejstvo, da kronično urtikarijo spremljajo bolniki s težavami v prebavilih, jetra in žolčnikom. Hepatitis, diskinezija žolčevodov, kronični kolitis, gastritis in druge čare pogosto spremljajo izpuščaj in srbenje med poslabšanjem.
Razumni pristop k hrani vam prihrani številne težave, urtikarija pa ni izjema. Pogosto se zaradi ene diete pacienti ne le ozdravijo z urtikarijo, temveč tudi bistveno izboljšajo njihovo dobro počutje.
V prehrani številka 5 je dovoljeno jesti:
- pusto meso;
- ribe z nizko vsebnostjo maščob;
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
- krompir;
- žita;
- sladko sadje in jagode;
- stročnice (zelo zmerno);
- zelenjavo.
Prepovedano je jesti:
- alkohol;
- močna kava, čaj;
- soda;
- maščobne sorte rib, mesa, sirov;
- svež kruh, pecivo;
- Slaščice;
- sladoled;
- čokolada;
- čebula, špinača, redkev, hren;
- vroče začimbe;
- konzervirane hrane.
Priporočljivo je, da kuhamo hrano, pečemo, paro. Poraba sladkorja in soli je omejena. Prehrana frakcijsko, s presledkom 2-3 ure, 5-6 krat na dan. Deli morajo biti majhni, hrana - topla.
Prehrana je treba opazovati ne le v času poslabšanja, temveč še za tri do šest mesecev za podaljšanje remisije. Nekatere izdelke je priporočljivo odstraniti iz prehrane, saj ne prinašajo koristi za zdravje. Lahko popolnoma brez zlorabe kave, slaščic, čokolade, alkohola. Telo se vam bo zahvalilo z jasno kožo in počutjem.
Priporočamo, da si ogledate video posnetek, ki pove, kaj lahko in kaj ne moremo uporabiti z medicinsko prehrano številka 5.
Prehrana bolnika, ki se zdravi
Oseba, ki je utrpela kakršnokoli obliko urtikarije, se ne sme takoj vrniti v prejšnjo obliko prehrane. Ne pretiravajte s prehranjevalnimi navadami, da bi se izognili ponovitvam. Zdrava prehrana in zmernost bo najboljša zaščita za vaše telo. Bolje je zavrniti škodljivo hrano, ki ne daje vitaminov in koristne energije, kot pa se odplačati z zdravjem in lepoto.
Škodljivi izdelki vključujejo:
- ocvrta hrana je vir rakotvornih snovi;
- prekajena živila - škodujejo prebavnemu traktu;
- kumarice - zaradi vsebnosti kisa;
- konzervirana hrana - mrtva hrana, brez vitaminov;
- piškoti, torte, sladkarije - viri hitre glukoze in balast hrane;
- alkohol;
- drugi prigrizki, čips, soljeni oreški itd.
Kuhane in pečene zelenjava, meso, jajca, mlečni izdelki, sadje, jagode so dobrodošli.
Med obdobjem okrevanja ne smete uporabljati škodljivih proizvodov in izdelkov z zelo alergenimi lastnostmi (med, oreški, čokolada, kondenzirano mleko, kakav itd.)
Za razširitev prehrane z novimi izdelki potrebujete postopoma, enkrat na dan. Priporočljivo je, da hranite dnevnik s hrano, da bi lahko določili, kateri izdelek je odziv telesa nezaželen.
Približen dnevni meni
Prva možnost dnevne prehrane
- galetni piškotki;
- šibki čaj;
- ovsena kaša z maslom.
- kuhane piščančje prsi;
- solata iz brstičnega ohrovta, začinjena z rafiniranim oljem;
- vegetarijanska juha z ajdo.
- kozarec nesladkanega naravnega jogurta brez dodatkov.
- prosena kaša;
- kompot iz suhega sadja.
Druga možnost dnevne prehrane
- testenine s sirno omako;
- kefir.
Recepti jedi
Pea Cream Soup
- grah - 0,5 skodelice;
- krompir - 2 kos;
- čebula - 1 kos;
- oljčno olje;
- zelenice;
- sol
Priprava: grah predhodno namočite za 2 uri, nato kuhajte, dokler ga ne skuhate. Čebula na drobno sesekljano in prilepljeno na olje v ponvi, dokler ni transparentno. Dodajte sesekljan krompir in obogatite se s čebulo. Dodajte vodo, zavrite krompir. Beat z mešalnikom, dokler gladko, potresemo z drobno sesekljan koper.
Testenine s sirno omako
- makaroni - 150 gramov;
- smetana - 2 žlici;
- maslo; 2 žlici;
- mehki sir - 50 gramov.
Priprava: za sirno omako segrejemo maslo v ponvi, dodamo smetano in nariban sir. Dajte topiti, premešajte in napolnite kuhano testenino.
Puding iz cvetače
- piščančje prsi - 100 gramov;
- cvetača - 200 gramov;
- moka - 1 žlica;
- mleko - 100 gramov;
- beljakovina - 1;
- maslo za mazanje.
Priprava: dojke in zelje zavremo ločeno. Zmešajte v mešalniku. Kuhamo moko v mleku, dokler ni debela, da se ohladi. Zmešajte z mesom in zeljem. Prebite beljakovino in vstopite v maso. Obliko namažite z oljem, nanesite mešanico. Kuhamo v pečici na vodni kopeli 30 minut pri temperaturi 180 ° C.
Skuta banana sladica
- limona - 1;
- banane - 2;
- mandlji - 50 gramov;
- neobdelana skuta - 200 gramov;
- koruzni škrob - 1 žlica;
- Piščančje jajce;
- sladkorna žlička.
Priprava: z mešalnikom zmešajte banane s skuto in sladkorjem, brez limone pa dodajte limono. Mandlji se prepražijo in zmeljejo. Dodajte mandlje, jajce in škrob v mešanico skute z banano. Temeljito premešamo in položimo v pekač. Kuhajte v mikrovalovni pečici 5-10 minut.
Pita s skuto in suho sadje
- neobdelana skuta - 250 gramov;
- ovsene kosmiči - 200 gramov;
- kefir - 200 gramov;
- jajce - 2 kosa;
- suho sadje - 150 gramov;
- soda - 5 gramov;
- maslo - žlička.
Priprava: suho sadje namočite v toplo vodo. Mleto skuto, zmešamo z kefirjem, jajci, soda in kosmiči, dodamo suho sadje. Pečemo v pečici v namaščeni obliki 30 minut pri temperaturi 200-220 ° C.
http://allergia.life/zabolevaniya/krapivnica/pitanie.htmlPrehrana za urtikarijo pri odraslih; recepti meni, kaj jesti
Urtikarija - neprijeten izpuščaj rdeče barve, ki se pojavi na koži na različnih mestih. Ponavadi ni neodvisna bolezen, ampak simptom. Lahko se pojavi, na primer, kot odziv na stres, hormonsko neuspeh.
Pogosto spremlja bronhialno astmo. Včasih urtikarija deluje zaradi alergijske reakcije na določen proizvod in nato preide.
Metode zdravljenja
Če urtikarija spremlja osnovno bolezen, jo je treba zdraviti. Toda to ne pomeni, da se izpuščaj sam ne bo treba boriti. Še posebej, če postane reakcija na dieto. Obstaja kompleks zdravljenja, ki lahko premaga panje:
- Zdravila. Mednje spadajo antihistaminiki, absorbentna zdravila, zdravila za obnovitev črevesne mikroflore. Prav tako je treba uporabiti mazila, ki zmanjšujejo pojav kožnih izpuščajev in zmanjšujejo srbenje, ki pogosto spremlja izpuščaj.
- Diet Hrana vam omogoča, da odstranite alergene, zmanjšate izpuščaje, zmanjšate obremenitev prebavnega sistema.
- Čiščenje. Pojavi se s pomočjo klistir. Vendar je treba o tej točki zdravljenja pogovoriti s svojim zdravnikom. Dejstvo je, da pogosto čiščenje s klistirjem ni zelo uporabno, včasih pa ne vpliva na manifestacijo urtikarije. Zato ta vrsta zdravljenja ni vedno predpisana.
Zdravila je treba jemati pod nadzorom zdravnika in za predvideni namen. Ne bi se smeli samozdraviti s pomočjo farmacevtskih pripravkov in celo z ljudskimi zdravili. Vendar pa se lahko prehrana spremlja brez imenovanja specialista. Čeprav se lahko seveda posvetujete z zdravnikom.
Prehrana za urtikarijo
Vsak izpuščaj je razlog za spremembo prehrane. Ni izjema in urtikarija. Kaj lahko jeste z urtikarijo, da zmanjšate njene manifestacije? In kaj vključiti v prehrano, da ne bi poškodovali vašega telesa? Konec koncev, pogosto, zdravljenje eno, lahko dobite stranski učinek v drugem kraju.
Hipoalergena dieta z urtikarijo je namenjena odpravljanju alergenov in s tem odstranjevanju vira izpuščaja in srbenja. Vsi izdelki, ki veljajo za tradicionalne alergene, se odstranijo iz prehrane:
- mastno meso
- mastna riba
- drstijo
- jajca,
- agrumi
- jagode (jagode, maline, ribez),
- nekaj zelenjave (paprika, paradižnik),
- stročnice,
- alkohol,
- sir z visoko vsebnostjo maščob
- mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščobe
- oreščki,
- čokolada in pecivo,
- med
Prav tako so prepovedani vsi pripravljeni obroki in izdelki:
Kot je razvidno iz zgornjega seznama, obstaja veliko omejitev. Zato ostaja, da vašo prehrano naredite od:
- krup (posebej koristni so divji riž, ovsena kaša, ajda, koruza),
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (razen mleka, je bolje, da se popolnoma t
- zelenjava (brokoli, buče, kumare, bučke, krompir), t
- sadje (jabolka in hruške, boljše kot zeleno),
- pusto meso (idealno: puran in zajec), t
- vitke ribe (ostriž, ščuka),
- piškoti v obliki piškotov ali podobnega, t
- nekvasni kruh (boljši z otrobi), t
- krekerji,
- čaj in decoctions (ne zelo močna).
To dieto morate vztrajati tri tedne, tudi če izpuščaj prej izgine. In če urtikarija ne izgine, se taka prehrana dolgo podaljša, vse do zdravljenja.
Prehrana za urtikarijo pri odraslih: meniji, recepti
Tukaj je zgleden meni, ki ga lahko spremljate med prehrano.
Prvi dan
Zajtrk: ovsena kaša, piškoti, jabolko, čaj.
Kosilo: piščančja juha, obara z piščancem, čaj.
Večerja: puranji file z rižem, kefir, hruška.
Drugi dan
Zajtrk: koruzna kaša, sendvič z nizko vsebnostjo maščobe, šipka.
Kosilo: zelenjavna juha, pire krompir (na vodi), puranjec, čaj.
Večerja: ribe z zelenjavo, jabolko, čaj z nesladkanim piškotom.
Tretji dan
Zajtrk: zelenjavna solata, kefir, hruška.
Kosilo: zelje iz brokolija, ribja torta, jabolko, piškoti, čaj.
Večerja: nizko vsebnost maščobe skute s sadjem.
Četrti dan
Zajtrk: ajdova kaša (kuhana v mleku na pol z vodo), jogurt, radič.
Kosilo: piščančja juha, piščančji file z zelenjavo, čaj.
Večerja: parjena zelenjava, hruška, kefir.
In potem lahko začnete znova od prvega dne. Ne zanemarite takšne prehrane, ker bo postala ena od metod zdravljenja koprivnice, skupaj z zdravili.
http://slimidea.ru/dieta-pri-krapivnice-u-vzroslyx-menyu-recepty-chto-mozhno-kushat/Prehrana za urtikarijo v receptih za odrasle
Prehrana za urtikarijo pri odraslih; recepti meni, kaj jesti
Domov> Prehrana> Prehrana za urtikarijo pri odraslih; recepti meni, kaj jesti
Bubble Milky Piggy maska za obraz Izgubite težo z OneTwoSlimom do poletja. Kupite rdečo nit iz Jeruzalema proti zlo oko z molitvijo. Top izdelek hujšanje Čokolada Slim.
Urtikarija - neprijeten izpuščaj rdeče barve, ki se pojavi na koži na različnih mestih. Ponavadi ni neodvisna bolezen, ampak simptom. Lahko se pojavi, na primer, kot odziv na stres, hormonsko neuspeh.
Pogosto spremlja bronhialno astmo. Včasih urtikarija deluje zaradi alergijske reakcije na določen proizvod in nato preide.
Metode zdravljenja
Če urtikarija spremlja osnovno bolezen, jo je treba zdraviti. Toda to ne pomeni, da se izpuščaj sam ne bo treba boriti. Še posebej, če postane reakcija na dieto. Obstaja kompleks zdravljenja, ki lahko premaga panje:
- Zdravila. Mednje spadajo antihistaminiki, absorbentna zdravila, zdravila za obnovitev črevesne mikroflore. Prav tako je treba uporabiti mazila, ki zmanjšujejo pojav kožnih izpuščajev in zmanjšujejo srbenje, ki pogosto spremlja izpuščaj.
- Diet Hrana vam omogoča, da odstranite alergene, zmanjšate izpuščaje, zmanjšate obremenitev prebavnega sistema.
- Čiščenje. Pojavi se s pomočjo klistir. Vendar je treba o tej točki zdravljenja pogovoriti s svojim zdravnikom. Dejstvo je, da pogosto čiščenje s klistirjem ni zelo uporabno, včasih pa ne vpliva na manifestacijo urtikarije. Zato ta vrsta zdravljenja ni vedno predpisana.
Zdravila je treba jemati pod nadzorom zdravnika in za predvideni namen. Ne bi se smeli samozdraviti s pomočjo farmacevtskih pripravkov in celo z ljudskimi zdravili. Vendar pa se lahko prehrana spremlja brez imenovanja specialista. Čeprav se lahko seveda posvetujete z zdravnikom.
Prehrana za urtikarijo
Vsak izpuščaj je razlog za spremembo prehrane. Ni izjema in urtikarija. Kaj lahko jeste z urtikarijo, da zmanjšate njene manifestacije? In kaj vključiti v prehrano, da ne bi poškodovali vašega telesa? Konec koncev, pogosto, zdravljenje eno, lahko dobite stranski učinek v drugem kraju.
Hipoalergena dieta z urtikarijo je namenjena odpravljanju alergenov in s tem odstranjevanju vira izpuščaja in srbenja. Vsi izdelki, ki veljajo za tradicionalne alergene, se odstranijo iz prehrane:
- mastno meso
- mastna riba
- drstijo
- jajca,
- agrumi
- jagode (jagode, maline, ribez),
- nekaj zelenjave (paprika, paradižnik),
- stročnice,
- alkohol,
- sir z visoko vsebnostjo maščob
- mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščobe
- oreščki,
- čokolada in pecivo,
- med
Prav tako so prepovedani vsi pripravljeni obroki in izdelki:
Kot je razvidno iz zgornjega seznama, obstaja veliko omejitev. Zato ostaja, da vašo prehrano naredite od:
- krup (posebej koristni so divji riž, ovsena kaša, ajda, koruza),
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (razen mleka, je bolje, da se popolnoma t
- zelenjava (brokoli, buče, kumare, bučke, krompir), t
- sadje (jabolka in hruške, boljše kot zeleno),
- pusto meso (idealno: puran in zajec), t
- vitke ribe (ostriž, ščuka),
- piškoti v obliki piškotov ali podobnega, t
- nekvasni kruh (boljši z otrobi), t
- krekerji,
- čaj in decoctions (ne zelo močna).
To dieto morate vztrajati tri tedne, tudi če izpuščaj prej izgine. In če urtikarija ne izgine, se taka prehrana dolgo podaljša, vse do zdravljenja.
Prehrana za urtikarijo pri odraslih: meniji, recepti
Tukaj je zgleden meni, ki ga lahko spremljate med prehrano.
Prvi dan
Zajtrk: ovsena kaša, piškoti, jabolko, čaj.
Kosilo: piščančja juha, obara z piščancem, čaj.
Večerja: puranji file z rižem, kefir, hruška.
Drugi dan
Zajtrk: koruzna kaša, sendvič z nizko vsebnostjo maščobe, šipka.
Kosilo: zelenjavna juha, pire krompir (na vodi), puranjec, čaj.
Večerja: ribe z zelenjavo, jabolko, čaj z nesladkanim piškotom.
Tretji dan
Zajtrk: zelenjavna solata, kefir, hruška.
Kosilo: zelje iz brokolija, ribja torta, jabolko, piškoti, čaj.
Večerja: nizko vsebnost maščobe skute s sadjem.
Četrti dan
Zajtrk: ajdova kaša (kuhana v mleku na pol z vodo), jogurt, radič.
Kosilo: piščančja juha, piščančji file z zelenjavo, čaj.
Večerja: parjena zelenjava, hruška, kefir.
In potem lahko začnete znova od prvega dne. Ne zanemarite takšne prehrane, ker bo postala ena od metod zdravljenja koprivnice, skupaj z zdravili.
- Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: meni.
- Prehrana za želodčne razjede: meni.
- Francoska prehrana: meni 14.
- Prehrana po odstranitvi želodca.
- Prehrana za ulkus želodca in dvanajstnika.
- Kava prehrana za hujšanje.
- Dieta za jajca in oranžna: pregledi.
- Razkladanje prehrane za 3 dni in.
- Prehrana: meni in pregledi
- Hipoalergena prehrana za otroke.
Načela prehrane za koprivnico pri odraslih
Veliko ljudi trpi zaradi alergij na hrano - urtikarija. Pomembna je prehrana za urtikarijo pri odraslih. Ta bolezen je izpuščaj na koži in sluznicah. Ta reakcija se pojavi skoraj takoj po izpostavljenosti alergenu.
Splošna pravila prehrane
Zdravljenje urtikarije se začne z uporabo velike količine čiste vode brez plina. Voda pomaga izpirati strupene snovi iz telesa, ki so povzročile alergije.
Če ima oseba urtikarijo, potem je potrebno vzeti vitamin C v povečanih odmerkih. Lahko ga vzamete v obliki vitaminov. Vendar je bolje uporabiti temno zeleno sadje in zelenjavo. Telo zahteva tudi kvercetin, ki je bogat s kaprami, jagodami (češnje in češnje), brokoli, jabolki in rdečim grozdjem.
Prehrana za alergije mora popolnoma izključiti uporabo prekajene in slane hrane, konzervirane zelenjave, začimb in začimb, barvnih gaziranih pijač, alkohola, kave, sladkarij, medu, eksotičnega sadja in gob.
Hrano je treba zaužiti samo v obliki toplote. Hladna in vroča hrana povečuje alergijsko reakcijo.
Prehrana za akutno urtikarijo
Z zapleteno obliko urtikarije se zdravljenje začne z takojšnjo odstranitvijo alergena iz bolnikove prehrane. Prehrana mora biti enostavna in varna hrana. Med njimi so kaša na vodi, mlečni izdelki, dušena zelenjava, parni rezanci iz piščančje in vitke ribe, čaj brez sladkorja.
Z obilnim izpuščajem in oteklino zdravniki priporočajo post na prvi dan. Zlasti je treba uporabiti to, če vzrok alergije ni znan. Drugi dan se izdelki vnašajo v prehrano, njihova količina pa mora biti majhna. Vendar pa je post prepovedan za otroke, nosečnice in doječe ženske.
Prehrana za kronično urtikarijo
Kronična urtikarija najpogosteje povzroči alergen, ki je bil predhodno identificiran, vendar je po nesreči vstopil v človeško telo. V tem primeru je zdravilo, ki je povzročilo alergijo, izključeno iz prehrane. Izključeni so tudi izdelki, ki povečujejo učinek alergena (kava, čokolada, citrusi). Prepovedano jih je uporabljati 3 mesece. Potem so taka živila v prehrani bistveno omejena. Če se kronična urtikarija pogosto ponovi, je potrebno:
- uporabljajo živila z velikim številom B12 (perutnina, jajca);
- uporabljajo antioksidativna živila (divje jagode, zeleni čaj);
- jesti živila s cinkom (bučna semena, zelena, datumi);
- omejiti količino rastlinskih olj;
- uporabite živila, ki vsebujejo kisline omega-3 (morske ribe, lanena semena, orehi).
Če se želite znebiti izpuščaja, morate nekaj dni držati dieto. Natančnejše trajanje določi zdravnik.
Temelj hrane morajo biti kaše (vse, razen zdroba) in zelenjavne juhe v vodi.
Med zelenjavo raje zeleno zelenjavo. Dnevno v meniju morajo biti mlečni izdelki. Svežim pekarskim izdelkom priporočamo, da jih opustimo, zamenjamo jih lahko z drobtinami.
Vzorčne možnosti menija za urtikarijo
Pri akutni urtikariji prehrano predpisuje zdravnik. Toda s kronično obliko mora bolnik poznati približen meni, ki mu bo omogočil, da se hitro znebi izpuščaja. Razmislite o vzorčnem meniju za ta dan.
- Zajtrk: pšenična kaša z maslom, črni čaj brez sladkorja, zeleno jabolko.
- Drugi zajtrk: kozarec jogurta.
- Kosilo: zelenjava, parna govedina, rižev kaša, kompot iz svežega sadja.
- Čaj: zeleno jabolko.
- Večerja: sveža zelenjava s krušnimi drobtinami, zeleni čaj s skuto.
- Zajtrk: ovsena kaša. črni čaj, hruška ali jabolko.
- Drugi zajtrk: kompot z galetnimi piškotki.
- Kosilo: ječmenova juha, pečeni file skuše, kaša graha, kompot.
- Kosilo: čaj z drobtinami.
- Večerja: skuta v prahu, žele.
Kot lahko vidite, je meni popolna prehrana, iz katere bo telo prejelo vsa potrebna hranila. Prehrana za urtikarijo pri otrocih je skoraj enaka kot pri odraslih. Samo proizvodi so popravljeni glede na starost otroka, osnova za jedi pa so žita.
Več receptov
Pacient lahko sam pripravi jedi, recepte za dietne in zdrave jedi, ki temeljijo na njegovi najljubši hrani. Konec koncev, prehrana na urtikariji ni zelo stroga. Namesto tega je uravnotežen. Razmislite o nekaj receptih.
Recept za čebulo-krompirjevo juho-pire krompir. Sestavine: 4 srednja krompirja, 3 kosi por, 10 ml rastlinskega olja (lahko uporabite oljke), 0,5 litra vode, zelenice, sol po okusu. Rastlinsko olje se vlije v majhno ponev, kjer se doda nasekljana čebula (vendar le bela polovica). Čebula čaka 5 minut. Nato dodajte na kocke narezane krompir, ki jih kuhamo 5-7 minut. Nato se v lonec vlije 0,5 litra tople vode. Doda se sol. Kuhajte na srednjem ognju 15 minut. Po tem, ko uporabite mešalnik, juho prekine v pire krompirju. Kremna juha je ob serviranju posuta z zelenjavo.
Pareni piščančji kotli. Sestavine: 250 g piščanca, 20 g štruce, 25 g mleka, 10 g masla. Naredite mleto meso z mlinom za meso, dodajte palico, namočeno v mleko, maslo in premešajte. Oblikujte zrezke in jih parite.
Pekač za sir. Sestavine: 400 g skute, 3 žlice. l zdrob, 2 žlici. l maslo, rozine, 2 beljaka, sladkor. Kmečki sir podrgnil skozi sito, dodal malo sladkorja in zdrob. Pobijemo beljake, da se peni in vlijemo v skuto. Sperite rozine in dodajte skuto. Podmažite obliko masla. V skuto dodamo ostanke olja in skrbno premešamo. Razmastimo skuto v obliki in pečemo 40 minut pri temperaturi 180 ° C.
Prehrana je prvi korak k okrevanju od panjev
Urtikarija je dermatološka bolezen, pri kateri je koža pokrita z srbečimi rdečimi mehurji, kot so opekline iz koprive. Ima alergijski izvor, to je posledica stika z različnimi dražilnimi snovmi - hrano. kemikalije, droge. ultravijolični, hladni. cvetni prah, strup žuželk in tako naprej. Prehrana z urtikarijo je predpisana ne glede na vzrok alergije, saj je pojav mehurjev na koži povezan z sproščanjem histaminov, kar pomeni, da lahko njihovo dodatno uživanje s hrano poveča odziv.
Izločilna dieta
Za urtikarijo, ki jo povzročajo alergeni v hrani, je treba iz prehrane izključiti provokatorja. V večini primerov pa je zelo težko ugotoviti. Zato zdravniki praktično izločijo prehrano.
Takšna prehrana se lahko uporabi le pri odraslih v bolnišnici po celovitem pregledu. Predlaga post, ki traja 3-5 dni. V tem obdobju morate piti do 1,5 litra vode na dan in narediti klizme. Po postu se hrana postopoma obogati z novimi izdelki: vsakih dva dni je dovoljeno poskusiti eno jed. Najprej pacient dobi zelenjavo, nato pa mlečne izdelke. kašo, ribe, govedino, jajca in tako naprej. Na zadnjem mestu na seznamu so zelo alergične dobrote.
Ta pristop vam omogoča, da jasno sledite odzivu telesa na različne jedi, prepoznate alergene in ustvarite osnovni meni. Vendar pa prisotnost nekaterih kroničnih bolezni onemogoča hitrost s koprivnico. V tem primeru je predpisana dieta z nizko alergijo.
Splošna pravila hipoalergene hrane
Urtikarija je lahko akutna ali kronična. V prvem primeru, v enem tednu po začetku zdravljenja, simptomi postopoma izginejo in po 6 tednih popolnoma izginejo. Pri kronični urtikariji se izmenjujeta obdobja poslabšanja in remisije. Praviloma v tem primeru, vzporedno z alergijo, ima oseba gastrointestinalne bolezni, jetra in presnovne motnje.
Ne glede na obliko urtikarije je hipoalergenska dieta najboljša možnost za pomoč. Tu so njena osnovna pravila:
- Moral bi voditi dnevnik prehranjevanja, v katerem bi določili imena zaužitih živil, njihovo maso in reakcijo telesa.
- Potrebno je narediti najbolj raznolik meni, ki temelji na nizu dovoljenih poslastic.
- Lahko jeste samo domačo hrano.
- Priporočljivo je, da uporabite veliko prečiščene vode - 1,5 - 2 litra na dan.
- Jejte bolje v majhnih porcijah, pomembno je, da se ne prežvekujete.
- Priporočljivo je, da zelenjave in mesa ne cvrtite, ampak kuhajte, pečete ali paro.
Prepovedani izdelki
Ko urtikarija ne more:
- agrumi;
- matice;
- med;
- čokolada, kakav;
- gobe;
- Kava;
- začimbe;
- sladka peneča voda;
- prekajeno meso, kumarice in kumarice;
- torte, torte in sladice iz trgovine;
- beli kruh;
- mleko;
- jajca;
- drobovina;
- sadje, jagode in zelenjava iz rdeče ali oranžne barve;
- morski sadeži, kaviar, oljne ribe;
- mastno meso;
- klobase, konzervirana živila, polizdelki;
- ribe, gobje in mesne juhe;
- Pripravljene omake;
- ostri siri;
- alkohola
Na tem seznamu so dodani izdelki, za katere je oseba alergična.
Poleg togih prepovedi jemanje urtikarije pomeni omejitev uporabe masla, kisle smetane, smetane, skute, zdroba in banan. Priporočljivo je tudi, da jedi dodate najmanj soli.
Dovoljeni izdelki
Kaj lahko jedem na urtikariji? Seznam dovoljenih izdelkov ni prevelik, vendar je na njegovi osnovi mogoče ustvariti okusen meni. Prehrana lahko vključuje:
- pusto meso - goveje meso, zajec, domače piščančje, puran;
- zelena in bela zelenjava - krompir, različne vrste zelja, kumare, bučke, čebula, zelena solata, peteršilj, koper, špinača, grah;
- lahki sadje - jabolka, hruške, češnje;
- žita - ječmen, ovsena kaša, ajda, riž, pshenka;
- durum testenine;
- kruh z otrobi ali polnozrnato moko;
- oljčno, sončnično olje;
- galetni piškotki;
- majhne količine fruktoze namesto sladkorja;
- fermentirani mlečni izdelki - kefir, acidofil, navadni jogurt, nizko vsebnost maščobe skute, jogurt;
- šibek čaj, boljši zeleni.
Prehrana za urtikarijo pri odraslih je treba uporabiti vsaj 6 tednov. V prvih dveh ali treh tednih je treba upoštevati stroge omejitve. Potem, v primeru zmanjšanja resnosti simptomov, je dovoljeno postopoma razširiti prehrano, vsakih 2-3 dni uvesti en nov izdelek v majhni količini in spremljati dobro počutje. Začeti morate z najmanj alergenimi izdelki, to je z oranžno zelenjavo (korenje, buče), vitke ribe in tako naprej.
Po 6 tednih, če ni nobenih znakov bolezni, lahko postopoma preidete na običajno prehrano, vendar ne zlorabite dobrote, zlasti čokolade, oreščkov in medu.
Vzorčni meni
Pri urtikariji pri odraslih ima lahko prehrana različne možnosti. Na primer:
Zajtrk: ovsena kaša na vodi z rezinami jabolk, zeleni čaj, galette piškotki.
Kosilo: kuhan krompir, zelenjavna juha, parne mesne kroglice, zeleni čaj.
Večerja: makaroni s sirom.
Zajtrk: ajdova kaša, kefir.
Kosilo: zelenjavna juha, kuhan puran, testenine, kompot iz suhega sadja.
Večerja: krompirjeva posoda.
Zajtrk: pečena jabolka s skuto, zeleni čaj.
Kosilo: juha z mesnimi kroglicami, prepražena squash, kompot.
Večerja: bučke z rižem, govedino in čebulo.
Ko je urtikarija pravilna prehrana, je predpogoj za okrevanje. Izvajanje strogih pravil zahteva določena volilna prizadevanja, vendar brez njih bo zdravilo, ki ga predpiše zdravnik, neučinkovito. Poleg tega lahko uporaba izdelkov, ki povzročajo alergije, povzroči resne zdravstvene posledice.
Avtor članka: Lada Rodionova
Sorodni članki
Ebastin za alergije na sladkarije
Kako uspešno zdraviti alergijsko astmo in začeti živeti
Svetujemo vam, da preberete
Kako uspešno ozdraviti alergijsko astmo in začeti živeti? Značilnosti dijateze pri novorojenčkih? Prvo poznavanje urtikarije Kako pravilno prepoznati izpuščaj?
http://dermatitoff.ru/dieta-pri-krapivnitse-u-vzroslyh-menyu-retsepty.htmlPrehrana za urtikarijo pri odraslih
Prehrana za urtikarijo - vedno imenovana, kljub vzrokom alergij. To je bolezen kože, pri kateri se po celem telesu pojavijo mehurji. Z eno besedo, to je preprosta alergijska reakcija na nekaj dražilnega.
Prehrana za urtikarijo pri odraslih in njene značilnosti
Če je bila urtikarija nastala zaradi nekaterih proizvodov, je treba iz prehrane odstraniti vso hrano, ki vodi do alergij. Vendar se pogosto zgodi, da identifikacija teh izdelkov ni tako enostavna. Prav zato vsi strokovnjaki priporočajo izločanje prehrane.
Ta prehrana zagotavlja post za približno teden dni.
V tem obdobju morate piti vsaj 1,5 litra tekočine na dan in narediti čiščenje črevesa s klistiranjem.
In potem je treba telo obogatiti z novo hrano, to je vsak dan jesti različne jedi.
Najprej se pacientu dajo samo zelenjava, potem pa nekaj mleka, kaša, ribe, goveje meso, jajca itd. In nenazadnje lahko poskusite jesti nekaj zelo alergenih živil.
S to metodo lahko ugotovimo, kako se telo odziva na različna živila, kot tudi prepoznamo vse alergene in pripravimo pravi meni. Vendar pa pri tem obstaja ena ovira - to so kronične bolezni, pri katerih je nemogoče stradati. Potem je predpisana dieta z nizko alergijo.
Ta bolezen se lahko pojavi v dveh oblikah - akutna in kronična.
- ➤ Kakšne so koristne lastnosti ekstrakta Rhodiola Rosea v skladu z navodili za uporabo?
- ➤ Kaj storiti, če se na koži pojavijo bele lise?
Hrana pri akutnih in kroničnih oblikah bolezni
Pri akutni obliki urtikarije oseba jasno razume, kaj je doživela alergijsko reakcijo. Zato je za identifikacijo in odstranitev alergena precej enostavno. Ampak še vedno je treba obnoviti prebavni trakt, da telo začelo v celoti in pravilno delo.
In za to morate upoštevati ta pravila:
- Jejte manj prekajeno, slano.
- Omejite uživanje ogljikovih hidratov v obliki sladkih sladic, marmelade in marmelade.
- Hkrati pa bi morala hrana vsebovati čim več beljakovin in maščob. Kot vir beljakovin se lahko uporabijo naslednje vrste mesa: t
- piščanca;
- teletina;
- zajec;
- purana
- Hrana mora biti lahko prebavljiva in ne sme povzročati alergijskih reakcij. To je namreč:
- zelenjava na pari;
- fermentirani mlečni izdelki;
- nevtralnega sadja.
- Prehranske obroke je treba pripraviti tudi v skladu z naslednjimi pravili:
- samo na pari;
- žitarice pred kuhanjem morate namočiti v hladno vodo;
- meso je treba kuhati 2-krat.
Prehrano s kronično urtikarijo je treba izvesti v skladu z naslednjimi priporočili:
- Strogo upoštevajte hipoalergensko prehrano, ki vključuje klinično prehrano brez alergenov. Ki vključujejo:
- mlečni izdelki;
- močna kava, čaj;
- jajca;
- kakav;
- matice;
- citrusov
- Odstranite iz hrane, nasoljene, prekajene, kisle, ocvrte, z različnimi kemičnimi dodatki in začimbami.
- ➤ Kako preprečiti bele lise na rokah?
Hipoalergena različica prehrane z angioedemom
Ta prehrana je najstrožja.
Quinckejev edem lahko nastane zaradi različnih dejavnikov, in sicer:
- piki insektov;
- zdravila;
- hrana;
- nizka in visoka temperatura zraka.
S to težavo je zelo pogosto nemogoče jesti nič za prva dva dni. Priporočamo samo klistiranje s postom in čiščenjem. In včasih v težkih primerih predpisane kapalke.
Po nekaj dneh lahko začnete uporabljati nealergijske izdelke v 2-3 dneh. Če ti izdelki niso imeli negativne reakcije, jih lahko počasi dodajate k vaši prehrani. Takšno prehrano je treba izvajati izključno pod nadzorom zdravnika, saj se telo včasih slabo odziva.
Seznam prepovedanih izdelkov
Če ima oseba koprivnico, ne sme uporabljati takšnih izdelkov:
- agrumi;
- matice;
- med, čokolada, kakav, kava, močan čaj;
- gobe, začimbe;
- limonada;
- dimljene, ocvrte, soljene in marinirane jedi;
- kruh višjega razreda;
- sveže mleko;
- jajca;
- drobovina;
- morski sadeži, kaviar in mastne ribe;
- svinjska in svinjska mast;
- konzervirana hrana, klobase, različni polizdelki;
- ribje juhe;
- Pripravljene omake;
- začinjeni siri;
- alkoholne pijače;
- maslo, kisla smetana, maščobna skuta;
- jedi iz zdroba in zdroba;
- banane.
Katera živila se lahko zaužijejo
Dovoljeni izdelki za urtikarijo:
- pusto meso živali in ptic;
- krompir, vse vrste zelja, kumare, bučke, čebula in zelena čebula, peteršilj;
- stročnice;
- hruške, jabolka;
- sladko češnje
- žita (ovsena kaša, ječmen, riž, pshenka);
- trde testenine;
- kruh z otrobi;
- sončnično in oljčno olje;
- piškoti "piškoti";
- fruktozo kot nadomestek za sladkor;
- nizko vsebnost maščobe skute, jogurt, kefir, acidofil;
- šibki črni čaj ali zelena.
Vzorčni meni za sedem dni
Pri tako neprijetni bolezni, kot je urtikarija, se lahko v prehrano odrasle osebe vključijo različne vrste jedilnikov.
Spodaj je meni in recepti za prehrano za koprivnico pri odraslih sedem dni:
- Prvi dan:
- zajtrk - ovsena kaša na vodi z jabolki, šibki črni čaj, piškoti "piškoti";
- kosilo - kuhan krompir, juha z zelenjavo, kroketi zelenega čaja, kuhani v dvojnem kotlu;
- večerja - testenine s sirom, zeleni čaj.
- Drugi dan:
- zajtrk - ajdova kaša, kefir;
- kosilo - zelenjavna juha, kos purana, testenine, kompot iz svežih jagod;
- večerja - krompirja, zeleni čaj.
- Tretji dan:
- zajtrk - skuta z jabolki, šibki črni čaj;
- večerja - zelenjavna juha z mesnimi kroglicami, dušene pokrovače, kompot iz svežega sadja;
- večerja - bučke, polnjene z mleto govedino z rižem in čebulo.
- Četrti dan:
- zajtrk - prosena kaša, šibki črni čaj, kos kruhov otrobov;
- kosilo - juha iz graha, kuhani piščančji batak, kefir;
- večerja - kuhani makaroni s parnimi goveji rezinami, kompot iz svežih jagod.
- Peti dan:
- zajtrk - rižev kaša, šibki črni čaj, piškoti;
- kosilo - solata iz paradižnika in kumar, začinjena z olivnim oljem, zelja juha, sveže jagode zelje, 1 jabolko;
- Večerja: ajdov krupenik, kos kuhanega puranjega mesa, zeleni čaj, kruh z otrobi.
- Šesti dan:
- zajtrk - skuta, kefir;
- večerja - zelenjavna pire juha, testenine s kosom kuhanega piščanca, kompot iz suhega sadja;
- večerja - ječmenova kaša s kosi kuhanega govejega mesa, drugi razred kruha, zeleni čaj.
- Sedmi dan:
- zajtrk - pečenje na jabolko, piškoti, šibki črni čaj;
- večerja - juha s testeninami in kos piščančjega mesa, pire krompir, kruh z otrobi, sadni kompot;
- večerja - zelenjave z bučkami, kruh iz moke drugega razreda, zeleni čaj.
Video
Recepti priporočajo jedi
Hipoalergena prehrana za urtikarijo pri odraslih mora temeljiti na uporabi naslednjih jedi:
- Krompirjeva juha. Za to potrebujete 3 velika krompirja, 2 por, 100 gramov oljčnega olja, vodo in sol. V kovinsko posodo nalijte oljčno olje, v njega nalijte por (bel del) in ga redno mešajte. Ko postane čebula zlata, krompir postavimo v kocke in ponovno kuhamo 5 minut. Nato vlijemo krompir s 500 ml vroče vode, dodamo nekaj soli in kuhamo 15 minut. Ko se krompir kuha, juho zmešamo z mešalnikom, da dobimo konsistenco pol gostih krem. Postrezite z maslom in poprašite z zelenjem.
- Makaroni z omako iz jabolk ali sira. Testenine kuhajte na običajen način. Nato naredimo jabolčno ali sirno omako po naslednjem dietnem receptu: Sirna omaka - v posebni posodi z debelim dnom položimo 100 gramov masla in 200 gramov smetane. Tam damo 200 gramov fino naribanega sira brez pikantnih dodatkov, segrevamo na majhnem ognju, dobro premešamo, dokler se ne zgostimo. Pripravljeno omako prelijemo s testeninami in jih potresemo z zelenimi. Jabolčna omaka - 2 olupljeni jabolki, seme vzamemo, režemo na kocke, vlijemo vodo v takšni količini, da popolnoma prekrije jabolka. Kuhajte na srednjem ognju, dokler ne postane mehka. Potem jih potisne, dal 1 žlico. žličko in 0,5 čajne žličke cimeta in še 5 minut s pogostim mešanjem. Takšna prijetna omaka je popolna tako za testenine kot za različne žitarice, ki so potrebne za prehranjevanje z urtikarijo.
- Juha z rezanci in zelenjavo. V majhni količini vode skuhamo koren peteršilja in srednje korenček v majhni količini vode. Kuhana zelenjava zmelje mešalnik. Pripravljeno zelenjavno maso napolnite s 1/2 litra tople vode. Po vreli kuhani krompir v 1 kos in ponovno zavremo. Nato, namestite rezance, dodajte sol in kuhajte 10 minut. V končno juho dodamo malo masla. Med serviranjem potresemo z zelišči.
- Rastlinski krožnik. Za to jed bo treba 4 kose krompirja, 2 čebuli. Krompir olupimo, narežemo na rezine s premerom pol centimetra, čebulo narežemo na tanke polovične obročke. Pasti namazamo s sončničnim oljem, nanj nanesemo krompir in čebulo. Zgoraj na zelenjavo razporedimo tanko plastiko masla. Preostanek krompirja dajte na maslo. In na vrhu krompirja položimo plast sesekljane cvetače, ki jo moramo pred slano vročo vodo blanjati. Vse damo v predgreto pečico in pečemo pol ure pri zmerni temperaturi. Pripravljene sortirane postrežene na mizo, posute, narezane krušne drobtine in sir brez blagih dodatkov.
- Pekač za sir. Dvesto gramov nizko vsebnosti maščob skute zmešamo z enako količino nizko vsebnosti maščob kisle smetane. Postavite malo sladkorja, pol čajne žličke sode z gašenim kisom, 0,5 skodelice riževe moke, vse temeljito premešajte. Zmes zlijte na namaščen pekač in pecite 40 minut pri zmerni temperaturi.
Zdravljenje z zdravili
V primeru zaznavanja urtikarije pri odraslih morate takoj oditi v bolnišnico, da zdravnik predpiše potrebno zdravljenje.
Ko je težko identificirati vzrok urtikarije pri odrasli osebi, je edina pomoč ta zdravila.
Trenutno imajo lekarne antihistaminiki različnih generacij. Strokovnjaki jih vedno predpišejo bolnikom v kategoriji generacije, ker imajo nekaj kontraindikacij in stranskih učinkov.
V hudih primerih zdravniki predpisujejo glukokortikosteroidi. Ko vstopijo v telo, zelo hitro dajo učinek olajšave. Vendar pa ta zdravila niso zdravilo, ampak preprosto prehransko dopolnilo.
Pri majhnih znakih urtikarije bodo pomagali sorbenti. So popolnoma varni za zdravje. V času penetracije v črevo se iz njega odstranijo toksini.
Pogosto strokovnjaki predpisujejo terapijo za desenzibilizacijo. To pomeni, da je bolniku predpisana terapevtska hipoalergena prehrana, skupaj z jemanjem vitaminskih kompleksov. Takšna terapija pomaga zmanjšati odzivnost telesa.
Pomagajte ljudskim zdravilom
Seveda, ljudska zdravila proti urtikariji dajejo boljši rezultat kot zdravilna zdravila. Poleg tega nimajo kontraindikacij in stranskih učinkov.
Ker se urtikarija večinoma oblikuje zaradi alergijske hrane, se mora zdravljenje začeti s čiščenjem želodca. Če želite to narediti, je dobro piti 1 čajno žličko ricinusovega olja.
Po čiščenju želodca in razkuževanju črevesja lahko uporabite tako čudovita orodja, ki v nekaj urah odstranijo srbenje:
- Z akutno obliko urtikarije vzamemo 50 gramov trave koprive (lahko posušimo), vlijemo pol litra vode. Po vretju kuhamo 3 minute. Vztrajati 1 uro in preiti skozi sito. Pripravite decoction iz podmazano prizadeta področja telesa. Ta čudežni odkritje bo pomagalo hitro odstraniti oteklino in pekoč občutek.
- Dobra pomoč pri akutni obliki urtikarije infuzijo korenin malin (50 gramov korenin in pol litra vode). Kuhamo 15 minut, vztrajamo 1 uro. Pijte 1 žlica. žlico 5-krat na dan.
- Za zdravljenje holinergične urtikarije bosta zelo dobro pomagala kamilica in sukcesija. Zaužijemo 50 gramov teh zelišč, napolnimo jih z 0,5 litra vode, kuhamo 15 minut, pripravimo, filtriramo in obrišemo kožo z že pripravljeno decoction.
- Ampak za zdravljenje kroničnih oblik urtikarije, lahko naredite infuzijo žajblja, Roka, nasledstva, kamilice in baldrijana. Vzemimo veliko žlico takih zelišč, napolnimo jih z 1 litrom vode, 10 minut kuhamo. Nato juha vztraja 40 minut, skozi sito in sčasoma kopanje, ga dodajte v vodo. V tej kopeli lahko vsak dan ležite 15 minut.
Možne posledice in preprečevanje pojava patologije
Urtikarija lahko povzroči veliko nevarnost za človeško življenje, zlasti če se je pojavila zaradi alergijske reakcije.
In če ne zdravite in ne sledite predpisani prehrani, se lahko pojavi anafilaktični šok, skupaj z edemom grla, kar bo kasneje pripeljalo do smrti pacienta.
Da se zaščitite pred urtikarijo, morate upoštevati ta pravila:
- ne stik z alergeni;
- če je potrebno, izvaja terapijo za desenzibilizacijo;
- občasno uporabite hipoalergensko dieto;
- preprečevanje napredovanja kroničnih bolezni, zlasti želodca in črevesja;
- poznavanje spretnosti prve pomoči v akutni obliki bolezni;
- nenehno uporabljamo vitamine, sveže sadje in zelenjavo, da okrepimo imunski sistem, ne kadimo in ne pijemo alkohola.
In na koncu je treba povedati, da tudi najbolj neopaznih znakov urtikarije ni mogoče prezreti, saj lahko čez čas celo telo doživlja grozne posledice in zaplete.
http://feedmed.ru/pitanie/diet/krapivnice-vzroslyh.html