Zmesi beljakovinskih hidrolizatov - kakšna so priporočila?
Rojstvo otroka je povezano ne le s prijetnimi težavami, temveč tudi s težavami, za katere mnogi starši niso pripravljeni.
To še posebej velja za prvo leto življenja. Vse matere ne morejo zagotavljati visokega dojenja, in če ima otrok alergijo, se mnoge od njih opustijo.
Vendar dosežki sodobne tehnologije pomagajo izboljšati prehrano pri otrocih z različnimi zdravstvenimi težavami. Tako se pri 2-3% novorojencev pojavi alergijska reakcija na mlečne beljakovine. V kravjem mleku je več kot dvajset beljakovin, ki lahko povzročijo alergijske reakcije. Najnevarnejši kazein in beljakovine sirotke.
Dojenčki so alergični na mlečne beljakovine, običajna mešanica ni primerna, povzročajo kožne izpuščaje, težave z blatom do hudih alergij na hrano, ki vodijo v edem in oteženo dihanje.
V takem primeru pediatri priporočajo prehod na izdelke z razcepljenimi beljakovinami.
Če dojenje ni, iz enega ali drugega razloga ni mogoče, vsebuje vse vitamine in elemente v sledovih, ki so potrebni za razvoj otroka. Dodelite jih za preprečevanje alergij, če je otrok v nevarnosti.
Indikacije za dajanje so tudi intoleranca za gluten, alergije na hrano (edem stopal, obraz, težko dihanje, urtikarija), pomanjkanje trebušne slinavke.
Kušanje teh izdelkov ni zelo prijetno in grenko. Za zmanjšanje grenkobe lahko izdelek razredčite z vodo v nekoliko višji koncentraciji, kot je navedeno na embalaži.
Kakšne so vrste zmesi s hidroliziranimi beljakovinami
Hidrolizirane zmesi so razdeljene v dve skupini.
- Prvi - kazeinski hidrolizati se dodelijo otrokom z alergijami na hrano.
- Drugi so hidrolizati sirotkinih proteinov. Imajo večjo podobnost z materinim mlekom.
Glede na stanje otroka mu predpisujejo terapevtske, profilaktične ali terapevtske in profilaktične mešanice.
Zdravljenje in zdravljenje ter preventiva so primerne za dojenčke z blagimi in zmernimi alergijskimi manifestacijami. Če ste nagnjeni k alergijam, je zaželena preventiva.
Stopnja cepitve mlečnih beljakovin je mešanica z delno ali visoko hidrolizo.
- Prvi tip se priporoča otrokom za preprečevanje alergij in blažjih oblik dermatitisa. V to skupino spadajo izdelki z oznako »Ha«, na primer »Hipp Ha«, »Nan Ha«.
Ti izdelki se uporabljajo tudi za hranjenje nedonošenčkov z izredno nizko težo, pa tudi pri hudih črevesnih boleznih, v predoperativnem obdobju.
Mešanice s popolno beljakovinsko hidrolizo so potrebne za klinične manifestacije alergij.
- "Alphare",
- "Peptikeyt",
- "Frisopep."
- Pri hudih oblikah alergije se priporoča uporaba zdravila Pregestimil, Frisopep AU.
Ne tako dolgo nazaj je bil nov izdelek - zmes, ki temelji na aminokislinah Neocate. Pomaga dojenčkom, ki nimajo celo terapevtskih hidrolizatov, in obstaja huda oblika atopičnega dermatitisa.
Otrokom z disbiozo priporočamo mešanje z bifidobakterijami in prebiotiki, kar bo pomagalo normalizirati črevesje.
Kakšna je sestava zmesi z delno hidroliziranimi beljakovinami
V takšnih mešanicah se beljakovine po toplotni obdelavi spreminjajo v oligopeptide, zato praktično izgubijo alergenost.
V sestavi ogljikovih hidratov in nizki vsebnosti prostih kislin so podobne materinemu mleku. Vključeni so tudi laktoza in dekstrin maltoza. Prva komponenta normalizira črevesno mikrofloro, pomaga pri absorpciji kalcija.
Številne mešanice vsebujejo oligosaharide, ki sodelujejo pri tvorbi mikroflore z bifidobakterijami, kar je značilno za dojenčke, ki so dojene.
Druga pomembna komponenta so nukleotidi. Sodelujejo pri oblikovanju otrokove imunitete.
Za vse hipoalergene izdelke so značilni:
- optimalno sestavo hranil
- vsebnost imunomodulatornih sestavin, antioksidantov, t
- uravnoteženo razmerje vitaminov, mineralov, mineralov.
10–15 let uporabe zmesi z delno hidroizoliranimi beljakovinami je dokazano, da bo njihova uporaba zmanjšala tveganje za pojav atopičnega dermatitisa, izboljšala prebavo, zmanjšala število regurgitacij, zmanjšala nagnjenost k zaprtju.
Takšne zmesi omogočajo oblikovanje tolerance do beljakovin kravjega mleka pri otrocih, v prihodnosti pa bodo otroci lahko uporabljali mlečne izdelke.
Te mešanice so predpisane v naslednjih primerih: t
- starši, bratje ali sestre imajo alergije (izdelek takoj dajo v porodnišnico),
- z manifestacijo alergij v blagih oblikah, manjšimi izpuščaji na koži,
- po koncu dojenja v prisotnosti alergij.
Mešanico lahko predpiše le zdravnik po popolni analizi stanja in stanja otroka. V nobenem primeru se starši ne smejo sami zdraviti. Izbira tipa, sestave in proizvajalca je bolje prepustiti pediatru.
Kako krmiti mešanico s hidroliziranimi beljakovinami
Vnos naj bo postopen, v 3-5 dneh. Ker je hipoalergena zmes okusna, je po hranjenju z zdravilom dodana prejšnja zmes.
V prvem mesecu po vstopu je mogoč zelen stol. To je normalno, saj se otrokov želodec prilagodi hidrolizatu. Po enem mesecu se vrne v normalno stanje.
Možno je presoditi, kako učinkovita je sprememba prehrane prej kot 2-3 tedne po začetku hranjenja. Prej to obdobje ne sme zapustiti mešanice, če ne opazen otipljiv rezultat.
Na trajanje zdravljenja vpliva stopnja alergije na beljakovine. V povprečju je vsaj šest mesecev.
Stroški zmesi, ki temeljijo na hidrolizatih beljakovin, so precej visoki, vendar je to za nekatere starše edini način za reševanje prehranskega problema, preprečevanje alergijskih reakcij pri ogroženih otrocih, preprečevanje težav, povezanih z nezrelostjo prebavil, in krepitev imunskih sil telesa.
http://osmesi.ru/smesi-na-osnove-gidrolizata-belka/Hipoalergenska formula za dojenčke
Povzetek članka
Alergije na hrano so precej pogost pojav pri majhnih otrocih, ki so dojene in hranjene s steklenico. V slednjem primeru je najpomembnejša komponenta pri zdravljenju in preprečevanju prehranske terapije hipoalergenih zmesi, ki omogoča zmanjšanje obremenitve z zdravilom na telo in hitrejše izginotje simptomov bolezni.
Pomembno je! Alergije pri dojenju pri otroku ne zahtevajo prenosa otroka na hipoalergensko zmes. V tem primeru je priporočena korekcija prehrane doječe matere. Če otrok prejema dopolnila, se čas uvajanja spremeni glede na sestavo.
Vrste hipoalergenih zmesi
Glavni namen hipoalergenih mešanic je zdravljenje in preprečevanje alergij na živilske beljakovine kravjega mleka. V zvezi s tem se njihova beljakovinska sestavina razlikuje od običajnih mešanic in je lahko zastopana: t
- delno hidroliziran mlečni protein;
- visoko hidrolizirana mlečna beljakovina;
- beljakovinske sestavine - mešanica aminokislin.
Glavna naloga te transformacije je zagotoviti, da telo ne more prepoznati alergena v modificiranem beljakovini krave. Manjši proteinski deli nastajajo v procesu hidrolize, manj je verjetno, da jih telo »prepozna« in reagira z alergijsko reakcijo. Po hidrolizi nastalo mešanico peptidov in aminokislin osvobodimo z nespletnimi molekulami in njihovimi velikimi fragmenti z ultrafiltracijo in obdelamo s sorbenti.
Glede na namen so vse hipoalergene mešanice razdeljene na preventivne in kurativne. Včasih se v skupini profilaktičnih zmesi razlikuje podskupina zdravljenja in profilaktičnosti, ki se ne uporablja več za preprečevanje, ampak za zdravljenje blagih alergijskih pojavov. Dodelitev zmesi profilaktičnemu ali terapevtskemu in profilaktičnemu je odvisna od stopnje razpadanja beljakovin in priporočil proizvajalca za njegovo uporabo.
Preventivne hipoalergene mešanice
Glede na stopnjo prilagajanja je možno prilagoditi profilaktične mešanice od rojstva do šestih mesecev (formula 1), prilagojene starosti otrok od rojstva do enega leta, in tudi delno prilagojene po šestih mesecih (formula 2). Hipoalergene mešanice lahko ločite z oznako na banki "GA" ali z besedo: "Nizko alergijsko".
Beljakovina v takšnih mešanicah je predmet delne hidrolize, zaradi katere se ločijo od nje ločeni fragmenti - peptidi, katerih alergenost se zmanjša za 300 do 1000-krat v primerjavi z beljakovinami kravjega mleka. V mešanici "Hipp Combiotic HA 1" protein ima višjo stopnjo hidrolize v primerjavi z drugimi profilaktičnimi mešanicami, vendar pa ta zmes ni terapevtska. Sestava skoraj vseh mešanic z delno hidroliziranimi mlečnimi beljakovinami vsebuje laktozo, zato te mešanice niso priporočljive, če so nevzdržne. Izjema je mešanica "Bellakt HA 1 in 2", ki pripada hipoalergenskim mešanicam brez laktoze in se lahko uporablja za pomanjkanje laktaze.
Profilaktične mešanice vsebujejo precej veliko beljakovinskih fragmentov z visoko molekulsko maso, ki lahko pod določenimi pogoji povzročijo alergijsko reakcijo, zato uporabljajo:
- za hranjenje zdravih otrok, ki so nagnjeni k alergiji na živila na beljakovine kravjega mleka (oče ali mati imata alergijo);
- s postopnim prenosom otroka iz medicinskih mešanic v običajne mešanice;
- ko alergija na beljakovine kravjega mleka ni potrjena in so njene zunanje manifestacije zmerne.
Pomembno je! Delno hidrolizirane zmesi na osnovi beljakovin se ne priporočajo za uporabo z dokazano alergijo na beljakovine kravjega mleka, tudi če je blago.
Če je otrok dopolnil starost 5-6 mesecev, ni alergičen na sojine beljakovine, diagnoza intolerance za beljakovine kravjega mleka pa je laboratorijsko potrjena, nato pa se lahko na osnovi izolata sojinega proteina uporabijo mešanice na osnovi delno hidroliziranega mlečnega proteina. So terapevtske nemlečne zmesi, ki ne vsebujejo laktoze in jih lahko predpiše le zdravnik. Otrok, ki prejema takšne mešanice, mora biti pod stalnim opazovanjem, saj obstaja tveganje za nestrpnost sojinih beljakovin.
Druga alternativa mešanicam, ki temeljijo na delno hidrolizirani mlečni beljakovini, so lahko običajne prilagojene mešanice na kozjem mleku ("Cabrita" in "Nanny"), vendar jih je treba uporabljati zelo previdno, ker obstajajo primeri, ko se beljakovinska alergija razvije po pojavu alergije na kravje mleko. kozjega mleka.
Pomembno je! Mešanice na osnovi kozjega mleka in izolata iz sojinih beljakovin niso hipoalergene. Njihova uporaba namesto profilaktičnih hipoalergenih mešanic mora biti dogovorjena z zdravnikom.
Fermentirano mleko in probiotične mešanice prav tako niso hipoalergene in se v primeru intolerance na beljakovine kravjega mleka uporabljajo samo v fazi okrevanja, ko se razširi prehrana brez mleka. Uporaba izdelkov s probiotiki je še posebej pomembna pri pogostih okužbah ali infekcijskih zapletih alergijske bolezni.
Seznam hipoalergenih profilaktičnih zmesi
Seznam hipoalergenih terapevtskih in profilaktičnih zmesi
Hipoalergijske terapevtske zmesi
Večina terapevtskih mešanic, za razliko od profilaktičnih, nima delitve na mešanice, prilagojene (s formulo 1) in delno prilagojene (s formulo 2), ampak so prilagojene mešanice, namenjene za prehrano od rojstva do enega leta. Izjema je mešanica "Nutramigen Lipil", ki ima stopnje prilagoditve s formulama 1 in 2. t
Indikacije za imenovanje teh mešanic so: t
- akutne alergijske reakcije;
- sindrom oslabljene absorpcije in prebave (nenalezljiva driska, akutne črevesne okužbe, galaktosemija, celiakija itd.);
- podhranjenosti;
- po operacijah na želodcu ali črevesju;
- hranjenje nedonošenčkov.
V terapevtske zmesi so mešanice na osnovi visoko hidroliziranih beljakovin (sirotke ali kazeina) in sintetičnih aminokislin.
Visoko hidrolizirane beljakovinske mešanice
Alergenost mešanic na osnovi visoko hidroliziranega govejega mleka se v primerjavi z nespremenjenim beljakovinam krave zmanjša za 10.000 do 100.000-krat. Vsebujejo veliko peptidov z molekulsko maso 1,5 kg Dalton, ki imajo minimalno alergenost, hkrati pa obstajajo beljakovinski antigeni z molekulsko maso 3,5-5 kilogramov Dalton, ki lahko v nekaterih primerih povzročijo alergije na hrano. Zato merilo njihove učinkovitosti ni globina hidrolize, ampak rezultati kliničnih študij, zaradi katerih 90% otrok nima alergijske reakcije na beljakovine kravjega mleka.
Osnova za beljakovinsko komponento zmesi na osnovi visoko hidroliziranih beljakovin je lahko hidrolizat sirotkinih proteinov in hidrolizat kazeina.
- Mešanice na osnovi hidrolizata sirotkinega proteina. Štejejo se za bolj alergene od zmesi na osnovi kazeinskih hidrolizatov, saj imajo kar nekaj peptidov z molekulsko maso reda 5 kilo Dalton. Večina teh zmesi se lahko uporablja za pomanjkanje laktaze in lipaze, ker so brez laktoze in imajo lahko prebavljive trigliceride srednje verige (do 50% vseh lipidov). Izjeme so mešanice na osnovi zelo hidrolizirane sirotkine beljakovine "Nutrilon Pepti Allergy" in "Alfere Allergy", v katerih je laktoza in ni srednje trigliceridov. Uporablja se za zmerno obliko alergije. Hidrolizati beljakovin iz sirotke imajo večjo hranilno vrednost kot kazeinski hidrolizati, zato je pri uporabi teh mešanic veliko povečanje telesne teže, ki je pomembna za hipotrofijo in za nedonošenčke. Imajo grenak okus zaradi velike količine prostih aminokislin.
- Mešanice kazeinskih hidrolizatov. Povprečna molekulska masa peptidov teh mešanic je 3,5 kg Dalton, zato mešanice na osnovi kazeinskih hidrolizatov zelo redko povzročajo alergijske reakcije in se priporočajo pri hudih oblikah prehranskih alergij ali pri preobčutljivosti na sirotkine proteine. Zaradi velike količine prostih aminokislin imajo še bolj grenak okus kot zmesi na osnovi beljakovin iz sirotke.
Hidrolizirane mešanice za otroke: njihove vrste in seznam najbolj priljubljenih zmesi
V zadnjem času mladi pogosto trpijo za alergijskimi reakcijami na katero koli hrano, vključno z mlekom. Ponavadi je alergična na kravje mleko, ki jo povzroča intoleranca za laktozo, zato morajo matere skrbno spremljati zdravje otroka in njegovo prehrano. Ob prisotnosti alergij zdravniki predpišejo hidrolizirano formulo, če je dojenje težko ali nemogoče. Takšne zmesi so priljubljene zaradi svoje hipoalergenske formule in glavne sestavine - hidrolizata proteina. Mešanica se lahko uporablja za otroke, ki so alergični na katerokoli zdravilo, vključno s kravjim mlekom.
Pri otrocih so predpisane hidrolizirane formule
Začetne formule za dojenčke, ne glede na njihovo vrsto, se lahko uporabljajo kot osnovna hrana ali dopolnilna živila. Ponavadi so mešanice razdeljene v kategorije: kot neodvisen vir energije od rojstva do šestih mesecev otroka in kot dopolnilna hrana od 6 mesecev do 1,5 leta.
Zdravilo predpisuje mešanice z beljakovinskim hidrolizatom, starši pa ne morejo prenesti otroka na te vrste zmesi. Beljakovinski hidrolizat je terapevtska sestavina, zato so zmesi, ki temeljijo na njem, predpisane otrokom iz rizične skupine ali tistim, ki že imajo alergije. Posebna indikacija za uporabo teh mešanic je občutljivost in alergija na kravje mleko in celo sojo. Da bi razumel, da ima otrok alergije, mora mati spremljati otrokovo reakcijo na kravje mleko. Alergije se običajno pojavijo v obliki izpuščajev, edemov in astme. Zato je treba na prvi znak matere nujno posvetovati z zdravnikom.
Prav tako so za kožne bolezni, intoleranco za gluten, distrofične spremembe črevesja in za profilakso pri otrocih, pri katerih obstaja večje tveganje za alergijske bolezni, predpisane mešanice z beljakovinskim hidrolizatom. Namesto kravjega mleka so sirotkine beljakovine ali kazein vključene v mešanico z beljakovinskim hidrolizatom, ki jo otroci veliko lažje prebavijo. Mešanice z beljakovinskim hidrolizatom se delijo na vrste, odvisno od stopnje hidrolize. Torej so zelo hidrolizirane zmesi, delno in nizko hidrolizirane zmesi.
Med hidrolizo lahko dobimo različne velikosti beljakovin, od katerih je odvisna stopnja hidrolize zmesi. Torej, beljakovine so lahko velike, zato bo stopnja hidrolizacije nizka in alergijske reakcije pri otroku ne bodo mimo, če mu ta velikost proteina ne ustreza. Povprečna velikost proteina se dobi z delno hidrolizo zmesi, najmanjša beljakovina pa z visoko stopnjo hidrolize zmesi.
Najpogosteje gre za visoko stopnjo hidrolize, ki je potrebna za otroke z alergijami, če pa zdravnik predpiše drugačno vrsto mešanice, to pomeni, da alergijska reakcija ni močna in telo lahko absorbira različno velikost beljakovin. alergija na kravje mleko je posledica intolerance za laktozo.
Top mešanica z beljakovinskim hidrolizatom
Pogosto so v mešanici koristni prebiotiki in bifidobakterije, ki izboljšajo prebavo otroka. Takšne mešanice uporabljajo otroci, ki imajo slabo prebavo in slabo prebavo. Da bi starši razumeli, katere mešanice veljajo za najučinkovitejše pri alergijah pri otrocih, je treba pripraviti zgledni seznam najbolj priljubljenih zmesi z beljakovinskim hidrolizatom. Torej, v prvih treh je mešanica Alimentum, Alfar in Good Start. Naslednji na seznamu sta Damil Pepti, Nan in Nutramigen. Mešanice Nutrilaka in Nutrilona so prav tako zelo učinkovite in uporabne, starši jih pogosto raje. Te vrste mešanic se med seboj razlikujejo, vendar so vse hipoalergene in vsebujejo hidrolizat beljakovin.
Pregledi hidroliziranih zmesi za otroke
Bolnišnica je povedala, da je alergija, zato jo je treba prevesti v hipoalergene mešanice. Dolgo sem mislil, katera je dobra, berem recenzije, a ker jih je veliko, nisem mogel najti najboljšega. Najprej je poskusil Nutrilon, vendar otrok ni želel jesti, prešel na Nan, alergija pa je hitro prešla.
Do 12 mesecev sem hranila to mešanico in bila zelo vesela, da je dojenček dobro jedel, ga ne moti. Zato sem po mojih izkušnjah razumel in mame lahko povedal, da je izbira mešanice odvisna od individualnih značilnosti otrokovega telesa, kar morate poskusiti. "
http://webdiana.ru/deti/samim-malenkim/10287-gidrolizirovannye-smesi-dlya-detey.htmlVrste, sestava in seznam najboljše hidrolizirane formule za dojenčke
V zadnjem času pri dojenčkih pogosto pride do nestrpnosti pri materinem mleku, to je njegovi beljakovini. Obstaja alergija, ki jo otroka preprosto ne absorbira. Posledica tega je pomanjkanje rasti in s tem povezane različne bolezni.
Proizvajalci terapevtske in profilaktične hrane so posebej za takšne otroke ustvarili otroško mešanico - hidrolizat, v katerem se sirotka razdeli na atome s toplotno obdelavo in se zlahka absorbira v alergijske celice.
Glavne vrste mešanic, ki temeljijo na hidrolizatih beljakovin
Hidrolizirana hrana je razdeljena na dve vrsti:
- prvi so kazeinski hidrolizati;
- drugi so hidrolizati sirotkinih proteinov.
Pediater oceni resnost bolezni in predpiše eno od treh vrst zmesi, odvisno od stanja otroka. Glede na stopnjo hidrolize proizvajalci razdelijo hrano z deljeno beljakovino na tri vrste:
- Visoko hidroliziran - ki se uporablja za zdravljenje hudih alergij na hrano za beljakovine kravjega mleka. S to hidrolizo se sirotka razdeli na atome, ki jih presnavljajo dojenčki brez alergij.
- Delno hidroliziran - uporablja se za preprečevanje alergijskih bolezni, v njem beljakovine niso popolnoma razcepljene, vendar otrok pri uporabi tega izdelka ne bo trpel zaradi alergij na hrano.
- Nizka hidroliza, ki jo uporabljajo zdravi dojenčki za namene preprečevanja. Dokazano je, če imajo starši otroka nagnjenost k alergijam na mlečne izdelke ali če ima otrok rahle manifestacije alergij.
Kakšna je sestava zmesi z delno hidroliziranimi beljakovinami
V tem izdelku se sirotka deli s toplotno obdelavo na oligopeptide tako, da je čim bližje sestavi beljakovine materinega mleka. To telo se enostavno absorbira v novorojenčka in ne povzroča alergij na hrano. V terapevtskih mešanicah vsebuje minimalno količino soli, prispeva k neovirani dodelitvi prebavljenih elementov.
Poleg razcepljenih beljakovin vsebuje mešanica tudi koristne snovi:
- Laktoza, ki pomaga pri naseljevanju črevesja s koristnimi bakterijami.
- Dekstrin maltoza spodbuja boljšo absorpcijo kalcija v telesu.
- Nukleotidi pomagajo nezaščitenemu telesu otroka, da hitro oblikujejo imunski sistem.
- Omega-3 in Omega-6 pomagata, da se možgani in vidni organi pravilno razvijajo.
- Vitamini C in E pomagajo celicam telesa.
- Kalcij, fosfor in vitamin D se zaradi optimalne vsebine telesa popolnoma absorbirajo in pomagajo pri oblikovanju mišic in okostja.
- L-arginin tvori prebavni in živčni sistem.
- Taurin spodbuja tvorbo vlaknin in mišičnega tkiva srca.
- Inositol sodeluje pri tvorbi dihalnih funkcij in varuje otroka pred okužbami dihal.
Indikacije za uporabo zmesi
Glavni razlog za nakup hidrolizirane hrane za novorojenčka je alergija na hrano za beljakovine kravjega mleka. Zdravniki predpisujejo ta izdelek tudi za naslednje bolezni:
- Če ima otrok negativno reakcijo na normalno prehrano, ki se pojavi v obliki kožnega izpuščaja, edemov na okončinah, grla, krčev v pljučih z dihalnimi težavami.
- Če je otrok malabsorpcija - delna absorpcija hranil.
- Z grožnjo atopičnega dermatitisa v kronični obliki.
- Z grožnjo dermatitisa, podedovana.
- Če telo ne prenaša glutena, ki je prisoten v preprosti mlečni zmesi.
- Z nezrelostjo telesa novorojenčkov: sistem notranjih organov, prebava in trebušna slinavka.
Kaj iskati pri izbiri hidrolizirane mešanice
Osredotočenost na izbiro hrane je potrebna le glede na pričevanje udeleženega pediatra. Torej, pri izbiri terapevtske hrane, matere morajo biti pozorni na peptidno maso, ki je navedena na embalaži izdelka. V primeru hude alergijske reakcije ne sme presegati 2 kilodaltonov.
Zmes z višjo molekulsko maso za klinično prehrano ni več ustrezna, uporablja se za preprečevanje alergij na hrano. V takšnih mešanicah je raven peptidnih molekul od 2,5 do 9 kilodaltonov. Laktoza je včasih tudi vzrok alergijske reakcije, zato je bolje izbrati hrano brez njene vsebine.
Če dojenček ni poln, izberite mešanico s probiotiki in bifidobakterijami. Tukaj je seznam zmesi s terapevtskim učinkom, ki jih zdravniki pogosto predpisujejo za dojenčke z močno alergijo na hrano na beljakovine kravjega mleka:
- "Bebilak Pepti Junior";
- Alfare znamke Nestlé;
- Pregestimil;
- "Frisopep";
- "Nutramigen".
To so mešanice z visoko hidroliziranimi beljakovinami. Nekatere med njimi vsebujejo tudi bifidobakterije in druge snovi, ki so koristne za prebavo.
Če je že predpisana terapevtska mešanica, je treba pri prvem dajanju uporabiti nekaj opozoril:
- Izključite iz prehrane otroka vse mlečne izdelke, vključno s kefirjem, skuto, jogurtom, maslom, sirom.
- Prehrana v prehrani dojenčka se uvaja postopoma.
- Dojenčkom je prepovedano hraniti do 6 mesecev z mešanico, ki vsebuje sojine beljakovine.
- Na začetku zdravljenja začnejo dnevnik in vodijo evidenco tolerance.
- Uporaba hidroliziranih zmesi se nadaljuje vsaj 3 mesece, sicer prehrana ne bo povzročila.
Če otrok najprej zavrne mleko zaradi svojega okusa (hidroliza spremeni ne le obliko beljakovin, temveč tudi okus), potem se prehrana najprej razredči z veliko vode. Nato bo neprijeten okus postal manj izrazit, otrok pa se bo hitreje navadil. Z uvedbo terapevtske prehrane je treba vse vrste dopolnilnih živil preklicati.
Prednosti in slabosti
Prednosti te hrane so:
- Največja podobnost z materino mleko.
- Prisotnost probiotikov v sestavi, ki prispevajo k izboljšanju prebave.
- Ni palmovega olja, ki ne koristi otrokovemu telesu. Poleg tega včasih povzroča tudi alergije.
- Najmanjša količina laktoze zmanjša verjetnost nastajanja plina v želodcu.
- Veliko število elementov v sledovih, ki prispevajo k normalizaciji dela različnih organov in tkiv človeka.
- V mešanicah je prisoten lutein, ki je odgovoren za nemoteno delovanje organov vida.
Pomanjkljivosti hipoalergenih zmesi:
- Glavna pomanjkljivost hipoalergenih mešanic je njihova cena. Ker so mešanice narejene z uporabo visokih tehnologij in veliko otrok ne morejo brez njihove uporabe.
- V nekaterih formulacijah se zaradi globoke hidrolize okus poslabša, zato izbirčni otroci ne želijo jesti take hrane.
- V nekaterih hidrolizatih se še dodaja palmovo olje in je neuporabno za otrokovo telo.
- Pogosto je to hrano težko najti v živilskih trgovinah, prav tako pa zelo oteži življenje mame. Ponavadi se prodaja prek omrežja spletnih trgovin.
Kako nahraniti tako mešanico
Pri uvajanju hidrolizata morajo matere preklicati vse vrste dopolnilnih živil: mesne, zelenjavne pireje in sokove, saj lahko povzročijo tudi alergije na hrano.
Zgodi se, da otrok zaradi svojega okusa ne želi piti hidrolizirane hrane, potem se prašek nekaj dni razredči v več vode, dokler se otrok ne navadi na to. Toda v nobenem primeru ne zavrni zdravljenja.
Zelo enostavno je ugotoviti, ali telo otroka prehranjuje z alergijo ali ne. Od začetka uvajanja prehrane pri otroku dermatitis izgine, ni driske ali zaprtja, zdravstveno stanje pa je odlično. Če eden od teh indikatorjev ni normalen, je treba moč zamenjati z drugo.
Da bi se dojenček do enega leta hitreje prilagodil na novo mleko, je treba prvi odmerek prehrane zamenjati prvi dan dajanja. Drugi dan, dva in tako naprej, dokler nova mešanica ne nadomesti običajnega hranjenja otrok.
Obdobje uporabe terapevtskih mešanic se giblje od 3 mesecev do 6 mesecev, vendar ga ne morete prenehati uporabljati do popolnega ozdravljenja alergij.
Včasih zdravniki združujejo mešanice: na primer, če ima otrok zaprtje, se tej mešanici doda dopolnilna krma v obliki hipoalergene mešanice s probiotiki.
Metoda priprave hidrolizirane mlečne hrane na primeru "Nutrilon Pepti Allergy": za izhod iz 100 gramov zmanjšane prehrane, 3 žlice praška je treba raztopiti v 90 gramih kuhanega in ohlajenega na 37 stopinj vode. Količina praška in število krmil se izračunata individualno glede na starost otroka.
http://grudnichky.ru/pitanie/gidrolizat-smes.htmlMešanice beljakovinskih hidrolizatov
V XXI. Stoletju se otroci vedno bolj soočajo z diagnozo alergij. Otroci od zgodnjega otroštva so preobčutljivi na različna živila, zlasti na kravje mleko. Pri dojenju se mame držijo stroge prehrane. Toda otroci iz umetnosti morajo izbrati hipoalergene zmesi, ki temeljijo na hidrolizatih beljakovin.
Formula za dojenčke je živilo, namenjeno prehranjevanju otrok od trenutka rojstva do enega leta. Uporablja se kot glavni (umetno hranjenje) ali dodatni (mešani) vir energije.
Sezam in olje iz bombažnega semena, maščobe, ki vsebujejo več kot 8% trans-izomerov, kot tudi sestavine, ki vsebujejo gluten - beljakovine žitnih kultur, niso dovoljene v formulah za dojenčke.
Glavne vrste mešanic
Po starosti:
- I. skupina (št. 1) - za otroke od rojstva do 6 mesecev starosti. Takšne mešanice v celoti zagotavljajo otrokovo prehrano čez dan.
- Skupina II (št. 2) - za otroke od šestih mesecev do enega leta. Dnevni obrok hrane v mešanici otroka ni v celoti zagotovljen, potrebno je dodatno hrano.
- III. Skupina (št. 3) - za otroke, starejše od enega leta. Takšne zmesi se uporabljajo poleg osnovne prehrane.
Po namenu:
- navadne mešanice (za zdrave otroke);
- zdravljenje in profilaktično (za preprečevanje razvoja patoloških stanj pri ogroženih otrocih);
- medicinski (za otroke z zdravstvenimi težavami).
- Neprilagojene zmesi. Pripravijo se iz svežega ali posušenega kravjega mleka brez posebne toplotne obdelave. Takšne zmesi se bistveno razlikujejo od sestave materinega mleka in ne ustrezajo fiziološkim potrebam otrokovega telesa. Uporabite jih v prehrani otroka ne more biti! V disfunkcionalnih socialnih družinah z nizkimi dohodki se priporoča kot alternativa zgodnjemu uvajanju dopolnilnih živil in uporabi za hranjenje razredčenega mleka in kefirja.
- Prilagojene mešanice. So najbližje v sestavinah materinemu mleku. V njihovi sestavi so sirotkine beljakovine, ki jih telo otroka dobro absorbira. Poleg tega prilagojene zmesi vsebujejo minerale za rast kosti (kalcij in fosfor), tavrina in PUFA (polinenasičene maščobne kisline), ki sodelujejo v vizualnih procesih in aktivnem delu možganov v prvih mesecih življenja. Vključujejo lahko tudi probiotične kulture (bifidobakterije BL), normalizirajo stanje črevesne mikroflore in nukleotide, snovi, ki stimulirajo imunski sistem.
Med prilagojenimi mešanicami se razlikujejo:
- zelo prilagojena;
- manj prilagojena;
- delno prilagojena.
Indikacije za imenovanje zmesi na osnovi hidrolizata beljakovin
Mešanice na osnovi proteinskega hidrolizata so terapevtske in profilaktične ali terapevtske. Otrokom, ki so občutljivi na hrano, so predpisani za kravje mleko in sojine beljakovine. Glavni podatki:
- zmerne in hude alergije na hrano (epizodične anafilaktične reakcije na mleko ali sojo: urtikarija - pojav bledo rožnatega mehurja na telesu, podoben pekoči kopriva in povezan z delovanjem alergena; edem grla (Quincke) - alergijsko otekanje obraza, včasih stopala in roke, skupaj z alergijskim otekanjem obraza, včasih noge in roke, skupaj težko dihanje, bronhospazem z razvojem zadušitve (bronhialna astma itd.);
- Atopični dermatitis - kronična kožna bolezen alergijskega izvora, ki jo spremlja suhost, luščenje in rdečina na telesu, pogosto v predelu obraza;
- intestinalni absorpcijski sindrom - malabsorpcija;
- celiakija - intoleranca za gluten;
- pomanjkanje trebušne slinavke;
- distrofične spremembe črevesne sluznice;
- preprečevanje alergijskih bolezni pri otrocih iz rizičnih skupin (dedna predispozicija, visoka stopnja alergije na mater med nosečnostjo itd.).
Sestava zmesi na osnovi proteinskega hidrolizata vključuje beljakovine sirotke, ki jih otrokovo telo enostavno absorbira, ali kazein, mlečna beljakovina sesalcev, ki se oblikuje, ko se zloži. Zmesi se glede na stopnjo hidrolize delijo na:
- Visoko hidroliziran:
- serum (Alfare, Friso PEP, "Nutrilon PEPT TSC", "Nutrilak PEPTIDI SCR" itd.);
- kazein (Nutramigen, Pregestimil, Friso PEP AC, Neocate itd.).
Te mešanice se predpisujejo otrokom s terapevtskim namenom za zmerno in hudo obliko alergije v akutnem obdobju bolezni. Učinek je običajno pozitiven.
- Delno hidrolizirana hipoalergena ("Frisolak HA", "Nutrilon HA", "Humana HA", "HiPP HA", "Nutrilak GA", "Nan GA", "Tyoma GA", itd.).
Takšne mešanice se uporabljajo v terapevtske in profilaktične namene, če imajo dojenčki obremenjeno dednost zaradi alergijske patologije ali manjših manifestacij vnetnega procesa (blaga oblika alergije). Pri daljši uporabi otrok oblikuje odpornost na beljakovinsko komponento, kar bo v prihodnosti ugodno vplivalo na prenašanje mlečnih izdelkov.
- Nizka hidrolizirana (Good Start).
Otrokom s profilaktičnimi nameni se predpisujejo, da preprečijo razvoj alergijskih reakcij na beljakovine kravjega mleka (slaba toleranca v družini mlečnih izdelkov, neželena zgodovina alergij).
Okusne lastnosti teh terapevtskih in profilaktičnih zmesi niso zelo prijetne za okus. Mlečne beljakovine, pridobljene z globoko hidrolizo, dajejo rahlo grenkobo in specifičen vonj. Posledično ima lahko otrok rahlo črevesno motnjo v obliki tekočega blata s pridihom zelene barve. Ta pojav ni indikacija za preklic mešanice. Da bi zmanjšali grenkobo v prvih dneh uporabe, je bolje, da zmes razredčite z vodo v večjem volumnu, kot je priporočeno na embalaži. Na ta način se bo zmanjšala koncentracija neprijetnih snovi. Ko se otrok navadi na mešanico, lahko postopoma preidete v normalno redčenje.
Taktična izbira zmesi na osnovi proteinskega hidrolizata
Velikost beljakovin, pridobljenih v postopku hidrolize, neposredno vpliva na prebavljivost zmesi in stopnjo njene alergenosti. Večji kot je peptid, večja je verjetnost nestrpnosti hrane. Majhne beljakovine, ki so pod globoko hidrolizo, praktično ne povzročajo alergijskih reakcij. Te zahteve so v celoti izpolnjene z visoko hidroliziranimi zmesmi s molekulsko maso peptida manj kot 2 kDa (kilodalton). Delno hidrolizirane zmesi vsebujejo srednje velike beljakovine. Njihova molekulska masa je 2–10 kDa. Stopnja alergije se znatno zmanjša, če je velikost peptida manjša od 6 kDa.
Koncentracija v mešanici prostih aminokislin je prav tako močno odvisna. Proizvodu dajejo neprijeten, grenko-slan okus. Najbolj optimalna koncentracija je 10–15%.
Pomembno je upoštevati prisotnost nevarnih ogljikovih hidratov v mešanici. Preobčutljivost na beljakovine kravjega mleka pri otroku pogosto spremlja alergija na laktozo. V takih primerih je za starše bolje, da izberejo zelo hidrolizirane zmesi, ki ne vsebujejo mlečnega sladkorja (brez laktoze).
Pri otrocih s prebavnimi težavami (dysbacteriosis) je priporočljivo kupiti mešanice, ki vključujejo prebiotike in bifidobakterije. Koristni mikroorganizmi bodo izboljšali stanje črevesja in normalizirali njegovo delo. Hkrati pa prebiotični elementi spodbujajo rast in vitalno aktivnost bakterij, ki jih telo potrebuje.
Pri izbiri zmesi, ki temeljijo na hidrolizatih beljakovin, je pomembno upoštevati naslednje točke:
- trajanje alergijskega procesa pri otroku pred začetkom zdravljenja;
- resnost bolezni;
- prisotnost simptomov prebavnega trakta (razburjena blata, pogosta regurgitacija, razbarvanje blata itd.) in hkratne alergijske bolezni (alergijski rinitis, alergijski konjunktivitis, bronhialna astma itd.);
- anafilaktične reakcije na mleko v zgodovini.
Mešani seznam hidroliziranih beljakovin
Hranilna mešanica in hidrolizat sirotkinih proteinov. Avtizem, težave otrok in prebavil
Danes se veliko staršev posebnih otrok sooča z dilemo - ali naj otrokom dajejo mleko za dojenčke?
Poskusimo razumeti to sporno vprašanje.
Kot veste, so majhne avtistične ankete prehransko pomanjkljive.
Zlasti telo takšnega otroka ne more razgraditi in absorbirati beljakovin, ki prihajajo iz hrane.
Kot rezultat, vsak drugi autenok trpi zaradi izgube teže.
Sovjetske dogme so učile več generacij mater, da je otrok majhen otrok, zato je veliko staršev posebnih otrok zelo zaskrbljenih zaradi tega vprašanja.
Kako pomagati posebnemu otroku pri pridobivanju mišične mase?
Kaj ga nahrani, da izčrpano telo absorbira beljakovine in pridobi vsa potrebna hranila?
V zvezi s tem lahko v starševskih forumih, ki se ukvarjajo s problemom avtizma in drugih podobnih bolezni, najdete teme o prehranskih mešanicah in beljakovinah za avtiste.
Ali je mogoče otroke hraniti s takšnimi prilagojenimi izdelki?
Na začetku so prehranske formule za dojenčke namenjene dojenčkom v prvem letu življenja, ki ga mati ne more prehraniti z materinim mlekom.
Danes gastroenterologi aktivno priporočajo staršem posebnih otrok, da takšne proizvode vključijo v prehrano, da bi izboljšali prebavo, pridobili na teži in telesu zagotovili vitamine, minerale, ne da bi pri tem sprožili alergijske reakcije.
V naši dobi popolne nepismenosti hrane so alergije na hrano postale običajna, zato jih proizvajalci teh izdelkov poskušajo narediti hipoalergene.
Obstaja cela skupina podobnih izdelkov.
Na primer, zmesi na osnovi proteinskega hidrolizata, t.j. pred-delno prebavljenega proteina
Beljakovinski hidrolizat - nepopolno uničen s pomočjo kislinskih ali encimskih beljakovin (običajno sirotke)
Sestavljen je iz fragmentov 2-3 aminokislin, povezanih skupaj (zlasti di- in tripeptidi).
Zakaj mnogi zdravniki menijo, da se lahko približajo malo avtizmom?
Predlagam, da se ti "čudoviti izdelki" obravnavajo več
Prehranski dodatki za dojenčke na osnovi beljakovinskega hidrolizata: Kateri mešalnik je hranil?
V takšnih izdelkih je prepovedano uporabljati maščobe z več kot 8-odstotno vsebnostjo trans-izomerov, semen bombaža in sezamovih olj ter glutena, ki je kontraindiciran za posebne otroke.
Mešanice za otroke so razdeljene v starostne kategorije
tiste, ki hranijo dojenčke od rojstva do pol leta
hrane od šestih mesecev do enega leta
kot tudi za tiste otroke, ki so prestopili letni mejnik
Tudi ti izdelki so razdeljeni na
normalno za zdrave otroke
zdravljenje in profilaktično zdravljenje, ki je namenjeno preprečevanju razvoja številnih bolezni
zdravje otrok s fiziološkimi težavami
Hranilne mešanice se lahko prilagajajo in ne prilagajajo.
Najprej se proizvaja iz svežega ali posušenega kravjega mleka, ki prej ni bil razcepljen
Tudi zdravniki pravijo, da ta kategorija izdelkov za dojenčke ne ustreza potrebam dojenčkov, saj je njihova sestava bistveno drugačna od sestave materinega mleka.
Toda gastroenterologi aktivno promovirajo prilagojene mešanice, ki naj bi zadovoljile potrebe rastočega telesa po hranilih.
To se zgodi
visoko prilagojene (beljakovine majhne velikosti, pridobljene zaradi globoke hidrolize, masa peptida - 2 kilodalton)
manj (srednje velike beljakovine od 2 do 10 kDa)
delno prilagojenih izdelkov
Prav tako je treba posebno pozornost nameniti prisotnosti laktoze v zmesi in dati prednost izdelkom, ki ne vsebujejo laktoze.
Čeprav je sestava, ki ne vsebuje laktoze, zelo dvomljive kakovosti, se je tudi bolje izogibati.
Mešanica hranil: indikacije za uporabo
Glavne indikacije za uporabo mešanic hranil na osnovi hidrolizata beljakovin so
Povečana občutljivost na kravje mleko in sojine beljakovine
Alergije različne stopnje
zmerno
težka oblika hrane
urtikarija
Quinckejev edem
bronhialna astma
otekanje udov in obraza itd.
Atopični dermatitis
Celiakija
Malabsorpcija - motnje črevesne absorpcije
Pankreasna insuficienca
Distrofne spremembe črevesne sluznice
Hidrolizirane zmesi so predpisane tudi za profilakso pri otrocih, ki imajo gensko predispozicijo za alergije.
Mešanice za avtiste: za in proti
Tukaj, v resnici, "pluse", ki govorijo zdravniki
Menijo, da pri dolgotrajni uporabi takšnih prilagojenih izdelkov, otrok sčasoma razvije odpornost na mlečne beljakovine in da bo lahko v prihodnosti jedel mlečne izdelke.
No, in seveda je povečanje telesne teže na mešanicah hranil očitno - umetne mase pogosto tehtajo več dojenčkov
Slabosti, po mnenju strokovnjakov, so
neprijeten okus zmesi, saj mlečna beljakovina, ki je bila podvržena procesu hidrolize, postane grenka in pridobi ne preveč prijeten vonj.
Toda proizvajalci nas prepričajo, da niso vsi otroci izbirčni pri hrani, in veliko otrok jesti hranljivo hrano brez težav.
Z istimi "muhastimi" otroci, ki ne želijo jesti grenko goo, najprej svetujejo, da se razredčijo z veliko vode, postopoma dajo zmes debelejše in debelejše.
Poleg tega lahko takšni izdelki pri otroku povzročijo črevesne motnje, ki jih spremlja tekoče blato z zelenico.
Vendar je to priznano kot norma pri uporabi mešanic hranil in ni znak za njihovo razveljavitev!
In še ena pomembna pomanjkljivost za starše posebnih otrok, ki že porabijo veliko denarja za obnovo svojih otrok - visoki stroški mešanic
Na primer, neocate produktna banka, o kateri lahko slišite pozitivne ocene, stane približno 50 $, vendar je njen otrok do enega leta, medtem ko ne prejema druge hrane, traja skupno 2 dni
Osnovne hidrolizirane zmesi
Alimentum (Alimentum)
Alfare
Dober začetek
Damil Pepti (Damil Pepti)
NAS GA 1 in NAS GA 2 (Nan GA)
Nutramigen (Nutramigen)
Nutrilak HA (Nutrilak HA)
Nutrilak peptid SCR (Nutrilak PEPTIDI SCR)
Nutrilon Comfort 1 in Nutrilon Comfort 2 (Nutrilon Comfort)
Pepti Junior, (Pregestimil)
Frisopep 1 in Frisopep 2 (Friso PEP)
Frisope AS (Friso PEP AU)
Hipp GA 1 in Hipp GA 2 (HiPP HA)
Humana GA 1 in Humana GA 2 (Humana GA)
Neokate (neokate)
Sestava formule za dojenčke na osnovi hidrolizata beljakovin
Sestava hranilnih mešanic vključuje
beljakovine sirotke, ki jih otroci lahko prebavijo
kalcija
fosfor
maščobne kisline
taurin
probiotiki
nukleotidi itd.
Zdi se, da je dobra kombinacija, vendar je vse tako neškodljivo, kot se zdi?
Oglejmo si celotno sestavo ene od mešanic - vzemimo prvo Alimentum na seznam, ki je postavljen kot terapevtska hrana za otroke s hudimi alergijami na hrano.
Popolna sestava izdelka
Maltodekstrin iz koruze
rastlinska olja
visoko oleinsko olje žafranike
olje s trigliceridi srednje verige (SCR)
sojino olje
hidrolizat kazeina
saharoze
minerali
kalcijev citrat
kalijev citrat
kalcijev fosfat
magnezijev klorid
natrijev klorid
kalijev fosfat
železov sulfat
kalijev klorid
cinkov sulfat
bakrov sulfat
kalijevega jodida
natrijev selenit
Spremenjeni emulgator koruznega škroba
zgoščevalni ksantanski gumi
vitamini
askorbinska kislina
holin klorid
inosi
askorbil palmitat
vitamin E
niacinamid
kalcijev pantotenat
vitamin A palmitat
riboflavina
tiamin hidroklorid
piridoksin hidroklorid
folne kisline
vitamin K1 (filokinon)
biotina
vitamin D3 (holekalciferol)
cianokobalamin
L-tirozin
arahidonska kislina (ARA) iz olja M. alpina
L-cistin
dokosaheksaenojske kisline (DHA) iz olja C.cohnii
L-triptofan
taurin
zmes antioksidantov tokoferola
L-karnitin
Sojino olje je izdelek, ki je prepovedan za male autiste z dieto BGBK, saj zagotavlja tudi popolno zavrnitev soje.
Bakrov sulfat je snov, ki je v telesu posebnih otrok v količinah, ki presegajo normo
Vitamini, ki so našteti v mešanici, niso naravni, zato jih otrokovo telo ne absorbira v celoti
Soja mešanica za avtiste: je to mogoče?
Sojina mešanica za otroke se pogosto priporoča kot nadomestek za izdelke iz kravjega mleka.
Vendar pa majhni avtistični ljudje ne smejo jesti take hrane.
In to niso prazne besede, ampak znanstvena dejstva, ki jih potrjujejo raziskave.
Ameriški znanstveniki z Univerze v Wisconsinu v Madisonu so ugotovili, da tisti otroci, ki trpijo za motnjami avtističnega spektra, pogosteje trpijo, če uporabljajo sojine zmesi
V poskusu je sodelovalo 1949 fantov (87% vseh otrok) in deklet (13%).
Na podlagi razgovorov s starši obravnavanih oseb je bilo ugotovljeno, da prehrana, predvsem z mešanicami, ki vsebujejo sojine beljakovine, poveča tveganje konvulzivnih napadov za 2,6-krat.
Takšni napadi povečujejo telesno temperaturo, spremljajo povečanje agresivnosti, poškodujejo razvoj možganov in s tem poslabšajo splošno stanje prodajnih mest.
Hkrati znanstveniki poudarjajo, da vsaj 25% vseh mešanic, ki pridejo na police ZDA, vsebujejo sojo v takšni ali drugačni obliki.
Tukaj piše ena od naših izkušenih mater, Julia, o tem vprašanju.
Včeraj sem dolgo prebral o teh "zdravilnih" zelo hidroliziranih dojenčkih in ocenah mame in spoznal, da nam to ne ustreza.
Delno so prisotni proteini - peptidi + del samo aminokislin
Takšne zmesi pri bolnikih z alergijami povzročajo močan izpuščaj. Edina mešanica, ki je čista aminokisline, je neokate, vendar je cena zelo visoka in banke dolgo ne zadostujejo.
Če popolnoma zamenjate živilo 2-letnega otroka 1b za 2 dni, na primer
Torej ni poceni poslastica.
In to je imenovanje zdravnika, ki je dejal, da ne morete mlečnih beljakovin
Ampak kot mi je povedala: "Najverjetneje lahko imaš cele veverice" - zdaj se spominjam pogovora
Jaz sem samo Neocate in berem, banka $ 50 za 2 dni)
Napisano je, da je primerna samo za občutljive otroke kot vir beljakovin, ker je razdeljena s hidrolizo beljakovin na peptide
Edino vprašanje je, ali so takšne beljakovine potrebne.
Še ena mama
Koliko aminokislin uporabljate?
Če je črevo v slabem stanju, lahko pride do težav z njihovo sestavo
Mislim, da je aminokislinska mešanica za dolgo obdobje zelo slaba.
Ne bodo mogli nadomestiti beljakovin in ni verjetno, da bodo z našimi težavami zgradili nekaj.
Ali je mogoče, da beljakovine pridobijo mišično maso za posebne otroke?
Preden odgovorimo na to vprašanje, si poglejmo obstoječe vrste beljakovinskih praškov.
Mleko - sirotka in kazein
Jajce
Govedina
Zelenjava - soja, riž, grah, pšenica, konoplja
Mešane beljakovine
Ukrepamo tako, da odpravimo tiste izdelke, ki jih je nemogoče ali nezaželeno dati malim autistom - minus
jajce
govedino
soja
kazein
grah
pšenica
mešanih beljakovin
Sirotkine beljakovine lahko pustimo, vendar je še vedno veliko vprašanje, če upoštevamo individualno toleranco tega izdelka.
Izkazalo se je, da lahko posebni otroci belijo riž in konopljo
Prednostno je, seveda, konoplja, ker v tem izdelku aminokisline niso umetno dodane, ampak so prisotne v semenih konoplje.
Obstajajo informacije, da je v nekaterih državah prepovedano uvoziti beljakovine iz konoplje, v tem primeru lahko naročite podobne izdelke preko prijatelja v tujini in prejmete zasebni paket.
Starši majhnih avtistov raje uporabljajo te izdelke.
Osnove življenjskega časa iz življenjskega časa - mešanica rastlinskih beljakovin, okusnega, naravnega okusa vanilije
Lahko kupite na iherb.com
Pea
Konoplja
Slika
Chia semena
Življenjski čas, pregled življenjskih osnov beljakovin
Mati posebnega otroka trdi, da ni opazila nobenih posebnih skokov v teži.
Toda po njegovi redni uporabi je njen polletni otrok začel hitreje rasti zobe
Verjetno zaradi semen cia v proizvodu
Uporabljajte beljakovine, kot sledi: razredčite s toplo vodo, arašidovo ali kokosovo mleko, dodajte naravno sladilo, na primer sadni pire, med ali pa kašo.
Tudi pri otroku sem si želel več mišic, vendar se niso pojavili niti v mesu niti v mešanicah
Sedaj čakamo na učinek na beljakovine konoplje
Jarrow formule
Beljakovinski prah iz semen konoplje, nearomatiziran
grah
organski rjavi riž
organska konoplja
zlati chlorella - visoko prebavljiva klorela z odličnim profilom okusa
in semen čia
Poleg tega smo dodali edinstveno mešanico fermentiranih živil z koristnimi bakterijami.
Warrior Blend, ki ga Sunwarrior
Surov veganski protein, naraven
Patentirana mešanica beljakovin
surovih organskih beljakovin graha
surove beljakovine brusnice
Surovi organski proteini konoplje
ekstrakt organske vanilije
kokosove trigliceride srednje verige
starodavne morske soli
ekstrakt zeliščnega čaja
naravna vlakna (piskavica, konjak)
Ekstrakt naravnega citrusa
Stevia
Organski ekstrakt cimeta
Vrste hipoalergenih zmesi
Glavni namen hipoalergenih mešanic je zdravljenje in preprečevanje alergij na živilske beljakovine kravjega mleka. V zvezi s tem se njihova beljakovinska sestavina razlikuje od običajnih mešanic in je lahko zastopana: t
- delno hidroliziran mlečni protein;
- visoko hidrolizirana mlečna beljakovina;
- beljakovinske sestavine - mešanica aminokislin.
Glavna naloga te transformacije je zagotoviti, da telo ne more prepoznati alergena v modificiranem beljakovini krave. Manjši proteinski deli nastajajo v procesu hidrolize, manj je verjetno, da jih telo »prepozna« in reagira z alergijsko reakcijo. Po hidrolizi nastalo mešanico peptidov in aminokislin osvobodimo z nespletnimi molekulami in njihovimi velikimi fragmenti z ultrafiltracijo in obdelamo s sorbenti.
Glede na namen so vse hipoalergene mešanice razdeljene na preventivne in kurativne. Včasih se v skupini profilaktičnih zmesi razlikuje podskupina zdravljenja in profilaktičnosti, ki se ne uporablja več za preprečevanje, ampak za zdravljenje blagih alergijskih pojavov. Dodelitev zmesi profilaktičnemu ali terapevtskemu in profilaktičnemu je odvisna od stopnje razpadanja beljakovin in priporočil proizvajalca za njegovo uporabo.
Preventivne hipoalergene mešanice
Glede na stopnjo prilagajanja je možno prilagoditi profilaktične mešanice od rojstva do šestih mesecev (formula 1), prilagojene starosti otrok od rojstva do enega leta, in tudi delno prilagojene po šestih mesecih (formula 2). Hipoalergene mešanice lahko ločite z oznako na banki "GA" ali z besedo: "Nizko alergijsko".
Beljakovina v takšnih mešanicah je predmet delne hidrolize, zaradi katere se ločijo od nje ločeni fragmenti - peptidi, katerih alergenost se zmanjša za 300 do 1000-krat v primerjavi z beljakovinami kravjega mleka. V mešanici "Hipp Combiotic HA 1" protein ima višjo stopnjo hidrolize v primerjavi z drugimi profilaktičnimi mešanicami, vendar pa ta zmes ni terapevtska. Sestava skoraj vseh mešanic z delno hidroliziranimi mlečnimi beljakovinami vsebuje laktozo, zato te mešanice niso priporočljive, če so nevzdržne. Izjema je mešanica "Bellakt HA 1 in 2", ki pripada hipoalergenskim mešanicam brez laktoze in se lahko uporablja za pomanjkanje laktaze.
Več o mešanicah brez laktoze in njihovi uporabi v tem članku.
Profilaktične mešanice vsebujejo precej veliko beljakovinskih fragmentov z visoko molekulsko maso, ki lahko pod določenimi pogoji povzročijo alergijsko reakcijo, zato uporabljajo:
- za hranjenje zdravih otrok, ki so nagnjeni k alergiji na živila na beljakovine kravjega mleka (oče ali mati imata alergijo);
- s postopnim prenosom otroka iz medicinskih mešanic v običajne mešanice;
- ko alergija na beljakovine kravjega mleka ni potrjena in so njene zunanje manifestacije zmerne.
Pomembno je! Delno hidrolizirane zmesi na osnovi beljakovin se ne priporočajo za uporabo z dokazano alergijo na beljakovine kravjega mleka, tudi če je blago.
Če je otrok dopolnil starost 5-6 mesecev, ni alergičen na sojine beljakovine, diagnoza intolerance za beljakovine kravjega mleka pa je laboratorijsko potrjena, nato pa se lahko na osnovi izolata sojinega proteina uporabijo mešanice na osnovi delno hidroliziranega mlečnega proteina. So terapevtske nemlečne zmesi, ki ne vsebujejo laktoze in jih lahko predpiše le zdravnik. Otrok, ki prejema takšne mešanice, mora biti pod stalnim opazovanjem, saj obstaja tveganje za nestrpnost sojinih beljakovin.
Druga alternativa mešanicam, ki temeljijo na delno hidrolizirani mlečni beljakovini, so lahko običajne prilagojene mešanice na kozjem mleku ("Cabrita" in "Nanny"), vendar jih je treba uporabljati zelo previdno, ker obstajajo primeri, ko se beljakovinska alergija razvije po pojavu alergije na kravje mleko. kozjega mleka.
Pomembno je! Mešanice na osnovi kozjega mleka in izolata iz sojinih beljakovin niso hipoalergene. Njihova uporaba namesto profilaktičnih hipoalergenih mešanic mora biti dogovorjena z zdravnikom.
Fermentirano mleko in probiotične mešanice prav tako niso hipoalergene in se v primeru intolerance na beljakovine kravjega mleka uporabljajo samo v fazi okrevanja, ko se razširi prehrana brez mleka. Uporaba izdelkov s probiotiki je še posebej pomembna pri pogostih okužbah ali infekcijskih zapletih alergijske bolezni.
Seznam hipoalergenih profilaktičnih zmesi
Seznam hipoalergenih terapevtskih in profilaktičnih zmesi
Hipoalergijske terapevtske zmesi
Večina terapevtskih mešanic, za razliko od profilaktičnih, nima delitve na mešanice, prilagojene (s formulo 1) in delno prilagojene (s formulo 2), ampak so prilagojene mešanice, namenjene za prehrano od rojstva do enega leta. Izjema je mešanica "Nutramigen Lipil", ki ima stopnje prilagoditve s formulama 1 in 2. t
Indikacije za imenovanje teh mešanic so: t
- akutne alergijske reakcije;
- sindrom oslabljene absorpcije in prebave (nenalezljiva driska, akutne črevesne okužbe, galaktosemija, celiakija itd.);
- podhranjenosti;
- po operacijah na želodcu ali črevesju;
- hranjenje nedonošenčkov.
V terapevtske zmesi so mešanice na osnovi visoko hidroliziranih beljakovin (sirotke ali kazeina) in sintetičnih aminokislin.
Visoko hidrolizirane beljakovinske mešanice
Alergenost mešanic na osnovi visoko hidroliziranega govejega mleka se v primerjavi z nespremenjenim beljakovinam krave zmanjša za 10.000 do 100.000-krat. Vsebujejo veliko peptidov z molekulsko maso 1,5 kg Dalton, ki imajo minimalno alergenost, hkrati pa obstajajo beljakovinski antigeni z molekulsko maso 3,5-5 kilogramov Dalton, ki lahko v nekaterih primerih povzročijo alergije na hrano. Zato merilo njihove učinkovitosti ni globina hidrolize, ampak rezultati kliničnih študij, zaradi katerih 90% otrok nima alergijske reakcije na beljakovine kravjega mleka.
Osnova za beljakovinsko komponento zmesi na osnovi visoko hidroliziranih beljakovin je lahko hidrolizat sirotkinih proteinov in hidrolizat kazeina.
- Mešanice na osnovi hidrolizata sirotkinega proteina. Štejejo se za bolj alergene od zmesi na osnovi kazeinskih hidrolizatov, saj imajo kar nekaj peptidov z molekulsko maso reda 5 kilo Dalton. Večina teh zmesi se lahko uporablja za pomanjkanje laktaze in lipaze, ker so brez laktoze in imajo lahko prebavljive trigliceride srednje verige (do 50% vseh lipidov). Izjeme so mešanice na osnovi zelo hidrolizirane sirotkine beljakovine "Nutrilon Pepti Allergy" in "Alfere Allergy", v katerih je laktoza in ni srednje trigliceridov. Uporablja se za zmerno obliko alergije. Hidrolizati beljakovin iz sirotke imajo večjo hranilno vrednost kot kazeinski hidrolizati, zato je pri uporabi teh mešanic veliko povečanje telesne teže, ki je pomembna za hipotrofijo in za nedonošenčke. Imajo grenak okus zaradi velike količine prostih aminokislin.
- Mešanice kazeinskih hidrolizatov. Povprečna molekulska masa peptidov teh mešanic je 3,5 kg Dalton, zato mešanice na osnovi kazeinskih hidrolizatov zelo redko povzročajo alergijske reakcije in se priporočajo pri hudih oblikah prehranskih alergij ali pri preobčutljivosti na sirotkine proteine. Zaradi velike količine prostih aminokislin imajo še bolj grenak okus kot zmesi na osnovi beljakovin iz sirotke.
Seznam terapevtskih mešanic na osnovi hidrolizata sirotkinih proteinov
Seznam spojin za obdelavo s kazein hidrolitom
Terapevtske mešanice na osnovi sintetičnih aminokislin
Te mešanice ne vsebujejo beljakovin, zato je pojav alergijskih reakcij na beljakovine nemogoče. Slabosti teh zmesi vključujejo visoko osmolalnost in nizek okus.
Določanje zmesi na osnovi aminokislin, ki nastanejo, če:
- obdelava z mešanicami, ki temeljijo na zelo hidroliziranih mlečnih beljakovinah za dva tedna, ne deluje;
- alergijo na beljakovine kravjega mleka spremlja zmanjšana absorpcija v tankem črevesu in zapoznel fizični razvoj;
- alergijske reakcije na mešanice z visoko hidroliziranimi beljakovinami.
Seznam terapevtskih mešanic na osnovi sintetičnih aminokislin
Algoritem izbire medicinske mešanice za otroke prvega leta življenja z alergijo na beljakovine kravjega mleka
Kako preklopiti na hipoalergensko zmes
Pri imenovanju katere koli od zgornjih zmesi je treba upoštevati vsebnost laktoze v njih, ker je alergija na beljakovine kravjega mleka pogosto spremljana z intoleranco za laktozo. V takih primerih se priporoča imenovanje hipoalergenih mešanic brez laktoze.
Potrjena alergija na beljakovine kravjega mleka zahteva popoln prenos v terapevtske mešanice. Vendar pa lahko aminokislinske zmesi uporabimo za relativno kratek čas za diagnozo alergije na mlečne beljakovine. Preventivne in zdravilne ter profilaktične mešanice lahko otroku damo kot dodatek ali glavno vrsto hrane.
Pri prenosu otroka na hipoalergensko zmes morate upoštevati naslednja pravila:
- uvaja produkt postopoma, z zmanjšanjem količine predhodno pridobljene zmesi;
- Pred vsakim hranjenjem najprej pripravite mešanico na osnovi hidrolizata beljakovin in nato običajne.
Pomembno je! Spreminjanje barve stola na zelenkasto ali njegova konsistenca ni razlog za preklic hipoalergenske zmesi in se šteje za varianto norme.
Trajanje jemanja hipoalergenih zmesi je individualno in traja v povprečju 3-6 mesecev, v nekaterih primerih pa je lahko potrebno zdravljenje eno leto ali več.
Glavne vrste mešanic, ki temeljijo na hidrolizatih beljakovin
Hidrolizirana hrana je razdeljena na dve vrsti:
- prvi so kazeinski hidrolizati;
- drugi so hidrolizati sirotkinih proteinov.
Pediater oceni resnost bolezni in predpiše eno od treh vrst zmesi, odvisno od stanja otroka. Glede na stopnjo hidrolize proizvajalci razdelijo hrano z deljeno beljakovino na tri vrste:
- Visoko hidroliziran - ki se uporablja za zdravljenje hudih alergij na hrano za beljakovine kravjega mleka. S to hidrolizo se sirotka razdeli na atome, ki jih presnavljajo dojenčki brez alergij.
- Delno hidroliziran - uporablja se za preprečevanje alergijskih bolezni, v njem beljakovine niso popolnoma razcepljene, vendar otrok pri uporabi tega izdelka ne bo trpel zaradi alergij na hrano.
- Nizka hidroliza, ki jo uporabljajo zdravi dojenčki za namene preprečevanja. Dokazano je, če imajo starši otroka nagnjenost k alergijam na mlečne izdelke ali če ima otrok rahle manifestacije alergij.
Kakšna je sestava zmesi z delno hidroliziranimi beljakovinami
V tem izdelku se sirotka deli s toplotno obdelavo na oligopeptide tako, da je čim bližje sestavi beljakovine materinega mleka. To telo se enostavno absorbira v novorojenčka in ne povzroča alergij na hrano. V terapevtskih mešanicah vsebuje minimalno količino soli, prispeva k neovirani dodelitvi prebavljenih elementov.
Poleg razcepljenih beljakovin vsebuje mešanica tudi koristne snovi:
- Laktoza, ki pomaga pri naseljevanju črevesja s koristnimi bakterijami.
- Dekstrin maltoza spodbuja boljšo absorpcijo kalcija v telesu.
- Nukleotidi pomagajo nezaščitenemu telesu otroka, da hitro oblikujejo imunski sistem.
- Omega-3 in Omega-6 pomagata, da se možgani in vidni organi pravilno razvijajo.
- Vitamini C in E pomagajo celicam telesa.
- Kalcij, fosfor in vitamin D se zaradi optimalne vsebine telesa popolnoma absorbirajo in pomagajo pri oblikovanju mišic in okostja.
- L-arginin tvori prebavni in živčni sistem.
- Taurin spodbuja tvorbo vlaknin in mišičnega tkiva srca.
- Inositol sodeluje pri tvorbi dihalnih funkcij in varuje otroka pred okužbami dihal.
Indikacije za uporabo zmesi
Glavni razlog za nakup hidrolizirane hrane za novorojenčka je alergija na hrano za beljakovine kravjega mleka. Zdravniki predpisujejo ta izdelek tudi za naslednje bolezni:
- Če ima otrok negativno reakcijo na normalno prehrano, ki se pojavi v obliki kožnega izpuščaja, edemov na okončinah, grla, krčev v pljučih z dihalnimi težavami.
- Če je otrok malabsorpcija - delna absorpcija hranil.
- Z grožnjo atopičnega dermatitisa v kronični obliki.
- Z grožnjo dermatitisa, podedovana.
- Če telo ne prenaša glutena, ki je prisoten v preprosti mlečni zmesi.
- Z nezrelostjo telesa novorojenčkov: sistem notranjih organov, prebava in trebušna slinavka.
Kaj iskati pri izbiri hidrolizirane mešanice
Osredotočenost na izbiro hrane je potrebna le glede na pričevanje udeleženega pediatra. Torej, pri izbiri terapevtske hrane, matere morajo biti pozorni na peptidno maso, ki je navedena na embalaži izdelka. V primeru hude alergijske reakcije ne sme presegati 2 kilodaltonov.
Zmes z višjo molekulsko maso za klinično prehrano ni več ustrezna, uporablja se za preprečevanje alergij na hrano. V takšnih mešanicah je raven peptidnih molekul od 2,5 do 9 kilodaltonov. Laktoza je včasih tudi vzrok alergijske reakcije, zato je bolje izbrati hrano brez njene vsebine.
Če dojenček ni poln, izberite mešanico s probiotiki in bifidobakterijami. Tukaj je seznam zmesi s terapevtskim učinkom, ki jih zdravniki pogosto predpisujejo za dojenčke z močno alergijo na hrano na beljakovine kravjega mleka:
- "Bebilak Pepti Junior";
- Alfare znamke Nestlé;
- Pregestimil;
- "Frisopep";
- "Nutramigen".
To so mešanice z visoko hidroliziranimi beljakovinami. Nekatere med njimi vsebujejo tudi bifidobakterije in druge snovi, ki so koristne za prebavo.
Če je že predpisana terapevtska mešanica, je treba pri prvem dajanju uporabiti nekaj opozoril:
- Izključite iz prehrane otroka vse mlečne izdelke, vključno s kefirjem, skuto, jogurtom, maslom, sirom.
- Prehrana v prehrani dojenčka se uvaja postopoma.
- Dojenčkom je prepovedano hraniti do 6 mesecev z mešanico, ki vsebuje sojine beljakovine.
- Na začetku zdravljenja začnejo dnevnik in vodijo evidenco tolerance.
- Uporaba hidroliziranih zmesi se nadaljuje vsaj 3 mesece, sicer prehrana ne bo povzročila.
Če otrok najprej zavrne mleko zaradi svojega okusa (hidroliza spremeni ne le obliko beljakovin, temveč tudi okus), potem se prehrana najprej razredči z veliko vode. Nato bo neprijeten okus postal manj izrazit, otrok pa se bo hitreje navadil. Z uvedbo terapevtske prehrane je treba vse vrste dopolnilnih živil preklicati.
Prednosti in slabosti
Prednosti te hrane so:
- Največja podobnost z materino mleko.
- Prisotnost probiotikov v sestavi, ki prispevajo k izboljšanju prebave.
- Ni palmovega olja, ki ne koristi otrokovemu telesu. Poleg tega včasih povzroča tudi alergije.
- Najmanjša količina laktoze zmanjša verjetnost nastajanja plina v želodcu.
- Veliko število elementov v sledovih, ki prispevajo k normalizaciji dela različnih organov in tkiv človeka.
- V mešanicah je prisoten lutein, ki je odgovoren za nemoteno delovanje organov vida.
Pomanjkljivosti hipoalergenih zmesi:
- Glavna pomanjkljivost hipoalergenih mešanic je njihova cena. Ker so mešanice narejene z uporabo visokih tehnologij in veliko otrok ne morejo brez njihove uporabe.
- V nekaterih formulacijah se zaradi globoke hidrolize okus poslabša, zato izbirčni otroci ne želijo jesti take hrane.
- V nekaterih hidrolizatih se še dodaja palmovo olje in je neuporabno za otrokovo telo.
- Pogosto je to hrano težko najti v živilskih trgovinah, prav tako pa zelo oteži življenje mame. Ponavadi se prodaja prek omrežja spletnih trgovin.
Kako nahraniti tako mešanico
Pri uvajanju hidrolizata morajo matere preklicati vse vrste dopolnilnih živil: mesne, zelenjavne pireje in sokove, saj lahko povzročijo tudi alergije na hrano.
Zgodi se, da otrok zaradi svojega okusa ne želi piti hidrolizirane hrane, potem se prašek nekaj dni razredči v več vode, dokler se otrok ne navadi na to. Toda v nobenem primeru ne zavrni zdravljenja.
Zelo enostavno je ugotoviti, ali telo otroka prehranjuje z alergijo ali ne. Od začetka uvajanja prehrane pri otroku dermatitis izgine, ni driske ali zaprtja, zdravstveno stanje pa je odlično. Če eden od teh indikatorjev ni normalen, je treba moč zamenjati z drugo.
Da bi se dojenček do enega leta hitreje prilagodil na novo mleko, je treba prvi odmerek prehrane zamenjati prvi dan dajanja. Drugi dan, dva in tako naprej, dokler nova mešanica ne nadomesti običajnega hranjenja otrok.
Obdobje uporabe terapevtskih mešanic se giblje od 3 mesecev do 6 mesecev, vendar ga ne morete prenehati uporabljati do popolnega ozdravljenja alergij.
Včasih zdravniki združujejo mešanice: na primer, če ima otrok zaprtje, se tej mešanici doda dopolnilna krma v obliki hipoalergene mešanice s probiotiki.
Metoda priprave hidrolizirane mlečne hrane na primeru "Nutrilon Pepti Allergy": za izhod iz 100 gramov zmanjšane prehrane, 3 žlice praška je treba raztopiti v 90 gramih kuhanega in ohlajenega na 37 stopinj vode. Količina praška in število krmil se izračunata individualno glede na starost otroka.
http://fitnesshealthmonthly.com/smes/smesi-s-gidrolizovannym-belkom-spisok.html