Vse o alergiji na orehe

Oreški so okusen, hranljiv in zelo zdrav izdelek. Ampak ne vsakdo je dovoljeno, da se prepustite tej poslastici - to se nanaša na zelo alergene izdelke.

Alergije na oreške ne preidejo s starostjo, trajajo vse življenje, lahko se pojavijo v obliki hudih, življenjsko nevarnih stanj.

Vzroki alergij

Alergija na orehe je reakcija imunskega sistema na beljakovine, ki jih vsebujejo. Alien protein je najmočnejši alergen za človeško telo. V orehih obstajata dve glavni beljakovini, ki povzročata zaščitni odziv našega imunskega sistema.

Alergije pogosto prizadenejo otroke, ki imajo enega ali oba starša, ki trpijo za alergijami. Toda pogosto je otrok prvi alergičen v družini.

Pogosto so otroci alergični na orehe v primeru nepravilne prehrane matere med nosečnostjo in med dojenjem, če jih je ženska zaužila v velikih količinah ali sledila strogi hipoalergeni prehrani.

Naslednji dejavniki vplivajo tudi na fetalni imunski sistem:

  • ogrožen splav;
  • maternalne bolezni med nosečnostjo;
  • Losjon za arašidovo maslo;
  • kajenje noseča ali življenje skupaj s kadilci.

Opomba! Med nosečnostjo lahko jedo oreščke 1-2-krat na mesec, jedo le nekaj stvari.

Kateri oreščki so alergični na pogosteje? Najbolj alergeni se štejejo arašidi, indijski oreščki in pecani. Potem orehi, pistacije. Manj alergeni - lešniki in lešniki. Pogosteje se alergija sreča na več vrstah.

Kakšna je nevarnost

Če ste alergični na oreške, morate njihovo uporabo izključiti tudi v najmanjših količinah. Vsako zrno lahko privede do resnega stanja - anafilaktičnega šoka in nato do smrti. Oreščki imajo vodilno mesto med živili za razvoj anafilaktičnega šoka.

Stalna uporaba izdelka, za katerega obstaja alergija na hrano, je polna razvoja gastritisa, enterokolitisa in pankreatitisa.

Izogibajte se uživanju ne le orehov, temveč tudi veliko sladkarij, omak in arašidovega masla. Nečistoče oreškov lahko vsebujejo vsi izdelki podjetja, ki jih predeluje.

Znaki

Alergije na oreščke se lahko pojavijo kot posamezni simptomi ali zasežejo več sistemov.

  • Koža. Pojavlja se pogosteje kot druge. Simptomi: izpuščaj s srbenjem, oteklino ali samo rdečimi pikami.
  • Prebavni sistem. Simptomi: dermatitis in srbenje okrog in znotraj ustne votline, odrevenelost in občutek "porušitve" jezika, bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje in ohlapno blato.
  • Dihanje. Kihanje, izcedek iz nosu, zamašen nos, suh alergični kašelj ponoči, možni napadi težkega dihanja.
  • Srce in posode. Huda alergijska reakcija se kaže v obliki anafilaktičnega šoka: lahko pride do padca tlaka, do izgube zavesti, do srčnega zastoja.

Navzkrižna alergija

Navzkrižna alergija se pojavi med živili, ki vsebujejo podobne beljakovine. Oreščki imajo navzkrižne reakcije z naslednjimi rastlinami:

  • arašidi - soja, leča, fižol in grah, izdelki iz lateksa;
  • če ste alergični na oreščke in pistacije, je uživanje mangov nevarno;
  • lešniki in orehi - cvetni prah breze in jelše;
  • Mandelj - marelice, nadomestek iz marcipana, slive, kutine, divje vrtnice.

Izogibajte se tudi kiviju, sezamu in maku.

Alternativa matici

Orehi so seveda dragoceni in koristni izdelki, vendar niso nenadomestljivi. Podobna olja in maščobe vstopajo v telo z zaužitjem jajčnih rumenjakov in soje, koktajlov in kalijev pšeničnih solat.

Vitamini in minerali v enaki sestavi vsebujejo polnozrnato moko in kaljeno zrnje. Alternativa rastlinskim beljakovinam so fižol, fižol in grah. To še posebej velja za vegetarijance.

Od katere starosti lahko jeste

Pri majhnih otrocih je večja verjetnost za nastanek alergijskih reakcij zaradi nezrelosti imunskega sistema, zato jim je dovoljeno jesti oreščke od starosti treh let. Če otrok ni nagnjen k alergijam, ga zdravite z enim ali dvema orehoma leto prej. Pri prvem poznavanju je bolje izbrati orehe ali lešnike.

Za otroke, starejše od treh let, je dnevna količina oreškov njihova lastna dlan.

Diagnostika

Alergija na orehe se ugotavlja glede na pritožbe bolnikov. Za potrditev diagnostike se izvajajo študije:

  • določanje ravni eozinofilcev v krvi (popolna krvna slika);
  • raven imunoglobulina E;
  • majhne praske z alergeni so narejene na notranji površini roke;
  • radiološki test alergije;
  • encimski imunotest;
  • provokativni testi - najbolj zanesljiva diagnostična metoda.

Zdravljenje

Zdravljenje ima dva cilja: odpraviti simptome alergij in preprečiti njihovo ponovitev. Najprej morate upoštevati dieto, ki izključuje uporabo oreškov in živil, ki jih vsebujejo, tudi če gre le za sledi.

1. Antihistaminiki: t

Primerna za zdravljenje katere koli stopnje bolezni. Uporabljajo se za urtikarijo, angioedem, odpravijo simptome konjunktivitisa in rinitisa ter lajšajo srbenje kože. Antihistaminske mazile se uporabljajo za odstranjevanje kožnih izpuščajev in srbenja.

2. Glukokortikoidi (hormoni):

Imenovan s hudimi manifestacijami alergije, gastroenterokolitisom. Trajanje zdravljenja je do dva tedna. Pri blagi bolezni se hormoni, ki vsebujejo mazila, uporabljajo za odstranjevanje kožnih izpuščajev.

3. Zdravljenje želodca in črevesja

Alergeni na hrano negativno vplivajo na sluznico prebavil. Da bi obnovili normalno delovanje želodca in črevesja, vzdrževali presnovne procese, okrepili imunski sistem, je potrebno upoštevati dieto, vsak dan pa kislo mlečne izdelke, ki vsebujejo bifidobakterije.

Za obnovo črevesne flore imenujemo Bifidumbakterin, Linex, Bifiform in Lactobacterin. Če je potrebno, lahko dodate sredstva, ki izpodrivajo patogeno floro - Baktusubtil, Intrix.

Občasno je priporočljivo piti encimske pripravke - pankreatin, mezim, enzistal. Motilium bo pomagal stimulirati gibljivost prebavil, odpravil simptome stagnacije hrane.

Nujna nega za anafilaktični šok
Kaj storiti pred prihodom rešilca:

  • prenehajte uporabljati izdelek;
  • odstranite ostanke hrane iz ust;
  • postavimo osebo na ravno površino, tako da je glava nad nogami, obrnemo glavo na stran, v prisotnosti protez pa jih odstranimo.

Prva pomoč

  1. Adrenalin se injicira subkutano, kar obnavlja normalno prekrvavitev.
  2. Dajanje dopamina se vzpostavi skozi veno.
  3. Subkutano je treba injicirati glukokortikoide - prednizolon, deksametazon ali sodobnejše zdravilo Celeston.
  4. Euphyllinum in No-shpu vnesemo intravensko.
  5. Pri angioedemu, še posebej, če ga spremlja edem grla, se dodatno daje diuretik.
  6. Z vztrajnim bronhospazmom inhaliramo s Salbutamolom ali Berodualom z nebulatorjem.

Nemogoče je okrevati po bolezni, vendar se je mogoče izogniti poslabšanjem in resnim posledicam. Če želite to narediti, sledite prehrani, pozorno preberite vsebino na embalaži hrane. Če imate prve simptome alergij, se obrnite na svojega alergista!

http://allergiyanet.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-orehi.html

Kako se manifestira alergija na orehe: simptomi in znaki, tradicionalne in netradicionalne metode zdravljenja

Oreški v njihovi hranilni vrednosti niso slabši od mesa, mleka in žit. V svoji sestavi vsebujejo veliko uporabnih snovi, ki jih telo potrebuje (selen, železo, cink, vitamini, aminokisline). Različne vrste oreškov se ne uporabljajo samo v čisti obliki, temveč se aktivno uporabljajo v živilski industriji.

Ti izdelki so zelo bogati z beljakovinskimi snovmi in so zato močni alergeni. Pri nekaterih ljudeh ti ali drugi orehi niso zaznani v telesu in povzročajo alergije na hrano. Približno 20% otrok in 5% odraslih je alergičnih na orehe. Koda bolezni po ICD je T 78,4 (nedoločena alergija). Alergija na orehe se šteje za najbolj "obstojno", če oseba od otroštva ne prenaša več vrst oreškov.

Vzroki

Običajno je alergija na orehe diagnosticirana v otroštvu. Nekateri bolniki vse življenje trpijo zaradi te nestrpnosti. Vendar obstajajo primeri razvoja bolezni in v odrasli dobi.

V orehih so bile opredeljene beljakovine, ki lahko začnejo proces preobčutljivosti in razvoja alergij:

Toplotna obdelava nekaterih vrst oreščkov (mandlji, arašidi) povečuje alergijsko aktivnost beljakovin. Alergija na arašide je pogostejša (75% primerov), nekoliko manj alergeni brazilski oreški, sledijo mu mandlji in lešniki.

Pogosto, če obstaja nestrpnost do oreščkov, obstaja navzkrižna alergija na beljakovinske spojine nekaterih rastlin, sadja in zelenjave, ki imajo podobno molekularno strukturo. Na primer, v primerih nestrpnosti do orehov, uporaba stročnic, slive, marelice, grozdje bo povzročila tudi alergijsko reakcijo.

Kot za surovi mandljev, vsebuje amigdalin glikozid (5%) in encimsko snov emulsin. Pod delovanjem emulzina se amigdalin uniči in sprosti močan strup - vodikov cianid (cianovodikova kislina). Če se mandlji prepražijo, se emulzin uniči in ne vpliva na amigdalin.

Reakcija na brazilski oreh se lahko razvije iz velike koncentracije radija, aflottoksina v lupini. Pred jedjo je treba očistiti orehovo lupino. Brazilski orehi se lahko zaužijejo v zelo majhnih količinah, zaradi visoke koncentracije različnih kemičnih spojin, lahko preveliko odmerjanje v telesu. Če ste alergični na brazilske orehe, obstaja križna reakcija na mango.

Spoznajte prednosti hirudoterapije in zdravljenja alergij s pijavkami.

Preberite o simptomih in zdravljenju alergij na hrano pri dojenčkih na tem naslovu.

Prvi znaki in simptomi

Biti alergičen na orehe je lahko drugačen. Pri nekaterih je lahko rahlo srbenje kože, druge pa astmo, angioedem. Simptomi alergije se običajno pojavijo v nekaj urah po zaužitju oreškov.

Najpogostejši simptomi so:

  • izpuščaji različnih modifikacij (rdeče lise, mehurji, mehurji z resnimi vsebinami), ki jih spremlja nevzdržno srbenje;
  • hudo otekanje obraza in sluznice ust in nosu;
  • huda rdečina kože;
  • zasoplost zaradi edema grla;
  • kašelj;
  • zamašenost in srbenje v nosu.

Pri prebavnih organih opazimo:

  • slabost (z ali brez bruhanja);
  • sluzast, krvav izmet;
  • napenjanje;
  • želodčne krče.

Učinkovito zdravljenje

Osnova za zdravljenje katere koli vrste alergije na hrano je popolna odstranitev alergenskega izdelka iz prehrane. Po študijah (kožni testi, analiza alergenov za količino IgE) in natančna diagnoza je vzročni produkt in njegovi derivati ​​pod strogo prepovedjo.

Prehrana in prehranska pravila

Če ste alergični na oreške, morate slediti hipoalergenični dieti, upoštevati določena pravila prehranjevanja.Alergijska zdravila so kontraindicirana za uporabo ne le čistih orehov, ki so intolerantni, temveč tudi vsi izdelki, ki jih lahko vsebujejo:

  • pečenje;
  • olja iz oreškov;
  • sirupi;
  • nacionalne jedi nekaterih narodov;
  • Liker Amaretto (z alergijo na mandlje);
  • Kozmetika z izvlečki oreškov.

Oreški se priporočajo, da se iz prehrane in drugih bolezni izključijo, ker lahko aktivirajo njihovo poslabšanje, "zakisljevanje" telesa (na primer, s psoriazo).

Zdravljenje z zdravili

Za farmakološka sredstva, zdravniki priporočajo, da se kot zadnja možnost, če obstajajo hude manifestacije alergij. Zdravila, predpisana kot simptomatsko zdravljenje. Za desenzibilizacijo telesa, ustavitev sproščanja histamina: t

Zdravila za otroke v obliki sirupov in kapljic v odmerkih glede na starost. Danes imajo prednost antialergijska zdravila za otroke 2. in 3. generacije, ki delujejo 24 ur, ne povzročajo zaspanosti.

Oglejte si izbor učinkovitih metod za zdravljenje urtikarije pri odraslih z zdravili.

O simptomih in zdravljenju kroničnega alergijskega traheitisa preberite ta članek.

Na http://allergiinet.com/lechenie/preparaty/antigistaminnye.html si lahko ogledate seznam in značilnosti najnovejše generacije antihistaminikov.

Pri hudih manifestacijah alergije na orehe jemljejo kortikosteroide:

Kortikosteroidi hitro ustavijo vnetni proces, vendar lahko povzročijo številne neželene učinke. Zato lahko zdravilo jemljete kratek čas (do 7 dni).

V primeru anafilaktičnega šoka je potrebna nujna, kvalificirana pomoč. Bolniku se daje injekcija adrenalina kot tudi kortikosteroidi. Za tiste, ki trpijo zaradi hude oblike alergije na orehe, morate imeti na roki epinefrin, tako da v primeru ostrega poslabšanja dajte prvo pomoč z injiciranjem zdravila.

Kožni simptomi (izpuščaj, vnetje, alergično srbenje, draženje, pekoč občutek) se odstranijo s pomočjo mazil in krem, ki jih povzročajo alergije za lokalno uporabo.

Učinkovita zdravila:

Recepti tradicionalne medicine

Za lajšanje simptomov, skupaj z zdravili, se lahko uporablja tudi zdravilo rastlinskega izvora. Uporabljajo se lahko izključno kot adjuvantna terapija. Preden se lotite kakršnih koli sredstev, se prepričajte, da ne povzroča alergijskega odziva. Preskusiti morate občutljivost kože.

Učinkoviti recepti:

  • Zmešajte in narežite 1: 1 suhi regrat in koren repinca. 2 žlici zmesi vlijemo 0,6 l vrele vode. Pustite čez noč, da se napolni. Jutro kuhamo juho in ohladimo. Pijte dnevno pred obrokom, 100 ml 4-krat dnevno.
  • Cvetovi ognjiča (10 g) Operite, vlijte ½ skodelice vrele vode. Vztrajati 2 uri. Pijte 1 žlico trikrat na dan.
  • Vlijemo 0,4 litra 50 g vlaka. Dajte v temnem prostoru 2 tedna. Pijte tinkturo iz vrste alergij 20 kapljic 3-krat na dan za en mesec.
  • Zmešajte 20 g lanolina in 20 g vazelina. Hranite v vodni kopeli 20 minut. V mešanico dodajte 70 ml zaporedja infuzij. Nanesite pripravljeno mazilo na področje alergijskih izpuščajev dvakrat na dan.

Preventivni ukrepi

Da bi se izognili negativnim učinkom, ki so povezani z uživanjem oreškov, je priporočljivo, da jih ne jeste. To še posebej velja za tiste, ki točno vedo o prisotnosti nestrpnosti do teh izdelkov. Poleg oreščkov bo treba opustiti vse izdelke in izdelke, ki jih vsebujejo, kot tudi oreške izvlečke in olja. Preberite vsebino izdelkov na embalaži, ki lahko vsebujejo sledi orehov.

Ljudje, ki niso doživeli alergijskih reakcij na oreščke, morajo biti previdni, da sprejmejo kakršnekoli neznane vrste orehov. Uporabite jih lahko v majhnih količinah. Nasičena sestava lahko povzroči presežek mineralov v telesu in razvoj alergijske reakcije.

Več informacij o simptomih in zdravljenju alergije na orehe pri odraslih in otrocih bo dal specialist Moskovske klinike v naslednjem videoposnetku:

http://allergiinet.com/allergeny/produkty/orehi.html

Alergija na oreh

Oreški so koristni izdelki za človeško telo. Vsebujejo veliko hranil in vitaminov, ki so potrebni za normalno delovanje. Oreščki vsebujejo tudi veliko beljakovin, zaradi česar so izdelki, ki lahko povzročijo alergije. Pogosto se ljudem z nekaterimi beljakovinami diagnosticira nestrpnost, zato je alergija na orehe. Ta alergija je ena najbolj vztrajnih in traja vse življenje.

Vzroki

Alergije na oreščke so najpogosteje diagnosticirane pri otroku, vendar so v redkih primerih, ko se takšna reakcija pojavi s starostjo. Najpomembnejši alergeni v teh izdelkih so beljakovine. Alergijske lastnosti teh proteinov se povečajo s toplotno obdelavo. Alergeni vključujejo vse vrste orehov - brazilske orehe, mandlje, lešnike, vendar, kot kaže praksa, je veliko ljudi diagnosticiranih z alergijo na arašide.

Zaradi dolgotrajne nestrpnosti orehov se lahko pojavi tako imenovana navzkrižna alergija. To je reakcija na tiste beljakovinske spojine, ki jih najdemo ne le v orehih, temveč tudi v nekaterih vrstah sadja, jagodičja in zelenjave. Na primer, če ste alergični na orehe, ne morete jesti stročnic, slive, marelice ali grozdje.

Alergija na mandljev se lahko pojavi le, če je porabljena surovo. Vsebuje emulzin, ki lahko sprosti strup, ki vodi do alergij ali zastrupitve s hrano. Zaradi toplotne obdelave se emulzin uniči, zato amigdalin ne more sprostiti škodljivih proizvodov.

Alergija na brazilske orehe se pojavi, ko je visoka koncentracija fosfatov in drugih škodljivih snovi. Pred jedjo orehov je potrebno odstraniti skorjo, nato pa sprati matico pod tekočo vodo. Brazilski orehi se sprejemajo le v majhnih količinah. Križna reakcija z mangom.

Prvi znaki in simptomi

Od otroštva ali zlorabe se pojavlja alergija na oreščke. Simptomi se razvijajo glede na človeško telo, saj vsak organizem reagira drugače. Lahko se pojavi na koži, v trebušni obliki, s kardiovaskularnimi simptomi. Takšna alergija, če se oreški zaužijejo v velikih količinah, ima lastnost takoj izraženo v obliki angioedema ali anafilaktičnega šoka, ki zahteva takojšnjo zdravniško pomoč. Oseba bo imela vročino, pojavi se hladno lepljivo znojenje, pogosteje se začne dihanje in utrip, pojavi se občutek toplote, lahko pride do izgube zavesti, hipoksije.

Nestrpnost je lahko, kot pri vseh orehih, in do nekaterih njihovih ocen. Če ima oseba na primer alergijo na muškatni orešček, je treba paziti na vse izdelke, ki vsebujejo muškatni orešček.

Če ste alergični na orehe na prvem mestu, je prizadeta koža. Na koži se pojavi majhen izpuščaj, ki povzroča srbenje, otekanje in hiperemijo različne lokalizacije. Prebavni sistem se bo odzval s slabostjo, bruhanjem, drisko, bolečinami v trebuhu, srbenjem iz notranjosti ust, odrevenelostjo in otekanjem jezika.

Orehi se uporabljajo kot dekoracija, drgnejo jih v drobtine ali, na primer, kupujejo prah. Takšni proizvodi lahko povzročijo več drugih simptomov. Vstopanje v sluznico ust ali nosu povzroča kašelj, težko dihanje, srbenje, kihanje, vodene oči. S takšno reakcijo je včasih dovolj, da preprosto odstranite alergen, sperite nos, usta, pijete vodo ali antihistaminsko tableto.

Kaj je nevarna alergija na orehe?

Alergija na oreh je ena najbolj nevarnih alergijskih reakcij. Oreščki so proizvod in tudi dodatek k različnim jedem. Vsebuje lahko klobase, sladice, pijače, vendar tudi najmanjši odmerek oreškov ekstrakta ali prahu lahko povzroči hude simptome, vodi do anafilaktičnega šoka, angioedema ali smrti, če ne določite pravočasne zdravstvene oskrbe.

Nekateri ljudje prezrejo prisotnost alergij, ker menijo, da niso nevarni, zato še vedno jedo različne vrste oreškov. Pomembno je vedeti, da bo dolgotrajen stik z alergenom povzročil še slabše posledice. Torej lahko oseba poslabša pankreatitis, gastritis, enterokolitis in kasneje - razjedo ali rak.

Učinkovito zdravljenje

Prva učinkovita metoda v tem kompleksu je popolna odstranitev oreškov in vseh proizvodov, kjer jih je mogoče obdržati iz prehrane. Najprej morate ugotoviti, kateri orehi povzročajo alergije. Če se je že začela alergijska reakcija, morate izpirati želodec, odstraniti ostanke hrane iz ust, vzeti antihistaminik. Glede na simptome ugotovite, ali je potrebna hospitalizacija ali ne.

Naslednji korak bo infuzijsko zdravljenje. Po umivanju želodca mora telo vrniti vodo in odstraniti ostanke alergenov iz krvi. Za to, Ringerjevo raztopino, ki se daje intravensko, se običajno uporabi preprosta izotonična raztopina. Obnavlja oskrbo z vodo, soljo v telesu. Tudi pacientu dajte veliko pitja.

Za zdravljenje alergije na orehe je potrebna tudi zdravljenje z zdravili, ki vključuje antialergijska sredstva in sorbente. Potem potrebujete simptomatsko zdravljenje: zdravila proti bolečinam, vitamine, antipiretike in druge. Učinek daje tudi tradicionalna medicina. Metode zdravljenja folk pravna sredstva ne le hitro zdraviti, ampak tudi dvigniti raven imunitete. Alergijske zelišča je treba uporabljati previdno, saj so lahko tudi močan alergen.

Prehrana in prehranska pravila

Če imate alergije, je predpisana hipoalergena dieta. Njegovo bistvo je popolnoma izključiti izdelke, ki vsebujejo kakršne koli alergene, ki lahko povzročijo poslabšanje zdravja bolnika. Alergije ne smejo jesti ne le oreščkov v čisti obliki, ampak tudi vse izdelke, ki jih lahko vsebujejo, ali tiste, ki so podobni, na primer sadje ali zelenjava.

Prehransko zdravljenje pomaga hitro, glavna stvar je, da izdelke pravilno razdelimo v skupine: »lahko« in »ne more«. Oreščki vsebujejo veliko uporabnih hranil, ki jih telo potrebuje. Če odstranite ta izdelek iz prehrane, razmislite, kaj ga lahko nadomestite. V zvezi s tem zdravniki priporočajo sojino zrnje, stročnice in pšenični kalčki, ki jih lahko dodamo koktajlom ali solatam, da dopolnimo ravnovesje vitaminov v telesu.

Zdravljenje z zdravili

Glavni cilji zdravljenja z zdravili so odprava akutnih simptomov, nadaljnje izogibanje ponovitvam alergij. Prvič, prehrana, ki izključuje živila, ki so alergična na oreške. Zdravljenje z zdravili vključuje prvo jemanje antihistaminikov. Odpravijo akutne simptome: otekanje, izpuščaj, srbenje, izcedek iz nosu, konjunktivitis.

Naslednja zdravila bodo drugače kortikosteroidi, hormoni. Lahko uporabite hormone v obliki mazil za odpravo izpuščajev:

Temu sledi simptomatsko zdravljenje, zlasti za želodec in črevesje. Da bi ponovno vzpostavili normalno delovanje prebavnega sistema, je potrebno dnevno jemati kislo-mlečne izdelke z bifidobakterijami. Predpisani so probiotiki:

Občasno lahko pijete encimske pripravke -

Simptomatsko zdravljenje vključuje tudi kapljice za nos in oči. Pomagali bodo odstraniti izcedek iz nosu, rdečico, vodene oči, kar bo olajšalo stanje. Kašelj, neugodje v grlu bo pomagalo »Chlorofillipt« ali »Ingalipt«, umirilo se bo in odstranilo draženje v grlu.

Pri anafilaktičnem šoku pomaga raztopina adrenalina, ki se daje intravensko, raztopina papaverinijevega klorida. Če je težko dihanje, krči uporabljajo inhalacije, na primer s salbutamolom, injicirajte "Sibazon". Zvišan tlak bo olajšal klonidin in anaprilina tableta bo prav tako obnovila normalni srčni utrip. Orehi lahko povzročijo astmo, zato morate vzeti pravilen položaj, položiti roke na posteljo, npr. Odtrgati srajco ali drugo obleko, uporabiti inhalacijo.

Recepti tradicionalne medicine

Kot adjuvantno zdravljenje lahko zdravilo dodate metode zeliščne medicine. Toda preden začnete, se morate prepričati, da nobena sestavina ne bo povzročila alergijskega odziva. Pred uporabo tradicionalne medicine se morate posvetovati s strokovnjakom, opraviti potrebne teste. Takšne metode ne škodujejo telesu, ker so sestavljene iz naravnih sestavin, hkrati pa so dobre za alergije, spodbujajo imunski sistem.

Recept številka 1. Dekcesija regrata in repinca. Čajna žlička suhih regratov, zmešanih z žličko korenine repinca, v enakih deležih. Zelišča je treba vlijevati polovico z vrelo vodo, pustite, da se napolni čez noč. Zjutraj zavrite in ohladite. Pijte pol skodelice.

Recept številka 2. Calendula. V suhih rožah ognjiča, nekje žlico, dodamo kozarec vrele vode, pustimo dve uri. Infuzija piti žlico trikrat na dan.

Preventivni ukrepi

Tisti, ki imajo diagnozo alergije na orehe, morajo slediti strogi prehrani in spremljati njihovo hrano. Bolje je zamenjati oreščke z drugimi proizvodi, medtem ko prejemamo enako količino snovi, ki so koristne za telo.

Ljudje, ki prej niso opazili reakcij na orehe, morajo biti previdni, da bi jedli neznane sorte orehov, in ne zlorabljati orehov, arašidov, mandljev in drugih vrst. Ko se otrok rodi, morate tudi skrbno spremljati prehrano, navade in zmanjšati tveganje za nastanek alergije na oreške otroka. Glavna stvar za izogibanje carskem rezu, zlorabi orehov med nosečnostjo, kajenju, saj so alergije pogosteje diagnosticirane v otroštvu.

Pomembno je vedeti, da če ste alergični na katero koli hrano, ki jo potrebujete za spremljanje prehrane, bodite pozorni na sestavo. Vzrok alergije ni vedno identificiran, ker lahko alergen vsebuje različne izdelke. Če se nagibate k boljšemu skladiščenju proti alergijam.

http://yhogorlonos.com/allergiya-na-orehi/

Vse o alergiji na orehe: stopnja alergenosti različnih vrst, simptomi, diagnoza in zdravljenje

Reakcija na orehe je neposrednega tipa. To pomeni, da se pojavi takoj po zaužitju alergena: imuniteta zavrača snovi, ki se po pomoti štejejo za sovražne. Posebnost alergije je v njeni nepredvidljivosti: odvisno od tega, katera mačka je povzročila negativne simptome, je lahko reakcija zelo svetla ali popolnoma nevidna, saj ima vsaka od njih svojo stopnjo alergenosti.

Oreški v vsakdanjem življenju in botaniki - različne stvari

Z botaničnega vidika ima oreh več definicij:

  1. Imenujejo se suhi, z enim semeni, zaprtimi, sinkarpeznimi nižjimi plodovi, ki imajo lesen perikarp. V tem sadju je seme. Primer je lešnik ali leska.
  2. Prav tako se šteje, da so vsi predstavniki družine orehov, včasih so tudi predstavniki Boukotsvetnyh, ki pripadajo Walnut, t.j. slednji je ožji koncept.

Vse ostalo v smislu botanike sploh ni. V vsakdanjem življenju se imenujejo eno ali drugo užitno sadje, ki ima trdo ali mehko lupino in jedro. Poleg tega vsebujejo kokos, bor in druge oreške.

Koristi matice za telo

So vir številnih hranil. Na primer, orehi se uporabljajo za profilaktično zdravljenje ateroskleroze. Poleg tega pomagajo obnoviti pomanjkanje kobalta in železa v telesu. Dajejo moč, zato je njihova poraba priporočljiva za ljudi, katerih delo je povezano s stalnim fizičnim naporom.

Lešnik zaradi vitamina E odstranjuje rakotvorne snovi iz telesa, preprečuje razvoj raka in bolezni srca. Poleg tega vsebuje kalij in cink: prvi pomaga ohranjati normalno delovanje centralnega živčnega sistema, drugi pa sodeluje pri delu ženskih in moških hormonov.

Arašidi vsebujejo folno kislino, ki je aktivno vključena v proces rasti in tvorbe celic. Dobro ravnotežje aminokislin v njem omogoča, da se čim hitreje absorbirajo v telo, različni elementi v sledovih pa pozitivno vplivajo tako na srčno-žilni in mišični sistem kot tudi na možgane. Poleg tega arašidovo maslo dobro odstrani žolč iz telesa.

Mandelj očisti kri, zdrobi ledvične kamne in odstrani žolč. Surovi mandlji so težko prebavljivi, zato se pogosto jede z medom ali sladkorjem. Ta zmes je zelo uporabna za učinkovitost.

Negativne reakcije na oreščke

Ta izdelek pogosto povzroča zamere telesa, vendar ni vedno lahko imunska reakcija. Razlogi so lahko odziv na dodatke v končnih izdelkih ali kemikalije, ki se uporabljajo v industrijski pridelavi, zlorabi, hrani slabe kakovosti itd.

Oreh je močan alergen

Reakcija se praviloma ne razvije za eno vrsto orehov, ampak za večkrat naenkrat. V primerih, ko oseba trpi za to patologijo že od otroštva in samo za določeno vrsto, lahko sčasoma mine.

Mnogi se sprašujejo, če obstajajo nealergeni oreščki. Na žalost ne. Najbolj alergeni so arašidi (75% vseh primerov). Vendar pa je dodelitev arašidov oreščkom zelo pogojna, ker je rastlinska rastlina. Skupaj z njim gredo pecan in indijski orehi. Orehi in pistacije se razlikujejo po povprečni stopnji alergenosti. Najvarnejši - gozd in lešniki.

Alergeni so lahko skriti, to je del drugih izdelkov. Oseba, ki je nagnjena k alergiji na orehe, je treba izključiti iz prehrane:

  • Likerji vrste Amaretto;
  • marcipani;
  • praline;
  • Čokolada z lešniki, mandlji;
  • halva z arašidi
  • nacionalne azijske jedi itd.

Poleg tega je nevarno jesti oreščke skupaj z drugimi alergenimi beljakovinskimi živili, kot tudi piti z alkoholom. V takem tandemu se poveča negativni učinek na telo.

Blame Chemicals

Ker so oreški del velikega števila končnih izdelkov, jih mnogi krivijo za patološke reakcije telesa. Toda v tem primeru ne morejo povzročiti sami trdi plodovi, ampak različni dodatki: barvila, arome, emulgatorji, ojačevalci okusa, konzervansi. Zato, nakup določenega živila, morate skrbno prebrati sestavo.

Negativne manifestacije lahko povzročijo pesticide, ki se uporabljajo v pridelavi.

Pseudoalergija

Alergijski podobni simptomi se razvijejo tudi pri običajnem prenajedanju (razvije se lažna alergija). To velja za vse izdelke. Količina oreščkov, ki se dnevno zaužijejo, je običajno strogo omejena, saj ni le zelo alergen izdelek, temveč vsebuje veliko maščobe, ki je ob zlorabi polna prebavnih motenj.

Neživilska alergijska reakcija

Oreški lahko povzročijo tudi kontaktne alergije. To je mogoče v takih primerih:

  • pri uporabi različnih sredstev za nego kože obraza in telesa, ki vključujejo oreščke;
  • pri poljubljanju z moškim, ki je jedel ta izdelek tik pred (do anafilaktoidne reakcije).

Zastrupitev

Poleg vsega navedenega lahko dobite tudi matice. Eden najbolj "strupenih" je mandelj. V grenkih mandljev vsebuje dovolj snovi amygdalin, ki mu daje tak okus.

Vsebuje tudi encim emulsin, ki je v interakciji z amigdalinom uničen, med katerim se sprosti strup - cianovodikova kislina. Odstranite emulsin lahko le s termično obdelavo, zato ni priporočljivo jesti mandljev v surovi obliki.

Navzkrižna alergija

Beljakovine, ki jih vsebujejo oreški, so del mnogih drugih proizvodov, ker lahko pride do navzkrižne reakcije. Na primer, zemeljski "križ" z fižolom, sojo, rožičevim sadjem in grahom. Mandelj - z divjo vrtnico, kutinami, slivami, marelicami in marcipanom. Breze, ki pripadajo družini Birch, lahko povzročijo navzkrižno alergijsko reakcijo s cvetnim prahom breze, jelšo itd. Kokosovi oreščki - z datumi in palmovim sladkorjem ter indijski oreščki in pistacije - s plodovi manga.

Dejavniki in rizične skupine

Pri dojenčkih se lahko patologija pojavi zaradi dejstva, da je mati med nosečnostjo zlorabljala zelo alergene izdelke ali da med dojenjem ne sledi prehrani doječe matere. Enako se lahko zgodi, če ženska, ki prenaša otroka, pogosto trpi zaradi nalezljivih bolezni ali se njena kronična bolezen poslabša, obstaja nevarnost spontanega splava ali fetalne hipoksije.

Otroci trpijo zaradi alergij zaradi zmanjšane imunosti zaradi pogostih akutnih virusnih okužb dihal, pa tudi zaradi nezrelosti prebavnega sistema. Njena popolna tvorba se pojavi bližje trem letom, tako pogosto pri alergičnih ljudeh, da se reakcija odvija z leti.

Če se to ne zgodi, so prisiljeni za vedno opustiti ta izdelek. Možno je tudi, da se pojavijo alergije pri odraslih, ki pred tem še niso trpeli. To se zgodi pri kroničnih boleznih endokrinega sistema in prebavil.

Simptomatologija

Glavni simptomi, značilni za to bolezen, so:

  • srbenje v ustih, hripav glas, otekanje nosu, kašljanje, solzenje;
  • bruhanje, bolečine v trebuhu, driska;
  • izpušča po vsem telesu, pogosto blizu ust.

Poleg dihalnih in kožnih znakov so možne tudi motnje v prebavnem traktu, Quinckejev edem in anafilaksija. To so zelo nevarni pogoji, ki zahtevajo takojšnjo zdravniško pomoč. Prvi zaradi otekanja dihalnih poti lahko privede do zadušitve, drugi pa do močnega zmanjšanja pritiska in koma na ozadju več manifestacij. Oba patološka stanja so polna smrti.

Diagnostika

S pojavom prvih znakov se je potrebno posvetovati s specialistom - terapevtom, in če je mogoče - z alergologom, ki bolnika pregleda in zaslišuje, ter predpisuje dodatno diagnostiko.

Prvič, zdravnik bo na podlagi rezultatov zbiranja informacij predlagal, da se poskuša identificirati alergen po metodi izločanja. Za to se določena živila izločijo 2 tedna in nato ponovno vnesejo v prehrano. Metodo lahko podpremo z vodenjem dnevnika o hrani, kjer morate zabeležiti vse zaužite hrane in odziv na njih.

http://allergia.life/allergeny/produkty/orexi.html

Škoda ali korist: Alergije na orehe

Med vrstami prenašanja hrane je alergija na orehe precej pogosta. V tem primeru beseda "oreh" pomeni proizvode, kot so arašidi in muškatni oreščki, ki z biološkega vidika niso oreški. Kako razumeti bistvo problema, identificirati alergen in se znebiti neprijetnih posledic? O tem bomo razpravljali v članku.

Vzroki bolezni

Pojav te težave je posledica zaužitja človeškega alergena. To ni nujno oreh v svoji čisti obliki. Masa recikliranih oreškov, arome v slaščicah in alkoholnih izdelkih, omake in prelivi lahko povzročijo tudi bolezni.

Alergologi menijo, da reakcijo povzročajo takšne komponente izdelkov:

  • beljakovine orehov (beljakovine);
  • 2S-albumin;
  • vicilin;
  • glicin;
  • conglutin.

Različne študije so pokazale različne (vključno glede na vrsto oreškov) snovi. Vzrok za alergijsko reakcijo so lahko ne le sestavni elementi proizvoda, temveč tudi sredstva za njegovo predelavo. Na primer, alergije na lešnike lahko povzroči ne samo oreh, temveč žveplov dioksid, ki se v proizvodnji uporablja kot lupina. Močni alergeni so tudi konzervansi, ki se uporabljajo za povečanje roka uporabnosti. Opozoriti je treba, da lahko toplotna obdelava izdelka okrepi in oslabi delovanje povzročitelja.

Pomembno je vedeti, da so v drugih proizvodih prisotne skupine nestrpnosti do oreščkov. Na primer, simptome bolezni v primeru alergije na oreh se lahko poslabša z delitvijo tega oreha in jabolka. Ljudje, ki so nagnjeni k manifestaciji bolezni, je strogo prepovedano hkrati uporabljati orehe in alkohol.

Kikiriki in brazilski orehi so najpogostejši vzroki za bolezni. V redkih primerih lahko alergijska bolezen povzroči pinjole.

Kateri oreški niso alergični?

Pred kratkim so bili na srečanju Ameriškega kemijskega združenja predstavljeni rezultati študije o nastanku "posebnih" oreškov. Doslej je poskus skoraj zaključen, kar nakazuje, da bodo oreščki, ki ne bodo mogli povzročiti bolezni, kmalu na voljo. Trenutno znanstveniki trdo delajo, da bi ustvarili "hipoalergenski" indijski oreh, vendar bo z uspešnim zaključkom tega dela mogoče spremeniti druge vrste orehov.

Simptomi bolezni

Med zunanjimi manifestacijami bolezni lahko ločimo dve skupini: relativno šibke, ne smrtno nevarne in izrazite, ki zahtevajo takojšnjo medicinsko oskrbo.

  • prebavni sistem - driska, napihnjenost, krči, slabost in / ali bruhanje. Otroci imajo lahko sluz in krvave vključke v blatu;
  • dihalni sistem - izcedek iz nosu, težko dihanje, kihanje, vneto grlo in kašljanje, srbenje v nosnih poteh;
  • koža - izpuščaj različnih vrst, pekoč občutek in srbenje, luščenje (zlasti na ustnicah), edemi.

Pomembno je vedeti, da se lahko klinična slika manifestacije bolezni po uživanju oreškov - od blagega izpuščaja do angioedema - zelo hitro spremeni, zlasti pri otrocih, mlajših od 1 leta. Dobljena doza zdravila vpliva tudi na moč alergijske reakcije.

Simptomi alergije na orehe niso specifični, vendar so driska in kožne reakcije, kot tudi sluznice v predelu ust, najpogostejši pojav. Allergists pogosto imenujejo kombinacijo takih znakov "oralni sindrom": pordelost ustnic in luščenje njihovih platišč, izpuščajev in / ali madežev v bližini ust, srbenje, pekoč občutek in otekanje ust in jezika, boleče grlo in kašelj, ki ga povzroča. Sindrom se običajno pojavi v eni uri.

Diagnostične metode

Pri manifestacijah alergij različnega izvora je najpomembnejše, da takoj ugotovimo dejavnik, ki povzroča negativno reakcijo. Doma je to mogoče storiti le z izključitvijo izdelkov ali okoljskih elementov, ki so sumljivi.
Zdravnik opravi diagnostiko na podlagi pregleda pacienta in njegovega pregleda ter v skladu z rezultati testov alergije. V primeru alergije na oreh se lahko test izvede na dva načina.

  1. Analiza kože. Za to se na kožo praska uporabi alergen (tekoči ekstrakt oreha). Hkrati se lahko izvede več takšnih preskusov. Alergen se zazna z manifestacijo negativne reakcije na kožo.
  2. Krvni test V tem primeru se aktivna snov (potencialni alergen) vnese v kri, odvzeta za analizo.

Opozoriti je treba, da so rezultati testov v tako imenovanih „alergopanih“ (presejanju) lahko netočni, saj se reakcija v tem primeru preveri za snovi, ki so skupne različnim vrstam izdelka. Ista manifestacija bolezni lahko povzroči sestavo določene sorte.

Zdravljenje bolezni

Ker alergija v ožjem pomenu besede ni bolezen, temveč odziv organizma na zunanje (včasih notranje) dejavnike, se zdravljenje nanaša le na simptome, ne na problem v celoti.

Domača diagnostična metoda - izključitev sumljivega izdelka - je prav tako način za odpravo problema. Če ima odrasla oseba na primer alergijo na indijske oreščke, je treba v prihodnje popolnoma izključiti uporabo tega izdelka.

To velja tudi za nekatere vrste kozmetičnih izdelkov. Torej, v primeru alergije na mandlje, ni priporočljivo uporabljati mandljevo mleko, milo, smetano z dodatkom njenih olj. Simptomi alergij na mandljeve lahko tudi povečajo grmičevje z vključitvijo tega zdrobljenega izdelka.

Zunanje manifestacije alergije na orehe lahko odstranimo s pomočjo zunanjih in notranjih antihistaminikov, sorbentov in močnih zdravil, vključno s hormoni.

Standardni postopek za zdravljenje alergije na orehe je:

  • Izjema je povzročitev reakcijskega produkta (če je mogoče).
  • Sprejem sorbentov za pospešitev zaključka delujočega alergena iz organizma (Enterosgel, vpojni ogljik, beli premog, Polifan).
  • Jemanje antihistaminikov za zmanjšanje srbenja, šibkega edema in drugih manifestacij. To so lahko zdravila na osnovi Larathodinum, Deslaratodinum, Cetirizine in drugih osnovnih sestavin.
  • Z očitnimi zunanjimi manifestacijami (izpuščaj, lise, srbenje, luščenje), uporaba gelov, krem ​​in mazil ustreznega delovanja (Fenistil, Psilo-Balsam). Za močne in vztrajne reakcije alergolog priporoča hormonska zdravila (kortikosteroidi). Očitno povečanje simptomov, manifestacija angioedema ali anafilaktični šok zahteva takojšnjo hospitalizacijo.

Pomembno je! Če je otrok ali odrasla oseba že imela primere hude alergijske reakcije, se poveča tveganje za nastanek novih dejavnikov. V tem primeru je vredno prositi lečečega zdravnika, da priporoči zdravilo za nujno uporabo pri razvoju edema ali šoka. To je lahko adrenalin. Vendar je treba omeniti, da je nesprejemljivo uporabljati močna zdravila brez nasveta zdravnika.

Preventivni ukrepi

Preprečevanje pojava bolezni je v skladu s hipoalergensko dieto, ne glede na to, kako težko je. Z dolgo odsotnost manifestacij alergije, lahko previdno, zelo majhne odmerke - po možnosti pod nadzorom zdravnika ali vsaj pod evidenco (koledar alergij) - vnesite izdelek. Za otroke je verjetno, da bodo »prerasli« alergijo - to pomeni, da količina alergena, ki jo je otrok 1-3 let povzročil ostro zavrnitev, ne bo slabo reagiral na zdravje mladostnika. Pomembna sestavina preprečevanja je tudi odpravljanje drugih škodljivih dejavnikov, vključno s „pasivnim kajenjem“.

Tradicionalna medicina priporoča

Poleg zdravljenja z zdravili lahko uporabite tradicionalno zdravilo kot dodatno sredstvo za zdravljenje simptomov. Najbolj priljubljene take skladbe za notranjo uporabo.

  • Infuzija regrata in korenine repinca. Dve žlici mešanice (sesekljane surovine) vlijemo 0,6 litra vrele vode in vztrajamo 12 ur. Nato nalijte infuzijo, iztisnite surovino in razredčite nastalo pijačo do prostornine 0,6 l. Ponovno segrejte, ohladite in vzemite 100 ml dnevno pred obroki.
  • Infuzija ognjiča. 10 g suhega cvetja prelijemo s pol kozarca vrele vode in vztrajamo dve uri. Jejte 1 žlico trikrat na dan, ne glede na obroke.
  • Serija za infuzijo alkohola (samo za odrasle). Vztrajati 50 gramov surovin v 0,4 litra visokokakovostne vodke za 14 dni. Vzemite trikrat na dan, 20 kapljic.

Potek zdravljenja je običajno mesec dni, po kratkem odmoru (5-10 dni) pa se zdravljenje lahko ponovi.

Pozor! Pred uporabo teh spojin jih morate preveriti glede alergijske reakcije. Če želite to narediti, morate opraviti kožni test: uporabite infuzijo ali tinkturo na koži z notranje strani komolca ali zapestja in počakajte vsaj pol ure. Če se ne pojavi rdečina, se lahko uporabi srbenje ali sestava izpuščaja.

Nega kože v času pojava alergijske bolezni je vlaženje in razkuževanje prizadetih območij. Slednje je potrebno, da se ponavljajoče bakterijske poškodbe kože ne razvijejo. Za vlaženje in lajšanje draženja lahko uporabljate nevtralna rastlinska olja (kamilice, ricinusovo, kokosovo, laneno in drugo) brez alergijske reakcije na njih. Dovoljeni so tudi kompresije surovega ribanega krompirja, decoctions iz pomirjajočih zelišč (kamilice, ognjiča, vrvice). Priporočljivo je sprati zamašen nos in razdraženo grlo z raztopino morske ali kuhinjske soli (1/2 ali 1 čajna žlička soli na skodelico tople vrele vode), kot tudi posebne spreje na osnovi morske vode ali soli, ki jih lahko najdete v lekarni.

http://allergy-med.ru/allergeny/pishhevye/allergiya-na-orehi

Alergija na oreh

Okusni oreščki, ki se aktivno uporabljajo v živilski industriji, ni za nič tega, da se šteje za močne alergene. Navsezadnje je alergija na orehe odkrita pri 22% otrok in 5% odraslih. Vendar pa mnogi od pacientov niti ne povezujejo težav z uživanjem okusnih jedi in jih mirno še naprej jedo. Medtem pa so oreški sposobni izzvati takšno potencialno usodno reakcijo kot anafilaktični šok, zato alergija, ki je nastala zanje, nujno zahteva kvalificirano in pravočasno zdravljenje.

Alergični oreščki kakovosti

Pri proučevanju sestave orehov (arašidi, indijski orehi, mandlji, lešniki, brazilski orehi, orehi) so raziskovalci našli stročnice, vicilin, glicinin, 2S-albumin, konglutin, lektin, luminski vezni protein, profilin, amandin in druge. Vsi navedeni alergeni z zapletenimi imeni imajo močno senzibilizacijsko aktivnost. Poleg tega se s toplotnimi učinki (cvrtje, vrenje) v nekaterih orehovih (na primer arašidi ali mandlji) le povečuje. Po pogostosti alergijskih reakcij navadno vodijo kikiriki, sledijo mu brazilski orehi, mandlji in lešniki.

Hkrati pa beljakovine oreščkov imajo navzkrižno reaktivnost z beljakovinami nekaterih zelišč, sadja in zelenjave. Strukture njihovih komponent so povsod enake. Zato bo trčenje s podobnimi rastlinami povzročilo razvoj podobnih kliničnih manifestacij pri bolnikih z obstoječo alergijo na orehe. Torej, če ima bolnik alergijo na oreh v obliki driske, se bo isti simptom pojavil pri uživanju jabolk, soje, breskev, špargljev, marelic, slive, oljk, češnje, koruze, grozdja, v stiku s cvetnim prahom ambrozije ali pelinom.

Simptomatologija

Praviloma se alergija na katerikoli oreh kaže v zgodnjem otroštvu. Pri nekaterih bolnikih traja vse življenje. Čeprav obstajajo tudi primeri kliničnega nastopa pri odraslih, še posebej, če so zaposleni v slaščičarski industriji. Po zaužitju oreškov ali jedi, ki so jim dodani, imajo bolniki:

  • driska;
  • izpuščaj (mehurji, mehurčki, napolnjeni s prozornimi vsebinami, madeži itd.), ki jih spremlja srbenje;
  • slabost z bruhanjem ali brez njega;
  • spastični krči v želodcu;
  • sluz ali celo krvave vključke v blatu (pri otrocih);
  • težave z dihanjem;
  • napihnjenost;
  • lokalni ali splošni edem (vključno z žrelom);
  • izcedek iz nosu;
  • srbenje v nosni votlini;
  • solzenje;
  • kihanje;
  • kašelj;
  • šok

Pojav alergij na orehe

Najpogostejši simptomi alergije na orehe, ki jih zdravniki združujejo v "oralni alergijski sindrom". Vključuje pekoč občutek, srbenje, mravljinčenje in otekanje jezika, ustnice, okus in dlesni, žgečkanje, izpuščaje ob ustih, luščenje rdečega obroba ustnic. Razvijajo se nekaj minut kasneje ali eno uro po jedi. Včasih jih otroci trmasto ne želijo jesti, ne da bi presenetljivim staršem pojasnili razloge za njihov »hir«.

Časovno preverjena osnova za zdravljenje alergije na oreščke je popolna izključitev (izločanje) iz prehrane bolnikov. Le delna izločitev (naključna ali zavestna) povzročitelja, ki povzroča povzročanje, povzroči ohranitev in poslabšanje alergijskih reakcij. Poleg tega je treba strogo prepovedati ne le oreščke v kakršni koli obliki in jedi z njimi (pecivo, priloge, sladice itd.), Temveč tudi skrite vire alergenov. Lahko so:

  • sirupi;
  • likerji (npr. slavni "Amaretto");
  • olja iz oreškov;
  • neznane jedi azijskih nacionalnih kuhinj;
  • Kozmetika;
  • toaletne potrebščine.

Mimogrede, oreški so pogosto izločeni iz prehrane in drugih bolezni. Torej, nezaželeni oreščki za luskavico, ker ne le aktivirajo alergijsko povezavo nastanka te bolezni, ampak tudi spremenijo kislinsko-bazično ravnotežje v telesu v smeri "zakisljevanja". In bolniki z aktivno luskavico potrebujejo alkalizacijske izdelke.

Večina bolnikov je lahko omejena na opisane izločilne ukrepe. V primeru alergijske netolerance na orehe, zdravniki poskušajo predpisati farmakološka zdravila samo v resnih ali nujnih primerih (angioedem, generaliziran izpuščaj, anafilaktični šok, težko dihanje itd.). Včasih se zatekajo k simptomatskim zdravilom, da se znebijo posebnih kliničnih manifestacij (driska, bolečine itd.). Toda glavno zdravilo za alergijo na orehe je lahko sestavljeno iz naslednjih učinkovin ali njihovih kombinacij:

  • sistemski glukokortikosteroidi (metilprednizolon, deksametazon itd.);
  • epinefrin (zdravila za zdravljenje anafilaksije);
  • antihistaminiki (Erius, tsetrin, xizal, semprex, itd.).

Alergije na oreške ne preidejo s starostjo, trajajo vse življenje, lahko se pojavijo v obliki hudih, življenjsko nevarnih stanj.

Vzroki alergij

Alergija na orehe je reakcija imunskega sistema na beljakovine, ki jih vsebujejo. Alien protein je najmočnejši alergen za človeško telo. V orehih obstajata dve glavni beljakovini, ki povzročata zaščitni odziv našega imunskega sistema.

Alergije pogosto prizadenejo otroke, ki imajo enega ali oba starša, ki trpijo za alergijami. Toda pogosto je otrok prvi alergičen v družini.

Pogosto so otroci alergični na orehe v primeru nepravilne prehrane matere med nosečnostjo in med dojenjem, če jih je ženska zaužila v velikih količinah ali sledila strogi hipoalergeni prehrani.

Naslednji dejavniki vplivajo tudi na fetalni imunski sistem:

  • ogrožen splav;
  • maternalne bolezni med nosečnostjo;
  • Losjon za arašidovo maslo;
  • kajenje noseča ali življenje skupaj s kadilci.

Opomba! Med nosečnostjo lahko jedo oreščke 1-2-krat na mesec, jedo le nekaj stvari.

Kateri oreščki so alergični na pogosteje? Najbolj alergeni se štejejo arašidi, indijski oreščki in pecani. Potem orehi, pistacije. Manj alergeni - lešniki in lešniki. Pogosteje se alergija sreča na več vrstah.

Kakšna je nevarnost

Če ste alergični na oreške, morate njihovo uporabo izključiti tudi v najmanjših količinah. Vsako zrno lahko privede do resnega stanja - anafilaktičnega šoka in nato do smrti. Oreščki imajo vodilno mesto med živili za razvoj anafilaktičnega šoka.

Stalna uporaba izdelka, za katerega obstaja alergija na hrano, je polna razvoja gastritisa, enterokolitisa in pankreatitisa.

Izogibajte se uživanju ne le orehov, temveč tudi veliko sladkarij, omak in arašidovega masla. Nečistoče oreškov lahko vsebujejo vsi izdelki podjetja, ki jih predeluje.

Alergije na oreščke se lahko pojavijo kot posamezni simptomi ali zasežejo več sistemov.

  • Koža. Pojavlja se pogosteje kot druge. Simptomi: izpuščaj s srbenjem, oteklino ali samo rdečimi pikami.
  • Prebavni sistem. Simptomi: dermatitis in srbenje okrog in znotraj ustne votline, odrevenelost in občutek "porušitve" jezika, bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje in ohlapno blato.
  • Dihanje. Kihanje, izcedek iz nosu, zamašen nos, suh alergični kašelj ponoči, možni napadi težkega dihanja.
  • Srce in posode. Huda alergijska reakcija se kaže v obliki anafilaktičnega šoka: lahko pride do padca tlaka, do izgube zavesti, do srčnega zastoja.

Navzkrižna alergija

Navzkrižna alergija se pojavi med živili, ki vsebujejo podobne beljakovine. Oreščki imajo navzkrižne reakcije z naslednjimi rastlinami:

  • arašidi - soja, leča, fižol in grah, izdelki iz lateksa;
  • če ste alergični na oreščke in pistacije, je uživanje mangov nevarno;
  • lešniki in orehi - cvetni prah breze in jelše;
  • Mandelj - marelice, nadomestek iz marcipana, slive, kutine, divje vrtnice.

Izogibajte se tudi kiviju, sezamu in maku.

Alternativa matici

Orehi so seveda dragoceni in koristni izdelki, vendar niso nenadomestljivi. Podobna olja in maščobe vstopajo v telo z zaužitjem jajčnih rumenjakov in soje, koktajlov in kalijev pšeničnih solat.

Vitamini in minerali v enaki sestavi vsebujejo polnozrnato moko in kaljeno zrnje. Alternativa rastlinskim beljakovinam so fižol, fižol in grah. To še posebej velja za vegetarijance.

Od katere starosti lahko jeste

Pri majhnih otrocih je večja verjetnost za nastanek alergijskih reakcij zaradi nezrelosti imunskega sistema, zato jim je dovoljeno jesti oreščke od starosti treh let. Če otrok ni nagnjen k alergijam, ga zdravite z enim ali dvema orehoma leto prej. Pri prvem poznavanju je bolje izbrati orehe ali lešnike.

Za otroke, starejše od treh let, je dnevna količina oreškov njihova lastna dlan.

Klinična slika

Kaj pravijo zdravniki o antihistaminiki?

Že vrsto let zdravim alergije pri ljudeh. Kot zdravnik vam lahko alergije skupaj s paraziti v telesu povzročijo resne posledice, če se z njimi ne ukvarjate.

Po najnovejših podatkih SZO večina smrtnih bolezni povzročajo alergijske reakcije v človeškem telesu. In vse se začne z dejstvom, da oseba dobi srbeč nos, kihanje, izcedek iz nosu, rdeče lise na koži, v nekaterih primerih zadušitev.

Vsako leto zaradi alergij umre 7 milijonov ljudi, obseg škode pa je tak, da ima skoraj vsaka oseba alergični encim.

Na žalost farmacevtske korporacije v Rusiji in državah Skupnosti neodvisnih držav prodajajo drage droge, ki lajšajo le simptome in s tem ljudi postavljajo na določeno drogo. Zato v teh državah tako visok odstotek bolezni in toliko ljudi trpi zaradi "nedelujočih" drog.

Edino zdravilo, ki ga želim svetovati in je uradno priporočil Svetovna zdravstvena organizacija za zdravljenje alergij, je Histanol NEO. To zdravilo je edino sredstvo za čiščenje telesa pred paraziti, pa tudi alergij in njegovih simptomov. Trenutno je proizvajalcu uspelo ne le ustvariti zelo učinkovito orodje, ampak ga tudi narediti dostopno vsem. Poleg tega, v okviru zveznega programa "brez alergij", lahko vsak prebivalec Ruske federacije in CIS prejme le za 149 rubljev.

Diagnostika

Alergija na orehe se ugotavlja glede na pritožbe bolnikov. Za potrditev diagnostike se izvajajo študije:

  • določanje ravni eozinofilcev v krvi (popolna krvna slika);
  • raven imunoglobulina E;
  • majhne praske z alergeni so narejene na notranji površini roke;
  • radiološki test alergije;
  • encimski imunotest;
  • provokativni testi - najbolj zanesljiva diagnostična metoda.

Zdravljenje ima dva cilja: odpraviti simptome alergij in preprečiti njihovo ponovitev. Najprej morate upoštevati dieto, ki izključuje uporabo oreškov in živil, ki jih vsebujejo, tudi če gre le za sledi.

1. Antihistaminiki: t

Primerna za zdravljenje katere koli stopnje bolezni. Uporabljajo se za urtikarijo, angioedem, odpravijo simptome konjunktivitisa in rinitisa ter lajšajo srbenje kože. Antihistaminske mazile se uporabljajo za odstranjevanje kožnih izpuščajev in srbenja.

2. Glukokortikoidi (hormoni):

Imenovan s hudimi manifestacijami alergije, gastroenterokolitisom. Trajanje zdravljenja je do dva tedna. Pri blagi bolezni se hormoni, ki vsebujejo mazila, uporabljajo za odstranjevanje kožnih izpuščajev.

3. Zdravljenje želodca in črevesja

Alergeni na hrano negativno vplivajo na sluznico prebavil. Da bi obnovili normalno delovanje želodca in črevesja, vzdrževali presnovne procese, okrepili imunski sistem, je potrebno upoštevati dieto, vsak dan pa kislo mlečne izdelke, ki vsebujejo bifidobakterije.

Za obnovo črevesne flore imenujemo Bifidumbakterin, Linex, Bifiform in Lactobacterin. Če je potrebno, lahko dodate sredstva, ki izpodrivajo patogeno floro - Baktusubtil, Intrix.

Občasno je priporočljivo piti encimske pripravke - pankreatin, mezim, enzistal. Motilium bo pomagal stimulirati gibljivost prebavil, odpravil simptome stagnacije hrane.

Nujna nega za anafilaktični šok

Kaj storiti pred prihodom rešilca:

  • prenehajte uporabljati izdelek;
  • odstranite ostanke hrane iz ust;
  • postavimo osebo na ravno površino, tako da je glava nad nogami, obrnemo glavo na stran, v prisotnosti protez pa jih odstranimo.

Prva pomoč

  1. Adrenalin se injicira subkutano, kar obnavlja normalno prekrvavitev.
  2. Dajanje dopamina se vzpostavi skozi veno.
  3. Subkutano je treba injicirati glukokortikoide - prednizolon, deksametazon ali sodobnejše zdravilo Celeston.
  4. Euphyllinum in No-shpu vnesemo intravensko.
  5. Pri angioedemu, še posebej, če ga spremlja edem grla, se dodatno daje diuretik.
  6. Z vztrajnim bronhospazmom inhaliramo s Salbutamolom ali Berodualom z nebulatorjem.

Nemogoče je okrevati po bolezni, vendar se je mogoče izogniti poslabšanjem in resnim posledicam. Če želite to narediti, sledite prehrani, pozorno preberite vsebino na embalaži hrane. Če imate prve simptome alergij, se obrnite na svojega alergista!

Po statističnih podatkih približno ena tretjina svetovnega prebivalstva trpi zaradi te ali tiste oblike alergije. Od teh je 2% alergičnih na oreške. Zakaj se ta bolezen pojavi, kako se manifestira in ali se je mogoče nekako boriti z njo?

Alergije na hrano

Alergija sama po sebi ni bolezen, ampak reakcija imunskega sistema posameznika na določene dražljaje.

Ta reakcija lahko povzroči številna boleča stanja, kot so:

Obstajajo hujše reakcije, ki že ogrožajo človeško življenje. To je na primer ostro in močno povečanje pritiska in blokade dihalnega trakta. Najnevarnejša reakcija je anafilaktični šok, vendar se najpogosteje pojavlja na ozadju zdravil, ne pa hrane.

Odrasli praviloma že natančno vedo, katere vrste izdelkov povzročajo njihovo alergijsko reakcijo. Kar zadeva otroke, morajo skrbno poskrbeti za nove izdelke, saj je nemogoče vnaprej predvideti, kako se bo organizem odzval nanje.

Kateri so predpogoji za alergije na hrano?

  1. Genetska predispozicija.
  2. Zmanjšana imunost.
  3. Povečana občutljivost prebavnega trakta.
  4. Če je dojenček kratek čas dojil ali je odraščal na umetnih formulah.

Vendar pa odsotnost teh dejavnikov ne zagotavlja, da se alergije ne bodo pojavile. Dejstvo je, da vsako leto snovi, ki lahko povzročijo podobne reakcije v telesu, v izdelkih vedno bolj.

Oreški - alergeni

Na splošno so oreški zelo koristen izdelek. Njihova prehranska vrednost se lahko primerja z nekaterimi vrstami mesa, korist pa je, da vsebujejo veliko pomembnih vitaminov.

  • Oreh ali oreh. Znanstveniki še vedno ne morejo navesti vseh koristnih snovi, ki jih vsebujejo te rastline. Poleg tega koristi ne koristi samo jedro, ampak tudi lupina.
  • Brazilski oreh. Mnogi menijo, da je najbolj slastna od vseh. Sestavljen je iz antioksidantov, potrebnih za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja.
  • Almond Zaradi visoke vsebnosti kalcija je ta matica dobra za kosti in krvni sistem.
  • Kikiriki Pravzaprav to sadje ni oreh, vendar ni nič manj koristno. Lahko jo zaužijete tudi med prehrano, saj le nekaj kikirikijevih jedrc lahko zadosti lakoti in so odlična možnost za prigrizek.
  • Indijski orehi in lešniki. Ti oreški bodo koristni za tiste, ki morajo spremljati zdravje krvnih žil in vzdrževati ustrezno presnovo.

Na žalost, kljub očitnim prednostim oreškov, jih ne more vsakdo jesti tudi v majhnih količinah. Gre za visoko vsebnost posebnih beljakovin, ki jih nekateri ljudje ne absorbirajo. Raziskovalci še niso popolnoma pojasnili, zakaj se telo na to beljakovino odzove kot okužba in se začne boriti.

Reakcija je lahko bolj ali manj izrazita, če pa je, je v takih manifestacijah.

  • Težko dihanje.
  • Srbenje sluznice ust in požiralnika.
  • Hripavost.
  • Kašelj
  • Izpušča okoli ust.
  • Otekanje nosu.
  • Slabost
  • Bolečine v trebuhu.

Včasih se lahko pojavijo takšne reakcije, kot so driska, izpuščaj na telesu, solzenje in druge. Anafilaktični šok kot reakcija na oreščke je redkost, vendar ni izključen.

Če čutite manifestacijo vsaj enega od teh znakov, morate takoj ukrepati. Še posebej hitro je treba ukrepati, če obstajajo znaki otekanja jezika.

Ukrepi za alergijske reakcije

Žal ni vedno znano, kakšna je natančna sestava izdelka, ki ga uporablja. Zato lahko alergen pride v telo po naključju.

http://stop-allergies.ru/allergiya-na-orehi/
Več Člankov O Alergenov