Dietna astma

Takšna bolezen kot astma je patologija kroničnega poteka. Njeno zdravljenje je dolgo, pogosto doživljenjsko. Pomembno je, da se ne ukvarjamo le z obstoječimi okužbami, temveč tudi da odstranimo alergene iz okolja bolne osebe, ki jih lahko najdemo tudi v hrani. To bo okrepilo imunski sistem in usmerilo njegovo moč pri soočanju z boleznijo.

Zdravniki priporočajo, da se bolniki z astmo držijo tabele z dieto. Zahvaljujoč sestavljeni prehrani bo mogoče zmanjšati število ponovitev bolezni, razbremeniti simptome in normalizirati presnovo. Energijska vrednost prehrane je v normalnih mejah, torej oseba prejme od 2300 do 2500 kcal na dan. To vam omogoča, da prilagodite presnovo ogljikovih hidratov in maščob, ne da bi pridobili na teži in preprečili razvoj zapletov bolezni.

Prehrana za astmatike vključuje zavrnitev vseh izdelkov, ki povzročajo alergije. Če niso nameščeni, morate slediti splošnim pravilom prehrane za alergije.

Kaj je treba izključiti iz menija:

Namizna sol je strogo omejena. Njegova količina na dan ne sme presegati 6-8 g.

Morate se odreči vsem vrstam orehov, najprej gre za arašide.

Piščančja jajca in včasih perutninsko meso, zlasti gosi in raca, so močan alergen.

Prepoved velja za morske sadeže, morske ribe in kaviar.

Gobe, agrumi, maline, jagode in paradižniki spadajo pod omejitev.

Alergijske reakcije povzročajo čokolada, kava, slaščice, gazirane pijače in med.

Morate odreči vse začimbe, izdelki z ostrim okusom in vonjem - to je hren, redkev, redkev itd. Vse snovi, podobne histaminu, lahko povzročijo poslabšanje bolezni, ta seznam vključuje tudi začimbe, kot so čebula in česen.

Maščobno goveje meso in svinjino je treba odstraniti iz prehrane.

Predlaga prehrano za astmo, ki zavrača produkte s tiaminom in histaminom, saj sproščajo mediatorje alergij iz ciljnih celic. Večino teh snovi najdemo v alkoholnih pijačah, v siru, v konzerviranih ribah, kislem zelju in prekajenih klobasah. To je v tistih proizvodih, ki so bili fermentirani. V zvezi s tem so v kakršni koli obliki prepovedane konzervirane hrane, kumarice, marinade, prekajeno meso.

Izločanje prehrana za astmo

Izločilna prehrana vključuje izogibanje tistim izdelkom, ki so potencialni alergeni. Da bi jih lažje prepoznali, se osebi z astmo priporoča, da vodi dnevnik hrane. Potrebno je popraviti, kar se je zaužilo v enem dnevu, kdaj se je to zgodilo in ali je prišlo do kakršne koli alergijske reakcije telesa na to ali to jed. To vam bo omogočilo natančno določiti alergen, ne da bi se odrekli številnim živilom. Na primer, če se je reakcija pojavila na ajdovi kaši z maslom, potem je najverjetneje kaša z glutenom bila alergen. V tem primeru olje ne more zavrniti in ga dodati v druge jedi.

Od ajde popolnoma zavrnite do 3 tedne. Če je izboljšanje, potem še poskusite vnesti izdelek v meniju, vendar je to zelo skrbno. Kadar se neželena reakcija ponovno ponovi, se zdravilo prizna kot problematično in se zavrže. Seveda je tak testni sistem časovno podaljšan, toda ta je tisti, ki vam omogoča, da ustvarite individualno izločilno hrano, ki je ni mogoče dobiti od posvetovanja z nobenim alergologom.

Sestavljena na ta način, bo prehrana zmanjšala manifestacije alergij na hrano na minimum, kar pomeni zmanjšanje tveganja za poslabšanje bolezni. Hkrati se bo preobremenitev iz imunskega sistema izločila.

Smernice za prehrano z astmo

Povzroča alergijske reakcije kemičnih dodatkov, ki se pogosto uporabljajo v živilski industriji. Dokazano je, da na astmo negativno vplivajo snovi, kot so: tartrazin, salicilati, benzonat, nitrit in natrijev sulfat, mononatrijev glutamat. Zato naj bolniki z bronhialno astmo praviloma zmanjšajo porabo konzervirane hrane, slaščic, polizdelkov - vseh tistih izdelkov, ki imajo dolgo življenjsko dobo. Dejansko ti proizvodi poleg kemičnih dodatkov, ki so navedeni na embalaži, pogosto vsebujejo tudi sledove antibiotikov, arašidov in drugih možnih alergenov.

Vzrok bronhialne astme je pogosto zelo občutljiv na plesni. Najdemo jih v sirih, v skuti, na zelenjavi in ​​sadju. Zato je za astmatike naslednje pravilo uživanje samo sveže hrane, ki je bila shranjena v hladilniku največ en dan. Pred uporabo je treba zelenjavo in sadje skrbno obdelati.

Tretje pravilo za ljudi z astmo je kompetentna kulinarična obdelava jedi. Izdelke lahko kuhamo, kuhamo, pečemo. Vendar je treba spomniti, da so mesne juhe z mesom, ribami in piščancem bolj verjetno povzročile alergije kot kuhane ribe, perutnino ali meso. Zato ga je treba med kuhanjem spremeniti vsaj trikrat. Da bi se odrekli ocvrti hrani, mora biti popolnoma.

Četrto pravilo je ohranjanje normalnega delovanja prebavnega trakta. Pomembno je, da funkcija črevesne pregrade ni poslabšana, organ pa dovoli, da alergeni prosto prehajajo skozi enterohepatično pregrado. To jim bo omogočilo, da se ne zadržujejo v telesu, zato bo tveganje neželenih učinkov čim manjše. Koristne v zvezi s tem so fermentirani mlečni napitki, kot so: jogurt, kefir, jogurt. Enako velja za prehranska vlakna, ki normalizirajo črevesno gibljivost in spodbujajo lokalno imunost.

Zadnje, vendar najpomembnejše pravilo za bolnike z astmo je raznolik in poln meni. Slaba prehrana negativno vpliva na zdravstveno stanje, nič manj kot uporaba škodljivih živil. Z omejeno dobavo hranil je moteno delovanje dihalnih mišic, trpljenje s plinom, imunost se slabša.

Kako narediti meni za astmo?

Izračun dnevne prehrane mora temeljiti na višini in teži osebe, njegovi starosti in telesni dejavnosti. Glavno priporočilo je naslednje:

Beljakovine - do 80 g na dan (vendar ne manj kot 70 g). 50% teh rastlin mora biti rastlinskega izvora.

Maščobe do 70 g na dan (vendar ne manj kot 50 g). Količina rastlinske maščobe - 40 g.

Ogljikovi hidrati - 300 g na dan.

Vnetje iz bronhijev je mogoče odstraniti z zapuščanjem ogljikovih hidratov, ki se hitro absorbirajo - sladkor, marmelado, med, itd. Pomembno je, da je dovolj vnos naravnih antioksidantov. To so izdelki, ki vsebujejo selen, vitamine C, E, A. Večina jih je mogoče dobiti iz rastlinskih olj, zelenjave in sadja.

Poskrbite, da boste v prehrano vključili rjavi riž, stročnice, zeleno zelenjavo. Vsebujejo magnezij, ki pomaga normalizirati tonus mišic bronhijev in zmanjšuje njihovo prekomerno aktivnost.

Vzorec menija lahko izgleda takole:

Zajtrk: rižev kaša s sladkorjem, pečena hruška, čaj.

Prigrizki: palačinke s squashom z marmelado.

Kosilo: vinaigrette z rastlinskim oljem, telečje rezine na pari s pire krompirjem, južna juha.

Prigrizki: banana in kompot iz suhega sadja.

Večerja: kunčja omaka, pražen zelje s čebulo, zeleni čaj.

Ob spanju, kozarec kefirja ali druge kislo-mlečne pijače.

Za vse bolnike z bronhialno astmo ni mogoče zagotoviti enotnega jedilnika hrane, saj so alergeni v hrani individualni. Kljub temu so opisane prepovedi in pravila najpogostejša in, če jih upoštevamo, lahko za določeno osebo naredite najbolj primerno prehrano z astmo.

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Dietik, endokrinolog

Izobraževanje: Diploma RSMU njih. N. I. Pirogov, specialiteta "Splošna medicina" (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz "Endokrinologije" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/lechenie_astma_dieta.php

Medicinska prehrana za bronhialno astmo

Večina bolnikov z diagnozo bronhialne astme je prisiljena vse življenje, da se spopadejo s posledicami te hude bolezni. Prehrana za astmo je potrebna za tiste, ki želijo zmanjšati negativne učinke bolezni.
Napadi astme se poslabšajo pri stiku z alergeni. Če je zdravilo izključeno, se bo lahko učinkovito spopadalo z boleznijo. Predvsem dražila vključujejo prah, živalsko dlako in cvetni prah. Enako pomemben je nadzor nad tem, kaj pacient poje.

Osnovna pravila za zdravo prehranjevanje

Hrano pri bronhialni astmi je treba premisliti in uravnotežiti. Ne izključujte vseh potencialno nevarnih izdelkov, sicer lahko postane meni preveč.
Najbolje je, če bolnik natančno ve, na kakšno vrsto hrane telo reagira. Potem lahko popolnoma odstranite dražljaje. Treba je upoštevati osnovna priporočila, razvita posebej za bolnike:

  • sol in sladkor je treba omejiti ali odstraniti;
  • v zaužitih živilih mora biti dovolj maščobe in beljakovin, vendar je treba omejiti jedi iz mesa in rib;
  • potrebno je jesti pogosto in majhne porcije;
  • sladkarije bolje nadomestijo sadje;
  • zadnji obrok je treba zaužiti 2 - 3 ure pred spanjem;
  • enkrat v nekaj tednih lahko uredite "raztovarjanje" dni.

Prehrana za astmatike zagotavlja visoko kakovostno toplotno obdelavo jedi. V tem primeru morate opustiti peko. Meso in ribe je bolje obarvati ali peči. Če je v meniju surova zelenjava ali sadje, morajo biti sveže, ker imajo bolniki pogosto reakcijo na plesni.
Če upoštevate ta preprosta pravila, bo lažje zmanjšati negativne učinke bolezni.

Izdelki, ki jih je treba izključiti

Konzervirana hrana, prekajeno meso, živila, pripravljena za kuhanje, so strogo prepovedana zaradi visoke vsebnosti kemičnih dodatkov in konzervansov. Obstaja tudi vrsta izdelkov, ki jih hipoalergena prehrana za astmo popolnoma izključuje:

  • morski sadeži;
  • jagode, maline, breskve, citrusi;
  • oreški in stročnice;
  • paradižniki;
  • med in čokolada;
  • jajca.

V majhnih količinah se ti izdelki lahko zaužijejo le, če oseba ve, da to ne bo vplivalo na njegovo stanje.
Potrebno je zmanjšati dele pšeničnega kruha, maščobnega mesa, mlečnih izdelkov, sode, kave in alkohola.

Kateri izdelki so dovoljeni

Kljub obsežnemu seznamu omejitev mora biti prehrana za astmo različna in popolna. Strokovnjaki priporočajo vključitev v meni:

  • pusto meso (zajec, teletina);
  • zelenice;
  • ajda, ječmen, ovsena kaša;
  • zelenjava (krompir, čebula, korenje, kumare, bučke);
  • sadje (jabolka, hruške);
  • fermentirani mlečni izdelki (kefir, ryazhenka);
  • maslo in sončnično olje;
  • slaščičarski izdelki za diabetike.

Meni pripravljamo za ta dan

Prehrana za bronhialno astmo mora biti nasičena z ogljikovimi hidrati. Prevladujejo v bolnikovem meniju. Dnevno je treba zaužiti do 700 g ogljikovih hidratov, 100 g beljakovin in 70 g maščob.
Vzorčni meni za dan:

  • Prvi obrok vključuje skuto s sadjem ali kuhano ovseno kašo. Kot pijačo priporočamo šibek čaj, domači sadni sok ali naravni sok.
  • Drugi zajtrk je običajno sestavljen iz sadja.
  • Za kosilo lahko jeste juho v zelenjavni juhi. Kot druga jed bo pripravljena obara z zelenjavo in kosom mesa ali rib.
  • Najboljša izbira za popoldanski prigrizek bodo mlečni izdelki ali sadni žele brez sladkorja.
  • Ob večerji lahko z zelenjavo oddate kos mesa.
  • Končni obrok bo kozarec kefirja, ki ga pijejo pred spanjem.

Meni za otroke

Bolje je, če zdravnik razvije dieto za otroke z bronhialno astmo. Njen cilj je zagotoviti, da je otrok prejel celotno paleto vitaminov in mineralov, potrebnih za rast. Hkrati naj bi jedilna hrana pomagala pri izločanju sluzi in sluzi.
Običajno pri pripravi jedilnika mesec ali dva spremljate stanje otroka. Prehrana se nadaljuje s pozitivnim rezultatom.
Tudi ko ni poslabšanja, ne bi smeli dajati otrokom klobas, konzervirane izdelke, trde sorte sira in kislo zelje. Med je dober naravni ekspektorans, toda on pogosto povzroča napade. Uporablja se lahko samo s trdnim zagotovilom, da izdelek ne bo povzročil reakcije.
Splošne smernice za razvoj prehranskega načrta za otroke so enake kot za odrasle. Meni mora vsebovati pusto meso, žita, mlečne izdelke, zelenjavo in sadje.

Izločilna dieta

Predpiše se bolnikom, ki imajo alergije na hrano. Za določitev dražljajev se običajno vodi dnevnik hrane, v katerega se vnesejo informacije o vsej zaužiti hrani. Po prepoznavanju alergenov iz menija jih izključite. Takšna prehrana zmanjšuje obremenitev imunskega sistema in zmanjšuje napade bolezni.
Ne zavrnite le izdelkov, ki povzročajo reakcijo, ampak tudi tiste jedi, ki jih vsebujejo. Na primer, v primeru hude alergije na piščančja jajca je treba izključiti majonezo in vse slaščice, ki jih sestavljajo.

Prehrana v obdobjih poslabšanja

V primeru bronhialne astme vam prehrana preprečuje poslabšanje. V nekaterih primerih pa poslabšanja povzročajo drugi dejavniki, ki niso povezani s prehrano. To je lahko sezonsko cvetenje zelišč. V tem primeru je priporočljivo, da se držite prejšnjega menija in dodajte posebne jedi v vašo prehrano.

  • Šteje se, da je učinkovito odvarjanje fig. Sušeno sadje se vlije z vodo in pusti čez noč. Zjutraj se vzamejo in jedo eno za zajtrkom, kosilom in večerjo.
  • Česen pomaga pri lajšanju napadov astme. Več klinčkov nalijemo s kozarcem mleka in zavremo. Filtriramo juho in porabimo 100 ml trikrat na dan.
  • Infuzija lanenega semena lahko tudi zmanjša simptome. Žlico semena zmeljemo in kuhamo 15 minut v kozarcu vode. Pijte juho za en dan.
  • Gingerjev sok in čaj iz ingverja imata dober učinek.

Strokovnjaki se strinjajo, da prehrana z astmo, čeprav ne bo mogel ozdraviti bolezni, vendar bo pomagal preprečiti pogoste napade zadušitve. Da bi bil učinek izražen, se prehrana ne sme spreminjati skozi vse življenje.
Povejte nam v komentarjih, ali je težko omejiti sebe v prehrani in na katera živila ste alergični?

http://pulmonary.ru/lechenie-astmy/lechebnaya-dieta-pri-bronhialnoj-astme

Pravila prehrane pri bronhialni astmi pri odraslih in otrocih: izbira izdelkov

Astma se lahko pojavi zaradi številnih razlogov. Eden od njih - zadeti v alergen v dihalnih poteh. Popolnoma ozdravljena bolezen je danes nemogoča, vendar je mogoče s pomočjo zdravljenja z zdravili ustaviti napad in znatno zmanjšati verjetnost poslabšanja.

Terapija se izvaja v kompleksu, za uspešno zdravljenje, razen pri vdihavanju in uporabi zdravil, pa je obvezna prehrana z astmo. Hranjenje nekaterih živil, ki vsebujejo snovi, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo, povzroči poslabšanje. Zato se astma vedno zdravi, kar omejuje bolnikovo prehrano.

Kaj je prehrana za bronhialno astmo?

Pri astmi lahko številni dejavniki povzročijo napad - hladen ali vroč zrak, cvetni prah ali mehansko draženje - prah, kose hrane. Hkrati so razdražene sluznice, ki prekrivajo stene organov dihalnega trakta. Mišice bronhijev se močno zožijo, kar povzroča močan krč in blokado dihalnega trakta. Pacientu je zelo težko dihati.

Izbira prave prehrane za astmo pomaga krepiti imunski sistem. Telo porabi veliko manj energije za prebavo lahko prebavljive hrane, zaradi česar se lahko učinkoviteje bori proti vnetju v bronhih. Tudi prehranska terapija pri bronhialni astmi pomaga zmanjšati občutljivost sluznice organov na alergene.

Z aspirinsko astmo je prehrana potrebna za zmanjšanje verjetnosti vstopa alergijske reakcije v telo. Mnoga živila vsebujejo enake snovi kot nesteroidna protivnetna zdravila. Uporaba teh izdelkov vodi v napad bolezni in zapletov.

Za vzdrževanje normalnega delovanja je potrebna prehrana za bronhialno astmo. Pravilna prehrana zmanjšuje tveganje za poslabšanje bolezni, zmanjšuje občutljivost za alergene in delno odpravlja nevšečnosti.

Splošna pravila za prehransko astmo

Pravila prehrane pri bronhialni astmi pri odraslih temeljijo na načelu hipoalergeničnosti. Izdelke, ki se uporabljajo pri astmi, je treba zlahka absorbirati brez povzročanja alergijske reakcije. Prehrana je odvisna od oblike bolezni. Če ima bolnik reakcijo na alergene na hrano, je predpisana posebna prehrana.

Priporočila strokovnjakov za prehrano in gastroenterologov v primeru bronhialne astme - tabela zdravljenja №9. Prehrana vključuje seznam proizvodov, potrebnih za normalizacijo presnove, zmanjšanje vpliva manifestacij bolezni na vitalno dejavnost, zmanjšanje tveganja za redne napade. Načelo menija temelji na popolni izključitvi vseh izdelkov, ki lahko vodijo do alergijske reakcije.

Številni izdelki, ki povečajo občutljivost sluznice žrela, je prav tako zaželeno, da se iz prehrane izključijo. Prav tako se je najbolje izogibati ekstraktivnim snovem: karnozin, kreatin, ancerin, purinske baze. Znatno povečajo prag razdražljivosti sluznice, kar poveča tveganje za poslabšanje. Veliko maščobnih ekstraktivov najdemo v maščobnem mesu.

Dejstvo je, tabela številka 9 je polnopravna prehrana, v kateri je količina alergenih izdelkov omejena. Izključena so nekatera živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate in sladkorje. Obroki se kuhajo na pari in kuhajo. Pražena hrana lahko poškoduje oslabljeno telo. Dovoljeno je kuhanje ali kuhanje hrane. Število začimb je omejeno na najnižje vrednosti.

Normalni vnos kalorij pri bolnikih z astmo ne presega 2500 kilokalorij. Morate jesti pogosto, vendar v majhnih količinah, da zmanjšate obremenitev telesa in izboljšate prebavljivost hrane. Kaj lahko pijete astmatike?

Prednostno čistite negazirano vodo. Količina tekočine na dan mora preseči 1,8 litra. Velika količina tekočine je koristna za oskrbo vode s sluznico dihalnih poti.

Poleg negazirane vode lahko pijete sokove in kompote iz suhega sadja. Vsebujejo veliko količino karotena, vitaminov, flavonoidov.

Vnos alkohola je sprejemljiv v zmernih odmerkih. Menijo, da majhne porcije ne škodujejo. Čista vina grozdja so dobra za bolnika.

Dovoljeni izdelki

Prehrana za bronhialno astmo vključuje številna živila, ki ne vsebujejo alergenov, zaradi česar se tveganje napada močno zmanjša. Dovoljena prehrana za bronhialno astmo vključuje:

  • žitne žitarice - ajda, ovsena kaša, proso, riž ali ječmen;
  • zelenjava, sadje - zelje, kuhani krompir, buče, jabolka, slive, hruške;
  • zelenice, bogate z minerali - koper ali peteršilj;
  • maščobe in olja - rastlinska, predvsem sončnično olje. Dovoljeno je uporabljati oljčno olje;
  • mlečni izdelki - izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kefir in izdelki za predelavo mleka, nizko vsebnost maščobe skute, sir brez dodatkov;
  • drobovina je dovoljena iz mesa, zlasti jeter. Lahko jedo tudi pusto goveje meso, puran, svinjino, zajec;
  • dovoljene ribe - sled, skuša, rdeče ribe, meso tune;
  • lahko pijete zeliščne čaje, divje vrtnice, nekoncentrirane sokove, na primer, pomešane z vodo;
  • kruh iz pšenice drugega razreda, sive in rži je dovoljen iz pekarskih izdelkov.

Glavne jedi za bolnike so zelenjavne juhe, pečice, solate, žitna kaša in kuhani mesni izdelki. Pri kuhanju si morate prizadevati za ohranitev maksimalne količine vitaminov v hrani, ne da bi povečali vsebnost kalorij v posodi.

Neizpolnjevanje zahtev znatno poveča tveganje za poslabšanje.

Prepovedani ali delno omejeni izdelki

Pri dieti med zdravljenjem bronhialne astme so prepovedani nekateri izdelki, ki vsebujejo veliko količino nasičenih lipidov, holesterola, oksalne kisline in drugih težko razgradljivih snovi.

Oslabljeno telo je veliko težje prebaviti težko hrano, poleg tega lahko nekatera živila povzročijo poslabšanje bolezni.

  • zdrob, testenine in testenine;
  • oreški, sončnična semena in bučna semena, nekatere zrele zelenjave, česen in čebula, kisla zelje;
  • agrumi, ananas, brusnice, robide;
  • margarina, slanina, jagnjetina;
  • surova in ocvrta jajca, klobase, zlasti prekajene, v konzervah;
  • pikantna kisla zelenjava, preveč kisla ali začinjena hrana;
  • gorčica, vroča paprika, omake (adjika, ketchup, majoneza);
  • kisla smetana iz svežega mleka in maščob;
  • meso z visoko vsebnostjo lipidov, piščanca, močnih juh;
  • morski sadeži;
  • fermentirane pijače (kvas, pivo), ki vsebujejo bolan odstotek plina;
  • močne alkoholne in vznemirljive pijače (kava, kakav);
  • pekarski izdelki z visoko vsebnostjo sladkorjev;
  • sveže pečenje.

Seznam proizvodov, ki se smejo uporabljati v omejenih količinah: t

  • ržena in koruzna kaša;
  • vse vrste gob, jajčevcev, redkev in redkev, grozdja;
  • maslo;
  • na dan je lahko do 20 gramov sladkorja in do 8 gramov soli;
  • posneto mleko se lahko zaužije samo z dodajanjem kaše;
  • listnati čaji, zeleni in črni;
  • beli kruh.

Značilnosti prehrane z astmo na ozadju pollinoza

Če ste alergični na cvetni prah, morate pripraviti dieto glede na vrsto cvetnega prahu, ki vodi do napada. Pomembno je omejiti število alergenskih izdelkov, ki jih uživa oseba z bronhialno astmo.

Če ste alergični na cvetni prah ambrozije ali pelina, morate zavrniti naslednje izdelke:

V primeru alergijske reakcije na cvetni prah dreves, zlasti breze, topola, jablan:

  • matice;
  • plodovi dreves družine Rose (jabolka, hruške, breskve);
  • zelenice;
  • korenje;
  • breza sok.

V primeru nenormalne reakcije na cvetni prah žita so naslednje omejitve:

  • svež kruh in pekarski izdelki;
  • fermentirane pijače (kvas, pivo);
  • testenine, vermicelli;
  • Žitne žitarice;
  • pijače, ki povzročajo vzbujanje živčnega sistema.

Prehrana za aspirinsko astmo

Pri aspirinski astmi mora bolnik opustiti zdravilo, ki vsebuje alergene. Med zdravljenjem je treba izključiti vsa nesteroidna protivnetna zdravila in druga zdravila, ki vsebujejo aspirin.

Treba je zapustiti zelenjavo in sadje, ki vsebuje salicilate: jabolka, borovnice, grozdje, češnje, kumare, brokoli, arašidi in agrumi.

Iz menija se odstranijo izdelki, ki vsebujejo različne barve in dodatke. Maščobna in ocvrta živila so izključena iz prehrane, kot so tudi dimljena in konzervirana živila.

Prehrana temelji na sveži zelenjavi in ​​sadju: zelje, korenje, zelena. Omejitve veljajo tudi za alkohol in kvas. Zaželeno je zmanjšati število paradižnikov v prehrani.

Otroška astma prehrana

Sestava hipoalergene diete pri otrocih z bronhialno astmo bo zahtevala vključitev vseh potrebnih hranil, elementov v sledovih, vitaminov in makrohranil, ki so potrebni za rast in razvoj.

Pravilna prehrana astmatičnega otroka naj vsebuje veliko svežih živil, ki izboljšajo izločanje izpljunka iz bronhijev. Zmanjšuje se tudi število alergenov v prehrani.

Če med ne povzroča alergijske reakcije, ga lahko damo kot izkašljevanje. Sestava prehrane za otroke je treba dodati izdelke, ki širijo lumen bronhijev. Ta lastnost ima zelenjava in sadje z veliko količino magnezija.

Sveže morske ribe - tuna, sled, sardine in sardoni - vsebujejo veliko količino nenasičenih maščobnih kislin. Z njihovo redno uporabo zmanjša količino izpljunka v organih dihalnega sistema.

Pri bronhialni astmi lahko otroci jejo hrano, ki vsebuje antioksidante. Te snovi upočasnijo procese oksidacije v telesu. Najdene so v velikih količinah v živilih, bogatih z flavonoidi in antocianini.

Od zelenjave in sadja jih je veliko v borovnicah, brusnicah, grozdju in rozinah, malinah, zelju, redkih, fižolih. Redno uživanje hrane, ki vsebuje antioksidante, pomaga krepiti imunski sistem.

Izdelki, ki izzovejo napad pri otrocih, so: mleko, jajca, trdi siri s plesnijo, pikantni siri, prekajene in mastne klobase, morski sadeži.

Uporaba živilskih dodatkov in začimb je nezaželena. Predvsem veliko jih vsebuje slaščice, gazirane pijače in žvečilni gumi.

Otrok lahko izzove alergijsko reakcijo pri pitju mleka. V zgodnjem otroštvu otrokovo telo prejme večino beljakovin iz kravjega mleka.

Če ima otrok majhno rdečico, ki se bo postopoma izsušila in na obrazih, želodcu ali okončini tvorila suhe skorje, je treba mlečne izdelke izključiti iz prehrane.

Ko starate, alergije izginejo. Vendar pa je treba upoštevati, da se lahko s starostjo encimi, ki razgrajujejo mleko, prenehajo sproščati, zato je treba otroku z astmo najprej dati majhne porcije.

Zaključek

Pri boleznih dihalnih poti, zlasti astme, morate poskušati slediti prehrani, ki jo priporoča vaš zdravnik. Dieta za astmo, ki je brez alergenov, omogoča osebi, da živi polno življenje in zmanjša tveganje napada z odstranitvijo hrane iz jedilnika, kar vodi do poslabšanja bolezni.

Prehrano izbere dietetik po pregledih. Pri upoštevanju izbranih izdelkov se upošteva bolnikovo zdravje, individualne reakcije na hrano in vzroki alergij. Nenadna sprememba prehrane lahko privede do šibkosti, odsotnosti občutka sitosti, vendar se bo sčasoma bolnik navadil na meni.

http://bronhialnaya-astma.com/reabilitatsiya-i-profilaktika/dieta-pri-bronhialnoj-astme

Hrana v astmi

Splošni opis bolezni

Organi dihalnega sistema imajo bolezen, kot je astma. Njene napade se pojavijo, ko sapnik vstopi v pljuča tujega telesa ali kakršnega koli alergena, hladnega ali vlažnega zraka, kot posledica fizičnega napora, kar povzroča draženje sluznice v dihalnem traktu, sledi blokada in začetek zadušitve. To stanje se imenuje astma.

Prosto dihanje te bolezni je za bolnika srečni trenutek. Ko se zgodi napad bronhijev, se lumen zoži in prepreči prosti pretok zraka. Zdaj je pri več kot polovici vseh primerov astme diagnosticiranih pri otrocih, mlajših od 10 let. Najpogosteje se ta bolezen pojavlja pri moških. Prav tako zdravniki opozarjajo na dedno komponento te bolezni. Astma je najpogostejša pri ljudeh, ki kadijo.

V večini primerov bolniki z astmo ne morejo napovedati trajanja napada in resnosti bolezni. Včasih napadi ogrožajo življenje in zdravje osebe, če zdravstvena oskrba ni zagotovljena pravočasno.

Preberite naše posebne prehrane za pljuča in hrano za bronhije.

Simptomi astme so lahko:

  • piskanje;
  • občutek panike;
  • težave z dihanjem;
  • potenje;
  • neboleča tesnost prsnega koša;
  • suhi kašelj.

Za hude oblike astme so značilni naslednji simptomi:

  • osebi je težko dokončati kazen zaradi hude kratke sapnice;
  • piskanje postane skoraj neslišno, saj skozi dihalni trak prehaja zelo malo zraka;
  • pomanjkanje kisika vodi v modrenje ustnic, jezika, prstov in prstov;
  • zmedo in komo.

Zdravniki vključujejo obvezen pregled alergenov, usposabljanje in usposabljanje za samopomoč pri napadih astme ter izbor zdravil kot sodobnih pristopov k zdravljenju astme. Obstajata dve glavni obliki zdravil - hitri učinek lajšanja simptomov in nadzor zdravil.

Zdrava hrana za astmo

Zdravniki priporočajo astmatike, da sledijo strogi prehrani. Če so alergeni proizvodi, jih je treba popolnoma izločiti iz prehrane. Hrana je najbolje kuhana na pari, kuhana, pečena ali obogatena. Priporočamo tudi, da nekateri izdelki izvajajo predhodno posebno obdelavo. Na primer, krompir se namakajo 12-14 ur pred kuhanjem, zelenjava in žita se namakata 1-2 uri, meso pa je podvrženo dvojni prebavi.

Cilj prehrane je:

  • normalizacija imunosti;
  • zmanjšanje vnetja;
  • stabilizacija membrane maščobnih celic;
  • zmanjšanje bronhospazma;
  • odstranitev živil, ki izzovejo napade, iz prehrane;
  • obnavljanje občutljivosti bronhialne sluznice;
  • zmanjšana prepustnost črevesa za alergene v hrani.

Zdravniki priporočajo jesti:

  • stopljeno maslo, laneno seme, koruza, oljna ogrščica, sončnice, soja in oljčno olje kot vir maščobnih kislin omega-3 in omega-9;
  • jabolka so dostopen vir pektina, ki ga lahko zaužijemo surovo in pečeno, v jabolčni omaki ali pečemo z drugimi izdelki;
  • zelena zelenjava: zelje, squash, bučke, peteršilj, mladi zeleni grah, koper, zeleni fižol, lahka buča - ki je odlično zdravilo za sprostitev spazmodičnih gladkih mišic bronhijev;
  • cela zrna, leča, rjavi riž, sezamovo seme, skuta, trdi siri - telesu zagotovijo potrebno količino kalcija, fosforja, magnezija in zmanjšajo prepustnost črevesne sluznice ter normalizirajo presnovne procese;
  • agrumi so bogati z vitaminom C in pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki se kopičijo v stenah bronhijev, kar vodi do alergijske reakcije;
  • hruške, slive, lahke češnje, beli in rdeči ribez, kosmulje so bioflavonoidi in nevtralizirajo oksidativni proces v telesu;
  • korenje, paprike, brokoli, paradižnik, listnate zelenice - so bogate z beta-karotenom in selenom ter podpirajo telo, izboljšujejo njegovo odpornost;
  • žita (razen manne) - vir vitamina E, ki napolni telo z izdelki oksidativne reakcije;
  • jogurti brez sadnih dodatkov, neakutne sorte sira - vir kalcija in cinka, ki je potreben bolnikom z astmo;
  • jetra niso le odličen krvotvorni proizvod, ampak tudi odličen vir bakra, pomemben sestavni del normalnega delovanja celotnega organizma;
  • žita, pšenični kruh drugega razreda, stročnice, bučna semena, kruh iz žit, preprosto sušenje, kosmiči in rižev kosmiči - pomagajo obnoviti normalno imunsko reaktivnost in jo obogatijo s cinkom;
  • Lean meso govedine, zajcev, svinjine, konjskega mesa, purana je bogato s fosfornimi in živalskimi beljakovinskimi proizvodi ter vsebuje tudi prehranska vlakna, potrebna za naše telo.

Osnove prehrane z astmo so:

  • vegetarijanske juhe;
  • kaše;
  • rdeči boršč, kuhan v vodi;
  • meso kuhano ali paro;
  • Kalcinirana skuta;
  • vinaigrettes;
  • Zelenjavne in sadne solate;
  • pire krompir;
  • pečice;
  • zelenjavne klobase;
  • sveža surova zelenjava;
  • sadje;
  • decoctions of oves in divje vrtnice;
  • rastlinsko olje.

Ko se prepoznajo znaki astme ali preobčutljivosti za hrano, je treba pripraviti individualni meni in ga postopoma razširiti, ko se izboljša.

Tradicionalna medicina za astmo

Toda netradicionalne metode zdravljenja obljubljajo ne le prenehanje napadov zadušitve, temveč tudi popolno zdravilo za to bolezen s podaljšano uporabo receptov:

  • da ustavite napade, lahko jeste zrelo vročo banano, posuto s črnim poprom;
  • pomaga pri infuziji borovih zelenih stožcev in borove smole;
  • vse vrste astmatičnih napadov obravnavajo mešanico zdrobljenih korenin kurkume in medu;
  • kapljice vodikovega peroksida;
  • odlično pomaga pri infundiranju astme jeruzalemske artičoke;
  • med - učinkovito nadzoruje napade astme;
  • Po babičinih receptih za staro astmo pomaga ekstrakt čebule.

Nevarni in škodljivi izdelki za astmo

Izdelki v tej kategoriji so izpostavljeni tveganju za astmatike. Morajo biti popolnoma izločeni iz prehrane ali pa jih zaužiti.

  • ribe - sled, skuša, losos, sardine in oreški - orehi, indijski orehi, brazilski, mandlji, ki so bogati z maščobnimi kislinami razreda omega-3 in omega-9, vendar lahko povzročijo hude bronhialne krče;
  • zdrob, testenine;
  • polnomastno mleko in kisla smetana;
  • Jogurti s sadnimi dodatki;
  • zgodnja zelenjava - zahtevajo obvezno predhodno namakanje, saj lahko vsebujejo pesticide, ki škodujejo telesu;
  • piščanci;
  • brusnice, brusnice, robide - bogate z dražilno mukozno kislino;
  • Čisto maslo;
  • premijski kruh;
  • bogate juhe, ki vsebujejo soli težkih kovin, živega srebra in arzenove spojine;
  • vroče kumarice, ocvrta hrana - draži črevesje in sluznice;
  • prekajeno meso in začimbe;
  • klobase in gastronomski izdelki - bogati z nitriti in aditivi za živila;
  • jajca - najbolj "astmogeni" proizvod;
  • Ognjevzdržne maščobe in margarine, ki vsebujejo trans maščobe;
  • kvasa, kakav, kava, žele;
  • marshmallows, čokolada, karamela, žvečilni gumi, kolački, sladkarije, pecivo, sveže pecivo - zaradi velikega števila umetnih sestavin;
  • Namizna sol je vir zadrževanja vode v telesu, ki lahko za astmatike povzroči hude napade;

Alergijsko razpoloženje se lahko zmanjša, če so znani alergeni v hrani ali pri vdihavanju. Te vključujejo:

  • cvetni prah za travo - živilska zrna;
  • sončnični cvetni prah - sončnična semena;
  • cvetni prah - lešniki;
  • daphnia - raki, raki, kozice;
  • cvetni prah pelina - hrano gorčica ali gorčični omet.

Obstajajo tudi navzkrižne alergije na hrano:

  • korenje - peteršilj, zelena;
  • krompir - paradižnik, jajčevci, čilije;
  • jagode - robide, maline, ribez, brusnice;
  • stročnice - mango, arašidi;
  • pesa - špinača.

Pomembno je, da takšne prehranske alergene takoj identificirate, da se izognete epileptičnim napadom. Tudi če so alergeni opredeljeni samo za rastlinske proizvode, prehrana ne sme vsebovati velikih količin živalskih beljakovin, saj so tuji proteini bakterijskih, domačih ali živilskih usmeritev glavni provokatorji napadov astme.

http://edaplus.info/feeding-in-sickness/asthma.html

Pravilna prehrana za bronhialno astmo za odrasle in otroke

Bronhična astma je kompleksna bolezen, ki se lahko pojavi iz različnih razlogov in v vseh starostnih obdobjih. Prehrana za astmo ni terapevtska metoda, lahko pa jo uporabimo za stabilizacijo poteka bolezni, pri tem pa se izognemo ponovitvi bolezni. Za poslabšanje bolezni je predpisana stroga hipoalergena prehrana, v drugih primerih pa je dovolj, da se iz menija izključijo alergeni.

Glavna naloga prehrane

Prehrana za astmo pri odraslih mora biti pravilna. Seveda astmatik sam ne bo mogel ugotoviti, kaj se lahko uživa s to boleznijo in kaj ne. Na podlagi posebnega primera in značilnosti bolnikove bolezni zdravnik predpiše pravilno prehrano. Lahko pa poudarite glavne cilje pravilne prehrane pri astmi:

  • stabilizacijo presnovnih procesov;
  • zmanjšanje vnetja;
  • izboljšanje imunskega sistema;
  • zmanjšanje bronhialnih spazmov.

Če ste pravilno izbrali prehrano, lahko znatno zmanjšate alergijske reakcije, odstranite alergene iz telesa.

Dietna terapija je izbrana raznolika, uravnotežena in popolna. To je zlasti pomembno pri remisiji. V bolnikovem telesu mora biti dovolj beljakovin živalskega izvora, zato morate jesti veliko rib in mesa, piti fermentirane mlečne izdelke. Pomanjkanje beljakovin bo vplivalo na dihalni sistem. Če meso ni alergično, je to dovoljeno. Enako velja za različne morske sadeže. Toda astma in alkohol sta nezdružljiva. Vendar pa je bolje, da opustijo kajenje, ne samo v obdobju bolezni, ampak tudi na splošno.

Priporočila za bronhialno astmo vključujejo kuhanje juh samo v sekundarni juhi, saj je potrebno omejiti uživanje živalskih maščob. Hrana mora biti šibka in ne zelo maščobna. Toda mlečni izdelki se lahko porabijo v velikih količinah, če ni kontraindikacij.

Pri pripravi dnevne prehrane je posebna pozornost namenjena prehrani. Prekomerna napihnjenost želodca je glavni dejavnik tveganja za astmo pri ljudeh. Zato je treba zapustiti velike dele, zato morajo biti majhni, da se izognemo prenajedanju. Po obroku lahko pijete tekočino v dveh urah, vendar pijače ne smete piti - prav tako bo raztezala želodec. Zadnji obrok bolnika mora biti dve uri pred spanjem. Lahko in še več - v treh ali štirih urah.

Značilnosti hrane v astmi

Pogosto pride do napadov astme zaradi vnosa beljakovin v telo tujih živali. Prav zato je treba omejiti porabo beljakovin živalskega tipa. To pravilo velja tudi za tiste primere, ko bolnik doživlja nestrpnost do proizvodov rastlinskega izvora.

Izdelke z visoko vsebnostjo purina je treba izključiti iz menija ali, če je mogoče, vsaj omejiti njihovo uporabo. V obdobju poslabšanja hipoalergena prehrana iz menija izključuje slano, začinjeno hrano ter uporabo začimb in začimb. Ni jasno, katera vrsta hipoalergenske diete bi bila bolj zaželena. Obstaja več vrst diet, za vsakega pacienta je izbrana individualno.

Toda v vsakem primeru zdravnik vedno priporoča uživanje več zelenjave in žit. Bolje je kuhati, kuhati ali paro kuhati jedi. Glede na temperaturo jed je treba zmerno, ne gorijo želodec preveč vroče hrane. Vendar pa prehladna hrana ne bo koristila astmatikom.

Dovoljeni in zavrnjeni izdelki

Že zdaj je jasno, da mora biti hrana strogo uravnotežena, da vsebuje veliko vitaminov, v odsotnosti kontraindikacij pa se imenujejo tudi dnevi posta, da se odpravijo napadi zadušitve. Obstajajo splošna pravila za izbiro koristnih zdravil za astmo, znano pa je tudi, kaj natančno živila ne bi smela biti prisotna na pacientovi tabeli med poslabšanjem.

Od dovoljenih proizvodov se običajno razlikujejo:

  • ribe in meso z nizko vsebnostjo maščob;
  • sadje in zelenjava;
  • suho sadje;
  • sokovi in ​​čaj;
  • vse mlečne izdelke;
  • žitarice in testenine.

V odsotnosti kontraindikacij od zdravnika, lahko uporabite vse izdelke s seznama v velikih količinah. Hkrati pa iz takega niza izdelkov je enostavno izdelati nizkokalorični meni. Morate jesti veliko hrane, obogatene s pektinom in prehranskimi vlakni. To pravilo velja za obdobje remisije in v času poslabšanj. Hrano je treba obogatiti z minerali in vitamini.

Prehrana ni popolna brez omejitev, zato se morate seznaniti s seznamom izdelkov, ki jih je treba izključiti iz jedilnika, da ne bi povzročili pojava astme. Ti izdelki vključujejo zdravnike:

  • aditivi za živila;
  • vroče začimbe;
  • zdrob;
  • bogate mesne juhe;
  • oreški in jajca;
  • kateri koli citrusi;
  • alkoholne pijače.

Paradižnik, prekajeno meso, špinača in sir vsebujejo veliko histamina, ki ga bolnikom z astmo ne priporočamo. Da, in sol s sladkorjem je treba zaužiti v zelo majhnih količinah. Vsi ti izdelki lahko delujejo v bronhijevih in pljučnih edematoznih procesih, kar pogosto vodi do akutnih napadov, ki zahtevajo takojšnje klice v sili.

Hipoalergena prehrana za astmatike

V obdobju bolezni mora bolnik oceniti značilnosti reakcije svojega telesa na glavne alergene, ki običajno vključujejo agrume, jajca, ribe in kaviar. Iz menija morajo biti popolnoma izključene.

Za odrasle, prehrana je izbrana strogo individualno, ob upoštevanju nestrpnosti posameznih jedi. Če se patologija pojavi, je treba takoj preiti na hipoalergensko prehrano.

Vse omejitve in pravila prehrane je treba strogo upoštevati. Posebne diete se običajno zatečejo šele v času napadov, ko bolnik jasno ve, katera živila povzročajo takšne neprijetne reakcije.

Če je pri astmi alergija na hrano, se morate držati terapevtske prehrane. Konec koncev bodo dodatne alergije povečale simptome bolezni. Ampak spet, prehrana mora biti zdravnik, glede na nestrpnost posameznih izdelkov.

Toda alergijske reakcije povzročajo ne samo hrana, temveč tudi hišni prah, cvetni prah in volna. O tem si morate zapomniti in poskusiti omejiti stik z alergenimi rastlinami in čim pogosteje izvajati mokro čiščenje doma.

Možnost prehrane otrok

Astma pri otrocih je precej pogost pojav. Pri izbiri diete morate upoštevati posebnosti otrokovega telesa, prisotnost kontraindikacij. Prehrana naj bo otrok poln, uravnotežen. Sadje, zelenjava, žita, beljakovine - vse to mora biti na jedilniku.

Pomagal bo preprečiti krče zaradi širitve bronhijev, obogatenih z magnezijem. Sem spadajo suho sadje, listnata zelena zelenjava, oreški. In tudi otrok naj uživa maščobne ribe: tuna, losos, sled, sardine. Ne pozabite na vitamine C in B. Če se zaužijejo s hrano malo, lahko zdravnik predpiše dodatne vitaminske komplekse.

Od tekočin je otroku dovoljeno dati veliko količino čiste vode brez plinov, naravnih sadnih sokov (predhodno jih je treba razredčiti). Tekočina pomaga zmanjšati količino izločene sluzi.

Hipoalergenska dieta "Tabela številka 9"

Takšna prehrana je namenjena odpravljanju simptomov, preprečevanju pojava recidivov, ki se pogosto pojavljajo pri astmatikih. Takšna prehrana izpolnjuje vse človeške potrebe po hrani in hranilih. Hrano pa lahko kuhamo, pečemo v pečici ali papežemo. Za to ne bo na pravem mestu pridobiti multi-štedilnik, ki bo olajšal postopek kuhanja jedi, pri tem pa ohranjal njihove največ hranil.

Proizvodi iz peciva, ocvrte jedi, sladkor in sladkarije, kakav s kavo, sladke jagode in sadje, prekajeno meso, konzervirana hrana, začimbe so izključene iz prehrane. Citrus in alkohol je treba takoj opustiti.

Lahko jeste jedi z nizko vsebnostjo maščob, juhe v šibki juhi, kruh z otrobi, mlečne izdelke, pikantne jagode in sadje, maslo in rastlinsko olje. Od tekočin: nesladkani sokovi, juha iz jagod, šibek čaj in navadna voda.

Približno meni tabele prehrane bo videti takole:

  1. Prvi zajtrk. Pripravite ajdovo kašo s skuto, pijte mlečni čaj.
  2. Drugi zajtrk Lahko naredite jabolčni puding brez dodanega sladkorja.
  3. Kosilo Breadstep, juha, obara z zelenjavo, palačinke z pusto meso. Lahko pijete vse juhe.
  4. Visok čaj Žele iz nesladkanega sadja. Treba je kuhati samostojno, in ne za nakup mešanice za kuhanje, ki vsebujejo veliko sladkorja in barvil.
  5. Večerja Kuhamo cvetačo, kuhamo mesne kroglice v zelenjavni omaki. Pijte kompot iz kislega jabolka.

In preden greš spat, lahko popiješ kozarec jogurta ali malo maščobnega jogurta. Toda od nočnih prigrizkov, potrebnih za zavrnitev.

S prehrano lahko dosežete dolgoročno remisijo, ki znatno izboljša splošno zdravje. Toda taka prehrana je predpisana le s konzervativnim zdravljenjem. Brez celostnega pristopa preprosto ne bo ustreznih rezultatov. Ne bi smeli zanemariti tega in biti sposobni opustiti določene proizvode v korist lastnega zdravja.

http://101sovet.guru/pitanie/dieta-pri-bronhialnoy-astme

Pravilna prehrana za bronhialno astmo

Bronhična astma se ne pojavi sama. Ta bolezen je nujno pred dolgotrajnim nalezljivim učinkom na osebo ali trajnim učinkom alergena na telo. Njihov pojav ni nemogoče opaziti. Pri vseh bolnikih poteka precej težko, zato ima otipljiv učinek na kakovost človeškega življenja.

Pogosto pacienti ugotavljajo, da je pred napadom prišlo do uporabe kakršnih koli škodljivih proizvodov. Nekateri raziskovalci potrjujejo prehransko etiologijo bolezni. Domneva se, da pride do napada astme po vnosu tujih beljakovin v telo pacienta. Zdravniki priporočajo, da ljudje z astmo omejijo uporabo beljakovin za prehrano. V prehrani bolnika je veliko odtenkov, ki jih je treba nujno preučiti za boljši potek bolezni.

Kaj daje prehrano za astmo?

Vsaka bolezen ima svojo stopnjo. Bronhična astma ni izjema. Pri izbranem zdravljenju, skrbi za telo vašega pacienta, pravilni prehrani, se bolezen morda ne pokaže več let in ima ugoden izid brez zapletov.

Prehrana zavzema precejšen del našega časa in tudi skoraj popolnoma zagotavlja telesu potrebne snovi. Zaradi neenakomerne, neuravnotežene, nenormalizirane prehrane bolniki trpijo zaradi različnih bolezni. Prehrana za astmo pri otrocih in odraslih je potrebna za preprečevanje ponovitve bolezni zaradi vnosa škodljivih snovi in ​​alergenov s hrano. Za to bolezen je priporočljivo uporabljati dieto št. Najbolj je primeren za bolnike, saj je njegova energijska vrednost od 2300 do 2500 kcal. Ta energijska vsebnost prispeva k obnovi maščobne in ogljikohidratne presnove, kar ugodno vpliva na obnovo človeške imunosti.

Kaj se moram odreči?

Pri otrocih je treba prehrano zbrati tako, da se prepreči vstop alergenov v telo. Če se ne ugotovi, da se otrok odzove, je bolje, da v prisotnosti astme upoštevate splošna pravila prehrane.

  • Potrebno je omejiti vnos soli. Na dan za otroke njegova količina ne sme presegati 6 g, pri odraslih pa ta stopnja dosega 8 g. Telo potrebuje sol, vendar povzroča tudi okvare izločajočega sistema, srčno-žilnega, motoričnega sistema.
  • Arašidi in drugi orehi so alergeni, zato jih je najbolje, da jih ne jedo. V obdobju poslabšanja so strogo prepovedani.
  • Alergeni so piščančja jajca in nekatere vrste perutninskega mesa. Proteinska jajca lahko povzročijo reakcijo imunskega sistema otroka. Otrokom ni priporočljivo dajati mesa račk, gosi, ne samo zaradi vsebnosti maščobe, ampak tudi zaradi visokega tveganja za reakcijo telesa.
  • V hrani je prepovedano uporabljati različne vrste rib, kaviarja in drugih morskih sadežev. Sprejemljiva je le morska alga, saj gre za morske alge, ki telesu ne povzročajo nobene vidne škode, ampak nasprotno, prežijo jo z jodom.
  • Ne priporočamo uporabe agrumov, malin, jagod, paradižnikov, vseh vrst gob - prav tako povzročajo alergije.
  • Različne gazirane pijače, slaščice, kava, čokolada so sestavljene iz transmaščob in aditivov za živila, stabilizatorjev okusa. Te kemikalije povzročajo tudi alergije.
  • Čebelji izdelki so resni alergeni.
  • Če intoleranca za laktozo ni dovoljeno jesti mlečnih izdelkov. Včasih skuta, kefir, mleko, povzročajo napade astme.
  • Prehrana za astmo odpravlja uporabo začimb, začimb in mastnega mesa (mastna govedina, svinjina).
  • Histamini spodbujajo pojav alergijskih reakcij, zato se je treba izogibati izdelkom z visoko vsebnostjo. Te snovi vsebujejo alkohol, siri, prekajene klobase, konzervirana živila, kumarice, kumarice, kislo zelje.

Izvajanje diete vključuje normalizirane obroke. Pomembno je, da bolnik spremlja količino zaužite hrane. Raztezanje želodca negativno vpliva na delovanje prebavnega trakta, zaradi česar se lahko začnejo napadi astme.

Kako jesti astmo?

V podporo svojemu zdravju je pomembno, da spremljamo kulturo prehrane. Ne priporočamo jemanja hrane tik pred spanjem. Zadnji vnos izdelkov mora biti približno 2 uri pred spanjem.

Hrana za bronhialno astmo pri odraslih mora biti tudi delna, kot pri otrocih. Frakcijska prehrana je pogost obrok v majhnih porcijah. Oseba mora vstati iz mize z rahlim občutkom lakote. Čez nekaj časa (15-20 minut) hrana vstopi v prebavni trakt in občutek lakote izgine. Takšna prehrana je koristna zaradi prebavljivosti vseh koristnih snovi, ki jih dobimo. Po prejemu majhnih porcij ni obremenitve na prebavnem traktu, obstaja stalno hranjenje telesa z energijo, tveganje negativnega vpliva na telo takšne prehrane je minimalno. V povprečju mora oseba jesti 5-krat na dan: trije so glavni obroki, dva sta hranljiva prigrizka.

Obstaja tudi praksa dni posta, če ima oseba astmatični status ali bronhialno astmo. Lahko jih naredimo brez kontraindikacij. V takih dneh lahko bolniki pijejo le šibko kuhani čaj. Te dni je treba spremljati stanje posameznika, da ga ne bi poslabšali.

Koristi za astmo

Obstajajo snovi, ki so bistvenega pomena za naše telo. Te snovi vključujejo Omega-3, Omega-9, vitamine, minerale, pektin in druge. Vsi delujejo na različne sisteme telesa in prispevajo k harmoničnemu delu.

Zdravo maščobo Omega-3 in Omega-9 je treba zadržati v telesu odrasle osebe v razmerju 1: 4, pri mnogih bolnikih ta kazalnik komaj doseže 1:20, kar pogosto povzroči zmanjšanje imunosti in bolezni dihal. Te maščobe, poleg drugih lastnosti, aktivno spodbujajo imunski sistem, pri otrocih z bronhialnimi boleznimi zmanjšajo tveganje alergijskih reakcij. Te snovi so vsebovane v izdelkih, včasih pa so predpisane za jemanje v obliki tablet.

Koristni proizvodi v prisotnosti astmatične bolezni so:

  • Laneno, oljčno, koruzno, sončnično, repično olje. Vsebujejo omega-3 in omega-9 polinenasičene maščobne kisline.
  • Jabolka v različnih vrstah kuhanja so bogat vir pektina za telo. Pektin vam omogoča, da telo izločite iz škodljivih snovi, kar je zelo pomembno za alergijske reakcije.
  • Squashes, squash, peteršilj, zelje - vir folne kisline za bolnika. Dokazano je, da folna kislina zmanjša tveganje piskanja v pljučih za 40%. Tudi ta snov je vključena v uravnavanje imunskega odziva telesa na vhodne alergene. Zaradi tega se simptomi manifestacije bolezni v akutnem obdobju zmanjšajo.
  • Pumpkin se uporablja v prehrani za bronhialno astmo, kot tudi odpravlja spazme gladkih mišic.
  • Limona in skuta, bogata z askorbinsko kislino, ki pospešuje imuniteto. Prav tako imajo sposobnost nevtralizirati proste radikale.
  • Naravni trdi sir obogati človeško telo z magnezijem, fosforjem in kalcijem. Prispeva k obnovi črevesne sluznice.
  • Žita, stročnice, sezam, leča.
  • Uporabite lahko vse anti-alergijske obeshi in sadje, zelišča. Zasičijo telo z vlakninami in vitamini, elementi v sledovih.
  • Riževi in ​​koruzni kosmiči so znani po tem, da vsebujejo velike količine cinka.
  • Jetrna perutnina, govedina, poveča hemoglobin v krvi, prispeva k tvorbi krvi.
  • Naravni jogurti.
  • Različne vrste pekarskih izdelkov drugega razreda.
  • Dietetični izdelek pri številnih boleznih - pusto meso. Lahko zaužijete kunčje meso, puran, teletino, konjsko meso. Zasičijo telo z beljakovinami, fosforjem, prehranskimi vlakni.

Med poslabšanjem bolezni je pomembno piti dovolj tekočine. Na dan je priporočljivo piti do 1 litra proste tekočine, to je ločeno od izdelkov in ne v prvi posodi.

Zdravljenje z dieto

Z poslabšanjem kronične astmatične bolezni bronhijev se lahko s pomočjo določenih izdelkov olajša blago zadušitev. Obstaja več receptov za zdravljenje napadov astme.

  1. Sl 3 suhe fige so namočene v vodi za noč. Naslednji dan je treba ta sadja jesti zjutraj, popoldan in zvečer.
  2. Česen Ta izdelek ima precej nedosledne ocene. Toda mnogi so nagnjeni k prepričanju, da se lahko in celo uporabi za poslabšanje. Če želite to narediti, morate vzeti 5-7 klinčki, dajo v ponev, prelijemo z mlekom (0,3 l). Nato vre 15 minut. Hladna in dekantirana pitna brozga trikrat na dan.
  3. Ginger Uporablja se za zdravljenje ingverjevega soka, lahko ga dodamo tudi v prahu. Toda takšno orodje ni primerno za otroke in ga ni mogoče uporabiti za bolezni srca in krvnih žil.
  4. Laneno seme. Preizkušeno zdravilo za zadušitev je decoction iz lanenih semen. Zaženite čajno žličko semen v 250 ml vode. Kuhamo 15 minut, seva. Za zdravljenje je količina proizvedene tekočine razdeljena na 4 dele, piti pa podnevi.

Uporaba takšnih orodij lahko bistveno zmanjša resnost vnetnega procesa v bronhih. Prav tako pridejo na pomoč, ki jih je predpisal zdravnik zdravil za astmo.

Opazovanje prehrane lahko podaljša obdobje odprave bolezni za daljši čas. Za otroke je pomembno strogo upoštevati strogo prehrano, tako da se lahko njihov imunski sistem spopada z učinki škodljivih snovi, ki vstopajo v njihova telesa od zunaj in s hrano.

http://medlegkie.ru/astma/pravilnaya-dieta-pri-bronhialnoj-astme.html
Več Člankov O Alergenov